Zobrazenia: 12 874„Ricotta udrží muffiny vlhké aj po upečení,“ hovorí Giada De Laurentiis o svojich lahodných mini muffinoch, ktoré sú napustené čerstvou citrónovou šťavou pre žiarivú chuť...
Zobrazenia: 10 082Tento svieži cestovinový šalát podľa receptu Iny Gartenovej je hotový už za 30 minút. Čo je na ňom také špeciálne? Dva druhy cestovín a domáca pesto omáčka, doplnené lahodnou a bohatou...
Zobrazenia: 5 993Recept Ellie Kriegerovej je jedinečný v tom, že používa chudé kuracie prsia bez kosti a kože a celozrnné strúhanky, ale tiež...
Zobrazenia: 7 644Tajomstvom tohto jednoduchého, no zároveň chutného a sýteho jedla od Giady De Laurentiis je jednoduchá paradajková omáčka, do ktorej pridáva cesnak, cibuľu, mrkvu a zeler. Okrem iného...
Zobrazenia: 3 913Na prípravu tohto lahodného jedla inšpirovaného talianskou kuchyňou Tyler Florence obaľuje kuracie prsia v strúhanke a pokvapkáva ich paradajkovou omáčkou...
Zobrazenia: 14 977Pokiaľ ide o farebný a osviežujúci dezert podľa časopisu Food Network, kľúčom je jeho vrstvenie, ktoré začína kúpeným zmrzlinovým sendvičom a je navrchu...
Zobrazenia: 10 600Lahodný dezert od Giady De Laurentiis, ktorý obsahuje mladý syr ricotta pre mierne bohatšiu textúru, sa vyznačuje voňavou pomarančovou kôrou, ktorá dopĺňa mandľovú chuť.
Zobrazenia: 10 141Recept Giady De Laurentiis na toto sladké pečivo trvá len 30 minút. Čas prípravy môžete skrátiť použitím hotového kysnutého cesta na pizzu. Po vyprážaní cesta...
Zobrazenia: 10 338Pridajte cestoviny do tejto ľahko pripraviteľnej šošovicovej polievky ochutenej čerstvým tymianom spolu s Giadou De Laurentiis.
Zobrazenia: 8 551Tajomstvo, o ktoré sa šéfkuchári často nechcú podeliť, je, že aj jednoduché môže byť vynikajúce. Darček od Anne Burrellovej – jednoducho vynikajúce biscotti. Zdanlivo obyčajné biscotti...
Zobrazenia: 29 257Giada má záľubu vo všetkom talianskom a pripravuje cesto na báze ricotty, pridáva citrónovú šťavu a kôru, čím dodáva sušienkam živú a sofistikovanú chuť. A záverečným prvkom je brilantná...
Zobrazenia: 8 773Táto ľahká a chrumkavá talianska klasika získava svoju chrumkavú textúru dvojitým pečením. Giada De Laurentiis najskôr pečie biscotti v rúre na plechu s rozmermi 33 x 7 cm 40 minút a potom...
Zobrazenia: 4 756Pečené mäso od Giada De Laurentiis sa pripravuje jednoducho, no zároveň je elegantné na servírovanie hosťom. Je poliate pikantnou paradajkovou omáčkou a petržlenovou vňaťou.
Zobrazenia: 8 230Nasledujte príklad Rachel Rayovej, ktorá pred varením v rozmarínovo-vínovej omáčke vkladá do hovädzieho mäsa strúčiky cesnaku. Pečené hovädzie mäso podáva s jemnou zeleninou a krémovou jačmennou kašou...
Zobrazenia: 13 502Tradičné talianske vianočné koláčiky, nazývané Pignoli, vyžadujú len hŕstku ingrediencií a 35 minút vášho času. Anne Burrell pripravila cesto z mandľovej pasty,...
Zobrazenia: 9 572Rovnako ako klasické talianske biscotti, aj Tyler Florenceove sušienky sa pečú dvakrát: najprv ako jedna vrstva a potom ako jednotlivé plátky. Pistáciové sušienky sú celkom...
Zobrazenia: 16 366Jeff Mauro na svoje sviatočné koláčiky navrhol spumoni, tradičný taliansky dezert vyrobený z vrstiev zmrzliny (čerešňová, pistáciová,...).
Zobrazenia: 8 507Rachel využila všetky chute klasického talianskeho jedla piccata a pridala šťavnaté kúsky kuracích pŕs. Jedlo sa podarilo celkom ľahké...
Zobrazenia: 8 506Recept na lasagne s chlebom, hubami a špenátom.
Zobrazenia: 5 510Recept na chilli s mletým bravčovým mäsom, polentou a talianskymi bylinkami....
Zobrazenia: 7 839Rachelina hustá cestovinová omáčka, pripravená zo zeleniny a troch druhov mäsa, je sýta aj slávnostná zároveň. Toto jedlo je v jej dome vianočnou tradíciou.
Zobrazenia: 6 610Cestoviny sú najjednoduchším a najrýchlejším spôsobom prípravy hlavného jedla. Rôzne druhy cestovín, ako napríklad tortellini alebo penne, sa pripravujú s rôznymi omáčkami, ako napríklad...
Zobrazenia: 20 147Jedlo je vrstvené z mäsa, tortill a syra. Výdatná plnka pozostáva z mletého kuracieho mäsa, čiernej fazule a kukurice.
Zobrazenia: 13 231Cassatede sú sicílske pečivo v tvare polmesiaca so sladkou plnkou, ktoré sa môže podávať vyprážané alebo pečené. V podstate ide o mini-sladkú verziu calzone. Tieto...
Zobrazenia: 13 651Zaletti sú lahodné kukuričné sušienky pečené v regióne Veneto v severovýchodnom Taliansku. Kukurica je základnou potravinou na stoloch miestnych obyvateľov. Samotný názov...
Zobrazenia: 29 349Taralli sú talianske lahôdkové praclíky, v podstate predjedlo, s textúrou podobnou našim bagelom. Môžu sa posypať oreganom, cesnakom, kôprovými semienkami, strúhaným...
Zobrazenia: 72 031Grissini sú tenké, chrumkavé tyčinky pochádzajúce z talianskeho regiónu Piemont. História hovorí, že v 19. storočí prvý taliansky kráľ Viktor Emanuel II. nariadil svojmu dvornému pekárovi, aby upečie...
Zobrazenia: 10 623Pred storočím bol recept na taliansky holubí koláč s cestovinami súčasťou haute cuisine a bol mimoriadne populárny v 19. storočí. Dnes sú možné rôzne variácie omáčok na cestoviny, ale...
Zobrazenia: 16 433Ravioli s vaječným žĺtkom nie sú ničím iným ako jednotlivými veľkými ravioli plnené vajíčkom namäkko, zaliate ricottou a plnkou z hľuzovkového oleja. Ak ten druhý...
Zobrazenia: 11 070Slovo arancini znamená v taliančine „malé pomaranče“. Tieto malé, lahodné guľôčky dostali svoje meno podľa svojej jasnej, sýtej farby. Po vyprážaní...
Zobrazenia: 16 402Rizoto je neoddeliteľnou súčasťou talianskej kuchyne. Krevety rizoto sú dokonalosťou a jeho príprava je ako zvládnutie celej vedy...
Zobrazenia: 5 717Recept na taliansku polievku Minestrone...
Zobrazenia: 6 026Tradičná a sýta talianska crostata sa pripravuje rýchlo a jednoducho, je ideálna na akékoľvek ročné obdobie. Taliani často plnia crostatu jednoduchým džemom. V...
Zobrazenia: 8 282Pepperoni chlieb je klasický aperitív podávaný v talianskych domácnostiach. Tu si môžu množstvo pepperoni (salámy) a syra prispôsobiť podľa vlastných preferencií...
Zobrazenia: 7 707Recept na výrobu cestovín z mušlí s cuketou a citrónom....
Zobrazenia: 68 790Panettone je sladký veľkonočný koláč z drožďového cesta, ktorý sa tradične podáva v Taliansku na Vianoce. Cesto na panettone okrem múky obsahuje maslo a vajcia, vďaka čomu má veľmi tenkú a jemnú textúru.
Zobrazenia: 13 173Taliansky vidiecky chlieb je známy svojou žuvacou a hrubou textúrou, vďaka čomu je ideálny do sendvičov, pretože si dobre zachováva vlhkosť bez toho, aby sa rozmočil.
Zobrazenia: 5 669Recept na cestoviny linguine s omáčkou z červených paradajok a mušľami....
Zobrazenia: 5 748Recept na hamburgerový šalát s mäsom a zeleninou s názvom „Hoagie“. Šalát pozostáva z dvoch druhov klobás, syra, ľadového šalátu, paradajok, cibule, papričiek pepperoncini a vinegrety.
Zobrazenia: 6 314Recept na varené rezance pappardelle s homárom a kukuricou. Cestoviny, mäso a zelenina sa dusia v omáčke vyrobenej z rybieho vývaru, bieleho vína, smotany, paradajkového pretlaku,...
Zobrazenia: 5 346Recept na talianske jedlo „Frittata“ – pečenú omeletu s kockami chleba, syrom, dužinou z tekvice a žltými kvetmi cukety.
Zobrazenia: 5 773Recept na pečené fazule po toskánsko...
Zobrazenia: 5 853Vychutnajte si chuť mäsitého talianskeho sendviča: nakrájajte údeniny (salámu, soppressatu alebo prosciutto) na prúžky a potom ich navrstvite krémovým talianskym dresingom a syrom...
Zobrazenia: 7 266Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Zobrazenia: 4 416Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
Zobrazenia: 6 831Recept na domácu taliansku pizzu s pesto omáčkou a kozím syrom....
Zobrazenia: 6 216Recept na rybí predjedlo podávané na krajcoch opečeného chleba. Striedavo sa vrství s pečenými čili papričkami, opečeným pstruhom, pikantnou čili omáčkou, olivami a čerstvou petržlenovou vňaťou.
Zobrazenia: 5 221Recept na miniatúrne pečivo vrstvené vo formičkách, ako napríklad lasagne. Každý koláčik je vyrobený z tenkého wontonového cesta, vrstvený s mletým kuracím mäsom a poliaty čatní omáčkou. Omáčka...
Zobrazenia: 17 016Recept na základnú taliansku omáčku...
Zobrazenia: 12 602Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.
