Čas: --
Zložitosť: ľahko

Recept na prípravu slaného koláča so zeleninovou plnkou v pomalom hrnci.

Zloženie:

Pre test:

• 200 g múky
• 200 g kyslej smotany
• 50 g majonézy
• 4 vajcia
• 1 balíček prášku do pečiva
• Rastlinný olej
• Soľ

Na plnku:

• 1-3 baklažány
• 1 cibuľa
• 100 g syra
• 1 strúčik cesnaku
• Rastlinný olej
• Kôpor a listy koriandra
• Soľ, korenie

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

múka, kyslá smotana, majonéza, vajcia, baklažány, cibuľa, syr, cesnak, kôpor, koriander

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Nakrájajte cibuľu, vložte ju do misky multifunkčného hrnca s rastlinným olejom spolu s malými kockami baklažánov a smažte 20 minút v režime „Pečenie“.
Krok 2
• Výslednú zmes nechajte vychladnúť a zmiešajte s nasekaným kôprom a koriandrom, prelisovaným cesnakom, soľou a čiernym korením.
Krok 3
• Z preosiatej múky, kyslej smotany, majonézy, vajec, prášku do pečiva a soli vypracujeme mäkké cesto. Polovicu cesta preložíme do misy multifunkčného hrnca vymastenej rastlinným olejom. Plnku rovnomerne rozotrieme na cesto, posypeme hrubo nastrúhaným syrom, prikryjeme zvyšným cestom, zvolíme režim „Pečenie“ a nastavíme časovač na 1 hodinu.

Hlasy: 2