Domov » Kuchyne sveta » Európska kuchyňa » Talianska kuchyňa » Strana 37
 

Recepty talianskej kuchyne


Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Zelenina, huby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Lasagne s karfiolom a lesnými hubamiZobrazenia: 10 218
Obsah receptu:

Recept na lasagne, samostatné jedlo podávané na sviatky a veľké hostiny. Spodné vrstvy lasagní sú namočené v paradajkovej omáčke, zatiaľ čo vrchná vrstva je pokrytá zapečenou syrovou kôrkou.

Cibuľa, cesnak, slivkové paradajky, bazalka, petržlenová vňať, med, karfiol, múka, mlieko, muškátový oriešok, syr Pecorino Romano, šampiňóny, lasagne, syr ricotta, tymian, šalotka, syr fontina...
Čas: 3 hodiny 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, Zelenina, huby, .
Autor: - šéfkuchár
Lasagne s talianskymi klobásamiZobrazenia: 7 465
Obsah receptu:

Recept na lasagne pečené v rúre s parmezánom a mozzarellou. Plnené klobásou, cuketou a hubami crimini.

Pancetta, cibuľa, cesnak, paradajky San Marzano, slivkové paradajky, lasagne cestoviny, mleté ​​bravčové mäso, kupaty (vyprážané klobásy), vločky červenej papriky, hríby crimini, cuketa, ricotta, parmezán, mozzarella, vajcia, bazalka...
Čas: 4 hodiny 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Obilniny, strukoviny, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Lasagne s polentou a chorizo ​​omáčkouZobrazenia: 7 728
Obsah receptu:

Recept na zapečené lasagne s fontinou a mozzarellou. Sú navrchu s polentou, mangoldom a paradajkovou chorizo ​​omáčkou vyrobenou z mletého bravčového mäsa, cesnaku a korenia.

Polenta, cibuľa, mleté ​​bravčové mäso, paprika, cesnakové granule, cibuľový prášok, chilli korenie, rímska rasca, vínny ocot, cesnak, grilované paradajky, mangold, syr fontina, syr mozzarella...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor:
Kuracie prsia s rukolovou pesto omáčkouZobrazenia: 11 508

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Cestoviny Orecchiette, zelená fazuľka, parmezán, citrónová kôra, rukola, petržlenová vňať, mandle, lieskové orechy, citrónová šťava, kuracie prsia, paradajky, strúhanka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 491
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, .
Autor:
Grilované lasagneZobrazenia: 4 844

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Lasagne cestoviny, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, mleté ​​teľacie mäso, paradajková omáčka, vločky červenej papriky, špenát, syr ricotta, syr mozzarella, syr parmezán, bazalka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 671
Kategórie: Rýchle občerstvenie, Pizza, Pekáreň, Koláče, .
Autor:
Taco pizzaZobrazenia: 8 116

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

kysnuté cesto, pečená fazuľa, čierna fazuľa preto, salsa omáčka, syr cheddar, zelená cibuľka, jalapeňos, kyslá smotana, limetková šťava, rímsky šalát, paradajky, koriander...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Suflé, pudingy, pusinky, .
Autor:
Panna cotta z kyslého mlieka s čerešňovým kompótomZobrazenia: 8 032
Obsah receptu:

Taliansky dezert panna cotta sa pripravuje so smotanou a ak milujete pocit mliečnej pochúťky, ktorá sa vám rozplýva v ústach, potom je tento recept pre vás...

Smotana, kyslé mlieko, vanilkový extrakt, mandľový extrakt, čerešne, zázvorový koreň, badián, citrónová šťava, mandle, želatína...
Čas: 5 hodín 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, Rôzne, Šaláty, Mäso, .
Autor:
Antipasto šalátZobrazenia: 7 394

Talianske antipasto pripravené ako šalát s údenou klobásou a mozzarellou bocconcini. Toto predjedlo sa podáva pred hlavným jedlom.

Saláma, soppressata, bocconcini mozzarella, cesnak, biely chlieb, vínny ocot, čakanka, zeler, bazalka, olivy Kalamata, rímsky šalát...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Obilniny, strukoviny, Zelenina, huby, Vajcia, mliečne výrobky, .
Autor:
Pečené karfiolové rizotoZobrazenia: 10 841

Recept na rizoto s pečeným karfiolom, mandľami a petržlenovou vňaťou. Ryža sa najprv orestuje s cibuľou a cesnakom. Potom sa zmieša s bielym vínom a pečie, kým sa tekutina neodparí, potom...

Karfiol, mandle, cibuľa, ryža arborio, okrúhlozrnná ryža, ryža Italica, cesnak, biele víno, syr fontina, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 506
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, Zelenina, huby, Vajcia, mliečne výrobky, .
Autor:
Mäsové lasagne "Bolognese" s hubami a šunkouZobrazenia: 17 578
Obsah receptu:

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Hríby, šampiňóny, mrkva, zeler, cesnak, petržlenová vňať, sušená šunka, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, biele víno, cibuľa, rozmarín, koňak, cherry paradajky, lasagne, parmezán, mozzarella...
Čas: 5 hodín 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Predjedlá, Rôzne, Mäso, Zelenina, Syr, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Antipasto s pečenou zeleninou, klobásou a syromZobrazenia: 6 110
Obsah receptu:

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

citrón, artičoky, balzamikový ocot, oregano, petržlen, bazalka, tymián, cesnak, paradajková šťava, sladká paprika, parmezán, syr taleggio, kozí syr, šunka, prosciutto, saláma, klobása mortadella, tapenáda (olivová pasta)...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, Zelenina, huby, .
Autor: - autor kuchárskych kníh
Primavera so šunkou, špargľou a mrkvouZobrazenia: 5 829

Slovo „primavera“ v taliančine znamená nielen „jar“, ale je to aj názov šalátu Teda Allena. Za 35 minút skombinuje špargľu, mrkvu a zelený hrášok, pridá cestoviny penne, poleje...

Cestoviny penne, cestoviny farfalle, špargľa, mrkva, hrášok, šunka, prosciutto, parmská šunka, šunka jamon, šalotka, cesnak, vločky červenej papriky, smotana, dijonská horčica...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Zelenina, huby, Ryby, .
Autor:
Sumec piccataZobrazenia: 5 167

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

sumec, múka, cesnak, biele víno, citrón, šalát, kapary, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 402
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Zelenina, huby, .
Autor:
Cestoviny penne s karfiolom na sicílsky spôsobZobrazenia: 10 939

Recept na cestoviny penne z karfiolu na sicílsky spôsob. Veľké ružičky karfiolu sa nastrúhajú a orestujú s hrozienkami a cesnakom. Potom sa zmiešajú s cestovinami penne a syrom pecorino...

Cestoviny penne, karfiol, hrozienka, cesnak, vločky červenej papriky, petržlenová vňať, kôpor, citrónová šťava, syr Pecorino Romano, parmezán...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 414

1 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla