Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb

Opečené krajce nekysnutého chleba namočené v omáčke z húb dusených na masle, čerstvej zeleniny a aromatických bylín – a po upečení v rúre dostanete od Davea šťavnaté, horúce jedlo...

Recept na výdatný syrový kastról od Rachel Ray vám umožňuje „recyklovať“ nielen kúsky morčacieho mäsa, ale aj rôzne ďalšie ingrediencie, ktoré po sviatkoch zvyčajne zostávajú v chladničke: kuracie...

Toto tradičné prílohové jedlo sa dá pripraviť len z piatich jednoduchých ingrediencií. Lahodná zemiaková kaša je ideálna na veľkú párty aj na bufet, pretože jedlo pripravené...

Toto tradičné prílohové jedlo z reštaurácie, podávané v krémovej omáčke jemne ochutenej muškátovým orieškom, sa dá ľahko pripraviť doma z čerstvého špenátu. Perfektný doplnok ku každému jedlu!

Inin recept obsahuje jemnú a chrumkavú kapustu zapečenú s olivovým olejom, soľou a korením ako klasickú prílohu, ktorá určite poteší. Jeden čitateľ uvádza, že ju milujú aj deti: „Moje...

Pre šťavnaté a chutné kura postupujte podľa overenej metódy, potrite vtáka maslom a upečte ho v rúre s citrónom a bylinkami.

Aby bola večera zdravšia, toto chutné jedlo vymieňa tradičnú ryžu za celozrnný kuskus a pridáva štipku syra asiago pre mäkkú, syrovú kôrku.

Pečená cibuľa, paprika a cuketa – Giada De Laurentiis zabezpečuje, aby táto zelenina dodala sladký nádych jej bezmäsitým pečeným cestovinám. Doplnené klasickou marinárovou omáčkou a krémovou...

Skúste použiť mleté ​​hovädzie mäso namiesto tradičnej sviečkovice alebo panenky, pridajte nízkotučnú kyslú smotanu a celozrnné cestoviny, aby bol tradičný hovädzí stroganoff viac...

Šťava z citróna dodá bohatej omáčke stroganoff s hovädzím mäsom a hubami osviežujúcu chuť.

Vďaka kulinárskemu pracantovi, akým je tlakový hrniec, si môžete pripraviť hovädzí stroganov len za 40 minút. Tento spotrebič rýchlo uvarí mäso aj zeleninu s bielym vínom. V...

Ree Drummond vo svojom recepte vylepšuje základný zemiakový kastról vrstvením tenkých plátkov zemiakov so šunkou a smotanovým syrom.

Namiesto tradičných bielych zemiakov používa Bobby Flay ako hlavnú ingredienciu vo svojom kastróle zlaté sladké zemiaky, ktoré vďaka údenému paprikovému pyré vyzerajú „s...

Tradičný zemiakový gratin od Tylera Florencea je vylepšený krémovou cesnakovo-bylinkovou omáčkou a lahodnou syrovou kôrkou.

Rachael Ray potrebuje na prípravu tohto jednoduchého, ale chutného jedla iba 35 minút. Tajomstvo varenia kuracích pŕs spočíva v tom, že mäso pred plnením jemne rozdrvíte a potom...

Toto jedlo od Bobbyho Flaya sa pripravuje z nakrájaných sladkých zemiakov, premiešaných s karamelizovanou cibuľou a pikantnou omáčkou zo zelenej cibuľky a horčice.

Vďaka kombinácii cibule Vidalia a kanadskej slaniny sa rýchly zemiakový koláč Patricka a Giny Neelyových môže pochváliť vyváženou kombináciou sladkých a slaných chutí.

Ušetrite čas v kuchyni použitím mrazených strúhaných zemiakov v tomto obľúbenom kastróle. Toto prekvapivo zdravé cesto je vyrobené z húb cremini a syra...

Neodsudzujte toto jedlo na prvý pohľad; nie sú to vôbec cestoviny, ale skôr vyprážané špagetové tekvice v paradajkovo-bazalkovej omáčke, podávané s mletým hovädzím a bravčovým mäsovým mäsom.

Tajomstvo tohto rýchleho receptu spočíva v tom, že špagetovú tekvicu zohrejete v mikrovlnnej rúre, kým nezmäkne. Po vybratí dužiny ju premiešajte so zmesou korenia zázvoru a garam masaly, aby ste...

Toto jednoduché jedlo z tekvice na špagety, pripravené s ľahko restovanou paprikou a cibuľou, sa považuje za kompletné jedlo. Podáva sa so zeleninou a pečenou pikantnou talianskou...

Nasledujte príklad Rachael Ray a pridajte do paradajkovej omáčky čili papričky pre jedinečne pikantný nádych. Pečie špagetovú tekvicu v šupke a potom ju poleje omáčkou pre úžasnú prezentáciu.

Kľúčom k Trishinej jednoduchej zapekanej placke sú predvarené zemiaky a mleté ​​mäso so syrom. Trisha Yearwood radí: „Ak sú ingrediencie, ktoré varíte, ešte horúce, keď...“

Nasledujte príklad Rachel Rayovej, ktorá pred varením v rozmarínovo-vínovej omáčke vkladá do hovädzieho mäsa strúčiky cesnaku. Pečené hovädzie mäso podáva s jemnou zeleninou a krémovou jačmennou kašou...

Recept na lasagne s chlebom, hubami a špenátom.

Rachelin pastiersky koláč je skvelý spôsob, ako využiť všetky zvyšky sviatočnej večere a pripraviť si kompletné jedlo. Tento recept ponúka hlavné jedlo aj dezert, oboje pripravené z...

Recept na gratinovaný mangold s cesnakom a parmezánom....

Rachelina hustá cestovinová omáčka, pripravená zo zeleniny a troch druhov mäsa, je sýta aj slávnostná zároveň. Toto jedlo je v jej dome vianočnou tradíciou.

Rachel Rayove kuracie prsia pečené na pergamene so zelenou fazuľkou...

Pastiersky koláč, britský vynález, pôvodne vznikol ako spôsob, ako zužitkovať zvyšky z nedeľného obeda: jahňacie mäso a zemiaky. Ak jedlo obsahovalo pečené mäso, zvyšky sa piekli v...

Zemiaky so slaninou, pórom a čerstvými paradajkami sú Rachelinou klasickou prílohou k šťavnatému a jemnému hovädziemu mäsu.

Na dosiahnutie dokonalej kôrky je potrebné použiť strúhaný parmezán, nie mletý....

Táto rýchlo pripraviteľná zeleninová príloha je vylepšená trochou údenej slaniny....

Ak chcete, aby sa sladké zemiaky uvarili rýchlejšie, jednoducho ich nakrájajte na menšie kúsky. Rachel do pyré pridáva aj svoju tajnú ingredienciu – nakrájané banány osmažené na oleji.

Gratin doslova znamená jedlo pečené dozlatista. Môže byť sladké alebo mäsové, vyrobené zo zemiakov, ryže alebo inej zeleniny. Pri príprave gratinovaného...

Recept na pyré z repy a mrkvy s mandarínkami a tymianom....

Recept na výrobu cestovín z mušlí s cuketou a citrónom....

Recept na papriky plnené syrom a cuketou....

Recept na plnené papriky s hubami a ryžou....

Recept na prípravu syrového kastróla s cuketou a cherry paradajkami....

Každý vie, že ľudia sa naučili zakladať oheň už v dobe kamennej. Ale používajú ho dodnes. Mnohé jedlá sa nevaria na sporáku ani v rúre. Ich pravá kytica chutí sa tak môže naplno odhaliť...

Recept na čínske restované kuracie mäso so zeleninou. Podávané na lôžku z vyprážaných rezancov a listov šalátu.

Recept na varenú kukuricu na klasu s maslom a bazalkou....

Recept na kastról s mletým bravčovým mäsom a cuketou....

Recept na pečené kuracie stehná s citrónovo-horčicovou omáčkou. Mäso sa pečie v rúre a potrie zmesou horčice, citrónovej šťavy, cesnaku, tymianu a olivového oleja.

Tajomstvo prípravy lahodných hranolčekov spočíva v tom, že ich vyprážate dvakrát pri dvoch rôznych teplotách. Na tento recept budete potrebovať hlbokú panvicu a teplomer.

Recept na kuracie stehná pečené v zmesi sezamových semienok, kôry a tymianu. Kuracie mäso sa podáva so šalátom z hlávkového šalátu, uhorky, paradajky, pita lupienkov a citrónovo-sezamového dresingu.

Recept na varené kuracie prsia s feniklom, mrkvou a zelenou fazuľkou. Jedlo sa podáva s omáčkou z varených listov feniklu, zelenej cibuľky, cesnaku a bylinkami.

Recept na talianske jedlo „Frittata“ – pečenú omeletu s kockami chleba, syrom, dužinou z tekvice a žltými kvetmi cukety.