Recepty podľa spôsobu varenia

Ak si chcete vychutnať šťavnatú jarnú špargľu, jednoducho ju blanšírujte niekoľko minút vo vriacej vode. Stonky tak zmäknú a zároveň si zachovajú chrumkavosť. Na servírovanie si pripravte omáčku z...

Kľúčovými ingredienciami tohto šťavnatého jarného šalátu sú blanšírovaná špargľa, šalát, reďkovky a údené kuracie kúsky, ktoré mu dodávajú skvelú chuť. Šalát je doplnený osviežujúcim dresingom...

Ázijské šalátové závitky sú skvelým predjedlom na každú príležitosť, najmä na pikniky. Jemná bravčová panenka sa potrie pikantnou ázijskou omáčkou, griluje sa (alebo sa vypráža na panvici),...

Casino Clams sú typickým predjedlom Rhode Islandu. Pečené mušle sa podávajú na polovici škrupiny a posypané chrumkavou strúhankou. Táto ázijsko-inšpirovaná verzia receptu...

Čínske korenie piatich korenín dodáva kuraciemu mäsu magickú chuť a vôňu s pikantnými a sladkými tónmi. Celé stehná (s kožou a kosťami) sa najprv pečú v rúre a potom sa potrú...

Vyskúšajte bazalkové pesto s novými chuťovými tónmi, kde mandle nahrádzajú tradičné píniové oriešky a syr Asiago nahradí pecorino. Vrcholom tejto omáčky je paradajka. Nakrájajte ju na kocky a...

Domáce pesto z rukoly a lieskových orieškov, čerstvá mozzarella a mladá cuketa sú tri kľúčové ingrediencie, vďaka ktorým je táto pizza neuveriteľne lahodná a jedinečná na rozdiel od všetkých pizz, aké ste kedy ochutnali.

Pohánkové rezance soba sa varia s edamame (nezrelými sójovými bôbmi) a krevetami jumbo v omáčke inšpirovanej ázijskou kuchyňou. Príprava tohto receptu trvá menej ako pol hodiny. Je rýchly, chutný a...

Svieža, bylinková chimichurri omáčka dodáva grilovaným kuracím krídelkám marinovaným v paprike svieži nádych. Pre najintenzívnejšiu chuť ich marinujte...

Filet z arktického sivena opečeného na panvici sa podáva s kyslým citrónovým maslom a kaparami, krutónmi a blanšírovanou zelenou fazuľkou ako prílohou. Jednoduchá príprava, bez starostí a...

Tento recept pripravuje ryby, zeleninu a bulgur na jednom plechu na pečenie – rýchlo, pohodlne a jednoducho s fantastickými výsledkami. Keďže sa mäso pečie na lôžku z bulguru, artičokov a cukety, ryba...

S týmto receptom si môžete na prvého apríla urobiť kreatívny žart na svojich priateľov. Tieto falošné sushi maškrty nie sú vyrobené z lepkavej ryže, ale zo sladkej zmesi nafúknutej ryže a marshmallows. Namiesto surovej ryby a morských rias...

Prvý apríl je ideálny čas na zábavu s jedlom. Je to najneškodnejší žart, no zároveň veľmi účinný. Napríklad namiesto hranolčekov môžete všetkých pohostiť týmto sladkým chlebom...

Vaše deti budú nadšené, keď zistia, z čoho sú tieto krabie koláčiky vyrobené: zo zmrzliny a kokosu! Sladká strúhanka a kokosová obaľovačka vytvárajú chrumkavú kôrku...

Kombinácia marhúľ, pistácií a kardamónu dodáva tomuto koláču turecký nádych. Napriek názvu koláč nie je napustený kávou, ale perfektne sa hodí k šálke čerstvo uvarenej kávy alebo...

Arktický sivý losos, podobne ako losos, je vynikajúci na burgerové placky, šťavnaté a mierne kyslasté vďaka pridaniu kapár, citrónovej kôry a zrnitej horčice. Podávajte ich na tenkom...

Galette je rustikálny francúzsky koláč s plnkou, ktorá sa ľahko pripravuje: plnka sa natrie na rozvaľkané cesto, okraje cesta sa zahnú dovnútra, aby plnka nevytekala, a galette...

Toto smoothie bohaté na bielkoviny a vlákninu je ideálne na raňajky alebo ako zdravá desiata počas dňa. Pre spestrenie si môžete namiesto arašidov pridať polievkovú lyžicu pšeničných klíčkov.

Tento mriežkový koláč naplní váš domov útulnosťou a nádhernou vôňou čerstvo upečeného pečiva. Pre bohatšiu a komplexnejšiu chuť použite na plnku niekoľko druhov jabĺk, sladké aj...

Tekvica a jablká dozrievajú približne v rovnakom čase a v tejto jemnej jesennej polievke sa dokonale dopĺňajú, ale skutočným vrcholom je ostrý čedar, ktorý dodáva krémovej polievke...

Milovníci sladkého aj slaného si zamilujú tieto sendviče: opečený škoricovo-hrozienkový chlieb natretý jogurtovým maslom, navrchu položený tenkými plátkami...

Upečte mäkké jablkové koláčiky a navrch dajte nadýchané čiapočky z pusiniek, ktoré opečte v rúre dozlatista. Ak máte kuchynský horák, použite ho na opekanie pusiniek. Vďaka jablkám sú koláčiky...

Táto rolka so steakom je plnená talianskym predjedlom antipasti, výberom syrov, lahôdkového mäsa a zeleniny. Pripravuje sa z plochého steaku z brucha,...

Na špeciálnu príležitosť si pripravte chrumkavý hvorost (krídla), ktorý si zamiluje celá rodina. Tento recept obsahuje kúsky cesta tvarované do tvaru mašličiek, známych aj ako anjelské krídla. Hotový hvorost posypte...

Táto zmrzlinová torta je vyrobená z vzdušného anjelského koláča, navrchu je citrónový sorbet a vanilková zmrzlina a nakoniec je ozdobená citrónovou šľahačkou. Podávajte...

Táto rýchla, zamatová omáčka z piatich ingrediencií dodáva thajskú chuť šalátom, rezancom, hydine, morským plodom a dokonca aj sendvičom. Nevyžaduje si varenie; jednoducho sa rozmixuje a možno ju skladovať v...

Sladká talianska klobása a biela fazuľa slúžia v tomto recepte dvojito, čo umožňuje menej ingrediencií. Na rozdiel od jednoduchého mletého mäsa je surová klobása plná...

Táto omáčka nevyžaduje žiadne varenie a v mixéri sa vyšľahá raz-dva. Môže vydržať v chladničke až štyri dni. Je neuveriteľne všestranná a perfektne sa hodí k zelenine, mäsu, hydine alebo...

Toto je rýchlejšia, ale nemenej chutná verzia vegánskej smotanovej omáčky z kešu orieškov. Na rozdiel od tradičného receptu nemusíte kešu oriešky namáčať cez noc. Omáčka bude pikantná a krémová s...

Vyskúšajte dezert s príchuťou limonády. Tento ľahko pripraviteľný koláč je sladký a kyslastý, veľmi osviežujúci, presne ako obľúbený letný nápoj každého z nás. Je vyrobený z kupovaného cesta, citrónu...

Hoci táto polievka má veľmi málo ingrediencií, je neuveriteľne chutná a aromatická, pretože maslová tekvica sa pred varením pečie a potom sa varí v kokosovom mlieku namiesto vývaru. Jej chuť...

Tento jednoduchý recept je ideálny pre začiatočníkov v pečení koláčov. Je vyrobený len zo štyroch ingrediencií a nevyžaduje pečenie: použite kúpené cesto na koláč...

Tento neuveriteľne osviežujúci koláč bez pečenia je mrazený a je podobný klasickému americkému limetkovému koláču, vylepšený kokosovým krémom a čokoládou. Cesto z obchodu...

Ak chcete skrátiť čas varenia, nakrájajte bok choy na veľké kusy (napríklad na štvrtiny zväzku) a klobúky húb poukladajte na seba na krájanie. Zvyšnú ryžu môžete po...

Hviezdou tohto receptu je sušienková nátierka, krémová nátierka bez orechov, ktorá sa zvyčajne vyrába z korenených belgických sušienok speculoos. Predáva sa v pohároch v uličke s arašidovým maslom. Zmiešajte...

Táto domáca zmrzlina sa vyrába len z troch ingrediencií a nepotrebujete na ňu špeciálny výrobník zmrzliny. Mrazené banány sa rozmixujú s malinovým džemom a lyžicou kokosového oleja a...

Táto verzia plnených bravčových rezňov s plnkou zo strúhanky je ideálna, keď máte málo času. Je rovnako chutná, ale s minimálnym úsilím: rezne nemusíte plniť...

Tento kastról je neuveriteľne syrový a sýty, ako lasagne, a pripravuje sa super rýchlo. Je ideálny na večeru uprostred týždňa – vaša rodina si ho zamiluje! Tu je niekoľko nápadov, ako...

Je ťažké tomu uveriť, ale tieto špagety s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke sú hotové už za 20 minút! Tajomstvo spočíva v pomalom hrnci a použití surových klobás namiesto mletého mäsa: odstráňte črievka,...

Chute a vône tejto ľahkej misky s quinoou vás prenesú priamo na pobrežie Stredozemného mora. Domáca tzatziki omáčka, rozdrobená feta, sladké hroznové paradajky a osviežujúci citrón…

Zemiakové vareniki sú skvelým doplnkom ku klasickej kombinácii prírodnej klobásy a brokolice, posypanej roztopeným parmezánom. Tento recept obsahuje mini vareniki pripravené v štýle čínskych knedlí:...

Kompletnú prílohu z kuracieho mäsa a zeleniny si môžete pripraviť v rúre pomocou grilu za pár minút! Obzvlášť si zamilujete textúru grilovanej encíny: listy sú miestami mäkké,...

Uspokojte svoju chuť na sekanú už za 15 minút tým, že tradičnú sekanú nahradíte tenkými plackami, ktoré sa grilujú v rúre a sú hotové za pár minút. Podávajte...

Hviezdou tejto 15-minútovej večere je steak z hovädzieho mäsa, lahodne chutný kus hovädzieho mäsa, ktorý sa rýchlo pripravuje. Steak grilovaný na panvici je poliaty rozpusteným pesto maslom a podávaný s...

Táto jednoduchá večera z jedného plechu sa pripraví za pár minút vďaka často prehliadanému nastaveniu grilu v rúre. Toto nastavenie poskytuje ideálnu vysokú teplotu na opekanie brokolice...

Trik: Ak chcete naraz vyprážať vajíčka pre veľkú skupinu ľudí, použite formu na muffiny a rúru. Je to obrovská úspora času! Podávajte vajíčka v mexickom štýle na chrumkavých tortillách...

Na tento dezert ani nemusíte zapínať rúru. Je to fúzia ľadového koláča (z chladničky) a tekvicového koláča so zamatovou sladko-pikantnou plnkou a vrstvami grahamových krekrov.

Ak milujete solené červené ryby, určite si zamilujete škandinávsky predjedlo gravlax. Tento recept obsahuje čerstvé ryby marinované v suchej marináde so soľou, kôprom, feniklom, koriandrom, bielym...

Hoci sa tento dip pripravuje s majonézou a kyslou smotanou, čerstvé cuketové pyré pomáha k jeho zdravšiemu a menej kalorickému obsahu a karamelizovaná cibuľa, kôpor, cesnak a červený vínny ocot dodávajú úplne nový rozmer chuti.

Tieto plnené huby sú perfektným predjedlom pred sviatočnou večerou. Ich príprava je jednoduchá: každú klobúčik huby naplňte kockou syra Brie, posypte zmesou strúhanky...