Recepty na predjedlá s omáčkami

Táto japonská omáčka na namáčanie sa perfektne hodí k zelenine alebo zeleným fazuľkám v tempure. Poukladajte ich okolo misky na namáčanie, namočte a vychutnajte si. Vyskúšajte ju s pečenými sladkými zemiakmi alebo...

Paradajky, alebo tomatillos, dodávajú klasickému avokádovému guacamole osviežujúcu kyslastosť, ktorá sa krásne snúbi s pálivosťou jalapeño papričiek a voňavým koriandrom. Semienka odstránené...

Tento recept od Iny Gartenovej nevyžaduje žiadne varenie. Na hummus potrebujete len kuchynský robot, 10 minút vášho času a základné ingrediencie, ktoré už máte v špajzi: konzervovaný cícer,...

Kuracie krídelká sú vyprážané s plátkami artičokov a podávané s pikantnou španielskou omáčkou salsa brava na namáčanie. Pred vyprážaním sa kuracie mäso niekoľko hodín marinuje v pikantnom pivnom...

Fritto misto je taliansky predjedlo pripravované z vyprážaných kúskov zeleniny a morských plodov. V tomto recepte sú krevety doplnené tekvicou delicata, sladkými zemiakmi, krúžkami červenej cibule a zelenou cibuľkou.

Tieto miniatúrne rolky s klobásou a kuracou príchuťou Buffalo sú perfektným predjedlom k pivu na vašej domácej párty. Na ich prípravu budete potrebovať cesto na bagely z obchodu...

Aj jednoduché nakladané slamky sa dajú podávať ako premyslené občerstvenie na domácej párty alebo počas čakania na slávnostnú večeru, ak si k nim pripravíte lahodnú omáčku. Stačí zmiešať...

Bohatá, pikantná chuť kuracieho mäsa mafe, tradičného západoafrického jedla, sa odráža v omáčke, ktorá obaľuje tieto chutné krídelká. Krídelká sa vyprážajú dvakrát: najprv pri nižšej teplote...

Tieto chudé rezne sú vyrobené z cuketového pyré a fazule cannellini. Nastrúhaná cuketa potrebuje čas na odkvapkanie, inak sa rezne budú ťažko tvarovať a...

Korene manioku (alebo yuky) sú obľúbenou ingredienciou v Južnej Amerike, kde sa zvyčajne pripravujú podobne ako zemiaky. Z manioku si môžete dokonca pripraviť hranolky a budú rovnako zlaté, chrumkavé a...

Na to, aby ste si mohli sadiť do tohto záhonu, nemusíte byť záhradník. Vaši hostia budú ohromení touto jedinečnou prezentáciou zeleninového predjedla s omáčkou. Omáčka je navrchu pokrytá vrstvou rozdrobeného čierneho chleba – je to...

Slová „paštéta“ a „kaviár“ nie sú práve vegetariánske, ale tento recept si vyžaduje lahodnú rastlinnú paštétu ozdobenú semienkami granátového jablka, ktoré...

Tajnou ingredienciou tohto blízkovýchodného jedla je jogurt. Pridáva sa do marinády na kuracie mäso, cesta na placky, na ktorých sa podáva, a omáčky na servírovanie. Budete potrebovať...

Ak máte v chladničke hummus a jogurt, prečo ich neskombinovať? Tento super jednoduchý dip je perfektný ako desiata s čerstvou zeleninou alebo opečeným pita cestom. Môžete tiež...

Yakitori negima sú špízy z kuracích stehien a zelenej cibuľky, ktoré sa často podávajú v japonských baroch so studeným pivom. Počas grilovania sa yakitori potrie teriyaki omáčkou, ktorá obaľuje...

Táto pôsobivá vegetariánska shawarma poteší aj tých najväčších milovníkov mäsa. Tenké plátky jesennej zeleniny sú marinované v zmesi teplých korenín a olivového oleja a...

Tieto placky sú plné všetkých chutí tradičných krabích koláčikov. Majú korenie na morské plody Old Bay, citrón a tú kyslastú slanú chuť. Čo však týmto plackám chýba, je krab.

