Recepty na predjedlá s omáčkami


Autor: - slávny šéfkuchár
Teplo údený mečúň s omáčkou z bielych mäkkýšovZobrazenia: 2 854

Pred údením sa filety z mečúňa namáčajú 12 hodín v korenenom náleve, výsledkom čoho je šťavnatá a krehká ryba a údenú chuť si môžete upraviť podľa svojich predstáv pridaním...

Mečúň, mušle, serrano korenie, biele víno, citrónová kôra, čierne korenie, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 20 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Chrumkavé kuracie prúžky v rúreZobrazenia: 14 668

Ak milujete vyprážané kurča v super chrumkavom strúhanke, túto možnosť si určite zamilujete: kurča je síce pečené v rúre, ale je rovnako chutné ako vyprážané. S minimom tuku je...

Kuracie prsia, jogurt, kefír, pikantná omáčka, strúhanka, parmezán, citrón, vločky červenej papriky...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 253
Autor:
Predjedlá na špízochZobrazenia: 1 895

Tradičné talianske antipasto ingrediencie – artičoky, olivy, syr, saláma a paprika – sa podávajú na špízoch. Skvelý nápad na grilovaciu párty. Môžete...

Paprika, syr provolone, syr bocconcini mozzarella, artičoky, olivy, citrón, chlieb ciabatta, saláma, bazalka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Čínske bravčové kebabyZobrazenia: 4 291

Čínske kebaby na drevených špajdliach patria medzi najobľúbenejšie ázijské jedlá so sebou. Postupujte podľa tohto jednoduchého receptu krok za krokom a pripravte si tieto kebaby doma. Príprava...

Bravčové mäso, bravčová panenka, vodný gaštan, kukurica, pomaranče, hoisin omáčka, vermút, ryžový ocot, zázvorový koreň, sezamový olej...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Zdravé tacos z rýb a čiernych fazúľZobrazenia: 2 627

Užite si večer inšpirovaný Mexikom s vyprážanými rybími tacos a rôznymi ľahko pripraviteľnými, no chutnými prílohami: pikantná červená ryža, pikantné čierne fazule, čerstvá salsa...

Tilapia, čierna fazuľa, kel kebab, paradajky, limetka, fresco paprika, hrášok, ryža, mlieko, kyslá smotana, chilli korenie, cesnakové granule, rímska rasca, koriander, paprika, bobkový list, škorica...
Čas: 30 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor:
Pikantný jogurtový dip s koriandromZobrazenia: 1 613

Kým čakáte na hlavnú večeru, ponúknite svojim hosťom toto ľahké predjedlo, ktoré sa neuveriteľne rýchlo a jednoducho pripravuje. Veľkorysé množstvo koriandra dodáva jogurtovému dipu jemnú zelenú farbu,...

jogurt, citrónová šťava, jalapeňos, kardamóm, rímska rasca, koriander...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Dip z limských fazúľ so sezamomZobrazenia: 1 619

Dip sa vyrába z uvarených limských fazúľ, ktoré sa v kuchynskom robote rozmixujú so špenátom, olivovým olejom, citrónom, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, kým sa nestane...

limské fazule, sezamové semienka, tahini, špenát, citrónová kôra, koriander, kôpor...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - šéfkuchár
Dip z bielych fazúľ s tortillamiZobrazenia: 2 433

Tento slaný dip z bielych fazúľ je premočený bohatou, korenistou chuťou kari prášku z Madrasu, cesnaku a čerstvých byliniek. Je vyrobený bez živočíšneho tuku, je neuveriteľne jemný a zamatový a...

Fazuľa cannellini, pita chipsy, citrónová šťava, petržlenová vňať, mleté ​​kajenské korenie, rímska rasca, kari...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Dip z artičokov a špenátuZobrazenia: 1 758

Tento krémový dip je plný zdravého špenátu, artičokov a štyroch druhov syra. Je neuveriteľne krémový a šťavnatý a jeho vrcholom sú konzervované paradajky a čili papričky, ktoré mu dodávajú lahodnú...

Artičoky, špenát, paradajky, čili papričky, smotana...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Sendvič s vyprážanou rybou s tatárskou omáčkouZobrazenia: 2 859

Jeff Mauro vytvoril tatársku omáčku špeciálne pre tento sendvič s vyprážanou rybou s osviežujúcou citrónovo-estragónovou chuťou, ktorá dokonale dopĺňa jemný filet z tilapie v pivnom cestíčku.

Tilapia, žemle na hamburgery, šalát, tatárska omáčka, pivo, americký syr, kukuričná múka, majonéza, citrónová šťava, nakladaná uhorka, zelená cibuľka, estragón, kapary...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 sendviče
Jemný domáci hummusZobrazenia: 5 590

Ak chcete, aby bol domáci hummus rovnako krémový, hladký a chutný ako kupovaný, budete musieť venovať trochu viac času a pripraviť ho so sušeným cícerom namiesto konzervovaného – výsledok...

cícer, hummus, tahini, citrónová šťava, cesnak, petržlenová vňať, pita...
Čas: 30 minút. plus čas namáčania Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - reštaurátor
Krabie koláčiky s hnedou ryžouZobrazenia: 1 494
Obsah receptu:

Geoffrey Zakarian navrhuje podávať tieto miniatúrne krabie koláčiky ako predjedlo na domácej párty. Sú vyrobené z pravého krabieho mäsa, hnedej ryže a korenia, takže sú neuveriteľne šťavnaté...

Krabie mäso, hnedá ryža, panko strúhanka, citrón, majonéza, estragón, bazalka, korenie na ryby, aioli omáčka, kôpor...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 36 rezňov
Syrový koláč so sladkou a pikantnou brusnicovou nátierkouZobrazenia: 1 553

Hustý kúsok smotanového syra a zmesi strúhaných tvrdých syrov je navrchu pokrytý hrubou vrstvou brusnicového relish a jalapeño papričiek. Relish vyrobený z čerstvých brusníc je kyslastý a pikantno-sladký,...

Krémový syr, brusnice, zeleninový relish, limetková kôra, zeler...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Uzlové žemle s brusnicami a syrom BrieZobrazenia: 1 396

Tieto jednoduché žemle sa robia z kupovaného pizzového cesta, čo šetrí veľa času. Ale skutočne magickú chuť im dodáva brusnicová omáčka a brie plnka. Cesto vytvarujte do uzlíkov,...

Kysnuté cesto, brusnicová omáčka, talianske korenie, syr Brie...
Čas: 2 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 18 rokov
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Krevety koktail s tromi omáčkamiZobrazenia: 1 727

Chcete na svojich hostí skutočne zapôsobiť? Podávajte tento predjedlo a na vaše jedlo sa bude dlho spomínať. Ošúpané krevety s chvostíkmi sa podávajú na táckach na lôžku z drveného...

Krevety, jogurt, majonéza, chrenová smotana, avokádo, citrónová šťava, cesnak, chilli korenie, pikantná omáčka, kapary...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Autor: - šéfkuchár
Grilované krevety tacos s tropickou salsouZobrazenia: 2 832
Obsah receptu:

Pred grilovaním sa ošúpané krevety marinujú niekoľko hodín v limetkovej šťave a korení vrátane chipotle papričky. Dodáva morským plodom nádhernú údenú chuť, aj keď...

Krevety, ananás, avokádo, jalapeňos, mango, omáčka Adobo, tortilla, limetková šťava, klinčeky, mäta...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Grilované krevety fajita s vyprážanou cuketouZobrazenia: 6 506
Obsah receptu:

Táto texasko-mexická fajita sa podáva s pikantnými grilovanými krevetami a vyprážanou cuketou, čo jej dodáva kopec chuti a šťavnatosti. Krevety ošúpte a pred podávaním ich nechajte niekoľko minút vysušiť.

Cuketa, žltá tekvica, paradajky, jalapeño papričky, krevety, chilli korenie, chipotle paprika v prášku, cesnakový prášok, limetková šťava, rímska rasca, paprika...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mini ovocné kebaby s čučoriedkovo-jogurtovou omáčkouZobrazenia: 1 594

Skvelý spôsob, ako zaujímavo servírovať ovocie na raňajky, dezert alebo ako ľahké občerstvenie. Ree Drummondová odporúča vyskúšať kombináciu čučoriedok, ananásu a malín, ale môžete experimentovať...

Ananás, čučoriedky, maliny, jogurt...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Syrový dip so šunkouZobrazenia: 1 210

Tento horúci a lepkavý syrový dip je skvelou maškrtou na domáce večierky. Jeho vrcholom sú slané kúsky šunky, ktoré sú plnené zmesou smotanového syra a pikantného čedaru. Predtým...

Syrová omáčka, smotanový syr, syr cheddar, kyslá smotana, cesnakový prášok, šunka, pekanové orechy...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Autor:
Vajíčkový predjedlo so zemiakmi a syrom v pomalom hrnciZobrazenia: 2 135

Tento vaječný predjedlo sa pripravuje v špeciálnej silikónovej forme s dutinami v tvare vajíčka v pomalom hrnci. Guľôčky veľkosti sústa sú plnené vyprážanými vajíčkami, pečeným syrom, zelenou cibuľkou a...

zemiaky, vajcia, smotana, syr čedar, zelená cibuľka, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 7 jednohubiek
Kukuričný pesZobrazenia: 5 246

Doprajte svojim blízkym tieto zábavné raňajky s palacinkami a klobáskami na paličkach! Deti budú obzvlášť nadšené. Pripravené z pečeného, ​​prírodného bravčového mäsa...

ovsená múka, vajcia, jogurt, kefír, klobásy...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 18 kukuričných psíkov
Kanapky s mäsovými guľkamiZobrazenia: 2 638

Šťavnaté hovädzie mäsové guľky, vyprážané do chrumkavej kôrky, sú ideálne ako predjedlá na rodinných stretnutiach, najmä ak sú vhodne podávané, napríklad ako jednohubky. Na vyprážanom...

Mleté hovädzie mäso, ražný chlieb, strúhanka, vajcia, horčičný prášok, hnedý cukor, vločky červenej papriky, škorica, koriander, nové korenie, mletý zázvor, klinčeky, tekutý údený...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mäsové guľky "Taco"Zobrazenia: 2 159

Korenie ako chilli a rasca spolu s kúskami pikantného syra pepper jack v strede mäsových guliek im dodávajú nádherne pikantnú texasko-mexickú chuť. Ľahko sa pripravujú a...

Mäsové guľky, mleté ​​hovädzie mäso, biely chlieb, mlieko, vajcia, syr pepper jack, petržlenová vňať, koriander, chilli prášok, rímska rasca, cesnakový prášok, cibuľový prášok, čierne korenie...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Tacos s mäsovými guľkami plnené syromZobrazenia: 966

Tajnou ingredienciou týchto mäsových guliek je pikantné mexické chorizo ​​(nezamieňať so španielskym chorizom). Surová klobása je zmiešaná s mletým hovädzím mäsom a slúži na dve funkcie...

Mäsové guľky, mleté ​​hovädzie mäso, klobása chorizo, kukuričná múka, paradajkový pretlak, chilli korenie, rímska rasca, oregano, sušená cibuľa, tortilla, syr čedar, ľadový šalát...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Autor:
Kuracie mäsové guľky BuffaloZobrazenia: 2 545

Tieto mäsové guľky sú inšpirované obľúbenými pikantnými pokrievkami Buffalo. Na rozdiel od vyprážaných kuracích krídeliek sú pečené mäsové guľky ľahšie, majú menej kalórií a stále uspokojujúce...

Mleté kuracie mäso, pikantná omáčka, strúhanka, zeler, vajcia, kyslá smotana, majonéza, vínny ocot, syr s modrou plesňou...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 18 mäsových guliek
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Pikantné mäsové guľky z chorizoZobrazenia: 2 370

Tieto mäsové guľky sú vyrobené z mexickej zmesi klobás chorizo ​​(nezamieňať so španielskou sušenou klobásou!). Našťastie nebudete musieť hľadať lahodné a chutné chorizo ​​v každom supermarkete.

Mleté bravčové mäso, čierne korenie, mleté ​​kajenské korenie, cibuľový prášok, granulovaný cesnak, rímska rasca, paprika...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Vyprážané krídelká v lepkavej medovej poleveZobrazenia: 10 614

Neuveriteľne jednoduchý recept na vyprážané kuracie krídelká v lepkavej poleve. Na tento recept nepotrebujete fritézu ani rúru. Kuracie krídelká sa marinujú niekoľko hodín v sójovej omáčke so zázvorom,...

Kuracie krídelká, zázvor, citrónová šťava, koriander, sójová omáčka, sezamové semienka, med...
Čas: 2 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Rančový dresing s bylinkamiZobrazenia: 3 647

Keď raz vyskúšate tento domáci rančový dresing, už sa nikdy nevrátite k kupovaným plastovým fľašiam! Je lahodný, neobsahuje žiadne mätúce ingrediencie a čo je najdôležitejšie, neuveriteľne jednoduchý na prípravu. Všetko, čo potrebujete...

Rančový dresing, kyslá smotana, majonéza, jogurt, kefír, worcesterská omáčka, oregano, bazalka...
Čas: 5 minút. plus čas chladenia Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Avokádový rančový dresingZobrazenia: 33 145

Klasický rančový dresing sa stane zdravším, ak do kyslého mlieka namiesto majonézy pridáte avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textúra tiež dokonale dopĺňa omáčku, ktorá...

Ranč dresing, avokádo, jogurt, kefír, vínny ocot, pažítka, petržlenová vňať, kôpor...
Čas: 45 minút.
Krabie koláčiky s horčicovou omáčkouZobrazenia: 2 063
Obsah receptu:

Tieto placky sú vyrobené z prírodného hrudkového krabieho mäsa, ktoré je spojené majonézou a vaječným žĺtkom a jeho sladkú chuť dokonale zvýrazňuje nasekaný zeler a solené...

Krabie mäso, nakladaná uhorka, zeler, mlieko, celozrnná horčica, horčičné semienko, kari, paprika...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 rezňov
Zdravé letné recepty na predjedlá

Zdravé letné recepty na predjedlá

Začnite svoje jedlo jedným z týchto zdravých a chutných predjedál alebo hlavných jedál.

Autor:
Hovädzí steak a kuracie fajitas s grilovaným mäsomZobrazenia: 2 354

Ak chcete na grilovačke uvariť niečo zaujímavejšie ako len grilované mäso, fajita je skvelou voľbou. Toto texasko-mexické jedlo sa tradične podáva na veľké...

Tortilla, hovädzie mäso, kuracie prsia, paprika, limetková kôra, salsa omáčka, chilli korenie, koriander, rímska rasca...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Pikantné šošovicové a hnedé ryžové placky v pita chlebeZobrazenia: 2 444
Obsah receptu:

Tieto vegetariánske sendviče inšpirované Blízkym východom sú neuveriteľne lahodné, sýte a šťavnaté. Placky sú vyrobené zo zmesi hnedej šošovice, hnedej ryže a kelu a sú bohaté na bielkoviny a...

Šošovica, hnedá ryža, pita šalát, ľadový šalát, nakladaná uhorka, mrkva, kel, tahini, cesnak, citrónová šťava, pikantná omáčka, ovsené vločky, nové korenie, kari, rímska rasca...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Grilované rybie tacos s limetkovým coleslawomZobrazenia: 1 899

Grilované rybie tacos sú perfektným predjedlom na záhradné oslavy: ľahko sa pripravujú a ľahko sa jedia rukami, nevyžadujú žiadne náčinie. Pevné filety z bielej ryby sa potrú kajenským korením a grilujú na...

tortilla, rybie filé, biela kapusta, limetková šťava, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 tacos
Autor:
Grilované tofu a brokolica s arašidovou omáčkouZobrazenia: 2 283

Tento zdravý vegetariánsky predjedlo inšpirované Áziou osloví vegánov aj mäsožravcov ako niečo nové a nezvyčajné. Dôkladne scedené plátky tofu sa marinujú hodinu v kokosovom...

Tofu, brokolica, kokosové mlieko, chilli omáčka, arašidové maslo, ryžový ocot, sezamové semienka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Bazalkový rančový dipZobrazenia: 2 764

Pre žiarivejšiu a osviežujúcejšiu chuť pridajte do tohto fermentovaného rančového dresingu trochu bazalkového pesta a štipku pomarančovej kôry. Dresing sa pripravuje z jogurtu a majonézy. Všetko spolu zmiešajte...

rančová omáčka, pesto omáčka, pomarančová kôra, zelená cibuľka, kyslé mlieko, kefír, bazalka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor:
Tandoori mäsové guľky s koriandrovou jogurtovou omáčkouZobrazenia: 1 899

Tieto mäsové guľky v indickom štýle sa môžu podávať ako hlavné jedlo, napríklad s ryžou, alebo ako predjedlo tak, že každú guľku položíte na list šalátu a ozdobíte štipkou tamarindu...

Mleté hovädzie mäso, panko strúhanka, čatní omáčka, tamarind, kari, mleté ​​kajenské korenie, paprika, šalát, uhorky, jogurt...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 32 mäsových guliek
Hrianky s avokádom a labnehomZobrazenia: 10 176

Chrumkavý toast s jemnou avokádovou nátierkou je zdravé občerstvenie a skvelý predjedlo na sviatky a večierky, najmä ak je ozdobený. Okrem avokádovej nátierky s čili papričkou, cesnakom a šťavou...

Biely chlieb, toast, syr, limetková šťava, med, paprika Fresno, avokádo, karfiol, za'atar...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 hrianok
Autor:
Crudite s ochuteným olivovým olejom a balzamikovým octomZobrazenia: 1 321

Crudite je zdravé občerstvenie z rôznych druhov zeleniny, ktoré je dokonale uspokojujúce a šetrné k pásu. Poskytnite hosťom tanier s nakrájanou zeleninou, aby si mohli počas čakania pochutnať...

Sladká paprika, špargľa, artičoky, balzamikový ocot, vločky červenej papriky, rozmarín, tymian, citrónová kôra, ančovičky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Avokádový predjedlo na jedno sústoZobrazenia: 14 295

Vyprážané plátky avokáda, mäkké zvnútra a chrumkavé zvonku, sú skvelou pochúťkou na domácu párty. Na prípravu predjedla sa mrazené plátky avokáda namáčajú v cestíčku a...

Avokádo, limetková šťava, chilli pasta, minerálna voda, rybia omáčka, koriander...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - šéfkuchár
Calzone s náplňou CapreseZobrazenia: 3 371

Taliansky uzavretý koláč, calzone, sa pripravuje z rovnakého cesta ako pizza a v podstate sa považuje za uzavretú pizzu. Do vnútra môžete pridať akékoľvek polevy a obľúbené pizzové prísady. Kelsey Nixon...

Kysnuté cesto, chlebová múka, paradajková omáčka, pyré z paradajok, cherry paradajky, ricotta, parmezán, mozzarella, balzamikový ocot, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 2 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Krémový avokádový dipZobrazenia: 13 293

Tento krémový dip z kyslej smotany a avokáda je krémovejším bratrancom mexického guacamole. Parmezán sa môže zdať zbytočný, ale je skvelou náhradou mexického syra...

Avokádo, parmezán, limetková šťava, mleté ​​kajenské korenie, kyslá smotana...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 polievková lyžica.
Autor:
Avokádový šalátový dresing Green GoddessZobrazenia: 11 176

Tento avokádový šalátový dresing od Zelenej bohyne, vyrobený z majonézy a čerstvých byliniek, je skvelým nápadom na letné predjedlo. Je ideálny na zalievanie zeleninových šalátov a ako príloha...

majonéza, avokádo, petržlenová vňať, bazalka, estragón, limetková šťava, zelená cibuľka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8 Kalorický obsah: 111

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla