Pred údením sa filety z mečúňa namáčajú 12 hodín v korenenom náleve, výsledkom čoho je šťavnatá a krehká ryba a údenú chuť si môžete upraviť podľa svojich predstáv pridaním...
Recepty na predjedlá s omáčkami
Ak milujete vyprážané kurča v super chrumkavom strúhanke, túto možnosť si určite zamilujete: kurča je síce pečené v rúre, ale je rovnako chutné ako vyprážané. S minimom tuku je...
Tradičné talianske antipasto ingrediencie – artičoky, olivy, syr, saláma a paprika – sa podávajú na špízoch. Skvelý nápad na grilovaciu párty. Môžete...
Čínske kebaby na drevených špajdliach patria medzi najobľúbenejšie ázijské jedlá so sebou. Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu krok za krokom a pripravte si tieto kebaby doma. Príprava...
Užite si večer inšpirovaný Mexikom s vyprážanými rybími tacos a rôznymi ľahko pripraviteľnými, no chutnými prílohami: pikantná červená ryža, pikantné čierne fazule, čerstvá salsa...
Kým čakáte na hlavnú večeru, ponúknite svojim hosťom toto ľahké predjedlo, ktoré sa neuveriteľne rýchlo a jednoducho pripravuje. Veľkorysé množstvo koriandra dodáva jogurtovému dipu jemnú zelenú farbu,...
Klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok (BLT) je skvelá nielen na sendviče. Vychutnajte si toto trio ako lahodnú omáčku na namáčanie, ideálnu na zdieľanie s davom...
Dip sa vyrába z uvarených limských fazúľ, ktoré sa v kuchynskom robote rozmixujú so špenátom, olivovým olejom, citrónom, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, kým sa nestane...
Tento aromatický, zamatový dip harmonicky spája dve omáčky: mexické guacamole z avokáda a paradajok a pikantnú ranč omáčku s bylinkami. Jemné avokádo dokonale zahusťuje...
Tento slaný dip z bielych fazúľ je premočený bohatou, korenistou chuťou kari prášku z Madrasu, cesnaku a čerstvých byliniek. Je vyrobený bez živočíšneho tuku, je neuveriteľne jemný a zamatový a...
Tento krémový dip je plný zdravého špenátu, artičokov a štyroch druhov syra. Je neuveriteľne krémový a šťavnatý a jeho vrcholom sú konzervované paradajky a čili papričky, ktoré mu dodávajú lahodnú...
Tento domáci karamelizovaný cibuľový dip si zamiluje každý! A najlepšie na tom je, že si ho môžete pripraviť niekoľko dní vopred a dať ho do chladničky...
Jeff Mauro vytvoril tatársku omáčku špeciálne pre tento sendvič s vyprážanou rybou s osviežujúcou citrónovo-estragónovou chuťou, ktorá dokonale dopĺňa jemný filet z tilapie v pivnom cestíčku.
Ak chcete, aby bol domáci hummus rovnako krémový, hladký a chutný ako kupovaný, budete musieť venovať trochu viac času a pripraviť ho so sušeným cícerom namiesto konzervovaného – výsledok...
Geoffrey Zakarian navrhuje podávať tieto miniatúrne krabie koláčiky ako predjedlo na domácej párty. Sú vyrobené z pravého krabieho mäsa, hnedej ryže a korenia, takže sú neuveriteľne šťavnaté...
Hustý kúsok smotanového syra a zmesi strúhaných tvrdých syrov je navrchu pokrytý hrubou vrstvou brusnicového relish a jalapeño papričiek. Relish vyrobený z čerstvých brusníc je kyslastý a pikantno-sladký,...
Tieto jednoduché žemle sa robia z kupovaného pizzového cesta, čo šetrí veľa času. Ale skutočne magickú chuť im dodáva brusnicová omáčka a brie plnka. Cesto vytvarujte do uzlíkov,...
Cesnakové aioli, vyrobené zo žĺtkov a olivového oleja, je jedným z najobľúbenejších dipov, zvyčajne sa podáva ako ľahké predjedlo so zeleninou na namáčanie. Je hotové za pár minút...
Chcete na svojich hostí skutočne zapôsobiť? Podávajte tento predjedlo a na vaše jedlo sa bude dlho spomínať. Ošúpané krevety s chvostíkmi sa podávajú na táckach na lôžku z drveného...
Pred grilovaním sa ošúpané krevety marinujú niekoľko hodín v limetkovej šťave a korení vrátane chipotle papričky. Dodáva morským plodom nádhernú údenú chuť, aj keď...
Táto texasko-mexická fajita sa podáva s pikantnými grilovanými krevetami a vyprážanou cuketou, čo jej dodáva kopec chuti a šťavnatosti. Krevety ošúpte a pred podávaním ich nechajte niekoľko minút vysušiť.
Skvelý spôsob, ako zaujímavo servírovať ovocie na raňajky, dezert alebo ako ľahké občerstvenie. Ree Drummondová odporúča vyskúšať kombináciu čučoriedok, ananásu a malín, ale môžete experimentovať...
Tento horúci a lepkavý syrový dip je skvelou maškrtou na domáce večierky. Jeho vrcholom sú slané kúsky šunky, ktoré sú plnené zmesou smotanového syra a pikantného čedaru. Predtým...
Tento vaječný predjedlo sa pripravuje v špeciálnej silikónovej forme s dutinami v tvare vajíčka v pomalom hrnci. Guľôčky veľkosti sústa sú plnené vyprážanými vajíčkami, pečeným syrom, zelenou cibuľkou a...
Doprajte svojim blízkym tieto zábavné raňajky s palacinkami a klobáskami na paličkach! Deti budú obzvlášť nadšené. Pripravené z pečeného, prírodného bravčového mäsa...
Šťavnaté hovädzie mäsové guľky, vyprážané do chrumkavej kôrky, sú ideálne ako predjedlá na rodinných stretnutiach, najmä ak sú vhodne podávané, napríklad ako jednohubky. Na vyprážanom...
Korenie ako chilli a rasca spolu s kúskami pikantného syra pepper jack v strede mäsových guliek im dodávajú nádherne pikantnú texasko-mexickú chuť. Ľahko sa pripravujú a...
Tajnou ingredienciou týchto mäsových guliek je pikantné mexické chorizo (nezamieňať so španielskym chorizom). Surová klobása je zmiešaná s mletým hovädzím mäsom a slúži na dve funkcie...
Tieto mäsové guľky sú inšpirované obľúbenými pikantnými pokrievkami Buffalo. Na rozdiel od vyprážaných kuracích krídeliek sú pečené mäsové guľky ľahšie, majú menej kalórií a stále uspokojujúce...
Krevety s koktailovou omáčkou sú zaručenou pochúťkou na párty; ľudia tento predjedlo milujú. A ak organizujete grilovačku, krevety si ogrilujte. Na servírovanie si pripravte...
Tieto mäsové guľky sú vyrobené z mexickej zmesi klobás chorizo (nezamieňať so španielskou sušenou klobásou!). Našťastie nebudete musieť hľadať lahodné a chutné chorizo v každom supermarkete.
Neuveriteľne jednoduchý recept na vyprážané kuracie krídelká v lepkavej poleve. Na tento recept nepotrebujete fritézu ani rúru. Kuracie krídelká sa marinujú niekoľko hodín v sójovej omáčke so zázvorom,...
Keď raz vyskúšate tento domáci rančový dresing, už sa nikdy nevrátite k kupovaným plastovým fľašiam! Je lahodný, neobsahuje žiadne mätúce ingrediencie a čo je najdôležitejšie, neuveriteľne jednoduchý na prípravu. Všetko, čo potrebujete...
Klasický rančový dresing sa stane zdravším, ak do kyslého mlieka namiesto majonézy pridáte avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textúra tiež dokonale dopĺňa omáčku, ktorá...
Tieto placky sú vyrobené z prírodného hrudkového krabieho mäsa, ktoré je spojené majonézou a vaječným žĺtkom a jeho sladkú chuť dokonale zvýrazňuje nasekaný zeler a solené...
Grilujte kuracie stehná pre bohatú, citrusovú, sladkú a korenistú chuť, ktorú si každý zamiluje. Pred grilovaním sa kuracie mäso niekoľko hodín marinuje v limonáde a zmesi korenia. Pre...
Zdravé letné recepty na predjedlá
Začnite svoje jedlo jedným z týchto zdravých a chutných predjedál alebo hlavných jedál.
Ak chcete na grilovačke uvariť niečo zaujímavejšie ako len grilované mäso, fajita je skvelou voľbou. Toto texasko-mexické jedlo sa tradične podáva na veľké...
Tieto jahňacie kebaby sú šťavnaté a lahodné, s príchuťou stredomorskej kuchyne vďaka marináde z cibuľovej šťavy, sušeného oregana a rasce. Kusy mäsa marinujte v...
Tieto vegetariánske sendviče inšpirované Blízkym východom sú neuveriteľne lahodné, sýte a šťavnaté. Placky sú vyrobené zo zmesi hnedej šošovice, hnedej ryže a kelu a sú bohaté na bielkoviny a...
Grilované rybie tacos sú perfektným predjedlom na záhradné oslavy: ľahko sa pripravujú a ľahko sa jedia rukami, nevyžadujú žiadne náčinie. Pevné filety z bielej ryby sa potrú kajenským korením a grilujú na...
Tento zdravý vegetariánsky predjedlo inšpirované Áziou osloví vegánov aj mäsožravcov ako niečo nové a nezvyčajné. Dôkladne scedené plátky tofu sa marinujú hodinu v kokosovom...
Pre žiarivejšiu a osviežujúcejšiu chuť pridajte do tohto fermentovaného rančového dresingu trochu bazalkového pesta a štipku pomarančovej kôry. Dresing sa pripravuje z jogurtu a majonézy. Všetko spolu zmiešajte...
Tieto mäsové guľky v indickom štýle sa môžu podávať ako hlavné jedlo, napríklad s ryžou, alebo ako predjedlo tak, že každú guľku položíte na list šalátu a ozdobíte štipkou tamarindu...
Chrumkavý toast s jemnou avokádovou nátierkou je zdravé občerstvenie a skvelý predjedlo na sviatky a večierky, najmä ak je ozdobený. Okrem avokádovej nátierky s čili papričkou, cesnakom a šťavou...
Crudite je zdravé občerstvenie z rôznych druhov zeleniny, ktoré je dokonale uspokojujúce a šetrné k pásu. Poskytnite hosťom tanier s nakrájanou zeleninou, aby si mohli počas čakania pochutnať...
Vyprážané plátky avokáda, mäkké zvnútra a chrumkavé zvonku, sú skvelou pochúťkou na domácu párty. Na prípravu predjedla sa mrazené plátky avokáda namáčajú v cestíčku a...
Taliansky uzavretý koláč, calzone, sa pripravuje z rovnakého cesta ako pizza a v podstate sa považuje za uzavretú pizzu. Do vnútra môžete pridať akékoľvek polevy a obľúbené pizzové prísady. Kelsey Nixon...
Tento krémový dip z kyslej smotany a avokáda je krémovejším bratrancom mexického guacamole. Parmezán sa môže zdať zbytočný, ale je skvelou náhradou mexického syra...
Tento avokádový šalátový dresing od Zelenej bohyne, vyrobený z majonézy a čerstvých byliniek, je skvelým nápadom na letné predjedlo. Je ideálny na zalievanie zeleninových šalátov a ako príloha...























