Zeleninové predjedlá sú vždy obľúbené: majú nízky obsah kalórií, pomáhajú zasýtiť hlad a zároveň poskytujú zdravé výhody. Kľúčom je prezentovať ich jedinečným spôsobom, aby boli vaši hostia spokojní. Napríklad si môžete zostaviť zeleninový...

Vyskúšajte tieto šťavnaté fajitas s pikantným grilovaným bravčovým mäsom, ktoré dokonale dopĺňajú restované papriky a červená cibuľa. Pred grilovaním sa bravčová panenka potrie pikantnou zmesou korenia...

Na tento recept budete potrebovať bravčové karé bez rebier. Karé sa potrú zmesou korenia vyrobenou zo sušených čili papričiek, cesnaku, rasce a hnedého cukru a potom sa ľahko marinujú...

Kuracie prsia potreté zmesou čili papričiek a iných korenín sa grilujú, potom sa nakrájajú na tenké prúžky a podávajú sa v teplých tortillách s vyprážanými hubami shiitake a kukuricou. Pridajte...

Ako predjedlo si pripravte tieto rozkošné klobásky vyprážané v tempure z chobotnice v chrumkavom cestíčku. Klobásky sa ľahko krájajú do tvarov chobotnice a aby si udržali tvar,...

Pripravte si netradičné a nevšedné tacos v podobe uzavretých, koláčovitým vrecúšok plnených plnkou. Vrecká z pšeničnej tortilly sú naplnené dvoma lahodnými (a ľahko sa pripravujú)...

Tieto rybie tyčinky sú obaľované v drvených zemiakových lupienkoch so soľou a octom a sú neuveriteľne chrumkavé (z veľkej časti vďaka dvojitej vrstve obaľovania) a...

Pripravte si lahodné a chrumkavé kuracie krídelká, presne také, aké podávajú k pivu v reštauráciách. Predmarinácia v octe im dodá príjemnú kyslo-slanú chuť a urobí ich...

Tieto lahodné chrumkavé krokety sú vyrobené prevažne zo základných surovín z bežnej špajze: konzervovaného lososa, omáčok, korenín, nakladanej zeleniny a múky. Chutné a cenovo dostupné! Pred vyprážaním ich nechajte odpočívať...

Jogurt, kyslá smotana a množstvo čerstvých, voňavých byliniek dodávajú tejto avokádovej omáčke jemnú, zamatovú textúru. Fermentované mlieko tiež pomáha avokádu zachovať si farbu a zabraňuje hnednutiu, takže...

Tieto drobivé krehké sušienky ochutené parmezánom, čerstvo mletým čiernym korením a jemnou citrónovou príchuťou sú perfektné ako predjedlo alebo cestovné občerstvenie. Ľahko sa pripravujú a sú veľmi...

Tento predjedlo bude skutočným hitom a stredobodom pozornosti na vašej párty. Jemný pečený zemiak získava extra chuť a chrumkavosť vďaka chrumkavej vrstve zlatistého parmezánu.

V Indii sa slovo „chaat“ vzťahuje na niekoľko druhov slaných vegetariánskych predjedál. Tento recept pochádza od Nidhi Jalan, zakladateľky brooklynskej reštaurácie Masala Mama, ktorá podáva výnimočné...

Nidhi Jalan, majiteľka Masala Mama, pripravuje tieto zábavné pochúťky každý rok počas Holi, indického jarného festivalu. Chrumkavé, kôrkovité, vyprážané guľôčky...

Táto pochúťka je vhodnou alternatívou k hranolkám. Polenta nakrájaná na prúžky sa opečie na oleji dozlatista a posype sa strúhaným parmezánom a čerstvými bylinkami. Tento recept sa najlepšie hodí k...

Panelle sú jednoduché sicílske vyprážané palacinky z cícerovej múky. Sú obľúbeným pouličným jedlom, podávané v sezamovej žemli alebo ako samostatné predjedlo, ako v tomto recepte. Vyprážané palacinky...

„Knedle nielen zasýtia hlad. Pre mňa sú to jedlo, ktoré ma napĺňa peknými spomienkami,“ hovorí autorka receptov Vivian Chan. „Pečenie knedlí je víkendovou tradíciou...“

Tento jednoduchý recept bol inšpirovaný obľúbenými vyprážanými krídelkami Buffalo v pikantnej maslovej omáčke, tradične podávanými so zelerom a mrkvovými tyčinkami a...

Toto predjedlo bude hitom na vašej ďalšej domácej párty. Syrové kúsky sa namáčajú v pivnom ceste s paprikovou príchuťou a vyprážajú sa dozlatista. Dokonalé občerstvenie k pivu!

Základné ingrediencie raňajkového sendviča – miešané vajíčka, zemiakové guľôčky, vyprážaná klobása a veľa syra – sa naukladajú do cesta na croissant, potom sa vrstvy vytvarujú do kruhu a...

Čerstvú mexickú salsu si môžete pripraviť pomocou strúhadla a nezaberie vám to viac ako 10 minút. Budete potrebovať štvorstranné strúhadlo, pretože niektoré ingrediencie sa budú strúhať na hrubo...

S týmto receptom si môžete doma pripraviť hranolky, ktoré budú rovnako krásne a chrumkavé ako tie, ktoré dostanete v reštaurácii s rýchlym občerstvením. Pre dokonalý výsledok je dôležité dôkladne umyť nakrájané zemiaky a...

Predstavte si klasickú anglickú rybu s hranolkami, ale poliatu bohatou syrovou omáčkou s príchuťou piva – perfektný predjedlo na domácu párty. A nie je potrebné nič smažiť!

Toto je perfektný predjedlo na domáce oslavy. Pivo a čedar sa spoja a vytvoria neuveriteľnú omáčku na chrumkavé mozzarellové tyčinky – syra nikdy nie je priveľa! Pre...

Tento krémový dip z modrého syra je perfektným doplnkom k vyprážaným kuracím krídelkám Buffalo a bude hitom na vašej domácej párty. Všetky ingrediencie sú dokonale zladené, aby sa zabezpečila chuť...

Tento recept kombinuje tradičnú salsu z čili papričiek s obľúbeným kokteilom nedeľného brunchu a vytvára tak sladko-pikantnú omáčku s nádychom Bloody Mary.

Pico de gallo je mexická salsa podávaná čerstvá ako predjedlo, napríklad s tortillovými lupienkami. Zvyčajne sa skladá z nadrobno nakrájaných paradajok, cibule, čili papričiek a koriandra v...

Jalapeño poppers premenia kuracie prsia na šťavnatú rolku s krémovým stredom a chrumkavým povrchom. Na prípravu sa používajú kupované jalapeño poppers (jalapeňos papričky v cestíčku s...).

Ak milujete arašidové maslo, prečo ho nepridať do čokoládového fondue? Soľ v arašidovom masle spolu s pridaním škorice dodá omáčke bohatšiu a hlbšiu chuť. Posypte...

Toto fondue sa vyrába zo zmesi čedaru a smotanového syra, majonézy a hustej smotany. Omáčka je hladká a krémová, s paprikami pimento, kyslou uhorkou a trochou pikantnej omáčky...

Syrové fondue je skvelou pochúťkou na priateľské posedenie! Každý miluje maškrty na tyčinkách a nič sa nevyrovná roztavenému, lepkavému syru. Toto fondue je vyrobené zo zmesi troch syrov: čedaru, Gruyère a...

Pikantné krídelká Buffalo sú jedným z najobľúbenejších predjedál k pivu. Tento recept ich pripravuje rýchlo a jednoducho. Kuracie krídelká sa vyprážajú do chrumkava a obaľujú sa zmesou...

Vyprážané uhorky sa môžu zdať ako zvláštne občerstvenie, ale keď ich ochutnáte, zistíte, že sa im nič nevyrovná! Šťavnatá, kyslá uhorka obalená v chrumkavom...