Domov » Kuchyne sveta » Európska kuchyňa » Talianska kuchyňa » Strana 32
 

Recepty talianskej kuchyne


Kategórie: Hlavné jedlá, Obilniny, strukoviny, .
Autor: - šéfkuchár
Rizoto s hráškom na romantickú večeruZobrazenia: 7 066

Giada predvádza, ako sa pripravuje rizoto, a dosiahnutie krémovej textúry, po ktorej milovníci rizota túžia, nie je až také ťažké. Jej recept vyžaduje červené víno, potom pridá hrášok,...

Ryža Arborio, hrášok, parmezán, červené víno, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 414
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, .
Domáce sušienky SavoiardiZobrazenia: 10 102

Podrobný recept na domáce sušienky Savoiardi (dámske prsty). Savoiardi (v Rusku a Amerike nazývané dámske prsty) sú suché sušienky na báze vajec s cukrovou...

maslo, prémiová múka, vajcia, vanilkový extrakt, práškový cukor...
Čas: Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 piškót
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Domáca talianska klobásaZobrazenia: 12 589

Podrobný recept na domácu taliansku bravčovú klobásu so syrom...

bravčové mäso, bravčové črevo, semienka feniklu, syr pecorino romano, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: tvrdý Množstvo: 2,3 kg surovej klobásy
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Domáca „Jardiniera“ z marinovanej zeleniny v olejiZobrazenia: 13 505

Giardiniera je taliansky predjedlo z marinovanej nasekanej zeleniny v oleji alebo octe. V tomto recepte sa zelenina marinuje v slanom náleve bez octu a potom sa pokvapká rastlinným olejom na...

mrkva, karfiol, paprika serrano, cesnak, zeler, paprika, oregano, jalapeňo...
Čas: 16 hodín 20 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 3-4 polievkové lyžice. Kalorický obsah: 398
Kategórie: Dezerty, Palacinky, lievance, vafle, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Domáce cannoli rolky s ricottou a čokoládovými lupienkamiZobrazenia: 15 290
Obsah receptu:

Podrobný recept na oblátkové rolky s krémovým syrom....

Ricotta, čokoládové lupienky, polosladká čokoláda, prémiová múka, biele víno, práškový cukor, nové korenie, škorica, citrónová kôra, smotana...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: priemerný Množstvo: 24 trubíc
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Predjedlo s mušľami a pesto omáčkouZobrazenia: 9 575

Podrobný recept na slávnostné jedlo s fotografiami...

Mušle, pesto omáčka, paprika, parmezán, limetková šťava, šampanské, píniové oriešky, cesnak...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 jednohubiek
Kategórie: Koktaily, So šumivým vínom, Zmrazené, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Šampanské granitaZobrazenia: 3 767

Podrobný recept na výrobu granity s citrónom a šampanským.

cukor, citrón, šampanské, šumivé víno, maliny, ríbezle, černice...
Čas: 4 hodiny 40 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Dezerty, Ovocie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Brusnicová granitaZobrazenia: 2 362

Pri výrobe mrazenej granity sa mokrý sneh vyrába z brusnicovej šťavy....

brusnica, limetková kôra...
Čas: 12 hodín 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Pesto bez bazalkyZobrazenia: 11 502

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

pesto omáčka, kel, rukola, mäta, parmezán, vlašské orechy, cesnak...
Čas: 5 minút.
Kategórie: Omáčky, Čerpacie stanice, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Domáca pesto omáčkaZobrazenia: 16 697

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

pesto omáčka, vlašské orechy, píniové oriešky, cesnak, parmezán, bazalka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Klasická marinárová omáčkaZobrazenia: 44 933

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

marinárová omáčka, paradajky, biele víno, cesnak, bazalka, petržlenová vňať, paradajkový pretlak...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Koktaily, Zmrazené, S pivom, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Talianska pivná drťZobrazenia: 4 017

Podrobný recept s fotografiami na taliansky slush kokteil s pivom a vermútom.

Campari bitters, ľahké pivo, vodka...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Zeleninové lasagne s tekvicou a escaroleZobrazenia: 2 399

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Tekvica, tekvicové pyré, lasagne, ricotta, parmezán, syr Fontina, syr Gouda, vajcia, mlieko, muškátový oriešok, cesnak, šalvia...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8

1 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 38
Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla