Domov » recept » Slávnostné jedlá » Strana 73
 

Sviatočné recepty


Kategórie: Koktaily, S vodkou, Zmrazené, .
Autor: - šéfkuchár
Brusnicová granita s vodkouZobrazenia: 4 504

Táto talianska granita, podobná ovocnej zmrzline, je ľahká a osviežujúca pochúťka, ktorá je ideálna na oddych v letných horúčavách. Brusnicová granita sa vyrába z brusnicovej šťavy,...

brusnicová šťava, cukor, limetková šťava, vodka, brusnice...
Čas: 7 hodín a 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Sorbet z melónuZobrazenia: 3 481

Tento ľahký a osviežujúci ovocný sorbet s príchuťou melónu je perfektnou maškrtou na letnú domácu párty alebo perfektným zakončením večere. Môže sa pripraviť s melónom alebo akýmkoľvek iným druhom...

Melón, citrónová šťava, cukor...
Čas: 4 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 l.
Kategórie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Sorbet s kandizovanými kvetmiZobrazenia: 1 289

Kandizované kvety premenia aj jednoduchý dezert, ako je kopček zmrzliny alebo sorbet, na sofistikované majstrovské dielo. Na kandizované kvety sa používajú iba jedlé kvety, ktoré si môžete kúpiť v...

vajcia, práškový cukor, jedlé kvety...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1
Kategórie: Predjedlá, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované krevety s pikantnou koktailovou omáčkouZobrazenia: 3 525

Podávajte kokteil z kreviet na domácej párty a vaši hostia budú úplne nadšení. Grilované krevety sú ešte chutnejšie. Môžete použiť akýkoľvek gril alebo...

Krevety, chilli omáčka, worcesterská omáčka, zeler, chren, paprika...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Nízkokalorický jahodový koláčikZobrazenia: 4 340
Obsah receptu:

Klasický jahodový koláčik je krehký dezert so šľahačkou a jahodovou plnkou. Táto nízkokalorická verzia nahrádza šľahačku gréckym jogurtom a...

prémiová múka, citrónová kôra, mandle, vajcia, kyslé mlieko, jogurt, jahody...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 215
Základný vínny sorbetZobrazenia: 6 117

Osviežujúci dezert ako vínny sorbet vás nielen ochladí v horúčavách, ale aj vám zdvihne náladu a dodá vám trochu energie. Presne to pravé na letnú párty! Aby ste ho...

červené víno, cukor...
Čas: 33 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Sorbet z vareného vína s brusnicamiZobrazenia: 1984

Lahodné a aromatické varené víno vás nielen zahreje v zime, ale môže byť aj príjemným osviežením v letných horúčavách, keď sa použije ako sorbet. Pripravte si varené víno z červeného vína a aromatického...

Brusnice, červené víno, nové korenie, škorica, klinčeky, pomaranče, vanilkový struk...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 2 litre
Autor: - kulinársky spisovateľ
Biela sangria s citrusmiZobrazenia: 2 956

Biela sangria sa vyrába z bieleho vína, sódovej vody, pomarančového likéru a brandy a ozdobená je plátkami citróna a pomaranča. Jej žiarivá, osviežujúca chuť je ideálna na každé leto...

Biele víno, brandy, koňak, pomarančový likér, cukor, pomaranče, sódová voda, citrón...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 143
Kategórie: Predjedlá, Rôzne, Zelenina, Syr, .
Autor: - šéfkuchár
Vodný melón s vyprážaným syrom halloumiZobrazenia: 4 138

Toto jedlo z marinovaného melónu a vyprážaného halloumi sa môže podávať ako príloha alebo ako predjedlo. Vyzerá úžasne a zaujme svojimi kontrastnými chuťami a textúrami.

šalotka, cesnak, vínny ocot, med, mandle, mäta, melón, syr halloumi...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4-6
Autor:
Havajské bravčové mäso KaluaZobrazenia: 8 772
Obsah receptu:

Usporiadajte pre svojich hostí letnú párty s havajskou tematikou a naservírujte im havajské burgre s bravčovým mäsom kalua. Táto tradičná ostrovná metóda prípravy mäsa zahŕňa...

Bravčové mäso, bravčová plec, kapusta, paprika Fresno, mango, ananás, hamburgerové žemle...
Čas: 10 hodín a 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Plnená kačica pečená s jablkami a slivkamiZobrazenia: 3 791

Celá plnená pečená kačica je veľké slávnostné jedlo, ktoré sa stane stredobodom vášho stola. Túto lahodnú plnku si pripravte z ražného chleba, jabĺk, sliviek a aromatických...

Kačica, kačacia masť, zelerové semienka, šalvia, červené víno, smotana, jablká, sušené slivky...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kačica l'Orange (s pomarančovou omáčkou)Zobrazenia: 10 047

Prekvapte svojich hostí týmto nezvyčajným francúzskym jedlom z kačice, ktoré krásne spája kontrastné chute bobúľ, ovocia, mäsa a korenín. Dodržiavaním tohto receptu krok za krokom...

Kačacie prsia, kačací konfit, brusnicová omáčka, chilli prášok, cesnakový prášok, cibuľový prášok, mleté ​​kajenské korenie, čierne korenie, semienka feniklu, klinčeky, nové korenie, mletý zázvor, rímska rasca, škorica, pomaranče, med, slanina...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pečená kačica s glazúrou zo zeleného koreniaZobrazenia: 1 940

Pred pečením sa vypitvaná kačica krátko ponorí do vriacej zmesi vody, sójovej omáčky, medu a tekutiny z nakladaného zeleného korenia. To jej dodá lahodnú...

Kačica, zelené korenie, červené víno, šampanský ocot, sójová omáčka, kačacia masť, med...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor:
Grilovaná hovädzia rolka s thajskou kari pastouZobrazenia: 5 085

Sekaná je vyrobená z hovädzieho steaku, vodorovne prekrojená na polovicu, rozklepnutá a potretá thajskou červenou kari pastou, ktorá spolu so zvyškom šťavnatej plnky rolády dodáva...

Ryžový ocot, limetka, rybia omáčka, sezamový olej, cesnak, zázvor, paprika Fresno, paprika Serrano, mrkva, uhorky, ryžové rezance, hovädzie mäso, kari pasta, arašidy, koriander, zelená cibuľka, cherry paradajky, bostonský šalát...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Autor: - Televízny moderátor
Havajský burger Maui LuauZobrazenia: 4 151

Nie je náhoda, že tento burger sa nazýva Maui Luau, čo znamená havajská párty. Všetky jeho ingrediencie sa spájajú do exotickej, sladkej a korenistej chuti, ktorá vás prenesie na zmyselné ostrovy.

Mleté bravčové mäso, petržlenová petržlenová vňať, cesnak, barbecue omáčka, ananás, červená cibuľa, svetlé pivo, žemle na hamburgery, maslo, hranolky...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 hamburgery
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Pečená kačicaZobrazenia: 2 245

Vynikajúci recept na pečenú kačicu v rúre, ktorá je neuveriteľne šťavnatá, plná chuti a pokrytá chrumkavou, lesklou kôrkou bez prebytočného tuku. Skutočná sviatočná lahôdka. Začnite...

kačica, pomaranče, cibuľa, melasa, med, koriander, čierne korenie, balzamikový ocot, cesnak...
Čas: 27 hodín 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 3-4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Pekinská kačicaZobrazenia: 15 967

Pekinská kačica je jedným z najznámejších čínskych jedál, ktoré kombinuje sladké a korenisté chute a môže sa pochváliť chrumkavou, jemnou kožou, ktorá sa pred podávaním krája spolu s mäsom.

kačica, cukor, päť korenín, melasa...
Čas: 2 hodiny 55 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 30
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Celá pečená kačicaZobrazenia: 5 062

Kačica pečená v rúre je lahodná, keď je jej mäso šťavnaté, koža chrumkavá a čo je najdôležitejšie, keď nemá obrovské množstvo tuku, ktorým je tento vták taký známy. Čiastočne znížiť...

kačica, vývar...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4-6
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilovaná prepelica s BBQ omáčkou z granátového jablka a pomaranča a šalátom z tabbouleh z kelu a quinoyZobrazenia: 2 322

Osviežujúci a zároveň sýty blízkovýchodný šalát tabbouleh a sladká a kyslastá grilovacia omáčka z granátového jablka a pomaranča tvoria perfektný doplnok ku grilovanej prepelici. Celé jedlo vyzerá...

Quinoa, hroznové paradajky, mäta, kel, uhorky, červená cibuľa, citrón, pomaranče, sladká cibuľa, šťava z granátového jablka, melasa z granátového jablka, vínny ocot, hnedý cukor, škorica, kečup, dijonská horčica, barbecue omáčka, prepelica...
Čas: 2 hodiny 35 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Braciole: plnená hovädzia rolkaZobrazenia: 4 774

Táto talianska rolka braciole sa vyrába z flank steaku (výrez z brucha kostry), ktorý sa vodorovne rozreže na polovicu, otvorí sa ako kniha alebo motýľ a rozdrví sa, aby sa vytvoril...

Hovädzie mäso, špargľa, strúhanka, kalábrijská papriková pasta, píniové oriešky, hrozienka, cesnak, údený syr mozzarella, oregano, cherry paradajky, bazalka, vínny ocot...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6-8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor:
Grilované jahňacie rebierko s mätouZobrazenia: 4 280

Jahňacie karé s mätovou omáčkou sú skutočnou lahôdkou s vynikajúcou chuťou, kde osviežujúca mäta dokonale dopĺňa a vyvažuje bohatú mäsovú chuť. Poteší vás aj...

mäta, vločky červenej papriky, jahňacie mäso, baranie mäso, cesnak...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 238
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Hrozienkový koláč v poháriZobrazenia: 2 902

Prázdne plechovky od konzerv slúžia ako formy na pečenie tohto hrozienkového koláča, obohateného o otrubové vločky. Zabezpečujú rovnomerné a rovnomerné upečenie cesta a pre jednoduché vybratie...

hrozienka, prémiová múka, cukor, raňajkové cereálie, vajcia...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 3 malé bochníky
Autor:
Jablkovo-vanilkové mini muffiny s jablkovou polevouZobrazenia: 2 226

Tieto miniatúrne muffiny prekypujú jablkovou chuťou a zanechávajú mäkké a nadýchané vnútro. Ich úžasná jablkovo-vanilková aróma naplní dom aj počas pečenia. Na prípravu...

Viacúčelová múka, prášok do pečiva, muškátový oriešok, hnedý cukor, maslo, vanilkový extrakt, vajcia, kyslá smotana, jablká, jablčný mušt, škorica, med, práškový cukor...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 ks.
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Portugalský veľkonočný chliebZobrazenia: 2 679

Portugalský sviatočný chlieb Folar de Páscoa sa prekladá ako „veľkonočný darček“. Tradične krstní rodičia dávali tento koláč s vareným vajíčkom vo vnútri svojim krstným deťom na Veľkú noc. Mäkký, bohatý a...

kysnuté cesto, prémiová múka, vajcia, mlieko...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 7 rozopínateľných drdolov
Recepty na veľkonočné predjedlá

Recepty na veľkonočné predjedlá

Začnite svoju veľkonočnú večeru s vajíčkami s plnené vajíčkom, zeleninovým šalátom a ďalšími jednoduchými predjedlami od našich kuchárov.

Slávnostné prílohy na Veľkú noc

Slávnostné prílohy na Veľkú noc

Objavte najlepšie recepty na gratinované zemiaky, špargľu, koláčiky scones a ďalšie veľkonočné prílohy od šéfkuchárov.

Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Z vajec, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Plnené vajíčka s viečkamiZobrazenia: 2 435

Tento predjedlo sa líši od tradičných diabolských vajec, alebo diabolských vajec, ako sú známe na Západe, svojou prezentáciou. Vajcia sa podávajú vertikálne a prikryté viečkami. Vyzerá to veľmi zaujímavo...

vajcia, zeleninový relish, nakladaná uhorka, citrónová šťava, horčica, paprika, slanina...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 jednohubiek
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Hummus z pečenej mrkvyZobrazenia: 4 466

Ľahšia alternatíva k tradičnému hummusu. Cícer je tu nahradený nízkokalorickou mrkvou, ktorá je predpečená s cesnakom a rascou a potom pomelúvaná spolu so sezamovými semienkami...

mrkva, hummus, tahini, citrónová šťava, cesnak, koriander...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Syr, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Tartaletky s karamelizovanou cibuľou a kozím syromZobrazenia: 3 705

Tieto slávnostné tartaletky, plnené úžasnou plnkou z karamelizovanej cibule a kozieho syrového krému, sa pripravujú pomerne jednoducho a sú neuveriteľne chutné. Aby sme si to uľahčili,...

koláčiky, kozí syr, cibuľa, vajcia, smotana, tymian...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Z vajec, Syr, .
Autor:
Slávnostná mrkva s plnené vajíčkamiZobrazenia: 3 623

Predjedlo z vajíčok s plnené vajíčkami sa môže podávať na Veľkú noc v podobe veľkej mrkvy. Vajcia sa uvaria natvrdo a prekroja sa na polovicu. Všetky žĺtky sa použijú na prípravu plnky a bielky sa poukladajú...

vajcia, nové papriky, smotanový syr, syr cheddar, citrónová kôra, paprika...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 48 jednohubiek
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Z vajec, .
Autor: - šéfkuchár
Diablové vajcia s krabím mäsomZobrazenia: 4 899

Na rozdiel od iných podobných receptov, tieto plnené vajíčka používajú iba natvrdo uvarené bielky. Stávajú sa základom pre lahodnú plnku z mascarpone syra a kraba. Pre...

Vajcia, syr mascarpone, kyslá smotana, dijonská horčica, citrónová šťava, krabie mäso, zeler...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Z vajec, .
Autor:
Ďalovité farebné vajíčkaZobrazenia: 4 768

Plnené vajíčka sú všestranným predjedlom, ktoré sa perfektne hodí na každú príležitosť alebo sviatok. A ak ich pripravujete na Veľkú noc, budú vyzerať krásne, ak bielky zafarbíte prírodnými...

vajcia, cvikla, červená kapusta, kurkuma...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 jednohubiek
Autor:
Jarný gratinovaný zemiakZobrazenia: 1 812

Gratinované zemiaky sú lahodné zemiakové zapekanky v krémovej omáčke s lahodnou syrovou kôrkou. Toto útulné domáce jedlo je ideálne na akýkoľvek sviatočný stôl a je vynikajúcou voľbou...

zemiaky, syr havarti, zelená cibuľka, smotana, muškátový oriešok, bobkový list, tymian...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor:
Šalát s escarole a slaninouZobrazenia: 1 877

Hoci sa tento šalát javí ako jednoduchý, je plný komplexných chutí zo svojich ingrediencií, ktoré sa dokonale prelínajú a vytvárajú nezabudnuteľný zážitok. Zároveň...

Šalát z eskarole, žerucha, syr s modrou plesňou, datle, lieskové orechy, vínny ocot, pomaranče, slanina...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 440
Kategórie: Šaláty, S cestovinami, .
Autor:
Jačmenný šalát s hubami a vyprážanou špargľouZobrazenia: 2 452

Tento výdatný šalát, plný žiarivých chutí a kontrastných textúr, si môžete vychutnať samostatne alebo ako prílohu k mäsu. Ľahko sa pripravuje a vďaka... vyzerá veľmi slávnostne.

Jačmeň, šampiňóny, špargľa, citrónová šťava, dijonská horčica, šalotka, bobkový list, tymian...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 258
Autor: - šéfkuchár
Dusené artičokyZobrazenia: 2 350

Malé artičoky, orestované na panvici v bielom víne s cesnakom, citrónom a tymianom, získajú vynikajúcu chuť a jemnú textúru. Pri menších plodoch stačí odrezať len malý kúsok vonkajšej...

Artičoky, citrónová šťava, biele víno, parmezán, ančovičky, tymian...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Recepty na veľkonočné dezerty

Recepty na veľkonočné dezerty

Oslavujte Veľkú noc s lahodnými dezertmi od našich kuchárov, ako je úžasný veľkonočný koláč alebo zajačia torta.

Kategórie: Šaláty, Listnatý, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Špenátový šalát s opečenými pekanovými orechmi a gorgonzolouZobrazenia: 3 122

Jednoduchý šalát z čerstvého špenátu je skutočne slávnostnou pochúťkou s ingredienciami, ako sú sladké opečené pekanové orechy a syr Gorgonzola s modrou plesňou. Orechy pečené v rúre s cukrom a soľou...

špenát, syr gorgonzola, pekanové orechy, sherry ocot, šalotka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Gratinované zemiaky s cesnakomZobrazenia: 2 476

Na rozdiel od väčšiny podobných zemiakových gratinovaných pokrmov sa tento kastról pripravuje bez smotany alebo syra, čím sa výrazne znižuje počet kalórií bez toho, aby sa ovplyvnila jeho úžasná chuť. Pre pohodlie...

žlté zemiaky, panko strúhanka, biele víno, tymian...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 8
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Veľkonočná torta "Kura"Zobrazenia: 1 952

Prekvapte svojich priateľov a rodinu krásnou tortou v tvare rozkošného kuriatka. Je to dokonalá replika marshmallow kuriatok Peeps, ktoré sú v Amerike obľúbené na zdobenie veľkonočných cukríkov.

zmes na koláč, mandľový extrakt, vínny kameň, vajcia...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 14 – 16
Chrumkavé veľkonočné vajíčkaZobrazenia: 2 833

Pri príprave na Veľkú noc si okrem tradičných farbených vajíčok vyskúšajte vyrobiť aj chrumkavé sladké vajíčka. Ľahko sa tvarujú, vyzerajú zaujímavo a sú skvelým spôsobom, ako zapojiť všetkých do sviatkov...

čokoládové cukríky, nafúknutá ryža, cereálie, marshmallows...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 cukríkov
Autor: - šéfkuchár
Veľkonočné koláčiky s bielou čokoládovou polevouZobrazenia: 6 978
Obsah receptu:

Na zdobenie veľkonočných koláčikov môžete použiť akékoľvek cukríky a sladkosti, ktoré máte radi. Sú obzvlášť skvelé, ak sú pestrofarebné, s rôznymi textúrami a príchuťami. Pečte ich ľahko a...

prémiová múka, biela čokoláda, čokoládové lupienky (granule), vajcia, kyslá smotana, krémový syr...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov
Kategórie: Dezerty, Koláče, Koláče, .
Autor:
Diétny mrkvový koláčZobrazenia: 12 063

Tento nízkokalorický dezert obsahuje oveľa menej tuku ako tradičný mrkvový koláč, no zároveň je rovnako lahodný, aromatický a šťavnatý. Jeho neuveriteľná bohatosť pochádza zo zvýšeného množstva...

Múka na cesto, korenie na tekvicový koláč, hnedý cukor, vanilkový extrakt, cmar, vajcia, smotanový syr, mrkva...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 16 koláčov Kalorický obsah: 282
Autor:
Citrónové kuracie makrónkyZobrazenia: 2 153

Tento veľkonočný dezert sa vyrába z koláčov a zdobí sa. Americké makaróny sa pečú z kokosu zmiešaného s bielkami, poliate citrónovým krémom, ktorý v kombinácii s...

kokosové vločky, čokoládové lupienky (granule), vajcia...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 30 koláčov
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Kuracie sušienky v škrupineZobrazenia: 28 535

Tieto veľkonočné koláčiky sa vyrábajú metódou vykrajovania a rolovania, kde sa cesto zroluje do valca a nakrája na plátky. Nepotrebujete špeciálne vykrajovačky na koláčiky. Jednoducho cesto vyfarbite na žlto, rozvaľkajte ho...

prémiová múka, čokoládové lupienky (granule), práškový cukor, vajcia...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 tvarovaných sušienok

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla