Zimné recepty

Skombinujte dva obľúbené doplnky k horúcej čokoláde – marshmallow a churros – v jednom dezerte, ktorý určite poteší deti aj dospelých. Domáce marshmallow sa vyrábajú v tvare podlhovastého...

Tradičné mexické enchiladas sú tortillové trubičky plnené mäsom, zapečené v omáčke a posypané roztopeným syrom. Táto slávnostná verzia sa pripravuje vo vrstvách a namiesto jednej...

Ree Drummondová tak pomenovala svoju čokoládovú tortu z nejakého dôvodu. Jej tajnou ingredienciou je hotová zmes na čokoládovú tortu. Torta je taká šťavnatá a lahodná – nikto neuhádne, že ste podvádzali.

Šťavnatý filet mignon plnený modrým syrom, hubami a bylinkami, podávaný s vynikajúcou vínovou omáčkou pre luxusnú sviatočnú večeru. Podávaný so zelenými fazuľkami v ľahkej maslovej poleve a...

Ak milujete chuť plnených paprík, ale nechcete tráviť veľa času prípravou svojho obľúbeného jedla, tento jednoduchý recept si zamilujete! Pripravte si hustú a chutnú polievku so sladkými paprikami,...

Okrúhla forma „Bandt“, hoci je navrhnutá špeciálne na muffiny, sa môže stať všestranným kuchynským pomocníkom. Je perfektná nielen na sladké pečivo, ale napríklad aj na toto...

Žiadny židovský Nový rok sa nezaobíde bez porcie tzimmes, dezertu vyrobeného z koreňovej zeleniny a sušeného ovocia. Ovocie a med symbolizujú sladkosť Nového roka. Mrkva a sladké zemiaky sa nakrájajú na...

Upečte si tieto orieškové krehké sušienky, ktoré sa vám doslova rozplývajú v ústach. Posypané polovicami pekanových orechov a trblietavým posypom z turbínového cukru sú perfektnou maškrtou na Vianoce a Nový rok.

Pridanie smotanového syra do cesta robí tieto rolky extra krehké a drobivé, zatiaľ čo posypka cukru dodáva chrumkavú kôrku. Tieto rolky sú plnené brusnicami a pekanovým korením...

Tento snehobiely koláč, pokrytý bohatou mätovou polevou a posypaný drvenými červenými a bielymi cukrovými palicami, určite stojí za ten čas a námahu. Upečte ho na Vianoce alebo Nový rok...

Ak vám po Vianociach zostane koláč so sušeným ovocím, pripravte si z neho jednoduchú granolu. Môže vydržať niekoľko týždňov a použiť sa v tomto elegantnom dezerte založenom na...

Tento predjedlo sa pripravuje z anglického vianočného koláča a sušeného ovocia, vďaka čomu je ideálny na zimné sviatky. Časť koláča sa použije na prípravu streuselu, ktorý je lahodnou polevou...

Tento kokteil s tónmi zázvoru, brusníc a citrusov je ideálny na zimné sviatky. Je založený na zázvorovom sirupe, ktorý si môžete pripraviť vopred a uchovávať v chladničke. Pre...

S kyslastými sušenými brusnicami a osviežujúcou pomarančovou kôrou sú sladké kokosové makrónky zaujímavejšie a mnohostrannejšie. Makrónky sú vo vnútri mäkké a šťavnaté, ale ak...

Ak milujete kombináciu čokolády a mäty, upečte si na Vianoce túto slávnostnú verziu brownies s polevou z drvenej mäty a cukrovej trstiny. Jej žiarivé červeno-biele kúsky budú úplne úžasné...

Tieto sušienky získavajú svoju úžasnú mätovú chuť vďaka extraktu z mäty piepornej pridanému do cesta a ozdobe z drvených vianočných palíc z mäty piepornej. Rozlámte ich na kúsky,...

Rímsky šalát orestujte na masle do zvädnutia, premiešajte s pikantnou omáčkou a navrch posypte chrumkavou osmaženou cibuľkou. Vznikne tak príloha inšpirovaná kuracími krídelkami Buffalo, ktorá sa perfektne podáva s...

Orechová chuť opečeného masla a pikantnej šalvie vyvažuje prirodzenú sladkosť výdatnej zimnej tekvice iskerníkovej. Táto kombinácia vytvára elegantnú prílohu k...

Fenikel sa často pridáva do jedál, aby im dodal sladkú chuť, ale v tomto recepte je hviezdou. Nakrájaná cibuľa sa orestuje a podusí v malom množstve vody, potom...

Brokolicové šaláty sa dobre hodia k teplej, hlbokej chuti údenej papriky. Pečenie papriky na oleji ešte viac zvýrazní jej chuť, ale nepreháňajte to.

Lahodná biela horúca čokoláda je perfektným hrejivým nápojom v chladných dňoch, najmä s trochou likéru. Tento recept obsahuje dve najchutnejšie alkoholické horúce čokolády...

Premeňte tradičnú horúcu čokoládu na sofistikovanú pochúťku nahradením bežného kakaa bielou čokoládou. Táto variácia ponúka bohatšiu, krémovejšiu chuť s podmanivým nádychom prírodného...

Tento koktail pripomína večerný pohár mlieka, ale mlieka pre dospelých! Pridajte do mlieka tri druhy likéru – lieskovoorieškový, írsky a bielu čokoládu – a vychutnajte si lahodnú chuť.

Tieto lahodné tyčinky s arašidovým maslom a kukuričnými vločkami sú presne to správne množstvo sladkosti, lahodnosti a žuvacej chuti. Navrchu sú pokryté vrstvou čokolády zmiešanej s rozpusteným karamelom a posypané...

Pečené vetvičky brokolice sa podávajú so sladkou a slanou omáčkou z arašidového masla a medu. Podľa chuti môžete pokvapkať omáčkou Sriracha. Brokolicu možno podávať ako predjedlo v...

Čaro týchto sviatočných koláčikov spočíva v ich nedokonalom tvare. V tomto recepte sa do klasického cesta na cukrové koláčiky pridávajú dve vajcia, čím sa vytvorí mäkký, nadýchaný stred a zubaté okraje, ktoré...

Avokádový toast je nekonečným cvičením fantázie. Podáva sa na mnoho rôznych spôsobov a zakaždým vyzerá elegantne, očarujúco a špeciálne, ako v tomto recepte. Zmiešajte...

Doprajte svojim blízkym lahodné ručne vyrobené čokolády. Jednou z hlavných ingrediencií je čokoládovo-lieskovcová nátierka (ako Nutella). Dodáva čokoláde nádhernú lieskovcovú chuť,...

Tento dezert bez pečenia vyrobený z chrumkavých kukuričných vločiek a pekanových orechov nevyžaduje pečenie. Jednoducho ich ozdobte domácim čokoládovým karamelom, rozdeľte na jednotlivé kôpky na plech na pečenie a nechajte ich piecť...

Tieto miniatúrne jedlé koláčiky v tvare misky vás zaujmú svojou bohatou chuťou a jemnou čokoládovo-arašidovou plnkou. Čokoláda a arašidové maslo nie sú vrstvené samostatne, ale zmiešané...

Táto ovocná verzia martini je vhodnejšia pre ženy. Hoci je nápoj dosť silný, je plný ľahkoj hruškovej sladkosti a osviežujúcich citrusových tónov citróna.

Vychutnajte si kombináciu čokolády a arašidov v týchto chrumkavých sušienkach, ktoré sú ideálne na namáčanie do čaju alebo kávy. Metóda dvojitého pečenia robí tieto sušienky tak chrumkavými: najprv...

Tento klasický recept na koláč Red Velvet je skutočným klenotom. Obsahuje hnedý cukor pre chuť a vlhkosť a cmar pre jemnejšiu textúru.

Ak máte radi arašidové maslo, zamilujete si tieto mäkké, žuvacie sušienky s teplým, lepkavým čokoládovým stredom. Z tohto receptu upečiete približne 48 sušienok, takže...

Tieto guľôčky sú naplnené luxusnou chuťou anglického vianočného koláča so sušeným ovocím, ale na ich prípravu nepotrebujete koláč ani rúru. Namočené v troche alkoholu...

Kuracie mäso v bohatej, pikantnej omáčke s mrkvou, zelerom a zeleným hráškom sa podáva v jednotlivých hrncoch pod jedlými pokrievkami vyrobenými z chrumkavého, zlato-hnedého cesta. Môže sa variť v zapekacích miskách alebo...

„Tento recept mám od môjho dedka Pepa. Keď som bol dieťa, jedli sme na Nový rok bravčové mäso s dusenou kapustou, ale teraz ho robím stále,“ hovorí Michael Symon. Kapusta sa dusí v...

Toto je ľahšia verzia tradičného čínskeho ryžového koláča, ktorý sa pečie v rúre namiesto dusenia. Niangao sa zvyčajne pripravuje na sviatky a verí sa, že ak sa zje na...

Tieto jemné sušienky sa pečú predovšetkým počas osláv Nowruzu (perzského Nového roka). Ružová voda a kardamóm im dodávajú nádhernú arómu a textúra pripomína krehké sušienky. Nan-berenji...

Vychutnajte si úžasnú kombináciu chutí javorového sirupu a vlašských orechov v týchto mäkkých sušienkach, obalených v chrumkavej cukrovej kôrke. Zaujmú nielen svojou chuťou, ale aj svojou jednoduchosťou...

Dodajte zimnej zelenine letnú chuť dusením v kokosovom mlieku s aromatickým korením a čerstvým koriandrom. Sladkosť tekvice a sladkých zemiakov v tomto recepte dokonale vyvažuje zemitú chuť húb shiitake...

Maamoul je mäkký koláčik obľúbený v arabských krajinách, plnený datľami, sušeným ovocím alebo orechmi. Zvyčajne sa pečie počas veľkých náboženských sviatkov, ale je taký lahodný, že je...

Mramorové sušienky zaujmú svojím krásnym vzhľadom a príjemnou chuťou s náznakmi zázvoru a citrónu a nie sú také zložité na prípravu, ako by sa mohlo zdať. Cesto sa rozdelí na dve časti: jednu s citrónom a...

Jicama je koreňová zelenina pôvodom z Mexika a Strednej Ameriky, veľmi podobná repe alebo reďkovke. Je ideálna na prípravu šťavnatých a osviežujúcich ľahkých šalátov. Tento recept...

Pečený cesnak a roztlačená rutabaga vylepšujú chuť klasickej zemiakovej kaše. Navyše, pridanie nízkokalorickej rutabagy pomáha odľahčiť prílohu a dodáva zdravú vlákninu.

Na Západe je tradíciou darovať na Valentína „hovoriace srdcia“ – jedlé valentínky s odkazom alebo vyznaním lásky. Tento recept navrhuje upiecť skutočnú tortu v tvare obrovského...

Tieto pôvabné darčekové krabičky sú vyrobené z cukrových sušienok a kráľovskej polevy. Sú ideálne na darovanie cukríkov alebo iných malých pochúťok. Obdarovaný bude nadšený...

Eskarole je príjemne horká zelenina, ktorá sa rýchlo varí, takže ak chcete zachovať časť textúry polievky, pridajte listy na konci, aby zvädli. Začnite variť polievku...

Bai jie ji, čo sa z čínštiny prekladá ako „krájané biele kurča“, je jednoduché a zdravé jedlo pochádzajúce z južnej Číny. V kantonských domácnostiach sa toto klasické varené kurča varí po celý rok...

Pečená zelenina je lahodná, zdravá a ľahko pripraviteľná príloha, ktorá sa hodí ku každému mäsovému alebo hydinovému jedlu. Napriek svojej jednoduchosti vyzerá príloha veľmi...