Domov » recept » Pekáreň » Strana 33
 

Domáce recepty na pečenie


Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Tekvicový chlieb s jablkovým muštom, hrozienkami a vlašskými orechmiZobrazenia: 5 774

Tento chlieb kombinuje bohaté tekvicové pyré s jablčným muštom, hrozienkami a chrumkavými vlašskými orechmi. Je to lahodná dvojitá porcia chleba.

Tekvicové pyré, hnedý cukor, vajcia, prémiová múka, škorica, hrozienka, vlašské orechy, jablčný mušt...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 bochníky
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Tekvicový chlieb so semienkamiZobrazenia: 9 258

Tento obľúbený a ľahko sa pripravujúci chlieb, založený na recepte Altona Browna, sa dá upiecť ako jeden bochník alebo ako niekoľko menších muffinov. V každom prípade získate chutný...

tekvica, tekvicové semienka, vajcia, prémiová múka, vanilkový extrakt, škorica...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 bochník Kalorický obsah: 205
Autor: - slávny šéfkuchár
Kukuričné ​​vafle s mletým mäsomZobrazenia: 5 212
Obsah receptu:

Pravdepodobne ste už niekedy vyskúšali mexické chilli s hotdogmi alebo hranolkami. Ale čo vafle? Pikantné kukuričné ​​vafle sú skvelým základom pre chilli recept Pauly Deen.

Mleté hovädzie mäso, paradajková omáčka, červená fazuľa, cibuľa, cesnak, paprika, kukurica, kukuričná múka, vajcia, mlieko, kyslá smotana, syr čedar, chilli korenie, rímska rasca, koriander...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 5
Autor: - šéfkuchár
Hovädzia hruď dusená v červenom víneZobrazenia: 7 991

Dva poháre červeného vína dodajú hrudi pečenej na bylinkách od Tylera Florencea novú vrstvu chuti. Podávajte s chrumkavými zlatistými zemiakovými plackami.

Hovädzie mäso, zemiaky, paradajky, mrkva, zeler, cibuľa, cesnak, rozmarín, petržlenová vňať, bobkový list, pažítka, vajcia, jablkové pyré, červené víno...
Čas: 4 hodiny 35 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 10
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Cuketový chliebZobrazenia: 4 919

Voňavá škorica a muškátový oriešok dodávajú jednoduchému rustikálnemu chlebu Pauly Deen teplo a sofistikovanosť, ktorý obsahuje strúhanú cuketu a nasekané vlašské orechy.

Univerzálna múka, vajcia, cuketa, vlašské orechy, pekanové orechy, muškátový oriešok, škorica...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 bochníky
Autor: - TV šéfkuchár
Bezmúčne sušienky s arašidovým maslomZobrazenia: 29 554

Recept Claire Robinsonovej na sušienky nepoužíva veľa ingrediencií, ale posledná, morská soľ, je kľúčová, pretože dodáva sušienkam príjemnú slanú chuť. Sušienky sa vyrábajú bez múky a...

Arašidové maslo, vanilkový extrakt, vajcia, vločková morská soľ...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 18 sušienok Kalorický obsah: 137
Autor: - reštaurátor
Najrýchlejšie cesto na pizzuZobrazenia: 11 301

Dalo by sa povedať, že väčšinu práce pri príprave tohto jednoduchého cesta robí Guy Fieriho mixér. Cesto pripravuje z bežnej hladkej múky a pečie ho v rúre dozlatista...

Prémiová múka, kysnuté cesto, parmezán, mozzarella, brie, marinárová omáčka, balzamikový ocot, sušená šunka, pancetta, kuracie mäso, rozmarín, ananás, jablká...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 veľké pizze (4 malé)
Autor: - šéfkuchár
Tenké talianske cesto na pizzuZobrazenia: 18 825

Tajomstvom vynikajúceho cesta od Tylera Florencea je pšeničná múka typu 00 – v taliančine známa aj ako „doppio zero“. Je to veľmi jemne mletá múka s vysokým obsahom bielkovín, ktorá...

hladká múka, kysnuté cesto...
Čas: -- Zložitosť: priemerný Množstvo: 3 pizze
Autor: - slávny šéfkuchár
Chrumkavé cesto na pizzuZobrazenia: 8 627

