Recepty americkej kuchyne

BLT je klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok, ideálna nielen do šalátov a sendvičov, ale aj na prípravu lahodných cestovín. Jedlo sa varí v jednej panvici, najprv...

Sloppy Joe je jeden z mála burgerov, ktorý nevyžaduje žiadnu prípravu placky. Žemle sú jednoducho poliate mäsovou omáčkou a extra...

Napriek svojmu názvu tento kávový koláč neobsahuje kávu. Toto je západný výraz pre druh hustého koláča, ktorý sa zvyčajne podáva s čajom alebo kávou. Do cesta sa pridáva kyslá smotana...

Jednoduché a chutné muffiny, ktoré sa rýchlo pripravia a ešte rýchlejšie zmiznú zo stola. Cesto sa miesi ručne, bez mixéra, s použitím múky, cukru, vajec, mlieka a masla...

Tento lahodný chlieb, pokrytý lahodne lepkavou glazúrou a posypaný kúskami pekanových orechov, je dezert, ktorý nenechá nikoho ľahostajným. Pečie sa v okrúhlej kovovej forme s guľôčkami z kysnutého cesta,...

Americké jedlo mac 'n' cheese sa tradične pripravuje s makarónovou omáčkou so syrom. Je typicky bohaté a mastné. Tento recept ponúka menej kalorickú a zdravšiu alternatívu...

Lahodný citrónový cheesecake s hodvábnou, krémovou plnkou na krehkom ceste, ktorá sa vám rozplýva v ústach, s dokonalou zmesou citrónovej a rozmarínovej chuti. Cesto je vyrobené z rozdrvených krehkých sušienok,...

Toto je typicky americký dezert pre skutočných gurmánov a tých, ktorí sa neboja experimentovať s chuťami. Chrumkavá vyprážaná slanina je v americkej kuchyni taká obľúbená, že sa dokonca stala...

Toto je perfektný banánový chlebík, aj keď máte málo skúseností s pečením. Všetky ingrediencie sa ľahko miešajú a cesto sa pečie vo forme na chleba. Prezreté banány mu dodajú extra...

Premeňte klasické šišky na atraktívne jednotlivé koláčiky, ozdobené lesklým kolieskom ananásu a čerešňou maraschino. Na rozdiel od tradičných šišiek sa tieto šišky pečú v rúre.

Americký koláč z hrnca je uzavretý koláč z cesta s plnkou zo zeleniny a mäsa, ktorý sa tradične varí v hrnci alebo zapekacej mise.

Základom týchto úžasných muffinov je hotová zmes na bielu piškótu, ktorá sa magicky premení pridaním mascarpone do cesta. Vďaka nemu sa muffiny stanú...

Tieto prakticky diétne mini koláčiky sú rovnako chutné ako slávna torta, ale obsahujú menej tuku a sacharidov. Neobsahujú žiadne maslo a iba fermentované mliečne výrobky...

Hoci je Kentucky Hot Brown horúci sendvič, často sa pripravuje v malých jednotlivých panviciach alebo panviciach, čo je veľmi výhodné vzhľadom na obrovské množstvo syra a syrových...

Tento horúci sendvič sa stal charakteristickým jedlom mesta Louisville v štáte Kentucky, kde ho prvýkrát vyrobili v 20. rokoch 20. storočia v hoteli The Brown Hotel. Medzi jeho pôvodné ingrediencie patrí morčacie mäso,...

Tradične sa americký opičí chlieb pečie z mnohých guľôčok kysnutého cesta. Ale veci si uľahčíte použitím kupovaného cesta na lístkové žemle. Už sú...

Výdatné a chutné jedlo s južanskou príchuťou, bohaté na vlákninu a bielkoviny. Kukuričná krupica sa varí v mlieku a podáva sa so samostatne dusenou zeleninou. Chrumkavú slaninu zmiešajte s korením,...

Fazuľa je perfektnou náhradou mäsa vo vegetariánskom burgeri. Je tiež bohatá na bielkoviny, dá sa z nej vytvarovať placky a dodáva burgeru skvelú chuť, najmä v kombinácii s...

Hoci sa rebarbora považuje za zeleninu, na Západe sa hojne používa v sladkom pečive a džemoch. Jej kyslastosť dodáva koláčom charakteristickú chuť a arómu. A v Amerike je naj...

Na rozdiel od tradičnej sekanej sa tieto jednotlivé sekané tvarujú do oválnych placiek, ale sú tiež potreté kečupom a pečené v rúre. Táto metóda sa vám bude hodiť, ak potrebujete...

Hoci názov týchto cestovín znie ako talianska pochúťka, v skutočnosti boli vynájdené v Amerike. A slovo „primavera“ sa z taliančiny prekladá ako „jar“. A cestoviny skutočne vyzerajú...

Jednoduchý a rýchly šalát z vajec natvrdo s čerstvým zelerom a reďkovkami, dochutený majonézou a horčicou. Všetko spolu vytvára úžasne vyváženú chuť a zaujímavú textúru...

Šťavnaté, prírodné bravčové kotlety si môžete vyprážať priamo v pohodlí domova, takže budú chutiť, akoby ich práve vytiahli z uhlíkov. Na obaľovanie bravčového mäsa budete potrebovať grilovaciu panvicu...

V tomto recepte sa karfiol používa ako náhrada za krupicu, ktorá nahrádza obilniny v strave. Toto jedlo je sofistikovanejšou verziou kukuričnej krupice, tradičného jedla...

Toto predjedlo je zdravšou verziou populárnych amerických zemiakových krokiet Tater Tots. Namiesto zemiakov sa tieto tots vyrábajú z karfiolu, ktorý sa nastrúha na hladkú pastu a...

Táto sekaná, alebo fašírka, je vyrobená zo zmesi chudého hovädzieho a morčacieho mäsa, no zároveň je neuveriteľne šťavnatá, lahodná a bohatá na chuť. To všetko vďaka špenátu vmiešanému do mletého mäsa...

Tento ľahký šalát plný vitamínov obsahuje ingrediencie zo slávnych amerických kuracích krídeliek Buffalo, ktoré zachytávajú ich chuť, ktorú milujú milióny ľudí. Na rozdiel od chrumkavých krídeliek však kúsky kuracieho mäsa...

Táto ľahká a vzdušná piškóta „Angel Food“ so snehobielou strúhankou je upečená úplne bez tuku a mliečnych výrobkov. Na túto tortu budete potrebovať bielky. Najprv ich vyšľahajte s vínom...

Krevety s krupicou sú obľúbeným jedlom z amerického Juhu. Hoci sa najčastejšie podávajú na raňajky, možno ich pripraviť kedykoľvek počas dňa a vychutnať si ich pre ich úžasnú kombináciu najjemnejších...

Mexické predjedlá fajitas sa líšia od podobných burritos alebo tacos tým, že všetky náplne sa podávajú jednotlivo na stôl a hostia si môžu do tortilly pridať čokoľvek chcú. Je to skvelý...

Tradičné americké jedlo, krevety scampi, sa pripravuje z kreviet orestovaných na masle, cesnaku a bielom víne. Tento recept tiež vytvára ľahšiu omáčku bez...

Tradičná americká muffuletta, ktorú vymysleli miestni Sicílčania, je obrovský sendvič plnený rôznymi talianskymi lahôdkami, nakladanou zeleninou a syrom provolone. Ale ešte chutnejšia...

Ľahký a lahodný parfait z gréckeho jogurtu. Je to zdravšia alternatíva k tradičným parfaitom zo šľahačky. Figový kompót a ovocno-orechovú plnku si pripravte vopred...

Americké zemiakové placky sú vyprážané, nadrobno nakrájané zemiaky (alebo placky z hnedých zemiakov), najčastejšie podávané na raňajky. Môžu sa však pripraviť aj zo sladkých zemiakov, ktoré sú v podstate to isté zemiaky...

Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako uvariť lahodný špenát, je orestovať ho s cesnakom na olivovom oleji a pridať iba soľ a čierne korenie. Majte na pamäti, že tento recept používa...

Americký Cobb šalát kombinuje žiarivé chute slaniny, kuracieho mäsa, avokáda, modrého syra a paradajok. Tradične sa tieto ingrediencie kladú na úhľadné prúžky na šťavnaté listy šalátu.

Americký Cobb šalát je šalát vyrobený z ingrediencií nakrájaných na rovnaké kúsky a úhľadne poukladaných na pásiky na lôžku z hlávkového šalátu. Zvyčajne obsahuje vajcia, vyprážanú slaninu, paradajky,...

Šalát Succotash je typicky americké jedlo pripravované z fazule a kukurice spolu s ďalšou zeleninou podľa chuti. Kombinácia fazule a kukurice robí tento šalát veľmi výživným a zároveň...

Pripravte si tieto jemné, lahodné a nízkokalorické grécke jogurtové palacinky na raňajky. Majú veľmi nízky obsah tuku, vysoký obsah bielkovín a len štipku cukru. Na servírovanie uvarte...

Svoje ovsené raňajky si môžete spestriť prípravou lahodného kastróla, ktorý má nízky obsah tuku a kalórií, ale je doslova plný úžasných chutí, vôní a textúr. V...

Palacinky majú jemnú textúru, sú sladké, majú vysoký obsah vlákniny a nízky obsah tuku – sú perfektnými raňajkami. Aby ste sa vyhli pečeniu príliš veľkého množstva porcií, vyskúšajte tento recept. Jedna veľká palacinka...

Muffiny sa stali najobľúbenejším nízkotučným dezertom. Tento recept je skvelým nálezom pre tých, ktorí radi pečú, ale z rôznych dôvodov si strážia príjem tukov (nie...

Tieto lahodné palacinky s bohatou orieškovou banánovou príchuťou premenia každé obyčajné ráno na niečo slávnostné. Počas miešania cesta vmiešajte mleté ​​pekanové orechy a počas vyprážania do palaciniek vtlačte plátky banánov.

Arašidové maslo sa dá použiť nielen ako nátierka alebo nenápadne zjesť lyžičkou priamo z pohára, ale aj na výrobu lahodných domácich cukríkov. Na to zmiešajte chrumkavú pastu s kúskami arašidov...

Táto krémová polievka je jednou z mála, ktoré sú ideálne na sviatočnú večeru. Vaši hostia ocenia jej úžasnú chuť a elegantnú prezentáciu. A vy budete nadšení, aká jednoduchá je...