Kuracie mäso sa nakrája na kúsky, obaľuje v múke a vypráža na olivovom oleji do chrumkava a zlatista, potom sa pečie v rúre na lôžku z karamelizovanej cibule. Cibuľa dodáva mäsu charakteristickú chuť...
Recepty na večeru
Vychutnajte si jarnú bohatosť a žiarivý vzhľad tohto jedla, inšpirovaného slávnym receptom na cestoviny Primavera. Namiesto cestovín sa používajú zemiakové gnocchi. Sú...
Recept používa bravčové karé s kosťou, dostatočne hrubé na to, aby sa dali na boku rozrezať a naplniť lahodnou plnkou z rozdrobeného kukuričného chleba a...
Losos opražený na panvici trvá len pár minút a je ideálny na rýchlu, chutnú a zdravú večeru, najmä v kombinácii so šťavnatým šalátom. Aby bol filet dôkladne prepečený...
Pravdepodobne ste už vyskúšali mnoho lahodných tuniakových šalátov, ale táto klasická verzia je úplne špičková! Šťavnatý zeler a červená cibuľa dodávajú chrumkavosť a živú chuť, zatiaľ čo majonéza a obilniny...
Doprajte svojim blízkym lahodné a chrumkavé kuracie nugetky, ktoré sa neuveriteľne ľahko pripravujú. Kúsky kuracích pŕs sa obaľujú v ochutenej múke, potom v rozšľahaných vajciach a...
Táto metóda varenia mäsa je ideálna na nedeľnú večeru: rýchla, chutná a s minimálnym neporiadkom. Prírodné bravčové kotlety s kosťou sa navlhčia malým množstvom vody a...
Hliva ustricová, pór a zelený hrášok tvoria skvelý základ pre lahodnú, ľahkú jarnú polievku. Zelenina sa opečie s hubami na olivovom oleji, potom sa zaleje kuracím vývarom a dusí...
Restovaná špargľa, artičoky, šampiňóny a cherry paradajky vo voňavom estragónovom dresingu sú skvelým jedlom na lahodnú večeru v talianskom štýle. Pri pridávaní ingrediencií do panvice buďte opatrní...
Toto jedlo ocenia všetci milovníci výdatných cestovinových šalátov. Namiesto bežných cestovín pridajte do šalátu cestoviny tortellini. Vďaka svojej plnke (špenátovej alebo syrovej) sú tortellini sýtejšie a poskytujú...
Ak si na večeru dáte špenátové ravioli, pripravte si k nim jednoduchú omáčku zo zelenej cibuľky a budete mať kompletnejšie a chutnejšie jedlo. Na omáčku budete potrebovať konzervu paradajok...
Príprava tohto jednoduchého, ale chutného cestovinového jedla trvá menej ako pol hodiny. Varené fettuccine s restovaným špenátom sa premiešajú v krémovej pesto omáčke a podáva sa s vrstvou strúhaného...
Vrcholom týchto talianskych cestovín je šťavnatá skarolová poleva v žiarivom dresingu z ančovičiek a dijonskej horčice, podávaná na cestovinách. Omáčka na cestoviny je vyrobená z pyré...
Sicílske cestoviny so sardinkami sa nepodobajú žiadnym iným cestovinám. Je to neuveriteľná zmes slaných, mastných sardiniek a sladkých hrozienok, ochutená voňavým feniklom a chrumkavými píniovými orieškami. Príprava...
Dlhé cestoviny fusilli con buco (špirálové) sú poliate lahodnou omáčkou Alfredo vyrobenou z masla, mascarpone a parmezánu. Zelený hrášok dodáva zeleninovú šťavnatosť a jas, zatiaľ čo citrón...
Tieto jarné cestoviny prekypujú farbami šťavnatej zeleniny a sú plné jej bohatej chuti, ktorá je obzvlášť intenzívna, pretože zelenina sa pred pridaním do cestovín pečie v rúre.
V Grécku sa táto polievka nazýva avgolemono. Je ľahká, osviežujúca, no zároveň sýta a ideálna na leto. Pripravuje sa z cestovín orzo a kuracích pŕs a jej chuť je veľmi...
Toto jemné rizoto v zamatovej syrovej omáčke sa podáva s plátkom chrumkavého prosciutta. Vychutnajte si jeho fantastickú textúru a kombináciu chutí. Na prípravu tohto rizota budete potrebovať okrúhly...
Toto rýchle cestovinové jedlo je hotové už za pol hodiny a je plné šťavnatých morčacích mäsových guľôčok a chrumkavých stoniek brokolice. Mäsové guľky nemusíte variť. Stačí ich ošúpať z obalu...
Na ľahkú jarnú večeru si pripravte cestoviny orecchiette so špargľou v pesto omáčke. Doslova prekypujú sofistikovanými chuťami omáčky a sú osviežujúce a šťavnaté. Pestový základ je...
Táto ázijská polievka s rezancami sa pripravuje rýchlo a jednoducho, no zároveň je neuveriteľne bohatá a plná chuti. Samostatne uvarené pohánkové rezance soba a špenát sa dajú do misiek a zalejú sa...
Tento recept na jarný vaječný šalát je obzvlášť užitočný po Veľkej noci, keď vám zostane veľa vajec. Svoju úžasnú chuť získava z kari prášku, ktorý sa vopred opečie na panvici, aby...
Chutnú omáčku na cestoviny si môžete pripraviť nielen z paradajok alebo smotany. Vyskúšajte mrkvový základ! V kombinácii s vlašskými orechmi, korením a zlatými hrozienkami táto omáčka určite zapôsobí.
Tieto stredomorské cestoviny zaujmú každého svojou bohatou, osviežujúcou chuťou, šťavnatosťou a výdatnosťou. Sú bez mäsa, ale konzervovaný cícer im dodáva dávku bielkovín. Sladká paprika a rukola...
Vyprážaná tilapia so zelenou fazuľkou je zdravé a ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je ideálne na večeru počas týždňa. Má nízky obsah sacharidov, no zároveň je bohatá na bielkoviny a chutí neuveriteľne...
Pripravte si lahodnú, sviežu a šťavnatú prílohu zo špargle. Špargľa sa pečie v rúre dozlatista, zaleje sa octom a olivovým olejom a navrch sa poukladajú nakrájané pečené papriky...
Na tieto cestoviny netreba pripravovať omáčku. Cestoviny v tvare oblúka (farfalle) sa uvaria a premiešajú na panvici s hubami orestovanými na masle, špargľou a mascarpone, ktoré...
Celozrnné cestoviny dodávajú jedlu vlákninu a minerály a majú úžasnú orieškovú chuť, ktorú si budete chcieť vychutnávať znova a znova. Uvarte cestoviny penne a premiešajte ich s omáčkou...
Cestoviny Orzo tvoria plnku do tohto šalátu, krevety ho obohacujú o zdravé bielkoviny bez prebytočného tuku a špenát, reďkovka a uhorka dodávajú šťavnatosť a vitamíny. Pred pridaním kreviet...
Jahňacie plece sa nakrája na tenké plátky, bohato osolí a okorení a vypráža sa na rozpálenej liatinovej panvici. Výsledné plátky sú zvnútra neuveriteľne šťavnaté s nádherne chrumkavou kôrkou.
Toto rýchle jedlo v talianskom štýle je hotové za menej ako pol hodiny a je ideálne na jarnú večeru. Uvarené cestoviny bucatini sa kombinujú so samostatne restovanými krevetami a uvarenými...
Chutné a zdravé jedlo v stredomorskom štýle, ktoré sa rýchlo pripravuje a je ideálne na večeru po práci. Ošúpané krevety sa opečú na olivovom oleji a potom sa zmiešajú s...
Lusky cukrového hrachu sú také krehké, šťavnaté a zdravé, že ich môžete jesť celé. Blanšírujte ich niekoľko minút vo vriacej vode a premiešajte s olivovým olejom a voňavým estragónom, ktorý...
Na prípravu tohto jedla budete potrebovať tenké, prírodné rezne z bravčovej panenky bez kosti. Každý kus mäsa sa namáča v cestíčku a opečie na panvici dozlatista. Podávajte...
Jarná zelenina – čerstvá špargľa, zelený hrášok a pažítka – dodáva klasickým cestovinám Alfredo živú chuť a šťavnatosť. Vyzerajú tiež osviežujúco jarne. Okrem zeleniny jedlo obsahuje aj...
Názov tohto rímskeho jedla, saltimbocca, v taliančine znamená „skočiť do úst!“. Tenké plátky mäsa sa ozdobia prosciuttom a šalviovými listami a vyprážajú sa na olivovom oleji.
Vyprážaný morský vlk je v Taliansku bežným jedlom, kde sa nazýva branzino. Ryba sa vypráža len za pár minút a jej jedinečnú chuť dodá zeleninová omáčka podávaná s...
Na večeru si pripravte kuracie mäso s fantastickou sladko-pikantnou omáčkou s nádychom lieskových orieškov, ktorú dodávajú samotné lieskové orechy a likéry z nich (ako napríklad Frangelico). Kúsky kuracieho mäsa sa najskôr opečú na panvici...
Špargľa sa dusí na panvici s maslom a tymianom a podáva sa s lahodným šalátom z grilovaného melóna a sladkých cherry paradajok v dresingu z mäty, chilli pasty a limetkovej šťavy. Šalát...
Prírodné bravčové rezne sú perfektnou ingredienciou pre rýchlu, chutnú a špeciálnu večeru, ktorá je ideálna na potešenie vašich blízkych počas všedného dňa alebo na rodinnej oslave. Môžete si vybrať...
Toto jedlo je ľahšou verziou klasického amerického chilli Cintinnati z Ohia. Na rozdiel od tradičného receptu sa v ňom namiesto hovädzieho mäsa používa mleté morčacie mäso.
Tento recept premení klasický britský ovčiarsky koláč na rýchle hlavné jedlo, ideálne na večeru počas týždňa. Pripravený v jednotlivých porciách ponúka mäsový základ aj...
Namiesto tradičného hovädzieho mäsa sú tieto tacos plnené mletým morčacím mäsom restovaným s paprikami poblano, sladkou cibuľou Vidalia, cuketou, paradajkami a typickým texasko-mexickým korením...
Pečené paradajky dodávajú týmto cestovinám v paradajkovo-vodkovej omáčke bohatú a plnú chuť. Syr mascarpone, ktorý sa používa namiesto tradičnej hustej smotany, robí omáčku krémovejšou, zatiaľ čo vodka...
Na večeru si pripravte tieto ľahké talianske kuracie rolky plnené mäkkým syrom fontina a šalviovými listami, ktoré kuraciemu mäsu dodajú jedinečnú vôňu a chuť. Kuracie...
Talianske tortellini knedličky sú lahodné samy o sebe, ale ešte lahodnejšie sú podávané v chutnej paradajkovej omáčke z grilovaného talianskeho prosciutta a cesnaku.
Omáčka na tieto cestoviny sa pripravuje z konzervovaných drvených paradajok, ktoré sa dusia s pečeným cesnakom, nakrájanou cuketou a vločkami červenej papriky, čím sa dodá pikantná...
Krása talianskych cestovín Alfredo spočíva v ich jemnej, krémovej omáčke, ktorá sa tradične pripravuje s veľkým množstvom masla a parmezánu. Tento recept vám pomôže vychutnať si ich bez negatívnych účinkov...
Táto vegetariánska bezlepková lasagna vás zaujme svojou chuťou bez zbytočných kalórií. Namiesto tradičných rezancov používa tenké plátky sladkých zemiakov. Na krájanie použite mandolínu,...
Pripravte si zdravé zeleninové rezance v ázijskom štýle. Na rozdiel od väčšiny ázijských jedál tento recept nevyžaduje vyprážanie: zelenina sa jemne dusí, čím sa zachová väčšina jej chuti.
























































