Tieto malé sendviče, alebo panini, ako sa im hovorí v Taliansku, určite ohromia každého, kto ich ochutná. Ich olivová tapenáda, ktorá sa vám rozplýva v ústach, ich robí neodolateľnými...
Recepty na sendviče
Jedlá z baklažánu sú obľúbené u mnohých kuchárov pre ich jednoduchú a rýchlu prípravu. Niektorí ich nemajú radi pre ich horkosť, ale posypanie plátkov soľou, aby sa soľ uvoľnila, zabráni horkosti...
Sendvič zostáva obľúbený, pretože jeho náplne umožňujú nekonečné experimentovanie. Sendvič často obsahuje vrstvu mäsa. Ak ho však pripravíte s...
Recepty na letné jedlá bez tepelnej úpravy
Aj keď je príliš horúco na zapnutie sporáka alebo rúry, stále si môžete vychutnať domáce letné polievky, šaláty, sendviče a sladkosti s...
Crostini sú veľmi obľúbené talianske hrianky. Sú to v podstate opečené krutóny, niekedy ochutené korením a rôznymi ingredienciami, ktoré majú zostať chrumkavé, aby sendvič nezmäkol.
Tento šťavnatý sendvič je inšpirovaný talianskou kuchyňou, baklažán sa krásne hodí k bazalkovej a paradajkovej omáčke. Baklažánový sendvič je skvelým občerstvením na obed.
Talianske hrianky z ciabatty sú skutočnou lenivou maškrtou. Ich príprava trvá maximálne 15 minút a chuť je fantastická. Plátky ciabatty potrite cukrom a...
Toto talianske panini s melónom a prosciuttom je presne to, čo ste hľadali, ak si ceníte čerstvú, šťavnatú zeleninu, výdatnosť a zaujímavú, mnohostrannú chuť vo svojich sendvičoch. Tento teplý, lisovaný sendvič kombinuje...
Pôvod tohto zdanlivo jednoduchého jedla zostáva dodnes predmetom diskusií. To však neznamená, že ľudia milujú hamburgery menej. Dajú sa grilovať, takže...
Výsledkom sú neuveriteľné chute, ktoré sa dokonale prelínajú. Burgre sú celkom sýte. Ak ich nedokážete zjesť všetky na jedno posedenie, nebojte sa, pretože...
Súhlasíte s tým, že kvalitný chlieb, rovnako ako mäso, ovplyvňuje chuť celého sendviča. A niekedy, bez ohľadu na to, aký lahodný je burger, gumová žemľa môže pokaziť zážitok z burgeru. Aby...
Sendviče sú sýtym a ľahko pripravovateľným predjedlom, ideálnym na bufet alebo občerstvenie počas týždňa. Rozmanitosť ingrediencií vám umožňuje vytvoriť...
Najlepšie recepty na grilovanie
Potešte rodinu a priateľov na pikniku týmito najlepšími receptami na grilovanie: rebrá, hruď, údený losos a ďalšie.
Tento burger stelesňuje fúziu dvoch ikonických kuchýň – americkej a talianskej. Vynikajúca chuť talianskych byliniek sa snúbi s praktickosťou amerického jedla. Klobásová placka je...
Placka v burgeri je azda stredobodom pozornosti, a to ako fyzicky, tak aj chuťovo. Tu sú tri možnosti, ako pripraviť neuveriteľne lahodné a nezvyčajné placky plnené...
Už vás nebavia párky v rožku a hamburgery a máte chuť na niečo nové a odlišné? Tu sú – zemiakové žemle s vyprážaným sumcom v pikantnej omáčke. Pravdepodobne ste ešte nikdy nič také neskúšali. Ale to naj...
Štátnou zeleninou Nového Mexika je čili paprička, ktorá sa používa v slávnom cheeseburgeri so zeleným čili. Tieto sendviče obsahujú štedrú porciu roztaveného syra v omáčke queso a relish vyrobený z...
Tieto sendviče bohaté na bielkoviny sa najlepšie podávajú ihneď po uvarení. Najlepšie sú uhorky s hladkou šupkou: sú tenšie ako hrboľaté a netreba ich šúpať. Podávajte...
Lavašové rolky sú jedným z najrýchlejších a najzdravších predjedál. Zabaľte nakrájané pečené hovädzie mäso, kôprový syr, nakladanú kapustu a kôprový coleslaw do tenkého lavašu alebo tortilly. Táto chutná...
Tieto burgre zmenia váš pohľad na sendviče, pretože sú vyrobené bez žemlí a chleba. Zmiešajte mleté jahňacie mäso so syrom pecorino a sušenými paradajkami a potom zabaľte...
Tajomstvo úžasnej chuti burgeru Big Mark od renomovaného šéfkuchára Marka Murphyho nespočíva len vo veľkej hovädzej placke, ale aj v aromatických syrových žemliach a jeho originálnej omáčke. Namiesto...
Na rozdiel od iných burgerov, ktoré hovädzí burger iba osoľujú a okoreňujú, dallaský burger je pred vyprážaním obaľovaný v zmesi korenia. Vďaka tomu je ešte chutnejší a lahodnejší. Počas...
Vyprážané krevety v cestíčku vždy vyzerajú na stole pôsobivo a slávnostne. Podávajte ich s majonézovým dipom s nakladanou zeleninou, ktorý dokonale doplní chuť morských plodov. Alebo...
Mušle sú cenené nielen pre svoje nutričné vlastnosti – bohaté na bielkoviny, jód a omega-3 mastné kyseliny – ale aj pre svoju kulinársku všestrannosť. Môžu sa jesť surové, varené, vyprážané,...
Tí, ktorí veria, že dobrý burger je ten s množstvom mäsa, si určite pochvaľujú lahodný „Fat Doug“ s obrovskou plackou a hrubou vrstvou údeného hovädzieho mäsa –...
Najchutnejšie sendviče s homárom sa vyrábajú v oblasti Nového Anglicka v Spojených štátoch, najmä v Maine, kde sa homárom darí a kde o tejto pochúťke vedia svoje. Tradične...
Recepty z mletého hovädzieho mäsa
Vytvorením tejto kolekcie 45 receptov na mleté hovädzie mäso sa profesionálni kuchári postarali o to, aby sa na vašom stole objavili chilli, lasagne a kapustové rolky.
Neuveriteľne jemné krabie mäso v chrumkavej keksovej strúhanke určite ohromí. Tieto burgre sú ideálne na sviatočnú párty – ľahko sa pripravujú, ľahko sa jedia a...
Pripravte si lahodný sendvič na piknik na záhrade. Zrolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a remuládovou omáčkou.
Toto jemné a šťavnaté trhané bravčové mäso sa pripravuje z bravčovej panenky – nezvyčajnej voľby. Veľké kusy mäsa sa dusia v pikantnej omáčke a potom sa natrhajú dvoma vidličkami. V...
Horčica a praclíky poskytujú chrumkavú a slanú kôrku na bravčových kotletách. Tieto mini burgery sú skvelým občerstvením so studeným pivom pri sledovaní futbalového zápasu.
Burgre obrátené naruby sú hitom u každého. Ani ostrieľaní milovníci burgerov sa po ochutnaní tohto pravdepodobne už nikdy nevrátia k bežným sendvičom. Na rozdiel od bežných burgerov, burger obrátený naruby...
Tieto burgre sú neuveriteľne šťavnaté a lahodné, pretože do mletého mäsa sa pridáva pivo a samotné burgre sú plnené strúhaným syrom. To všetko im dodáva lahodnú arómu a jedinečnú chuť, ktorá...
Pripravte si domáci focaccia chlieb podľa tohto talianskeho receptu a budete mať sendvič v talianskom štýle s grilovaným kuracím mäsom a špenátom a marinovanými artičokmi. Focaccia je talianska...
Kľúčovou ingredienciou pre dokonalý burger je správne upečená placka. Postupujte podľa tohto receptu na prípravu burgeru a získate chutnú, šťavnatú placku s lístkovou...
Pripravte si neuveriteľne chutné burgre v stredomorskom štýle s tuniakovou plackou a tapenádovou aioli omáčkou. Aby si placky udržali tvar, je najlepšie filet z tuniaka pomlieť namiesto mletia...
Ukazuje sa, že podávanie hamburgerov na obed môže byť aj luxusným spôsobom, ako prestretý stôl! Pripravte si hamburgerový bar. Na opečené žemle poukladajte burgery s roztopeným syrom a pridajte zvyšok polevy a príloh...
Muffuletta je sendvič vyrobený z okrúhleho chleba muffuletta s priemerom 22-25 cm, plnený olivovým šalátom, salámou, klobásou martella, šunkou capicola a syrom...
Americký sviatok, Deň nezávislosti, nie je len oslavou Dňa nezávislosti s ohňostrojom a sprievodom, ale aj oslavou Otcov zakladateľov. Každá rodina má svoj vlastný príbeh a žiadna sila jej nemôže stáť v ceste...
Pripravte si sýte občerstvenie s týmito miniatúrnymi sendvičmi, ktoré sú vyrobené z dvoch polovíc opečenej žemle s hrubou, šťavnatou plackou, roztaveným syrom a čerstvou zeleninou medzi nimi.
Pepito je najobľúbenejšie pouličné jedlo vo Venezuele a často sa nachádza aj v mexických reštauráciách. Podlhovastá žemľa bolillo je rozrezaná na polovicu a plnená vyprážaným marinovaným mäsom a...
Na juhu USA sa údená bravčová plec najčastejšie používa ako mäso na sendviče. Bravčové mäso sa marinuje a údi mnoho hodín, kým sa mäso ľahko nerozpadne.
Trhané bravčové mäso v pomalom hrnci na tieto sendviče sa vám jednoducho rozplýva v ústach. Pre lepšiu chuť môžete namiesto vody použiť koreňové pivo alebo zázvorové pivo. V každom prípade, tieto sendviče s trhaným bravčovým mäsom...
Trhané bravčové mäso je obľúbené jedlo v západných krajinách. Pripravuje sa dlhým marinovaním bravčového mäsa a následným pečením v rúre alebo na grile, kým mäso...
Dômyselné americké sendviče známe ako rôzne druhy burgerov (hoci ich historický pôvod zostáva neistý) naďalej dobývajú svet. Je ťažké uveriť, že placka s...
Mäkká, mierne chrumkavá žemľa a šťavnatá, chutná hovädzia placka sú špecialitou šéfkuchára Scotta Conanta. Chrumkavá, opečená pancetta napĺňa toto...
Sendviče so syrom na panvici sú americkou klasikou. Na základe tohto klasického receptu môžete experimentovať s rôznymi druhmi chleba a syra. Tieto sendviče sa často podávajú...
Texas, rovnako ako všetky južné štáty USA, má bohatú tradíciu grilovania. Hovädzia hruď je tam preferovaným grilovaným kusom. Hoci je tento kus mäsa trochu tvrdý, ak dodržíte všetky pravidlá...
Najlepšie recepty na cheeseburgery
V tejto kolekcii receptov na cheeseburgery nájdete cheeseburgery presne také, aké by ste našli v reštaurácii. Dokonalý burger by mal byť šťavnatý a syr chutný a maslový.
Zeleninový burger je vegetariánska bezmäsitá verzia hamburgeru. Tento zeleninový burger je tak dokonalý vďaka realisticky vyzerajúcej placke a bohatej, plnej chuti. Namiesto mäsa...




















































