Domov » recept » Metódy varenia » Strana 11
 

Recepty podľa spôsobu varenia


Autor: - kulinársky spisovateľ
Cestoviny s krémovou zeleninou a steakomZobrazenia: 863

Ree Drummond sa rozhodla skombinovať cestoviny s obľúbeným steakhouseovým jedlom – steakom a krémovou zeleninou. Vyšlo to fantasticky! Výdatnú zeleninu poduste v pikantnej, krémovej syrovej omáčke a pridajte...

Hovädzie mäso, cestoviny fettuccine, biele víno, smotana, kel, špenát, steaková omáčka, syr fontina...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1170
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Plnené paradajky s kuskusomZobrazenia: 467

Toto chutné, na bielkoviny bohaté plnené paradajkové predjedlo je vždy skvelou voľbou, keď sú sezónne farmárske produkty...

šalátové paradajky, hovädzie mäso, kuskus...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Najlepšie recepty na drobnosti

Najlepšie recepty na drobnosti

Kto by nemiloval lahodný krémový trifľ? Tieto lahodné maškrty, od ovocných až po čokoládové, uspokoja každého maškrtníka.

Autor:
Dusená špargľaZobrazenia: 1 024

S týmto receptom uvaríte dokonalú špargľu v parnom hrnci. Je tak akurát mäkká, zostáva príjemne chrumkavá a svoju úžasnú chuť získava zo šalotkovej posýpky...

špargľa...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Steakový sendvič so syrovou omáčkou a cibuľovými krúžkamiZobrazenia: 552

Jeden sendvič od Anne Burrellovej postačí pre celú skupinu ľudí, ak ho nakrájate na niekoľko malých kúskov a podávate ako predjedlo. Náplň tvoria šťavnaté plátky grilovaného steaku, osviežujúca rukola a koláč...

Hovädzie mäso, žemle, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, omáčka Tabasco, banánová paprika, syr fontina...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Kalorický obsah: 328
Autor: - kulinársky spisovateľ
Oscar SteakZobrazenia: 739

Steak Oscar je vynikajúcou kombináciou grilovaného steaku, morských plodov, špargle a holandskej omáčky. Je to jedno z tých jedál, ktorým sa mnohí kuchári vyhýbajú, pretože ho považujú za príliš zložité. Avšak s...

hovädzie mäso, špargľa, krevety, estragón, citrónová šťava, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1249
Autor:
Milánsky steakový sendvičZobrazenia: 372

Tento výdatný, šťavnatý mexický sendvič obsahuje obaľovaný, vyprážaný steak podávaný na dlhej žemli s plátkami avokáda, ľadovým šalátom, nakladaným šalátom coleslaw...

Hovädzie mäso, ľadový šalát, salsa, paradajky, koriander, avokádo, sendvičové žemle...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1264
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Steak "Involtini"Zobrazenia: 518
Obsah receptu:

Involtini je druh talianskej plnenej steakovej rolky. Recept Giady de Laurentiis je inšpirovaný starovekou rímskou kulinárskou technikou: Rimania kupovali lacné...

hovädzie mäso, marinárová omáčka, bazalka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 933
Kategórie: Gril, Mäso, Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Steakové hranolky v kornútkochZobrazenia: 554

Tieto predjedlá v papierových kornútkoch sú ideálne na domáce oslavy, stretnutia pri bazéne, grilovačky a akékoľvek iné neformálne stretnutia. Domáce hranolky sa podávajú v kornútkoch s...

Hovädzie mäso, hranolky, ančovičky, rozmarín, majoránka, chipotle papričky v adobo omáčke, aioli omáčka...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12 Kalorický obsah: 755
Autor:
Dusené žemle so steakom a arašidovou omáčkouZobrazenia: 538

„Milujem dusené žemle pre ich textúru a mierne sladkú chuť,“ zdieľa Molly Yeh. „Tento recept bol inšpirovaný lahodnými steakovými žemľami, ktoré som mala pred dávnym časom v Hongkongu. Podávali ich...“

Hovädzie mäso, sambal oelek, arašidová omáčka, nakladaná uhorka, sendvičové žemle...
Čas: 3 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 911
Autor:
Obrátený koláč s karambolouZobrazenia: 634
Obsah receptu:

Karambola je známa svojim krásnym hviezdicovitým rezom, vďaka čomu je perfektným doplnkom k vášmu obrátenému koláču s karamelovou polevou. Jeho pečená chuť je veľmi podobná...

Celozrnná múka, pekanové orechy, karambola, citrónová šťava, muškátový oriešok, škorica, nové korenie, hnedý cukor, vajcia, jogurt...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 350
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Hviezdne sušienkyZobrazenia: 544

Tieto jednoduché cukrové sušienky si počas pečenia držia tvar, takže vaše jedlé hviezdičky budú mať dokonalé a krásne hladké okraje. Budete potrebovať dve vykrajovačky na sušienky v tvare hviezdičiek—...

prémiová múka, vajcia, práškový cukor...
Čas: 4 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 56 Kalorický obsah: 50
Autor:
Hovädzia panenka so zeleninou v rúreZobrazenia: 642

Hovädzie mäso potrite koreninovou pastou z cesnaku, čerstvého rozmarínu a kajenského korenia a pečte na lôžku zo zeleniny a húb do požadovanej miery prepečenia. Pri pečení veľkého...

Hovädzie mäso, mrkva, zeler, červené víno, bobkový list, rozmarín, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 1426
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Hovädzia panenka v rúreZobrazenia: 1 724

Upečenie veľkého kusu hovädzieho rebra sa môže zdať ako náročná úloha. Tento recept je však jednoduchý, ak máte teplomer na mäso. Vložte ho do rebra hneď od začiatku,...

hovädzie mäso, čierne korenie, rozmarín, tymian...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 1179
Autor:
Mätový mliečny kokteilZobrazenia: 1 035

Chuť akéhokoľvek mliečneho kokteilu závisí od kvality jeho ingrediencií, preto na tento recept použite najkvalitnejšiu vanilkovú zmrzlinu a prírodný vanilkový extrakt. Extrakt z mäty piepornej...

mlieko, vanilková zmrzlina, mätový extrakt...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 Kalorický obsah: 295
Autor:
Limetkový koláčZobrazenia: 663
Obsah receptu:

Tajomstvom tohto zdanlivo jednoduchého koláča je limetková poleva pokvapkaná na ceste, ktorá sa v chladničke zmení na gél. Koláč chutí najlepšie, keď je mierne vychladený, preto ho vyberte z...

prémiová múka, vajcia, jogurt, kefír, želatína...
Čas: 3 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 15 Kalorický obsah: 451
Autor:
Zelený zamatový koláčZobrazenia: 6 422
Obsah receptu:

Táto nadpozemská torta je ideálna na oslavu Dňa svätého Patrika. Rovnako ako tradičná torta Red Velvet, aj vo vnútri čaká kúzlo: čokoládová chuť a žiarivé vrstvy bez čokolády.

prémiová múka, kakao, vajcia, jogurt, kefír, potravinárske farbivo, mlieko...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 880
Autor:
Koláč Saint-HonoréZobrazenia: 445

Koláč Saint-Honoré je vynikajúcou kombináciou chrumkavého lístkového cesta, pudingu, profiteroliek a šľahačky. Skutočná zmes chutí a textúr! Pripravte si Saint-Honoré ako jednorazovú porciu...

lístkové cesto, mlieko, smotana, vajcia...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Najlepšie recepty na domácu zmrzlinu

Najlepšie recepty na domácu zmrzlinu

Nič neprekoná zmrzlinu, či už je to klasická vanilková alebo veľký kornútok s viacerými príchuťami. Tieto recepty si vychutná každý.

Autor:
Tekvicová polievka so šalviouZobrazenia: 661

Táto aromatická tekvicová polievka je presne to, čo vás zahreje a zdvihne náladu v chladnom jesennom dni. Tento recept ponúka dve jednoduché variácie tekvicovej polievky: klasickú a s...

maslová tekvica, sladká paprika, šalvia, tymian...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Tekvicové tartaletky s kapustovým pestomZobrazenia: 519

Tieto lahodné lístkové koláčiky s pečenou tekvicou, pestom a roztopeným syrom sú perfektnou maškrtou na akékoľvek sviatky. Pesto omáčku z kelu, pekanových orechov a pečeného cesnaku si môžete pripraviť...

Tekvica Kabocha, pekanové orechy, kokosový olej, cesto filo, kel...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 30 Kalorický obsah: 40
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Cookies s farebnými posýpkami na panviciZobrazenia: 351

V liatinovej panvici upečte obrovské cukrové sušienky, ktoré ešte viac skaramelizujú spodok a boky pre ešte chrumkavejšiu textúru. Hotové sušienky pokvapkajte polevou a...

prémiová múka, vajcia, mlieko...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 548
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Sušienky s farebnými posýpkamiZobrazenia: 717
Obsah receptu:

Tieto pôvabné sušienky, pokryté bielou polevou a posypané farebnými posýpkami, sú perfektným doplnkom veľkonočnej torty a rozžiaria každú sviatočnú hostinu. Je dôležité, aby ste sušienky v rúre neprehriali...

prémiová múka, vajcia, pomarančová kôra, práškový cukor...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 40 Kalorický obsah: 88
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor:
Guacamole zo zeleného hrášku s uhorkamiZobrazenia: 620

Jednoduché jarné guacamole si pripravíte zmiešaním avokáda so zeleným hráškom, čerstvým koriandrom, zelenou cibuľkou a jalapeños. Podávajte ako predjedlo s nakrájanými uhorkami na namáčanie. Toto predjedlo je perfektné...

Avokádo, guacamole, uhorky, koriander, limetková kôra...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 143
Mini buchtyZobrazenia: 733

Na prípravu týchto úžasne nadýchaných žemlí na obed si večer vopred vymiesime mäkké kysnuté cesto a dáme ho do zajtra do chladničky. Jednoduchosť receptu spočíva v tom, že cesto nemusíte miesiť...

samokysnúca múka, vajcia...
Čas: 8 hodín 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 60 Kalorický obsah: 55
Autor:
Polievka zo zeleného hrášku s údeným bravčovým kolenomZobrazenia: 755

Táto bohatá hrachová polievka s údeným mäsom a krutónmi je ideálna na chladnejšie mesiace, ale dá sa ľahko pripraviť aj na jar alebo dokonca na leto. Polievku pripravte so zelenou namiesto žltej...

hrášok, bravčové mäso, mrkva, zeler, bobkový list, tymian, mix šalátov...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 724
Autor: - kulinársky spisovateľ
Čerstvá malinová omáčkaZobrazenia: 481

Aby bola čerstvá malinová omáčka intenzívnejšia a žiarivejšia, Ina Garten pridáva štipku malinového džemu a malinového likéru. Vyskúšajte túto omáčku so zmrzlinou, palacinkami alebo cheesecakeom. Je...

malinový likér, malinový...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Bobuľové coulisZobrazenia: 1 419

Toto je všestranný recept na klasické bobuľové coulis. Môže sa pripraviť z jednej bobuľoviny alebo zo zmesi. Precedením bobuľovej zmesi cez sito získate hladkú, lesklú omáčku, ale...

maliny, citrónová šťava...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 142
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Vyprážané kura na piknikZobrazenia: 481

Najlepšia časť tohto receptu na vyprážané kurča od Jeffa Maura je pravdepodobne medové maslo a giardiniera. Kombinácia nasekanej giardiniery v štýle Chicago, masla, soli a medu je dokonalá...

kuracie mäso, jardinière, med, mleté ​​kajenské korenie, paprika...
Čas: 3 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 935
Autor:
Univerzálna zelená omáčkaZobrazenia: 674

Táto svieža bylinková omáčka sa hodí ku všetkému! Vyskúšajte ju s rybami, hydinou, obilninami alebo grilovanou zeleninou. Môže sa podávať aj ako dip s čerstvou zeleninou alebo krevetami. Táto omáčka...

petržlenová vňať, jogurt, cesnak, citrónová šťava...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1 Kalorický obsah: 651
Kategórie: Omáčky, Dipy, Emulzia, .
Autor:
AioliZobrazenia: 634

Táto klasická omáčka sa perfektne hodí k širokej škále jedál a predjedál, od hranolčekov až po rybie prsty. Na prípravu tradičným spôsobom budete potrebovať misku, metličku a...

aioli omáčka...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 256
Autor:
Chrumkavý vyprážaný sendvič s tofuZobrazenia: 709

Tento sendvič s vyprážaným tofu je taký fenomenálny, že by mohol raz a navždy spojiť vegánov a mäsožravcov. Tofu je namočené v slanom náleve, potom obalené v sladkej horčicovej poleve a zabalené v pikantnom...

Tofu, dijonská horčica, paprika, oregano, buffalo omáčka, cesnakový prášok, kukuričný škrob...
Čas: 8 hodín 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1117
Autor:
Jablkové muffiny so strúhaným jablkom a streuselomZobrazenia: 784

Tieto jablkové muffiny, ktoré textúrou pripomínajú piškótové šišky, sú plnené strúhaným jablkom a navrchu sú pokryté dokonale chrumkavou cestovinou. Do cesta aj...

Viacúčelová múka, jablčný mušt, vajcia, kyslá smotana, vanilková pasta, javorový extrakt, jablká, škorica, hnedý cukor, mletý zázvor...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 692
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - Televízny moderátor
Pečené kura v jablkovom náleveZobrazenia: 654

Ako všetci vieme, najchutnejšie, najšťavnatejšie a najjemnejšie vyprážané kurča sa pripravuje v marináde z fermentovaného mlieka. Ak však nejete mliečne výrobky, tento recept je pre vás. Namiesto marinády z kyslého mlieka...

kuracie mäso, jablčný mušt, mleté ​​kajenské korenie, škrob...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - reštaurátor
Vyprážané kura s kôprovou soľouZobrazenia: 519

Aké je tajomstvo neuveriteľnej chuti vyprážaného kurčaťa od Guya Fieriho? Po vybratí lahodných zlatistých kúskov z fritézy ich okamžite posype domácou kôprovou soľou! Je to nasekaný čerstvý kôpor s...

Kuracie mäso, horčičný prášok, paprika, cesnakové granule, kôpor, pikantná omáčka...
Čas: 3 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 2428
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Vyprážané kura s medomZobrazenia: 616

Pred vyprážaním sa kuracie mäso marinuje v korenenom kyslom mlieku, vďaka čomu je veľmi šťavnaté a krehké. Hneď ako vyprážané kuracie mäso vyberiete z fritézy, pokvapkajte ho medom. Jeho sladkosť v kombinácii s...

kuracie mäso, cesnakový prášok, paprika, čierne korenie, med...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 Kalorický obsah: 1604
Autor:
Vyprážané jablkové koláčeZobrazenia: 623

Tieto lahodné zlaté koláče sú plnené plnkou, ktorá je typicky vyhradená pre klasické jablkové koláče. Ree Drummond balí dusené, sladké a kyslasté jablká s voňavým korením v plátkoch...

jablká, škorica, citrónová šťava, hnedý cukor...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 16 Kalorický obsah: 714
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Chrumkavé kura v rúreZobrazenia: 1 045

Len málokto odolá lahodným zlatistým kúskom vyprážaného kurčaťa v chrumkavom strúhanke. Ale pre tých, ktorým vysoký obsah tuku v tejto pochúťke prekáža, je tento recept vytvorený! Kuracie mäso v...

kuracie mäso, cibuľový prášok, pikantná omáčka, mleté ​​kajenské korenie, paprika...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1391
Autor:
Miešané vajíčka so zelenými paprikami a syrom na táborákuZobrazenia: 413

Nie je dôvod odopierať si na raňajky lahodnú praženicu s paprikou a syrom, ani keď ste na túre. A najjednoduchší spôsob, ako si ju pripraviť, je v zemiakovej zapekačke! Pripravte si hľuzy doma a potom ich naplňte na chodníku...

vajcia, paprika, syr, zemiaky, smotana...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 332
Autor:
Magický jablkový koláč v pomalom hrnciZobrazenia: 569

Na upiecť lahodný a chutný jablkový koláč v pomalom hrnci nepotrebujete žiadne špeciálne panvice ani riad. Tento jednoduchý recept vám umožní upiecť ho priamo v štandardnej miske.

jablká, nové korenie, muškátový oriešok, škorica, zmes na muffiny, mandle...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 460
Autor:
Čokoládové sušienky CupcakesZobrazenia: 376

Fanúšikovia amerických čokoládových sušienok budú z tohto dezertu nadšení: každý koláčik obsahuje prekvapenie! Okrem sušienky na dne je samotný koláčik naplnený touto úžasnou chuťou...

prémiová múka, hnedý cukor, vajcia, čokoláda, kakao...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 48 Kalorický obsah: 97
Autor: - šéfkuchár
Citrusové koláčiky s polevou z bielej čokoládyZobrazenia: 419
Obsah receptu:

Melissa d'Arabian zdobí svoje citrusové koláčiky nadýchanou bielou čokoládovou polevou a drobnými cukríkmi, čokoládovými kvapkami, želé fazuľkami a dokonca aj cereálnymi vločkami. Je to všetko také...

prémiová múka, vajcia, kyslá smotana, pomarančová kôra, biela čokoláda, krémový syr...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12 Kalorický obsah: 425
Autor:
Roti s lososom jerk a nakladanými feferónkamiZobrazenia: 1 689

Tento recept je inšpirovaný kulinárskymi tradíciami dvoch karibských ostrovov – Jamajky a Trinidadu. Losos sa pečie v pikantnej jerk paste a podáva sa na roti s nakladanou zeleninou. Toto jedlo je tiež...

Losos, paprika, zázvor, nové korenie, korenie jerk, paprika, roti, ghí...
Čas: 8 hodín 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 1019
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor:
Šalát z medúz s nakladaným daikonomZobrazenia: 727

Vďaka svojej lahodne žuvacej textúre je medúza ako prázdne plátno, pripravené absorbovať akúkoľvek chuť, ktorú si vyberiete. V tomto recepte dodáva slano-sladký sójový dresing úžasnú chuť, zatiaľ čo...

...
Čas: 4 hodiny 30 minút Zložitosť: tvrdý Porcie: 4 Kalorický obsah: 415
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Autor:
Čokoládové sušienky vo fritézeZobrazenia: 13 670

Horkovzdušná fritéza nie je len na vyprážanie hranolčekov. Je to tiež skvelý spôsob, ako piecť sušienky bez predhrievania rúry. Sušienky s čokoládovými lupienkami sú dokonale nadýchané, zlatisté a...

prémiová múka, hnedý cukor, vajcia, polosladká čokoláda, čokoládové lupienky (granule)...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 21 Kalorický obsah: 89
Kategórie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Magická zmrzlinaZobrazenia: 616

Ak ste niekedy pripravili tú internetovo známu zmrzlinu bez výrobníka zmrzliny, považujte to za úplne novú úroveň kuchynského kúzelníctva. Jednoducho si vezmite vrecko želé zmesi (pohodlná bude akákoľvek príchuť),...

mlieko, smotana, želatína...
Čas: 5 hodín 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 297

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla