Klasické americké jedlo mac 'n' cheese pozostáva z makarónov a syra v krémovej syrovej omáčke, ale aké je lahodné doplniť túto syrovú lahôdku lahodnou zeleninou! Jedlo okamžite zažiari rôznymi...
Recepty na kastróly
Mexické jedlo chilaquiles sa pripravuje z tortillových lupienkov (alebo starých tortill) v pikantnej omáčke s mäsom a syrom. Zvyčajne sa podáva na raňajky, ale môže sa pripraviť aj na večeru. Vo veľkom...
Tento lahodný a zdravý kastról je vyrobený z cukety nakrájanej pozdĺžne, pokvapkanej hustou smotanou a navrstvenej v zapekacej mise s nastrúhaným talianskym...
Zapekaná zrelá cuketa, paradajky a baklažán je jedným z najzdravších a najobľúbenejších domácich jedál neskorého leta. Pripravte si ho tak, aby vás gratinovaný pokrm potešil nielen svojou úžasnou...
V niektorých regiónoch Talianska je tiella názov pre vrstvený zeleninový kastról. Je to pomerne jednoduché domáce jedlo plné šťavnatosti a bohatých zeleninových chutí, najmä ak sa pripravuje v lete s...
Tento recept na baklažán z Parmy sa trochu líši od klasickej metódy. Namiesto obaľovaného a vyprážaného baklažánu používa grilovanú zeleninu (môžete...
Gratinované zemiaky sú lahodné zemiakové zapekanky v krémovej omáčke s lahodnou syrovou kôrkou. Toto útulné domáce jedlo je ideálne na akýkoľvek sviatočný stôl a je vynikajúcou voľbou...
Na rozdiel od väčšiny podobných zemiakových gratinovaných pokrmov sa tento kastról pripravuje bez smotany alebo syra, čím sa výrazne znižuje počet kalórií bez toho, aby sa ovplyvnila jeho úžasná chuť. Pre pohodlie...
Tento bohatý a žuvací kastról z cestovín a syra je presiaknutý chuťou troch rôznych syrov: parmezánu, fontiny a mozzarelly. Je rýchly a jednoduchý na prípravu a vyzerá slávnostne, najmä ak...
Sekaná sa pečie z morčacieho mäsa zmiešaného s ingredienciami z obľúbeného amerického šalátu. Slanina, vajce, modrý syr a zelenina, ktoré tvoria Cobb šalát, dokonale dopĺňajú mäsový základ a...
Najjednoduchším riešením pre slávnostný veľkonočný stôl je pripraviť lahodný kastról zo zemiakových plátkov zapečených so syrom a smotanovou omáčkou s jemnou šalviovou príchuťou. Zemiaky sa nakrájajú...
Vynikajúce jedlo, ktoré doplní váš veľkonočný stôl. Opečte cibuľu v krémovej omáčke a podávajte ako prílohu k hlavnému mäsovému jedlu. Americká odroda cibule Vidalia má príjemnú, jemnú chuť...
Podávajte si svoje obľúbené jedlo na raňajky a bude to perfektné, najmä ak je sviatok a máte chuť na niečo chutné. Pripravte si obľúbené domáce jedlo, ktoré sa v Amerike nazýva mac 'n' cheese...
Zdravé recepty na kastróly
Vyskúšajte zdravšie recepty na vaše obľúbené výdatné zapekané jedlá a získajte zdravšie jedlo.
Lahodný a sýty kastról z brokolice, kuracieho mäsa, syra a ryže. Keďže omáčka sa pripravuje bez masla alebo smotany, kastról má nízky obsah tuku, no zároveň...
Kukuričné tortilly tvoria výdatný základ tohto chutného, vrstveného kastróla. Navrstvite tortilly, pečenú cuketu, zmes mozzarelly a parmezánu, zelenú cibuľku,...
Mexické chilli je jedlo z mäsa a fazule v hustej, pikantnej paradajkovej omáčke s chilli papričkami, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Pripravte si jednoduché chilli z konzervovanej fazule, paradajok a...
Táto sekaná v stredomorskom štýle je plnená mletým hovädzím mäsom, bulgurom a píniovými orieškami, vďaka čomu má vzhľad celozrnného bochníka.
Cassoulet je francúzske jedlo pozostávajúce z hustého, pečeného guláša z bielej fazule a mäsa. Špalda je skvelým doplnkom k týmto ingredienciám. Najprv ju uvarte v korenenom kuracom vývare a...
Recept na nízkokalorické a zdravé vegetariánske lasagne s tekvicou a špenátom. Pre úsporu času odporúčame použiť lasagne rezance bez varu. Namiesto...
Upečte si jednoduchý raňajkový kastról v mexickom štýle z vajec, chrumkavých kukuričných tortill, syra a jemne ochutených konzervovaných čili papričiek. Keďže niektoré vajcia sú nahradené bielkami,...
Na rozdiel od tradičnej sekanej sa tieto jednotlivé sekané tvarujú do oválnych placiek, ale sú tiež potreté kečupom a pečené v rúre. Táto metóda sa vám bude hodiť, ak potrebujete...
Zdravý a chutný špenátovo-morčací kastról, ktorý vás zasýti na dlhý čas. Obsahuje všetko, čo potrebujete na výdatné raňajky: mäso, zeleninu, vajcia, syr a chlieb. Začnite s prípravou kastróla večer predtým.
Cuketa sa nakrája na plátky a pečie v rúre pod lahodnou posýpkou zo strúhanky, parmezánu, tymianu a olivového oleja. Japonská strúhanka je na strúhanku najlepšia...
Tento kastról je jednoducho dokonalý na raňajky, pretože obsahuje všetko, čo si môžete priať k rannej šálke kávy: chlieb, šunku, paradajky, vajcia a syr. Všetko je premočené v jemnej smotane...
Svoje ovsené raňajky si môžete spestriť prípravou lahodného kastróla, ktorý má nízky obsah tuku a kalórií, ale je doslova plný úžasných chutí, vôní a textúr. V...
Tradičné mexické enchiladas sú plnené tortillami z kukuričnej múky. Cuketa je však rovnako dobrá ako žlté tortilly na prípravu roliek. Navyše, keď je cuketa v sezóne...
Predpečením cukety pod grilom získa krásnu zlatistú kôrku a umožní sa jej ďalšie varenie s ostatnými ingredienciami. Je perfektným doplnkom k plátkom zeleniny...
Na tento zemiakový kastról sa používajú len 2 polievkové lyžice masla, zmes plnotučného a odstredeného mlieka a trochu strúhaného syra. Výsledný kastról je pomerne ľahký,...
Plnené zemiaky alebo „omrvinky“ sa môžu použiť ako jedlý základ pre pastiersky koláč. Klasický recept na pastiersky koláč obsahuje zeleninu dusenú s mletým mäsom, navrchu...
Na tento jednoduchý kastról použite duté cestoviny. Cestovinové trubičky môžu mať rôzne veľkosti, ale mali by pojať dostatok omáčky, aby kastról zostal vlhký a nie...
Tento kastról sa pripravuje podobne ako francúzsky toast, pričom plátky sa namočia do vaječnej zmesi a potom sa opečú na panvici. Je rovnako chutný, ale ešte zdravší, pretože...
Pri pohľade na tento lahodný cestovinový kastról s kuracou klobásou a sladkou paprikou, pokrytý chrumkavou syrovou kôrkou, si viete predstaviť, ako sa dusil v rúre, kde všetky...
Tex-mexická kuchyňa, alebo jednoducho Tex-Mex, je forma americkej kuchyne v štátoch hraničiacich s Mexikom, ktorá sa vyznačuje prevzatím tradičných mexických jedál a ich...
Hoci sa talianske lasagne tradične pečú v rúre, rovnako chutnú verziu je možné pripraviť aj v pomalom hrnci. A čo je najlepšie, je to veľmi jednoduché. Pripravte si plnku, v tomto...
Kastról z niekoľkých druhov koreňovej zeleniny dodáva jedlu živú chuť, arómu a zaujímavú textúru. Plátky sladkých zemiakov, zemiakov, feniklu a zeleru zmiešajte v zmesi hustej smotany a strúhaného...
Tradičný gratinovaný zemiak je zemiakový kastról poliaty krémovou syrovou omáčkou, ktorá mu dodáva úžasnú krémovú textúru a chuť. Ale pre tých, ktorí nejedia mliečne výrobky...
Tento slávnostný kastról sa skladá z dvoch častí, ktoré sa dajú vopred pripraviť a dať do chladničky. V deň podávania ich spojte na panvici, upečte v rúre a podávajte teplé. Spodná vrstva...
Gratin je zemiakové jedlo, v podstate zapekanka. Jedlo, respektíve technika jeho varenia, pochádza z Francúzska a doslovne sa prekladá ako „kôrka“ (francúzsky: gratin). Francúzske...
Ak máte staré tortilly, ktoré sú nechutné a je ich priveľa na vyhodenie, šetrní Mexičania vytvorili jedlo s názvom Chilaquiles, ktoré je v Mexiku už dlho tradičným jedlom.
Pripravte si výdatný kukuričný dip k hranolkám zmiešaním konzervovanej kukurice, konzervovaných paprík, strúhaného syra a majonézy. Pečte, kým kukurica nezmäkne a syr...
Mexický kastról s grilovaným kuracím mäsom, kukuričnými lupienkami a fazuľou, poliaty krémovou omáčkou a salsou zo zelených paradajok. Najprv si pripravte krémovú omáčku a...
Makaróny so syrom (alebo Mac'n'Cheese) sú klasické americké jedlo. Jedlo pozostáva z makarónových kornútkov v syrovej omáčke, zapečených v kastróle pod chrumkavou...
Karfiolová zapekanka je ideálna pre tých, ktorí si dávajú pozor na sacharidy. Navyše, aj tí, ktorí nie sú veľkými fanúšikmi karfiolu, si toto jedlo zamilujú, pretože je obalené v hrubej...
Puding nie je vždy dezert a chutné nemusí byť nezdravé. Vyskúšajte túto zdravú a lahodnú kukuričnú a tekvicovú prílohu a presvedčte sa sami. Jasne oranžové farby...
Táto vegetariánska lasagna dokonale spája dve veci, ktoré k sebe dokonale ladia: horúci syrový sendvič a paradajkovú polievku. Také chutné a upokojujúce domáce jedlo...
Parmezán sa perfektne hodí k pečenému feniklu. Spolu vytvárajú úžasný kastról so živou, viacfarebnou chuťou, ktorú dopĺňa cesnak a horčica. A smotana dodáva štipku...
Tento kastról je vyrobený z kukuričnej múky, ktorá sa v USA nazýva krupica. Rovnako ako polenta alebo mamalyga, aj krupica sa podáva ako príloha k akémukoľvek mäsovému alebo zeleninovému jedlu. A ako kastról...
Tento jednoduchý kastról obsahuje karfiol, smotanu a tri druhy syra: kozí, gouda a parmezán. V kombinácii vytvoria lahodnú, krémovú a bohato ochutenú omáčku.
Zapekané makaróny so syrom, pripravené s cestovinami a syrovou omáčkou, získajú bohatšiu konzistenciu, zaujímavú textúru a novú chuť, ak sa pripravia so zmesou zeleniny brokolice a karfiolu. A lyžicou dijonskej...























