„Ak použijete chlebovú múku, kôrka bude zlatistejšia a chrumkavejšia,“ hovorí Bobby Flay a vysvetľuje svoj výber múky na cesto. „Ak nemôžete zohnať chlebovú múku, môžete ju nahradiť...“

chlebová múka, kysnuté cesto...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 pizze (priemer 35 cm)
Autor: - slávny šéfkuchár
Jednoduché cesto na pizzuZobrazenia: 26 525

Pri príprave bežného cesta na pizzu od Alexa Guarnaschelliho, ako aj väčšiny ostatných kysnutých ciest, je najlepšie použiť na rozpustenie droždia vlažnú vodu, a nie...

prémiová múka, biele korenie, med, kysnuté cesto...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 pizze (priemer 15 cm)
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Americký koláč s morčacím mäsomZobrazenia: 8 749

Toto jedlo vhodné pre celú rodinu nahrádza tradičné kuracie mäso morčacím. Navyše, táto všestranná večera sa neuveriteľne ľahko pripravuje, pretože recept používa hotové krehké cesto.

Morčacie mäso, krehké cesto, cibuľa, zeler, mrkva, zemiak, hrášok, vajcia, múka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Placka so slaninou a cibuľovým pestomZobrazenia: 8 635

Vďaka hotovému pizzovému cesta sa recept na pizzové cesto od Alex Guarnaschelli pripravuje neuveriteľne rýchlo. Cesto upečie a potom ho navrch poukladá kyslou smotanou a citrónovou kôrou, kúskami slaniny a...

Kysnuté cesto, slanina, múka, kyslá smotana, citrónová kôra, pesto omáčka, cibuľa, zelená cibuľka, kapary, petržlenová vňať...
Čas: 39 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Pekáreň, Súbor cookie, .
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Nesladené sušienky z krehkého (sekaného) cestaZobrazenia: 12 945

Trishin Yearwood a jeho 30-minútové slané sušienky sa vyrábajú len z niekoľkých ingrediencií. Môžete ich urobiť mäkké alebo chrumkavé, v závislosti od toho, ako...

cukrárenská múka, kyslé mlieko, kefír...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Autor: - Televízny moderátor
Kurací koláč – americký koláčZobrazenia: 21 147
Obsah receptu:

Vďaka krehkému cesta z obchodu môže byť kurací koláč od Sunny Andersonovej na stole za menej ako 45 minút...

Kuracie prsia, paprika, šalvia, oregano, cibuľové sady, hrášok, mrkva, cesnak, múka, kyslá smotana, krehké cesto, vajcia...
Čas: 43 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Kategórie: Pekáreň, Súbor cookie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Nesladené sušienky bez plesníZobrazenia: 8 022

Krása tohto receptu z relácie „Na ranči s Ree Drummondovou“ od The Pioneer Woman spočíva v tom, že všetky ingrediencie sa ľahko rozmixujú v kuchynskom robote a možno najlepšie zo všetkého...

múka, mlieko...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 18-22 ks.
Kategórie: Pekáreň, Súbor cookie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Nesladené sušienky s kefíromZobrazenia: 30 762

Alton Brown používa na výrobu svojich špičkových slaných sušienok kombináciu masla a margarínu. To zaisťuje bohatú chuť a vytvára ľahkú...

múka, kefír...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 ks. Kalorický obsah: 121
Autor: - slávny šéfkuchár
Mini quiche s mletým mäsomZobrazenia: 12 344

Naplňte cesto z krehkého cesta zmesou mletého mäsa, syra Manchego, zemiakov a vajec a vytvorte tak jedinečný vaječný quiche od Marcely Valladolid. Toto jedlo je ideálne na...

múka, mleté ​​bravčové mäso, vajcia, kyslá smotana, syr Manchego, zemiaky, mlieko...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 ks.
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Quiche s mletým bravčovým mäsom a syromZobrazenia: 9 300

Aby Trisha Yearwood ušetrila čas v kuchyni, pripraví cesto z krehkého cesta, ktoré si môžete kúpiť v obchode, a potom ho navrch dáva opečené mleté ​​bravčové mäso, hroznové paradajky a syr čedar, čím dosiahne neuveriteľnú chuť...

Mleté bravčové mäso, hroznové paradajky, vajcia, syr čedar, krehké cesto...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 16
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Quiche so šunkou a syromZobrazenia: 8 041

Na prípravu tohto neuveriteľného quiche sa používajú tie najkvalitnejšie raňajkové ingrediencie: plátky šunky, zemiaky, rozšľahané vajcia a krémový syr Gouda. Najlepšie je chvíľu počkať, kým...

šunka, zemiaky, krehké cesto, vajcia, smotana, syr Gouda, zelená cibuľka...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Quiche s mletým mäsom a kozím syromZobrazenia: 6 251

Tento bohatý, vrstvený vaječný koláč je vyrobený z mletého bravčového mäsa, čerstvých byliniek a troch druhov syra. Bobby Flayov quiche sa najlepšie podáva s orieškovou pesto omáčkou...

Múka, bravčová masť, jalapeňos, koriander, cesnak, píniové oriešky, parmezán, kozí syr, mleté ​​bravčové mäso, syr fontina, syr cotija, zelená cibuľka, tymian, vajcia, mlieko, smotana...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6-8
Vaflové pizze z krupice a sušených paradajokZobrazenia: 7 654

Vafle sú dnes viac než len raňajkovou pochúťkou, pretože recept Damaris Phillips obsahuje vafle podávané ako pizza so sušenými paradajkami a tradičnými prílohami, ako je domáca paradajková omáčka,...

Celozrnná múka, krupica, talianske korenie, sušené paradajky, parmezán, vajcia, mlieko, červená cibuľa, olivy, paprika, brokolica, mozzarella, hranolky, kel, čedar, cesnak, oregano, paradajky...
Čas: 2 hodiny 55 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 6-8 ks.
Belgické vafle s kuracím mäsomZobrazenia: 29 101

Tri ingrediencie, ktoré sa považujú za rýchlo pripravovateľné a zároveň lahodné: chrumkavé, šťavnaté vyprážané kuracie mäso, nadýchané vafle a hladká, krémová omáčka...

Pikantná omáčka, vajcia, kuracie prsia, múka, korenie na hydinu, zelená cibuľka, vafle, javorový sirup...
Čas: 31 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 865
Zemiakové palacinky s paštrnákomZobrazenia: 10 053

Tento recept z Food Network Kitchen kombinuje strúhaný paštrnák a zemiaky, čím vytvára ľahšie zemiakové placky so zelenou cibuľkou.

zemiaky, koreň pastináka, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 28 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 112
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Hotdogy s praclíkovými žemľami, grilovanými klobásami a pikantnou syrovou omáčkouZobrazenia: 13 846
Obsah receptu:

Kráľ sendvičov Jeff Mauro vyrába chrumkavé žemle na hotdogy, ktoré sa chuťou a textúrou podobajú praclíkom. Svoje hotdogy plní grilovanými klobásami a pikantným...

Tavený syr, mlieko, čili paprička, jalapeño paprička, klobásy, hnedý cukor, med, cesnak, prémiová múka, chlebová múka, vločková morská soľ...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracia pizza BuffaloZobrazenia: 7 070

Rachel do svojej pizze vnáša všetku chuť buffalo omáčky a na záver ju dopĺňa pikantnou omáčkou a modrým syrom...

Kuracie prsia, kysnuté cesto, múka, worcesterská omáčka, pikantná omáčka, paradajkový pretlak, syr, modrý syr, zelená cibuľka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Taralli - talianske praclíkyZobrazenia: 29 349

Taralli sú talianske lahôdkové praclíky, v podstate predjedlo, s textúrou podobnou našim bagelom. Môžu sa posypať oreganom, cesnakom, kôprovými semienkami, strúhaným...

múka, krupica, kôprové semienka, biele víno...
Čas: -- Zložitosť: ľahko
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Taliansky holubí koláč s cestovinamiZobrazenia: 10 623

Pred storočím bol recept na taliansky holubí koláč s cestovinami súčasťou haute cuisine a bol mimoriadne populárny v 19. storočí. Dnes sú možné rôzne variácie omáčok na cestoviny, ale...

Holubie mäso, slanina, mrkva, zeler, cibuľa, červené víno, cestoviny rigatoni, múka, mlieko, vajcia...
Čas: -- Zložitosť: ľahko
Brazílske kuracie krokety – Cochinha koláčeZobrazenia: 19 831

Cochinha je lahodné brazílske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a ešte rýchlejšie konzumuje. Kuracie krokety si môžete vychutnať ako samostatné jedlo alebo ako prílohu.

Kuracie prsia, mrkva, cibuľa, bobkový list, cesnak, limetková šťava, smotanový syr, múka, vajcia, strúhanka...
Čas: -- Zložitosť: priemerný Množstvo: 24 ks.
Kategórie: Pekáreň, Koláče, .
Koláč so zeleninovou plnkouZobrazenia: 6 669
Obsah receptu:

Recept na prípravu slaného koláča so zeleninovou plnkou v pomalom hrnci....

múka, kyslá smotana, majonéza, vajcia, baklažán, cibuľa, syr, cesnak, kôpor, koriander...
Čas: -- Zložitosť: ľahko
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Americkí PopovciZobrazenia: 44 674

Popovky sú ľahké, duté žemle vyrobené z vaječného cesta. Samotný názov je príbuzný ruskému slovu „vspluavshie“ (plávajúce), ktoré odkazuje na schopnosť cesta počas pečenia výrazne vykysnúť z formy.

mlieko, vajcia, múka, syr Gruyère, syr Cheddar...
Čas: -- Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 mini alebo 12 veľkých žemlí
Kategórie: Pekáreň, Koláče, Chlieb, .
Kukuričný a pšeničný chliebZobrazenia: 6 541

Kukuričný chlieb má dlhú tradíciu zakorenenú v americkej histórii, hoci dnes je jeho recept veľmi obľúbený v mnohých krajinách sveta. Jednou z výhod...

múka, kukuričná krupica, kyslé mlieko, vajcia, kukuričný chlieb...
Čas: -- Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Taliansky pepperoni chliebZobrazenia: 8 282

Pepperoni chlieb je klasický aperitív podávaný v talianskych domácnostiach. Tu si môžu množstvo pepperoni (salámy) a syra prispôsobiť podľa vlastných preferencií...

chlebová múka, múka, mlieko, oregano, mozzarella, čedar, parmezán, feferónková klobása...
Čas: -- Zložitosť: priemerný Množstvo: 20 plátkov
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Pivný chlieb so slaninou a syrom CheddarZobrazenia: 6 308

Na tomto svete sú určite veci, ktoré sa k sebe hodia lepšie ako iné. Akákoľvek kombinácia chleba, syra a slaniny je rovnako úžasná. A viete, čo sa hodí k slanine a syru? Pivo. Celkom...

múka, syr čedar, svetlé pivo, slanina...
Čas: -- Zložitosť: ľahko Množstvo: Jeden bochník
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Croissanty s hubamiZobrazenia: 10 597

Recept na croissanty s hubami a syrom....

cibuľa, cesnak, šampiňóny, petržlenová vňať, lístkové cesto, syr, sezamové semienka...
Čas: -- Zložitosť: ľahko
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Židovský ražný chliebZobrazenia: 12 882

Táto verzia židovského ražného chleba pochádza z Ruska, ale bola obľúbená na Ukrajine a v Litve. Nie je taký ľahký a nadýchaný ako väčšina komerčných bochníkov, ale skôr...

múka, ražná múka, rasca...
Čas: 1 hodina 30 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 2 malé bochníky
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Zemiakový chliebZobrazenia: 18 048

Zemiakový chlieb, ako už názov napovedá, je druh chleba, ktorého hlavnými zložkami sú pšeničná múka a zemiaky. Recepty na prípravu chleba sa môžu líšiť...

zemiaky, múka, kyslá smotana, slanina, zelená cibuľka...
Čas: -- Zložitosť: priemerný Množstvo: 2 malé bochníky alebo jeden veľký bochník

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla