Tzatziki je pravdepodobne jedna z najľahších a najzdravších omáčok, ktoré môžete jesť bez obáv z ďalších kalórií. Prírodný jogurt, uhorka, čerstvé bylinky a citrónová šťava – všetky najzdravšie ingrediencie v...
Recepty na predjedlá s omáčkami
Osviežujúca grécka omáčka tzatziki sa pripravuje z bieleho jogurtu, aromatických čerstvých byliniek, strúhanej uhorky, citrónovej šťavy a trochy olivového oleja. Zvyčajne sa podáva ako...
Potraviny na neplánované letné oslavy
Zásobte sa základnými ingredienciami a tieto párty jedlá z 3 ingrediencií si vždy budete môcť pripraviť raz-dva. Jednoduché letné jedlá tiež
Ak chcete ozdobiť svoj hummus pre krásnu prezentáciu, pečený cícer je skvelou voľbou. Dôkladne ho osušte, opečte na olivovom oleji a posypte ním hummus v miske. Pridajte trochu žiarivého...
Vyprážaný karfiol sa môže podávať ako hlavné jedlo alebo ako príloha k vášmu obľúbenému pečenému kurčaťu alebo morčaci. Pečenie celej hlávky karfiolu mu dodáva hlbokú a bohatú chuť...
Na tento recept je najlepšie použiť veľké, celé kuracie krídelká, nekrájané, aby sa nasiakli údenou chuťou bez toho, aby vyschli. Krídelká sa marinujú niekoľko hodín v zmesi štiav...
Vychutnajte si prirodzenú údenú chuť tohto údeného cícerového hummusu. Na grilovanie cíceru budete potrebovať kovový cedník. Okrem toho...
Krevety sa podávajú s osviežujúcou omáčkou v štýle gazpacha vyrobenou z čerstvých paradajok, cesnaku a chilli omáčky. Jednoducho rozmixujte všetky ingrediencie a podávajte s vareným alebo grilovaným...
Tostones sú pochúťky z roztlačených, dozlatista vyprážaných plantainov, ktoré predávajú pouliční predajcovia po celej Latinskej Amerike. Týmto chrumkavým kúskom s cesnakom je ťažké odolať.
Pečený cesnak má bohatú, sladko-korenistú chuť, ktorá skutočne vylepší krémový dip z kyslej smotany a smotanového syra. Pridajte vyprážané kúsky pancetty, trochu čerstvého...
Táto všestranná omáčka sa skvele hodí takmer ku všetkému! Podávajte ju ako predjedlo s krekrami a zeleninou, natrite si ju na chlieb alebo podávajte s grilovaným kuracím mäsom. Omáčka nevyžaduje žiadne varenie: všetko...
Fazuľa je skvelým základom pre lahodné a zdravé dipy, ktoré sa môžu podávať ako predjedlo so zeleninou alebo hriankami. Pripravte si dip v toskánskom štýle zmiešaním bielej fazule s aromatickým olivovým olejom,...
Salsa Pico de gallo sa zvyčajne pripravuje z paradajok, ale počas vrcholu sezóny melónov skúste nahradiť paradajky melónom. Je to osviežujúci predjedlo, ktoré dokonale kombinuje...
Pre lahodné kuracie satay by marináda mala obsahovať slané, sladké, kyslé a pikantné chute. Kuracie prsia nakrájané na pásiky sú marinované v kokosovom mlieku so sójovou omáčkou, hnedým cukrom, limetkovou šťavou a...
Tento ľahko pripraviteľný dip je podobný hummusu, ale namiesto tahini používa obyčajné zemiaky. Vďaka tomu vytvára zamatovú textúru bez toho, aby ste museli míňať peniaze na...
Kórejská pasta gochujang dodáva týmto jemným mäsovým guľkám v lahodnej ázijskej glazúre dokonalú dávku pikantnosti. Pasta sa pridáva do zmesi mäsových guľôčok aj do glazúry,...
Tento jemný, jasne oranžový dip zo sladkých zemiakov je skvelou alternatívou k hummusu. Prirodzená sladkosť sladkých zemiakov sa krásne hodí k pikantnému koreniu. Podávajte so sladkými zemiakovými lupienkami...
Rýchla, pikantná marináda z limetkovej šťavy a údených papričiek chipotle dodáva týmto bravčovým tacos pikantnú, údenú chuť, ktorá je obzvlášť vítaná, ak grilujete bravčové mäso na...
Pridajte grilovanú kukuricu, paradajky a zelenú cibuľku do klasického guacamole pre lahodnú údenú chuť. Čerstvé jalapeño a mleté papričky chipotle dodajú príjemnú...
Ak hľadáte lahodný a netradičný recept na tacos, zvážte toto rybie taco. Plnka sa pripravuje z grilovaného filetu z lososa, papričiek chipotle a pomarančovej kôry a podáva sa...
Chcete uvariť krevety lahodným a nezvyčajným spôsobom? Uvarte ich v oranžovom víne! Aj samotné víno je domácej výroby: kupované biele víno je napustené pomarančovou kôrou a prírodnými...
Skombinujte croissanty s cheeseburgerom a získate skvelý predjedlo na párty v tvare rozopínacieho krúžku s omáčkou v strede. Na prípravu použite hotové rozvaľkané cesto na croissanty a...
„Moje dievčatá skáču od radosti, keď počujú, že na večeru robím chapati. Stoja vedľa mňa a pomáhajú mi vyvaľkať cesto. Spája ma to s mojimi koreňmi. Je to magické,“ hovorí Arti...
Namiesto tradičných tortill sa tieto tacos pripravujú zo zložených kuracích nugetiek obaľovaných v pikantnej, chrumkavej strúhanke Cheetos. Postupujte podľa podrobného receptu, aby ste im dodali...
Všetky chute tradičných nachos v zábavnom predjedle, ktoré sa ľahko podáva a je. Nachos sú pečené rolky plnené fazuľou, guacamole a syrom, s výdatným stredom...
Šťavnaté mango a jalapeños robia z tejto sladkej a pikantnej omáčky osviežujúcu alternatívu k tradičnej paradajkovej salse. Malá časť ingrediencií sa rozmixuje a zvyšok sa naseká...
„Kto by nemiloval vafle, najmä slané vafle? Nápad na tento recept, ako na väčšinu mojich receptov, ma napadol jedného večera,“ hovorí šéfkuchár Dave Mechlowitz. „Premýšľal som o dvoch veciach...
Tajnou ingredienciou týchto latkes (chanukových zemiakových placiek) je zeler. Dodáva latkes svoju živú chuť a robí ich šťavnatejšími. Jemné vnútro...
Kimbap sú kórejské rolky, ktoré na rozdiel od japonského sushi a roliek neobsahujú surové ryby. Namiesto toho obsahujú rôzne náplne, ktoré poskytujú záplavu žiarivých chutí. Tieto rolky sú vyrobené z lepkavého...
Queso fundido je síce vzdialený mexický príbuzný švajčiarskeho fondue, ale je to viac než len roztopená syrová omáčka. Okrem syra je plnená bohatou plnkou z vyprážaného mletého mäsa a...
Tieto mäsové guľky plnené syrom sú ideálne pre keto diétu. Sú plné vlákniny a bielkovín vďaka štedrému množstvu brokolice a mandľovej múky, no zároveň neuveriteľne chutné...
Tieto chutné (vďaka citrónovej tráve, limetke a zázvoru) kuracie krídelká sa dusia v korenenom kokosovom mlieku, kým nezmäknú, a potom sa vyprážajú dozlatista a chrumkava. Časť kokosu...
Haemul pajeon – klasické kórejské palacinky so zelenou cibuľkou a morskými plodmi – sú perfektné ako predjedlo s ryžovým vínom alebo pivom. Vďaka pridaniu zemiakového škrobu do cesta...
Tento dip na báze majonézy získava svoju vynikajúcu chuť pridaním paradajok, papriky, cesnaku a estragónu. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie a je pripravený na použitie.
Tieto plnené focaccia vrecká, podobne ako koláče, sú skvelou maškrtou na domáce oslavy a sýtym občerstvením na cesty. Náplne si môžete meniť podľa svojich predstáv...
Čo môže byť chutnejšie ako veľká misa makarónov so syrom a čerstvo mletým čiernym korením? Vyprážané cacio e pepe! Uvarené cestoviny sa dôkladne scedia a potom sa vo veľkom množstve vyprážajú...
Aby plnka týchto čínskych knedlí mala textúru, namiesto mletého mäsa používajú malé kúsky bravčového mäsa a rozpolené krevety. Čínska pažítka...
Autorka receptov Anne Burrell verí, že jej snúbenec Stuart Claxton sa do nej s najväčšou pravdepodobnosťou zamiloval kvôli týmto mäsovým guľkám. „Recept sa volá polpettini, čo zhruba znamená ‚malé‘ mäsové guľky, ale...
Chrumkavé vyprážané kura z fritézy je skutočne lahodným objavom. Môžete ho pripraviť s neuveriteľne chrumkavou kôrkou bez potreby prebytočného tuku alebo vyprážania. Pred vyprážaním ho nechajte niekoľko hodín odstáť (alebo ešte lepšie...).
Jednou z hlavných ingrediencií tohto jedla je vinaigrette s balzamikovým octom a dijonskou horčicou. Slúži na dvojaký účel: dodá konzervovaným rybím koláčikom chuť...
Tajomstvo super chrumkavej šupky na týchto pikantných krídelkách je jednoduché: pred vyprážaním sa posypú kukuričným škrobom. Kým sú krídelká ešte teplé, ihneď ich premiešajte so smotanovou omáčkou Sriracha...
Po sviatočných večeriach často zostáva pečená zelenina. Na druhý deň je to rýchly a chutný predjedlo, obzvlášť užitočné, ak máte hostí, ktorí u vás prenocujú.
Kuracie krídelká sa pečú v rúre do chrumkava a potom sa ihneď polia hustou pivnou glazúrou. Táto glazúra kombinuje barbecue omáčku, hnedý cukor a chipotle omáčku...
Táto bezchybná omáčka doslova prekypuje chuťou slaniny. Do zmesi smotanového syra a čedaru sa pridávajú vyprážané kúsky slaniny a vytopená slaninová masť. A čerstvé jalapeño papričky...
Zvyšky rizota zo včerajška sa dajú použiť na prípravu tohto skvelého sicílskeho predjedla. Arancini sa z taliančiny prekladá ako „malé pomaranče“, takže ich tvar a farba by mali byť...
Túto omáčku na namáčanie si môžete pripraviť vopred na domácu párty a podávať so zeleninou alebo krekrami na namáčanie. Sladkosť pečenej červenej cibule sa krásne snúbi s jemnou slanosťou...
Jednoduchá sada ingrediencií v perfektnom pomere robí z tohto mexického dipu perfektný predjedlo na každú príležitosť. Na rozdiel od tradičného guacamole tento recept vynecháva...
Pripravte si vlastné hranolky a lahodnú syrovú omáčku, ktorá je rovnako dobrá ako verzia z rýchleho občerstvenia. Pred pečením posypte hranolky zmesou korenia s cesnakom a...
Ak vám zelenina v chladničke začína vädnúť, je čas dať jej ďalšiu šancu! Nebudete môcť pripraviť krásny šalát, ale môžete si pripraviť chutný a pikantný džem na predjedlá. Je to perfektný spôsob, ako ušetriť...
Aj keď nie ste fanúšikom húb, len ťažko odoláte týmto lahodným šampiňónom v pivnom cestíčku. Sú vyrobené z húb cremini, zrelších šampiňónov s hnedými klobúkmi a...























































