Enchiladas sú tradičné mexické jedlá vyrobené z úhľadných plnených kukuričných tortill zapečených v paradajkovo-syrovej omáčke. Toto zapekané jedlo by sa dalo nazvať „lenivou“ enchiladou...
Sviatočné recepty
Chuť nakladanej cvikly sa zvýrazní pridaním klinčekov, pomarančovej kôry, škorice a tymianu do marinády. Je to perfektná sviatočná príloha, ktorá dopĺňa...
Vrcholom tejto obrátenej torty je jej ovocná karamelová poleva, ktorá svoju plnú krásu odhalí až po upečení. Aby torta potešila nielen svojou chuťou, ale aj elegantným vzhľadom,...
Obrátený koláč je krásne letné pečivo plnené ovocím, ktoré sa pripravuje oveľa jednoduchšie, než by sa mohlo zdať na základe luxusného výsledku. Tento koláč obsahuje nektárinky...
Vylepšite si domáci čaj týmto voňavým koláčom s čokoládovými lupienkami a čerešňami v lahodnom lepkavom karameli. Aj keď vyzerá dosť prepracovane, upečenie tohto koláča je hračka...
Všetci vaši hostia si určite budú chcieť vyskúšať tento ovocný šalát. A samozrejme! Podáva sa v miske na koláč. Táto výrazná, žiarivá torta v tvare melónu v tvare ovocného košíka bude perfektným doplnkom každej letnej udalosti.
Mladé reďkovky z vašej záhrady sa môžu dostať na váš stôl v inej forme. Rýchle nakladanie im dodá vyváženú kyslastú a korenistú chuť a zároveň si zachovajú sviežu a chrumkavú textúru.
50 jednoduchých receptov na šaláty
Pripravte si na vašu oslavu čerstvé a jednoduché jedlá od našich šéfkuchárov.
Antipasto alla Calabrese je taliansky predjedlo, ktoré sa tradične podáva s krajcom chleba pred hlavným jedlom. Skladá sa zo zmesi čerstvej a nakladanej zeleniny, premiešanej v pikantnej...
Recepty na letnú sangriu
Tento letný koktail je ideálny na letnú párty s priateľmi. Čím dlhšie sangria lúhuje, tým lepšie chutí.
Tieto koláčiky sú dokonalé v každom smere, od vláčneho koláča s tekutou plnkou až po úžasnú kombináciu banánovej, čokoládovej, lieskovcovej a arašidovej príchute. Banány zmiešané v ceste nielenže koláčiky naplnia svojou...
Hľadáte zaujímavý a zároveň jednoduchý spôsob, ako nakŕmiť dav? Americké corn dogy sú obľúbeným pouličným občerstvením dospelých aj detí! Klobása sa napichuje na drevenú špajdľu,...
Tieto talianske cestoviny v krémovej omáčke sa pripravujú rovnakou technikou ako tradičné rizoto, s jediným rozdielom, že ryža je nahradená orzom (dlhozrnnou ryžou). Jedlo sa varí pri...
Recepty na prílohy a šaláty na piknik
Užite si leto s novými receptami na vaše obľúbené piknikové jedlá: zemiakové a cestovinové šaláty.
Ak chcete podávať cestovinový šalát ako jedinečný predjedlo veľkosti sústa, naplňte ním malé marinované papričky peppadew. Na prípravu šalátu budete potrebovať malé cestoviny...
Crumble je letný dezert podobný koláču, ale oveľa ľahší a plnený veľkorysým množstvom ovocnej plnky, navrchu s chrumkavou cestovinou. Na plnku skombinujte čerstvé nektárinky so slivkami,...
Fondán dodáva tejto luxusnej dvojposchodovej torte žiarivý mramorový povrch, vďaka čomu je perfektnou maškrtou na narodeninovú oslavu dieťaťa alebo tínedžera. Postupujte podľa podrobných pokynov a jednoducho...
Tieto pôvabné, farebné muffiny v tvare balóna budú perfektným doplnkom každej detskej oslavy. Vyzerajú žiarivo, nápadito a zábavne a sú neuveriteľne jednoduché na prípravu. Vy...
Populárny kokteil Chihuahua, pomenovaný podľa mexického štátu, je zmesou striebornej tequily, pomarančového likéru a citrusovej šťavy a v kombinácii s kvalitným šumivým vínom (napríklad...)
Tento šumivý kokteil s nízkym obsahom alkoholu spája chute rebarbory, jahôd, citrusov a vanilky do úžasnej kytice. Jednou z jeho ingrediencií je rebarborový kompót, ktorý zalieva celý nápoj...
Ľahký, osviežujúci kokteil v karibskom štýle, ktorý spája chute a arómy exotického ovocia a jamajského rumu. Je vyrobený z rovnakého dielu bieleho rumu a likéru z mučenky s trochou...
Len pár korenín a opečených vlašských orechov premení obyčajnú zelenú fazuľku na elegantnú prílohu, zdravú a plnú chuti. Tento recept používa zelenú a žltú fazuľku...
Popcorn guľôčky sú obľúbeným americkým dezertom, ktorý sa tradične pripravuje na Halloween, ale sú také chutné a ľahko sa pripravujú, že sa dajú pripraviť na akúkoľvek príležitosť. Sú obzvlášť...
Toto malé predjedlo spája kontrastné chute údenej chorizo klobásy, chrumkavej slaniny a sladkých karamelizovaných datlí. Vykôstkované datle sú plnené kockami...
Koliesko syra Brie zapečené so špenátom, podobne ako grécka spanakopita, je najjednoduchší spôsob, ako pripraviť predjedlo slávnostným a zároveň luxusným. Recept obsahuje všetky ingrediencie klasického...
Tenké plátky talianskej prosciutto šunky sa perfektne hodia k medovo sladkým figám a vytvárajú lahodný tanier chutí, ktorý si každý zamiluje. Po...
Ak chcete na svojich hostí urobiť dojem exotickým predjedlom, podávajte osviežujúci havajský poke šalát vyrobený zo surového tuniaka a zeleniny marinovanej v pikantnom dresingu. Okrem kúskov čerstvého tuniaka šalát...
Milovníci pikantných jedál si zamilujú tento slaný predjedlo z polovíc pikantných papričiek jalapeño plnených zmesou mäsa a syra. Plnka je vyrobená z pikantnej mletej surovej mexickej...
Keď budete nabudúce organizovať narodeninovú oslavu, podávajte syr v trojvrstvovej torte! Bude to pôsobivá pochúťka, kým budete čakať na hlavný dezert. Pre každú vrstvu...
Tieto miniatúrne šišky sú vyrobené z odpaľovaného cesta zo zmesi pšeničnej múky a instantnej zemiakovej kaše. Pridáva sa aj maslo...
Pečená zmrzlina nie je len dezertom gurmánskej reštaurácie; je to aj úžasný pečený aljašský koláč, ktorý si môžete ľahko pripraviť doma. Tento dezert vyzerá naozaj úžasne...
Tradičné francúzske jedlo z hovädzieho mäsa duseného v bohatej omáčke pripravenej z hovädzieho vývaru a burgundského červeného vína spolu s cesnakom, mrkvou, cibuľou a hubami. Boeuf bourguignon sa vyznačuje...
Pstruh je jednou z tých rýb, ktoré sa ľahko pripravujú, napriek svojim honosným názvom. Pstruh „Amandine“ znamená, že ryba je vyprážaná s mandľami. Je to francúzske jedlo a jeho...
Ryba na paličke je lahodný a sýty predjedlo, ktoré je ideálne na večierky a ľahko sa je prstami. A ak je ryba obaľovaná v chrumkavom cestíčku, pripravte sa na to, že rýchlo zmizne!
Ak chcete ohromiť svojich hostí sofistikovaným, ľahkým predjedlom, vyskúšajte ceviche. Tento peruánsky šalát sa pripravuje zo surových morských plodov marinovaných v citrusovej šťave a podáva sa so zeleninou.
Toto ľahko pripraviteľné vegetariánske jedlo je plné lahodných chutí levantskej kuchyne. Kuskus sa dusí vo vriacej vode, rozpustí a podáva sa s dusenou zeleninou a marockým pestom. Pre...
V recepte sa používajú marinované artičokové spodky. Ich miskovitý tvar z nich robí vynikajúci základ pre plnku. Artičoky sa poukladajú do zapekacej misy, posypané strúhankou...
Tento ľahký a elegantný dezert je dokonalým zakončením výdatnej večere. Na prípravu tejto granity sa kyslo-sladká šťava z granátového jablka zmieša s koreneným rumom, šťavou z limetky a drveným...
Osviežujúci šalát zo šťavnatých nektáriniek a paradajok, ktorého sladkosť krásne kontrastuje s kyslastým dresingom z olivového oleja a bieleho balzamikového octu a slanou pevnosťou...
Hoci je horúca, šťavnatá pizza vítanou maškrtou na každej párty, môžete zájsť ešte o krok ďalej a pripraviť z nej zábavný predjedlo na paličke. Takto sa bude pizza ľahšie jesť bez...
Z fazule čiernej akoby si môžete pripraviť slaný relish, ktorý je skvelým predjedlom ako hlavné jedlo. Môže sa tiež natrieť na chlieb, použiť v sendvičoch alebo zabaliť do...
Zelené fazuľky sa varia niekoľko minút a ihneď sa ponoria do ľadovej vody, aby si zachovali šťavnatosť a miernu chrumkavosť. Fazuľky sa potom premiešajú so zaujímavou...
Tento šalát harmonicky spája kúsky grilovaného bravčového mäsa, sladké jablká, čerstvú repu, šťavnatý šalát a pikantný syr s modrou plesňou. Je dosť sýty a môže sa podávať ako hlavné jedlo...
Bravčové mu shu je ľahko pripraviteľné čínske jedlo, plné šťavnatých ingrediencií a bohaté na úžasné ázijské chute. Táto verzia mu shu obsahuje bravčovú panenku, šampiňóny a...
V tomto recepte sa používajú celé kurčatá nakladané uhorky, ktoré sa pečú vcelku a podávajú sa ako polovice. Vďaka tomu má jedlo formálnejší vzhľad, ideálne na špeciálne príležitosti.
Tento recept obaľuje kuracie stehná v chrumkavej strúhanke a pečie ich v rúre, výsledkom čoho je lahodný a super chrumkavý výsledok, rovnako ako vyprážané kuracie stehná. Najprv ich marinujte v zmesi...
Zvyšná uvarená biela ryža sa dá použiť na prípravu lahodného dezertného pudingu. Ryža sa znova varí v mlieku s vanilkovým extraktom, kým sa nezmení na krémovú kašu a...
Šťavnatý, sladký melón môže byť skvelou ingredienciou do slaného šalátu v kombinácii s výraznými ingredienciami. Napríklad pikantná rukola je perfektnou voľbou...
Tento šalát v štýle Buffalo nenechá nikoho ľahostajným. Bol inšpirovaný slávnymi americkými pikantnými krídelkami Buffalo s dresingom z modrého syra. Šalát tiež kombinuje...
Tento predjedlo používa sladké zemiaky, ktoré sa predávajú nakrájané a pripravené na vyprážanie. Pečte alebo smažte ich podľa pokynov na obale...





















































