Táto talianska zapekaná zmes Ziti Stufati obsahuje cestoviny ziti (trubičky), šťavnaté hovädzie mäsové guľky, vajcia natvrdo, veľa syra a paradajkovo-ricottovú omáčku, ktorá dodáva štipku...
Recepty na kastróly
Na najjednoduchšie nachos budete potrebovať kukuričné tortillové lupienky a strúhaný syr. Ak chcete slanší predjedlo, môžete pridať nakladané krúžky jalapeño. Všetko do seba zapadá...
Tento recept premení klasický britský ovčiarsky koláč na rýchle hlavné jedlo, ideálne na večeru počas týždňa. Pripravený v jednotlivých porciách ponúka mäsový základ aj...
Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako pripraviť lahodné artičoky, je upiecť ich gratinovaným spôsobom pod chrumkavou kôrkou. V tomto recepte sa používajú mrazené srdcia artičokov. Srdiečka...
Táto vegetariánska bezlepková lasagna vás zaujme svojou chuťou bez zbytočných kalórií. Namiesto tradičných rezancov používa tenké plátky sladkých zemiakov. Na krájanie použite mandolínu,...
Tieto zdravé nachos s nízkym obsahom tuku obsahujú všetko, čo na tomto mexickom občerstvení milujete: chrumkavé domáce tortillové lupienky, pikantné pinto fazule s omáčkou adobo, jemné...
Skvelé na týchto raňajkách je, že všetko sa pripraví vopred, noc predtým, zmieša sa v zapekacej miske a nechá sa odpočívať v chladničke do rána. Na druhý deň už len stačí pripraviť...
Toto jedlo je plnené šťavnatým špenátom, artičokmi a kúskami kuracích pŕs, dusených v ľahkej, krémovej omáčke z mlieka a nízkotučného smotanového syra. Cesnak a sušené...
Talianske cestoviny s mäsovými guľkami sa podávajú ako lahodná zapekaná zmes posypaná zlatistým roztopeným syrom. Hoci sa mäsové guľky vyrábajú z mletého kuracieho mäsa, pridaním...
Ak ste fanúšikom mexických nachos, burritos alebo tacos, určite oceníte tento kastról, ktorého príprava na rozdiel od vyššie uvedených predjedál trvá len pár minút a obsahuje všetko...
Táto bohato plnená talianska omeleta sa môže podávať na raňajky, večeru alebo dokonca nakrájaná na štvorce a podávaná ako predjedlo – skutočne všestranné jedlo! Táto frittata obsahuje cibuľu,...
Táto americká verzia makarónov so syrom je hotová už za pol hodiny a nevyžaduje pečenie v rúre. Okrem syrovej omáčky a cestovín obsahuje aj kúsky vyprážaného kuracieho mäsa a...
Tento výdatný sviatočný kastról obsahuje huby, brokolicu a varenú ryžu. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v panvici so smotanovou omáčkou a korením a potom sa umiestnia do zapekacej misy.
Tento lahodný a zdravý gratinovaný brokolica vyzerá veľmi slávnostne a je ideálny na špeciálne príležitosti, no zároveň sa prekvapivo ľahko pripravuje. Ružičky brokolice, dusené do mäkka...
Plnka z kapusty a hovädzieho mäsa dodáva tomuto quiche úžasnú chuť. Kapusta sa opečie na masle s rascou a potom sa navrství na cesto v koláčovej forme. Navrch dáme...
Zelená fazuľová kastróla je americké jedlo, ktoré sa tradične pripravuje na Deň vďakyvzdania, vyrobené zo zelenej fazuľky, konzervovanej hubovej polievky Campbell's a vyprážanej cibule. Ale s...
Tento kastról je perfektným doplnkom každého sviatočného stola: je lahodný, zdravý a s chrumkavou cibuľovou posýpkou vyzerá úžasne. Blanšírovaná zelená fazuľka sa zmieša s...
Je ťažké nájsť niekoho, kto by nemiloval talianske lasagne, viacvrstvový kastról plný mäsovej omáčky, množstva syra a, samozrejme, kalórií. Tento recept vám pomôže pripraviť toto lahodné jedlo...
Tento chutný quiche s bohatou hubovou plnkou je lahodným a zdravým raňajkami alebo večerou, plný bielkovín, vlákniny a mikro- a makroživín nevyhnutných pre zdravú výživu. Quiche sa pečie na...
Forma na tortu v tvare srdca s otvorom v strede sa dá použiť nielen na sladké pečivo, ale aj na prípravu lahodných lasagní na Valentína. Postupujte podľa tohto podrobného receptu...
10 receptov na zimné jedlá, ktoré sa hodia k vínu
Tieto upokojujúce a výdatné jedlá sa perfektne hodia k poháru vína a mnohé sa dokonca pripravujú s vínom.
5 receptov na obedové koláče
Tieto výdatné a slané koláče od našich kuchárov sú perfektnou maškrtou na chladný zimný deň.
Lahodný zapekaný pokrm v talianskom štýle na lahodnú rodinnú večeru. Uvarené cestoviny penne sú premiešané so smotanovou paradajkovou omáčkou s feniklom a vyprážanou pancettou a potom navrstvené na dno...
Doprajte tomuto cestovinovému kastrólu so syrom celú kyticu žiarivých chutí pridaním slaniny, zelenej cibuľky, cesnaku a štipky kajenského korenia. Zmes syrov Asiago a provolone tiež dodáva bohatšiu chuť.
Keď je chladnička prázdna: Zimné jedlá zo špajze
Tieto recepty inšpirované šéfkuchármi sú založené na trvanlivých surovinách, ktoré máte vo svojej kuchynskej skrinke – ideálne na snehové dni a tie chvíle, keď máte
Ina Garten ozdobí tradičný kastról s makarónmi a syrom plátkami čerstvých paradajok, ktoré dodávajú sladký a zaujímavý nádych lahodnej syrovej omáčke vyrobenej zo zmesi viskózneho Gruyère a pikantného...
Tamale koláč je tradičný juhozápadný americký kastról. Je plnený mletým mäsom duseným s paradajkami, korením typickým pre tento región (čili prášok, chipotle),...
Ak ste doma v zlom počasí bez čerstvej zeleniny a mäsa, otvorte kuchynské skrinky a s tým, čo máte, pripravte lahodný mexický kastról, ktorý si zamiluje celá rodina. Pre...
Pripravte si výdatný obed s duseným mäsom alebo ragú pečeným v rúre, navrchu s chrumkavými sušienkami. Natrhané pečené kuracie prsia sa premiešajú v krémovej omáčke s mrkvou,...
Táto verzia slávneho amerického kastrólu s makarónmi a syrom má jedinečnú chuť a nie je to len vďaka zmesi štyroch rôznych syrov – Monterey Jack, pikantného čedaru, ricotty a parmezánu. Syr...
Pripravte si lahodný karfiolový kastról, podobný makarónom so syrom, ale bez cestovín. Je ideálny pre nízkosacharidovú diétu. Chuť a textúra sú takmer identické a zdravotné benefity...
Tetrazzini je americký kastról vyrobený z kúskov hydiny, zeleniny, húb a rezancov v hodvábnej syrovej omáčke. Kuracie mäso, karfiol a vaječné rezance sa varia samostatne a potom...
Tento gratinovaný pokrm je podobný tradičnému zemiakovému kastrólu, až na to, že sa pripravuje z repy namiesto zemiakov. Repa má rovnako dobrú chuť a textúru a je tiež bohatá na...
Toto jedlo je variáciou tradičného talianskeho kastróla „Baklažán parmigiana“, ale namiesto baklažánu sa používa karfiol. Hlávka karfiolu sa nakrája na úhľadné plátky,...
Vrstvená grécka musaka je fúziou chutí a úžasnou zmesou vôní. Tento recept na musaku sa pečie s mangoldom, ktorý dodáva pokrmu šťavnatosť a zdravosť. Je pripravená...
Pohrebný zemiakový kastról je tradičné jedlo na americkom Stredozápade, ktoré pôvodne vyvinuli mormónske komunity a pripravovali ho predovšetkým na pohreby. Vďaka tomu má kastról jeho...
Toto jedlo kombinuje lahodné chute plnených rozdrobených zemiakov, ale je vhodné na prípravu veľkého kastróla pre celú rodinu. Zemiaky nie je potrebné šúpať: šupka im dodá ešte viac chuti a...
Celú bravčovú panenku upečte v rúre a podávajte so zeleninovou plackou. Pred pečením bravčové mäso opečte zo všetkých strán na panvici a potrite zmesou obilnín...
Plnka na plnku: možnosti varenia
Vyskúšajte jednu alebo viacero nových plniek od šéfkuchárov: existuje obrovské množstvo možností.
Tento veľký zemiakový kastról je zvnútra neuveriteľne krémový a zvonku lahodne chrumkavý. Na jeho prípravu nakrájajte zemiaky na veľmi tenké plátky (použite krájač mandolíny),...
Táto verzia zemiakového koláča „Potato Anna“ sa pripravuje z dvoch druhov zemiakov: obyčajných zemiakov russet a sladkých zemiakov. Jedinými ďalšími ingredienciami sú maslo, soľ a čerstvé...
Tento plnený koláč sa pečie na liatinovej panvici, vhodnej na varenie aj v rúre. Najprv sa pripraví plnka z nastrúhaných morčacích pŕs, cibule, mrkvy,...
Krása pastierskeho koláča spočíva v tom, že kombinuje hlavné mäsové jedlo, zeleninu a prílohu do jedného lahodného kastróla. Je ideálny na sviatočný stôl aj na nedeľnú večeru. Nižšie...
Tento kastról sa pripravuje z kupovaných hubových ravioli. Varte ich, zatiaľ čo si na panvici pripravujete mäsovú omáčku s paradajkami, hubami a mletou talianskou klobásou.
Tieto mini lasagne sa pripravujú v jednotlivých miskach; vyzerajú elegantne a chutia neuveriteľne! Na každú misku budete potrebovať dva plechy lasagní. Postupujte podľa týchto pokynov...
Tento recept premení jednoduché domáce jedlo, ako sú makaróny so syrom, na sofistikovanú lahôdku. To všetko vďaka pridaniu pravého homárieho mäsa, orestovaného na hnedom masle, a omáčky...
V tomto kastróle slúžia židovské zemiakové placky (latkes) ako lahodná, chrumkavá poleva, ktoré sa pred pečením natria na hovädziu omáčku. Latkes môžete vyprážať...
Tieto makaróny so syrom sú skutočne špeciálnym jedlom, plnené tromi druhmi syra: Münster, Cheddar a Parmesan. Po upečení sa spoja do bohatej, krémovej omáčky, ktorá sa potom naleje...
Uvarené cestoviny v cestovinách sa plnia syrovou plnkou a pečú sa v rúre so zeleninovou omáčkou, kým sa syr neroztopí. Na prípravu vezmite najväčšie cestoviny a varte ich, kým...
Ak hľadáte výdatné vegetariánske jedlo plné živých chutí, vyskúšajte mexické chilaquiles. Sú to kukuričné tortillové lupienky dusené v bohatej omáčke z pečených paradajok a paprík...




















































