Cestovinový šalát s kukuricou a paradajkami v krémovom dresingu


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Cestovinový šalát s kukuricou a paradajkami v krémovom dresingu
Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 301, celkový tuk 12 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 41 G., vlákno 3 G., cholesterol 8 mg, sodík 361 mg, cukor 4 G.


Vychutnajte si tie najlepšie letné chute po celý rok s týmto cestovinovým šalátom s kukuricou a paradajkami v krémovom kyslom smotane so zelenou cibuľkou. Mrazená kukurica je dostupná v supermarketoch po celý rok, rovnako ako sladké hroznové paradajky. Takže na svoju dávku nemusíte čakať do leta.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1/3 šálky majonézy
  • 3 lyžice kyslej smotany
  • 2 lyžice nadrobno nasekanej čerstvej pažítky
  • 1,5 lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
  • 200 g suchých cestovín fusilli
  • 1,5 šálky mrazených kukuričných zŕn, rozmrazených
  • 2 šálky hroznových paradajok, prekrojených na polovice
  • 0,5 šálky tenko nakrájanej zelenej cibuľky



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Vo veľkom hrnci priveďte do varu osolenú vodu.
  2. Vo veľkej mise zmiešajte majonézu, kyslú smotanu, pažítku, citrónovú šťavu, 1/2 čajovej lyžičky soli a niekoľko štipiek čerstvo mletého čierneho korenia.

  3. Cestoviny pridajte do vriacej vody a varte podľa návodu na obale. Asi 3 minúty pred uvarením cestovín pridajte kukuricu. Cestoviny aj s kukuricou sceďte a prepláchnite pod studenou vodou, aby vychladli; pridajte do misky s dresingom.
  4. Pridajte paradajky a jarnú cibuľku do misky a premiešajte. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Cestovinový šalát je najlepšie podávať ihneď.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla