Recepty americkej kuchyne

Tieto miniatúrne šišky sú vyrobené z odpaľovaného cesta zo zmesi pšeničnej múky a instantnej zemiakovej kaše. Pridáva sa aj maslo...

Pečená zmrzlina nie je len dezertom gurmánskej reštaurácie; je to aj úžasný pečený aljašský koláč, ktorý si môžete ľahko pripraviť doma. Tento dezert vyzerá naozaj úžasne...

Ryba na paličke je lahodný a sýty predjedlo, ktoré je ideálne na večierky a ľahko sa je prstami. A ak je ryba obaľovaná v chrumkavom cestíčku, pripravte sa na to, že rýchlo zmizne!

Losos Lomi-Lomi je obľúbený havajský predjedlo pripravený zo soleného lososa a paradajok. Jeho názov v havajčine znamená „masírovať“, pretože kúsky ryby sa tradične miešajú s inými...

Tento veselý šalát kombinuje varené cestoviny s motýlikmi a dúhovo sfarbenú zeleninu: zelené fazule edamame, žltú kukuricu, červenú papriku a čerstvú oranžovú mrkvu. Všetky ingrediencie...

V južných Spojených štátoch je chow chow druhom nakladanej zeleniny. Jednou z najchutnejších variácií je chow chow s paradajkami. Tento recept používa rôzne dedičné paradajky vrátane rôznych odrôd a farieb.

Tento sendvič je charakteristickým prvkom americkej siete reštaurácií Chick-fil-A, ktorá sa špecializuje na sendviče s kuracím mäsom bez trans-tukov. Je to celkom jednoduché: len žemľa, solené...

Tento jedinečný mrazený dezert sa môže podávať namiesto tradičného koláča v horúci letný deň. Podobne ako pohár na zmrzlinu, kombinuje zmrzlinu, lahodnú kôrku a čokoládu – to všetko na jednej tyčinke.

Tento šalát v štýle Buffalo nenechá nikoho ľahostajným. Bol inšpirovaný slávnymi americkými pikantnými krídelkami Buffalo s dresingom z modrého syra. Šalát tiež kombinuje...

Bravčové kotlety s kosťou sú krehké, rýchlo sa varia a sú ideálne na každodenné aj slávnostné jedlá. Sú perfektné na grilovanie. Bravčovú panenku si vopred namočte...

Toto jedlo je cajunské jedlo tradične pripravované na juhu Spojených štátov. Krevety sa varia v pikantnom vývare a podávajú sa s remuládovou omáčkou vyrobenou z pikantnej kreolskej horčice a...

Doprajte sebe a svojim blízkym zlaté šišky s chrumkavou kôrkou a nadýchanou, slanou strúhankou. Tieto šišky sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Táto pochúťka je najobľúbenejšia na juhu Spojených štátov, kde...

Čerstvá cuketa sa pozdĺžne prekrojí na polovicu, naplní sa plnkou v štýle Tex-Mex a upečie sa v rúre. Na prípravu plnky sa dužina cukety vydlabe a osmaží v...

Americký rančový dresing sa považuje za najlepší dresing na surovú zeleninu. Je vyrobený zo zmesi majonézy, kyslého mlieka, nasekaných čerstvých byliniek a korenia. Chuť kyslého mlieka tohto dresingu dokonale dopĺňa...

Tento výdatný a zdravý šalát plný zeleniny a pikantných chutí a vôní leta je ideálny na piknik s veľkou skupinou. Uvarená quinoa sa zmieša s nasekanou...

Táto americká príloha sa pripravuje len za 15 minút z kukurice, paradajok a zeleniny. Všetky ingrediencie sa zmiešajú na panvici, čím vzniká úžasná chuťová kombinácia. Najlepšie sa pripravuje s...

Kukurica na klasu sa dá grilovať na akomkoľvek type grilu alebo dokonca na grilovacej panvici, ale grilovanie na uhlíkoch jej dodá neporovnateľnú chuť, ktorá bude skvelým doplnkom...

Tento voňavý, nadýchaný americký kukuričný chlieb sa môže podávať ako príloha k akémukoľvek jedlu alebo si ho vziať so sebou ako lahodné a sýte občerstvenie. Pečie sa s použitím rovnakých dielov...

Šalát sa pripravuje z nadrobno nastrúhanej kapusty, zmiešanej s cibuľou a strúhanou mrkvou a zaliatej kyslastým dresingom. Aby bol nielen chutný, ale aj krásny, primiešajte...

Toto vegetariánske jedlo používa pevné tofu vhodné na vyprážanie na panvici. Predtým odstráňte čo najviac tekutiny. Scedené tofu sa potom vypráža v...

Tieto ovocné špízy sa sotva dajú nazvať dezertom. Sú však skvelým predjedlom k nápojom alebo prílohou ku grilovanému mäsu, ktorému dodajú osviežujúcu a exotickú karibskú chuť.

Ak milujete whisky a kolu, zamilujete si túto osviežujúcu drť s rovnakou kombináciou, vylepšenú o omamnú chuť a vôňu čerešní. Na prípravu tohto mrazeného nápoja budete potrebovať...

Uhorkový chladič je jeden z najosviežujúcich letných koktailov. Uhorky, gin, citrusy, mäta… osviežujúca kombinácia. A ak to všetko podávate ako mrazený džús, váš pôžitok je dvojnásobný. Vďaka...

Na rozdiel od tradičnej francúzskej omelety, ktorá je elegantná, bledožltá a má plnku úhľadne zloženú vo vnútri, táto omeleta v americkom štýle je vyprážaná s plnkou vo vnútri a je plná chutí...

Syrová omeleta je zdravé a chutné jedlo, ktoré sa dá rýchlo pripraviť kedykoľvek počas dňa. Je to vynikajúci zdroj bielkovín, ktoré vám pomôžu udržať sa sýtymi na dlhý čas. Omeleta sa môže podávať ako...

Tento americký koláč s drobivým cestom krásne kombinuje dve plnky: jemnú šľahačkovú syrovú polevu a voňavé čerešne v sirupe. Cesto je upečené z...

Tento luxusný koláč s krémovou citrusovou plnkou a nadýchanou opečenou pusinkovou polevou si vyžaduje menej času a úsilia ako tradičná verzia, ak použijete...

Táto zasnežená sangria obsahuje mrazené broskyne, suché ružové víno, ktoré dokonale dopĺňa ich jemnú chuť, mrazený broskyňový nektár, broskyňový schnapps a...

Ak ste si mysleli, že Zmrazená Margarita je najosviežujúcejší zo všetkých koktailov Margarita, jednoducho ste ešte neskúsili verziu s melónom. Okrem nadýchanej, zasneženej textúry v nej nájdete aj príjemnú...

Táto roztopená kaša je založená na obľúbenom kokteile Hurricane s tónmi mučenky, rumu a citrusov. Pre ešte tropickejšiu chuť je sorbet z mučenky vyšľahaný s...

Tento luxusný dezert spája bohaté chute čučoriedok, kokosu, mäty a limetky so zaujímavými kontrastnými textúrami šťavnatých bobúľ, nadýchanej smotany a lístkového cesta. Pečie sa z múky,...

Šalát zo sladkých zemiakov je skvelou alternatívou k tradičnému zemiakovému šalátu. Jeho sladkosť v kombinácii s jogurtovo-majonézovým dresingom, zelenou cibuľkou, pomarančovou kôrou a trochou...

Hoci tradičná americká polievka je hustý, krémový dusený pokrm z morských plodov, dá sa pripraviť rovnako chutne, ak ryby nahradíte kuracím mäsom. A ak je to...

Ak váhate, či si pripraviť carpaccio zo surového hovädzieho mäsa, skvelou voľbou je tenké plátky pečeného hovädzieho mäsa. Plátky poukladajte na tanier a podávajte so šalátom z vareného...

Mušľové placky sú skutočnou lahôdkou pre milovníkov morských plodov. A hoci sa tradične varia na táboráku počas pikniku na pláži, táto verzia na sporáku je rovnako lahodná. V...

Kombinácia sladkých, zrelých paradajok s chrumkavou slaninou a šťavnatým šalátom sa stala tak populárnou a harmonickou, že sa jednoducho nazýva „BLT“ podľa prvých písmen hlavných ingrediencií. Toto trio sa podáva...

Ak chcete prekvapiť svojich blízkych jedinečným a chutným občerstvením, vyskúšajte vyprážať hushpuppies. Tieto miniatúrne americké šišky sa vyprážajú a podávajú sa ako príloha k mäsu, morským plodom alebo...

Tento predjedlo sa pripravuje z cibule Vidalia, americkej odrody s príjemnou sladko-korenistou chuťou. Cibuľové krúžky sa pred vyprážaním namáčajú v kyslom mlieku, vďaka čomu sú veľmi krehké a lahodné...

Zálievkou na tento šalát je barbecue omáčka (recept je tiež nižšie). Môžete si ju pripraviť vopred alebo použiť zvyšnú omáčku po uvarení mäsa. Časť omáčky...

Tento cestovinový šalát, podávaný v krémovom dresingu z kyslej smotany, majonézy a citrónovej šťavy, je plný tradičných ingrediencií obľúbeného amerického šalátu succotash: limských fazúľ,...

Tento recept na pilaf sa pripravuje tak ľahko a je tak elegantný, že je perfektnou prílohou na akýkoľvek sviatočný stôl. Je to zmes basmati a divokej ryže, plnená mäkkou...

Tento šalát je najobľúbenejší na juhu Spojených štátov. Zvyčajne sa pripravuje zo zvyškov kukuričného chleba, doplneného o ingrediencie ako kukurica, konzervovaná fazuľa, paradajky, paprika, strúhané...

Napriek jednoduchosti tohto šalátu a obmedzenému počtu ingrediencií je neuveriteľne svieži, a to ako chuťou, tak aj vzhľadom. Mak príjemne chrumká na jemnej...

Tento zemiakový šalát nakŕmi dav, zatiaľ čo grilujete mäso, a má ďaleko od tradičných šalátov pripravených z prevarených zemiakov, majonézy a...

Hoci sa mušľové lupienky v Spojených štátoch považujú za tradičné jedlo na piknik pri mori, dajú sa úspešne pripraviť aj doma na sporáku, čo vám umožní vychutnať si chute a vône leta a mora kedykoľvek počas roka. Mušľové lupienky sú...

Toto ľahko pripraviteľné jedlo získava svoju úžasnú chuť z medovo-horčicovej omáčky vyrobenej z medovo-horčicovej omáčky, melasy, octu, masla a pikantnej omáčky. Urobte si z neho prvú...

Tento recept na bravčové rebrá bude skvelý aj pre začínajúcich kuchárov. Môžete použiť buď rebrá z panvy (varia sa rýchlejšie), alebo rebrá vyrezané z...

Kukuričný krém je americká príloha, najobľúbenejšia na Stredozápade. Pozostáva z kukuričných zŕn dusených v krémovej omáčke, ktorá sa perfektne hodí k...

Keď budete nabudúce grilovať steaky, skombinujte ich s jednoduchou, ale chutnou prílohou z bohato ochutenej kukurice na klasu. Klasy potrite maslom a...

Pred varením nechajte mäso zohriať na izbovú teplotu, aby sa rovnomerne prepečilo zo všetkých strán. Hrubé ribeye steaky budú potrebovať iba 5 minút z každej strany pre stredne prepečené...