Cestovinový šalát s talianskymi predjedlami


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Cestovinový šalát s talianskymi predjedlami
Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 489, celkový tuk 27 G., nasýtené tuky 8 G., bielkoviny 18 rokov G., sacharidy 43 G., vlákno 2 G., cholesterol 46 mg, sodík 701 mg, cukor 2 G.


Tento výdatný, šťavnatý a svieži šalát kombinuje varené cestoviny s najobľúbenejšími talianskymi predjedlami: marinovanou zeleninou giardiniera, syrom provolone, salámou a čerstvými bylinkami. Je to skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky antipasta, talianskeho mäsovo-zeleninového taniera, po slávnostnej večeri. Pridajte k cestovinám trochu všetkého a máte veľký šalát pre veľkú skupinu ľudí.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 450 g cestovín penne (pierka)
  • 1/3 šálky majonézy
  • 3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
  • 3 polievkové lyžice červeného vínneho octu
  • 1 konzerva (450 g) giardiniery, scedenej a nasekanej
  • 140 g syra provolone, nakrájaného na kocky (1 šálka)
  • 140 g nakrájanej salámy (1 šálka)
  • 1/4 šálky nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  • 1/4 šálky nasekanej čerstvej bazalky



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Priveďte veľký hrniec s vodou do varu a osoľte. Pridajte cestoviny a varte podľa návodu na obale. Sceďte a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.
  2. Medzitým zmiešajte majonézu, olivový olej a červený vínny ocot vo veľkej mise. Pridajte cestoviny a dobre premiešajte. Pridajte giardinieru, syr provolone, salámu, petržlenovú vňať a bazalku; dobre premiešajte, dochuťte soľou a korením podľa chuti.






Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla