Namiesto tradičných hranolčekov sa tieto burgre podávajú s chrumkavými, vyprážanými cestovinami a ich placky obsahujú všetky ingrediencie talianskych špagiet s mäsovými guľkami: hovädzie mäso...
Recepty na večeru
Ľahko pripraviteľná príloha, ktorá sa perfektne hodí k akémukoľvek hlavnému jedlu. Nové zemiaky sa varia v šupke, čím sa zachovajú všetky prospešné mikroživiny nachádzajúce sa v hľuze a šupke a...
Mrkva nie je obľúbenou prílohou, ale jej pečenie s hubami jej dodáva nádych elegancie a slávnostného šmrncu, zatiaľ čo cesnak, tymian a rasca dodávajú jedinečnú arómu a...
Tieto lahodné mäsové guľky v žiarivo červenej omáčke potešia každého, najmä deti. Špeciálnu pikantnú chuť im dodáva pikantná pepperoni klobása, nasekaná a zmiešaná s hovädzím mäsom...
Pripravte si sofistikovanú francúzsku večeru pre dvoch so steakom cote de boeuf s rozpusteným maslom a voňavými bylinkami, restovanými černicami s tymianom a pečeným cesnakom. Cote de boeuf nie je...
Sofistikované francúzske martini je zmesou vodky, vermutu, ananásovej šťavy a malinového likéru Chambord. Napriek tomu, že bolo vynájdené v New Yorku, je presiaknuté duchom Francúzska. Nápoj je oficiálnym...
Mušle bobkového listu sa obaľujú v tenkej vrstve múky a opečú sa na panvici na masle, kým zvonku nie sú zlatisté a zvnútra krehké a sladké. Niekoľko minút predtým...
Ak hľadáte lahodný dezert s pôsobivou prezentáciou, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma, určite vyskúšajte francúzsky Île flotant. Jeho názov znamená „plávajúci ostrov“: ľahký a...
Francúzsky zeleninový tian je zdravé letné zeleninové jedlo pochádzajúce z Provensálska. Budete potrebovať cibuľu, zemiaky, cuketu, paradajky a bylinky. Zelenina sa nakrája na rovnaké...
Kohút na víne (alebo coq au vin) je klasické francúzske jedlo. Kúsky kuracieho mäsa sa vyprážajú na slaninovej masti do chrumkava a potom sa podávajú s restovanými hubami a zeleninou...
Americký šéfkuchársky šalát je rýchle a chutné jedlo plnené čerstvou, šťavnatou zeleninou, bylinami, lahôdkovým mäsom, syrom a vajíčkami. Je dosť sýty a môže sa podávať ako hlavné jedlo...
Milovníci sladkých, chrumkavých pochutín ocenia túto karamelovú pochúťku, ktorú si ľahko pripravíte doma. Okrem pukancov obsahuje táto pochúťka aj praclíky (mini-praclíky) a kešu oriešky—...
Tento krémový koláč nie je vôbec dezert, ale lahodné a sýte hlavné jedlo, ktoré sa môže podávať na obed alebo večeru, samostatne alebo s mäsom. Koláč je vyrobený z krehkého cesta a plnka je...
Tieto kuracie prsty sú inšpirované tradičným americkým jedlom „Kuracie mäso a vafle“, ktoré kombinuje sladkosť belgických vaflí a javorového sirupu s pikantnosťou...
Jednoduchý balíček instantných rezancov a trocha úsilia premenia kuracie prsty na exotický predjedlo v japonskom štýle. Sušené rezance pomelte a zmiešajte s...
Chrumkavé kuracie prsty sú rýchlym a jednoduchým spôsobom, ako premeniť chudé kuracie prsia na lahodný predjedlo s výraznou chuťou. Pridajte niekoľko ingrediencií na taliansku pizzu a kuracie...
Pravý americký kukuričný chlieb sa pečie na liatinovej panvici, ktorá je vopred vymastená a predhriata v rúre. Keď nalejete cesto na horúcu panvicu, okamžite...
Šťavnatá escarole s miernou horkosťou je bežným doplnkom zdravých talianskych šalátov. Niekoľko ďalších ingrediencií dodá jej chuti nový rozmer. Cherry paradajky dodajú...
Pečené slivkové paradajky dodávajú týmto vegetariánskym talianskym cestovinám výraznú, bohatú chuť, ktorú umocňuje pečenie paradajok v rúre pri vysokých teplotách. Spolu s nimi...
Toto ľahko pripraviteľné jedlo kombinuje dobroty limskej fazule a brokolice s výdatnosťou cestovín a chuťou mozzarelly a pecorina. Konzervovaná fazuľa sa opečie na panvici s...
Tradičné mleté hovädzie mäso pre burger Sloppy Joe je v tomto recepte nahradené tofu, ktoré je pomleté a rovnako ako hovädzie mäso, osmažené v paradajkovej omáčke s nadrobno nakrájanou zeleninou,...
Tento osviežujúci a svieži ovocno-zeleninový šalát je perfektným doplnkom vášho letného menu. Tenké plátky nektáriniek sa zmiešajú s kúskami paradajok, červenou cibuľou, rukolou a ricottou a to je všetko...
Vareniki plnené zemiakmi a syrom sú skvelou rýchlou prílohou k mäsu a trocha špenátu dodáva zdravú vlákninu. Uvarte kupované mrazené vareniki, zmiešajte ich so špenátom a navrch dajte...
Tento šalát používa viaczrnné špagety, ktoré sa uvaria a zmiešajú s tenkými prúžkami papriky, rímskeho šalátu, šunky a čedaru. Vďaka tomu váš šalát nie je...
Napriek svojmu fantastickému francúzskemu názvu sa toto jedlo pripravuje z jednoduchých surovín, bez starostí a veľmi rýchlo, no chutí rovnako dobre ako v luxusnej reštaurácii. Tradičný „Cordon...“
Tento ľahký a šťavnatý šalát kombinuje všetky prvky mexického taco a je rovnako jednoduchý na prípravu: stačí trochu vyprážať, trochu krájať a vaša šalátová misa bude plná žiarivej zeleniny, šťavnatého mäsa...
Rýchle nakladanie nie je len skvelý spôsob, ako predĺžiť životnosť bohatej úrody alebo prebytočnej zeleniny z obchodu, ale je to aj záchrana, keď chcete prejsť z čerstvej zeleniny na niečo trochu kyslejšie a pikantnejšie.
Nakladaná repa je tradičným predjedlom Blízkeho východu a ak ste veľkým fanúšikom shawarmy alebo falafelu v pite, pridajte pár kúskov a sledujte, ako sa chuť mení. Navyše...
20 receptov na letné cestovinové šaláty
Tieto cestovinové šaláty sú ideálne na letné večere a dobre sa hodia k vašim obľúbeným grilovaným jedlám.
Jednotlivé predjedlá podávané v miskách z listov šalátu vyzerajú veľmi pôsobivo, originálne a štýlovo. Sú ideálne na domáce oslavy a nevyžadujú príbor. Obzvlášť lákavé sú...
Pripravte si luxusné každodenné jedlo z jednoduchých a cenovo dostupných surovín. Namiesto tradičného prémiového steaku si ugrilujte pomerne lacnú alternatívu – hovädzí kotlet. Ten je zvyčajne...
Vychutnajte si doma večeru inšpirovanú ázijskou kuchyňou s týmto lahodným a šťavnatým jedlom z ryžových rezancov s bravčovým mäsom a zeleninou v pikantnej zázvorovej omáčke. Najprv uvarte rezance a potom celé jedlo uvarte v...
Pad Thai rezance sa dajú rýchlo a jednoducho pripraviť doma z ázijských surovín, ktoré sa bežne nachádzajú v európskych obchodoch s potravinami. Hviezdou tohto jedla je...
Sladké dedičné paradajky, talianska saláma, údená mozzarella a voňavá čerstvá bazalka dodávajú tomuto jednoduchému jedlu kyticu žiarivých chutí. Tieto cestoviny nevyžadujú žiadne...
Koliesko syra Brie zapečené so špenátom, podobne ako grécka spanakopita, je najjednoduchší spôsob, ako pripraviť predjedlo slávnostným a zároveň luxusným. Recept obsahuje všetky ingrediencie klasického...
Tento šalát je ideálny na oslavu konca rušného týždňa. Je šťavnatý a plný chuti vďaka sladkým paradajkám, kyslastým kaparám, olivám,...
Steak z hornej čepele je výrez z pleca hovädzieho vola s dlhým rebrom, ktoré sa tiahne stredom. Po grilovaní rebro zmäkne, vďaka čomu je steak takmer rovnako krehký a šťavnatý ako filet mignon...
Zvyšná uvarená biela ryža sa dá použiť na prípravu lahodného dezertného pudingu. Ryža sa znova varí v mlieku s vanilkovým extraktom, kým sa nezmení na krémovú kašu a...
Dokonca si môžete zo sušených marhúľ pripraviť lahodnú a šťavnatú polevu na zmrzlinu. Je to skvelé riešenie, keď nemáte žiadne sladké omáčky na úžasný pohár. Na jeho prípravu sa sušené ovocie varí v malom...
Toto jedlo je cajunské jedlo tradične pripravované na juhu Spojených štátov. Krevety sa varia v pikantnom vývare a podávajú sa s remuládovou omáčkou vyrobenou z pikantnej kreolskej horčice a...
Tuk, ktorý sa uvoľní počas vyprážania slaniny, je plný chuti a má bohatú údenú arómu. Samotný tuk stačí na to, aby nahradil rastlinný olej aj koreniny v dresingu zo zelených fazúľ. A...
Jedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho, ale je vynikajúce, a to najmä vďaka omáčke, ktorou sa vyprážaná ryba polieva na lôžku z čerstvého špenátu. Tilapia sa obaľuje v múke a vypráža sa na...
Grilované slivky sú lahodnou letnou prílohou ku kurčaťu. Slivky aj kuracie mäso sa pred grilovaním potrú ázijskou zmesou omáčky hoisin, ryžového octu, zázvoru a olivového oleja.
Mnoho ľudí si čoraz častejšie vyberá kuracie mäso na grilovanie kvôli jeho dostupnosti, cenovej dostupnosti a relatívne rýchlemu času varenia. Kuracie mäso sa však dá pripraviť aj spôsobom, ktorý si nevyžaduje...
Recept používa kuracie prsia potreté zmesou balzamikového octu, olivového oleja, kečupu a dijonskej horčice a grilované. Aróma a chuť sú...
Tento luxusný koláč s krémovou citrusovou plnkou a nadýchanou opečenou pusinkovou polevou si vyžaduje menej času a úsilia ako tradičná verzia, ak použijete...
Tento osviežujúci šalát je skvelý nápad na ľahké letné predjedlo. Chrumkavá, šťavnatá textúra melóna a jikamy tvorí perfektnú kombináciu a ich kontrastné chute sú presne to pravé...
Hoci tradičná americká polievka je hustý, krémový dusený pokrm z morských plodov, dá sa pripraviť rovnako chutne, ak ryby nahradíte kuracím mäsom. A ak je to...
Ak váhate, či si pripraviť carpaccio zo surového hovädzieho mäsa, skvelou voľbou je tenké plátky pečeného hovädzieho mäsa. Plátky poukladajte na tanier a podávajte so šalátom z vareného...
Rezeň v marockom štýle sa podáva s ľahkým, šťavnatým šalátom z rímskeho šalátu, uhoriek, paradajok, červenej cibule a čerstvých byliniek (mäty alebo koriandra) v dresingu z olivového oleja...























































