Recepty americkej kuchyne

„Tri bodky, švih“ stelesňuje všetky znaky tradičného exotického kokteilu: zmes citrusovej chuti, sladkosti medu a mandlí, korenia a samozrejme množstva rumu.

Škorpión je pulzujúci tiki kokteil, ktorý sa tradične pripravuje pre skupinu niekoľkých ľudí a podáva sa vo veľkých, širokých miskách ozdobených ovocím a jedlými kvetmi s niekoľkými...

Vďaka svojej sladkej chuti a bohatej dochuti je Mai Tai jedným z najvýraznejších tropických koktailov, ktorý vždy povznáša nielen svojou úžasnou chuťou, ale aj...

Placky na tieto vegetariánske burgre sú vyrobené zo zmesi konzervovaných čiernych fazúľ a zeleniny, ktoré sa najskôr orestujú a potom sa pomelú v kuchynskom robote, kým sa nepodobajú na mleté ​​mäso.

Tieto čisto prírodné bravčové kotlety s kosťou spolu s príslušnou paprikovou omáčkou si môžete pripraviť večer predtým. V deň podávania už len stačí zapáliť gril a zhromaždiť všetkých na grilovanie...

V recepte sa používajú rebrá v štýle St. Louis, čo sú dokonale rovnomerné, obdĺžnikové plátky rebier vyrezané z hrude. Na rozdiel od belších a mäsitejších rebierok...

Ohromte svojich hostí šťavnatými steakmi porterhouse s chrumkavou, korenenou kôrkou, grilovanými na drevenom uhlí. Zmes korenia je dokonale zvolená pre vyváženú chuť, ktorá kombinuje...

Príprava lahodnej hovädzej hrude trvá približne 18 hodín vrátane marinády cez noc v chladničke a približne 10 hodín údenia, takže ak varíte na konkrétny účel, naplánujte si to vopred...

Jednotlivé minitortičky alebo koláčiky plnené krémom sú zábavnou alternatívou k veľkej torte. Podávajú sa na podnose, ozdobené ako torta a vyzerajú veľmi slávnostne. Košíčky sú založené na...

Zdravá karfiolová ryža získava žiarivé južanské chute, keď sa z nej pripraví šalát v štýle Tex-Mex. Budete potrebovať typické ingrediencie pre túto kuchyňu: pečené...

Tradičný letný šalát z čerstvých paradajok, uhoriek a ľadového šalátu v zálivke z vinaigrette sa stáva oveľa sýtejším a chutnejším v kombinácii s aromatickými vyprážanými klobásami a zemiakovými lupienkami.

Brazílsky koktail caipirinha, vyrobený z cachaçy, limetky a cukru, je ešte osviežujúcejší, keď sa zmrazí so zmesou čerstvej mäty a bazalky. Jednoduchý sirup, bylinky a limetka sa vyšľahajú...

Americký šalát succotash sa tradične pripravuje z kukurice a fazule, pričom sa podľa chuti pridáva aj iná zelenina. K tejto zmesi sa dobre hodia napríklad sladké papriky a jalapeños. A k...

Cestovinový šalát sa môže podávať ako príloha k mäsu alebo ako samostatné predjedlo. Najjednoduchší spôsob, ako ho pripraviť, je skombinovať uvarené cestoviny (najlepšie jesť lyžicou) s čerstvými...

Americký coleslaw sa pripravuje z čerstvej kapusty a dochucuje sa pikantnou zmesou majonézy, horčice, jablčného octu, pikantnej omáčky Sriracha a štipky cukru. Tento dresing...

Texaský kaviár je pochutina, ktorá sa konzumuje s hranolkami. Je vyrobená výlučne zo zeleniny, prevažne grilovanej kukurice a konzervovanej fazule, a jemne marinovaná v žiarivom...

Kuracie prsia sa potrú kajunským korením a potom sa plnia, podobne ako obľúbené hranolky Hasselback. Na dosiahnutie tohto cieľa sa v každom prsi urobia hlboké priečne zárezy, ktoré...

Tieto kukuričné ​​hotdogy sú pomenované po hotdogoch, ale pripravujú sa úplne inak. Namiesto klobásy používajú dlhé kusy kuracieho mäsa, ktoré sa napichnú na drevené špajdle a namáčajú sa v cestíčku...

Pikantné vyprážané kura je skvelou voľbou ako predjedlo, hlavné jedlo alebo výdatný, šťavnatý burger. Opečte chrumkavé kura v štýle Nashville v pikantnej strúhanke, pokvapkané pikantným maslom a...

Tejto mrazenej jahodovej limonáde s alkoholickým nádychom bude v horúci deň ťažké odolať. Osviežujúca, plná letných chutí jahôd a šumivého citróna, je perfektnou...

Kombinácia broskyne a čučoriedky dodáva tomuto osviežujúcemu drinku živú letnú chuť. Vyrába sa zmiešaním broskyňového nektáru s jednoduchým sirupom, vodkou s pomarančovou príchuťou a broskyňou...

Toto kura v štýle Nashville sa obalí poriadne s práškom do pečiva. Vytiahne vlhkosť, vďaka čomu vznikne super chrumkavá kôrka. Toto pikantné kura, obaľované v zlatistej, chrumkavej strúhanke...

Aby tieto bravčové kotlety po vyprážaní získali lahodnú, lepkavú glazúru, premiešajú sa so sladkokyselou konfitovanou červenou paprikou a trochu... pár minút predtým, ako sú hotové.

Toto jedlo sa pripravuje z bravčových rebier vyrezaných z panvovej časti. Sú mäsitejšie, šťavnatejšie a sýtejšie, ideálne nielen k pivu, ale aj ako hlavné jedlo. Pred grilovaním...

Sú kuracie mäso a vafle stvorené pre dokonalý pár? Tak prečo si nepripraviť kuracie mäso so zemiakovými vafľami? Vyprážané kuracie mäso s nadýchanými belgickými vafľami – zdajú sa byť nekompatibilné...

Niektoré ingrediencie v tomto jedle sú grilované, takže výsledkom je veľmi chutné bravčové mäso so zeleninou, ktoré je plné letných chutí, najmä ak ho grilujete na drevenom uhlí.

Americký sendvič Monte Cristo je prekvapivou fúziou sendviča so šunkou a syrom a francúzskeho toastu. Biely chlieb je natretý horčicou, navrchu plátky šunky a syra a navrchu...

Nápoj Arnolda Palmera, pomenovaný po americkom golfistovi, ktorý ho vynašiel, nie je nič iné ako ľadový sladký čaj s limonádou. Hoci pôvodný recept...

Pripravte si morčací šašlik a podávajte ho ako slávny klubový sendvič: so slaninou, paradajkami, šalátom a majonézovou omáčkou. Je to nielen chutné, ale aj praktické, pretože...

Tento sendvič je takmer presnou replikou populárneho pouličného jedla z Philadelphie s názvom Philly cheesesteak, má tvar predĺženej žemle plnenej hovädzím steakom a poliatej syrovou omáčkou, ale je pripravený vo forme...

Jednoduché koláčiky s vanilkovým krémom sú skvelým základom na zdobenie. Ich vzhľad neodvádza pozornosť od zdobenia a ich klasická chuť sa dobre hodí k akýmkoľvek dekoračným prvkom, či už...

Najjednoduchší spôsob, ako dramaticky ozdobiť muffiny, je vyrobiť kvetinové dekorácie v tvare margarét z marshmallow. Vyzerajú jemne, výrazne a letne. Valce z marshmallow sa nakrájajú na dlhé...

Na ozdobenie koláčikov nadýchanými oranžovými georgínami budete potrebovať kandizované želé fazuľky v tvare pomaranča alebo mandarínky. Nakrájajte ich na tenké plátky v tvare lupienkov a...

Ozdobte vanilkové cupcakes luxusnými, veľkými marshmallow makami. Budú nielen pôsobivo vyzerať, ale budú aj lahodné. Na ozdobu si vyberte jasnočervené marshmallows na tenkých plátoch (alebo figách) a vykrojte ich...

Jednoduché vanilkové koláčiky sú ozdobené pôvabnými tulipánmi s použitím domácich surovín a polevy. Ako poleva sa používajú roztopené cukríky. Poleva sa natiera na zadnú stranu...

Vaječný likér je obľúbený západný vianočný nápoj vyrobený z vajec, mlieka a korenia, s pridaným alkoholom alebo bez neho. Je tiež vynikajúcou ingredienciou pre lahodný flan alebo puding, poliaty tenkou...

Vrcholom tejto veľkej, luxusnej torty je koreňové pivo, ktoré sa pridáva do cesta aj do polevy a jeho ľahká, korenistá chuť dokonale dopĺňa chute čokolády, korenia a...

Užite si doma čajový večierok v anglickom štýle a upečte si tieto úžasné čokoládové muffiny s glazúrou z pusiniek s príchuťou Earl Grey. Glazúra sa vyrába z čajových vrecúšok,...

Tieto cupcakes s polevou z pusiniek používajú kokosový cukor, ktorý je oveľa zdravší a chutnejší ako rafinovaný cukor, ale vôbec nemá kokosovú príchuť, skôr ľahkú...

Tento lahodný a šťavnatý burger obsahuje hovädzí burger, vyprážané šampiňóny s cibuľou a omáčku a je plný živých, pikantných chutí. Začnite zmesou korenia vyrobenou z...

Tento burger je charakteristickým jedlom kalifornského gastropubu Father's Office, kde často stretnete aj hollywoodske hviezdy. Časopis Esquire ho dokonca označil za najlepší burger v...

Tento obrovský, šťavnatý burger sa pripravuje z hrubej hovädzej placky a štedrej porcie zeleniny dusenej v karibskej jerk omáčke. Mrkva, cuketa a paprika sú nakrájané na rovnako veľké tyčinky a...

Tento burger reštauračnej kvality, luxusný svojou chuťou a arómou, nie je vyrobený z hľuzoviek, ale s pridaním bieleho hľuzovkového oleja, hľuzovkovej soli a hľuzovkového syra do každej zložky, čo...

Pripravte si šťavnatý hovädzí burger s hrubou plackou, rovnako ako to robia v obľúbenej americkej sieti burgerov Fatburger. Hovädzia placka sa griluje s plátkom syra,...

Pripravte si ľahké a chutné koláčiky, ktoré vyzerajú sviežo a letne. Tento dezert nie je plný kalórií a je veľmi jednoduchý na prípravu: koláčiky alebo shortcakes sa rozlomia na polovicu a použijú sa ako sendviče...

Jemná jahňacia panenka na kosti, nakrájaná na jednotlivé rezne, je známa pochúťka, ktorú je potrebné tepelne upraviť, aby sa zvýraznila jej chuť bez toho, aby mäso stvrdlo.

Šťavnatý steak z hangera s bohatou hovädzou chuťou sa pred grilovaním niekoľko hodín marinuje v zmesi červeného octu, koňaku a korenia, čím sa mu dodávajú živé chute a vône.

Dve grilované morčacie stehná stačia na nakŕmenie štyroch ľudí. Stehná sú marinované v chutnej zmesi, ktorá im dodáva chuť mexického polostrova...