Toto jednoduché, ale chutné cestoviny v tvare špagiet sa pripravujú z tmavého morčacieho mäsa a nasekanej zeleniny. Aby Giada De Laurentiis ušetrila čas, používa vopred pripravený...
Recepty talianskej kuchyne
Hodvábna textúra hustej smotany, orieškového parmezánu a masla dodáva tomuto ikonickému talianskemu jedlu textúru a chuť.
Toto klasické talianske jedlo sa skladá z omáčky zo surových vajec a parmezánu, podáva sa na špagetách a krásne sa hodí k chrumkavým kúskom pancetty...
Vývar na túto výdatnú taliansku polievku sa varí s kôrkou parmezánu, čo jej dodáva mierne slanú, orieškovú chuť.
Recept na bravčové a teľacie mäsové guľky s talianskou marinárovou omáčkou, ale pripravené v americkom štýle – teda veľmi rýchlo. Mäsové guľky podávajte na krajcoch chleba ako sendviče s...
Chudé, malé morčacie mäsové guľky sú obzvlášť vhodné na zaplnenie stola ako predjedlo....
Anne Burrell dodáva výdatnému a jemnému kuraciemu jedlu trochu šmrncu pridaním vločiek červenej papriky k cibuli.
Štrnák červeného vína dodáva tejto hustej omáčke z čerstvej zeleniny a tymianu jedinečnú chuť.
Čerstvé hríby porcini dodávajú tomuto zdravému jedlu od Ellie Krieger ešte viac bielkovín....
Pár lyžičiek kapár, ktoré Giada De Laurentiis pridáva do paradajkovej omáčky s bielym vínom, dodáva tomuto jedlu mierne slanú chuť....
Pre sýtu a vyváženú večeru ponúka Bobby Flay kuracie mäso varené na bylinkách a špagety posypané orechovým parmezánom.
Kurací rezeň s cesnakom posypte veľkorysou porciou mäkkého syra ricotta a zmesou sušených paradajok, píniových orieškov a baklažánu. Kombinácia ricotty a bazalky dodáva jedlu taliansky nádych...
Giada De Laurentiis pretvára tradičné tiramisu na krémový bobuľový dezert s mäkkými piškótami, vrstvou džemu, krémovým mascarpone a zrelými malínami.
Gina a Patrick Neelyovci navrstvia plátky paradajok a mozzarelly na pestom potretý korpus z lístkového cesta a pečú koláč iba 15 minút. Je to jednoduchý a chutný predjedlo.
Pridajte sa k Giade De Laurentiis a premeňte jarný panzanella šalát na teplé pečené jedlo vrstvením paradajok a mozzarelly s pikantným balzamikovým octom, nasekaným cesnakom a hustou...
Ina Garten pred pridaním bazalky a mozzarelly jemne suší slivkové paradajky, aby zmäkli, skaramelizovali a dodali im bohatú chuť.
Povzbudzujúci teplý cestovinový šalát od časopisu Food Network, jarný spestrenie, obsahuje viacfarebné paradajky marinované v dresingu, štipku citróna a nasekané...
Rachael Ray pripraví a naservíruje tento obľúbený šalát, ktorý je najlepšie pred podávaním pokvapkať ovocným extra panenským olivovým olejom, za púhych 10 minút.
Vyskúšajte tieto bezmäsité lasagne. Giada De Laurentiis pridáva drobenku z mandľových sušienok, jemnú maslovú tekvicu a veľa roztaveného syra.
Sunny Anderson zjemňuje pálivosť jalapeño a maďarskej papriky v omáčke s vodkou a kuracou klobásou s trochou studenej, hustej smotany a posypaním strúhaného syra...
Ellie Kriegerová pripravuje túto rustikálnu polievku z bielej fazule (z ktorej časť rozmixuje na pyré). Kľúčovými ingredienciami sú aj čerstvo nasekané listy šalvie a tymianu, ako aj mladý špenát a paradajky...
Na prípravu Veľkých lasagní od Iny Gartenovej nepotrebujete klasické mleté hovädzie ani bravčové mäso. Namiesto toho použite mleté morčacie mäso alebo taliansku klobásu a pridajte štyri druhy syra:...
Jadrom tohto jednoduchého jedla je restované mleté hovädzie mäso a mleté hovädzie mäso s talianskym korením. Výdatné lasagne od Pauly Deenovej obsahujú aj vrstvy krémovej zmesi tvarohu a...
Tajomstvo roliek plnených ricottou od Giady De Laurentiis spočíva v tom, že používa dve omáčky: bohatú, maslovú bešamelovú a ľahšiu marinárovú omáčku.
Cesnakové sendviče od Jeffa Maura, moderátora kuchárskej relácie „Sandwich King“, sú vyrobené z troch druhov mletého mäsa – hovädzieho, bravčového a teľacieho – a podávajú sa na veľkých, chrumkavých talianskych žemliach s...
Jemne slaná a chrumkavá, táto bravčová panenka s kosťou je obalená v chrumkavej zemiakovej kôrke s čerstvými bylinkami, ktorá po upečení vytvára šťavnatý interiér. Podávajte s bohatou pesto omáčkou...
Giada De Laurentiis jednoducho opečie bravčové karé bez kosti, ktoré si vyžadujú len niekoľko ingrediencií, a obaľuje ich v ľahkej zmesi talianskej strúhanky a parmezánu...
Za púhych 20 minút vám Giada de Laurentiis pripraví kompletnú večeru, ktorú si ľahko pripravíte aj v nedeľu večer. Každá porcia je plná zdravých ingrediencií: bohatých...
Ina Garten nezakrýva prirodzenú chuť tejto zeleniny rôznymi aromatickými prísadami. Chutnú špargľu podľa jej receptu zvládne uvariť každý; stačí olivový olej a pár korenín.
Mierne pevné kúsky sušených paradajok v parmezánovom pesto od Giada De Laurentiis to ešte viac vylepšia. Stačí omáčku premiešať s cestovinami a za 25 minút je celá rodina...
Obľúbená omáčka každého za päť minút! Jednoduché jedlo z Food Network Kitchens, ktoré sa dá jesť ihneď po uvarení alebo zmraziť a podávať kedykoľvek, napríklad počas...
Anne Burrell si na krajec cesnakom potretého chleba dáva voňavú „salsu“ (samozrejme, vlastnú interpretáciu) vyrobenú z chrumkavej slaniny, grilovanej kukurice a čili papričiek Fresno. Výsledok? Malý...
Tieto drobné a bez kôrky, tieto mini predjedlá od Giada De Laurentiis sú ideálne na detský stôl, s vrstvami morčacieho mäsa, syra provolone a pokvapkané pesto omáčkou.
Recept Giady De Laurentiisovej premieňa miešané vajíčka, klobásu a hrianky na jedno jedlo: vrstva klobásového mäsa a špenátu, krémový kozí syr a chrumkavý chlieb, navrchu posypané vajíčkami – všetko upečené do dokonalosti.
Krémová polievka od Giada De Laurentiis je obzvlášť chutná vďaka restovanému cesnaku, mrkve a cibuli spolu s nasekanými čerstvými listami šalvie. Podávajte toto jedlo so syrovými crostini.
Výdatné lasagne od Roberta Irvina sú kompletným jedlom v jednom pokrme, ktoré sa zdá byť také jednoduché na prípravu. Každá vrstva je tvorená paradajkovou omáčkou s mletým mäsom a červeným vínom,...
Tajomstvom vynikajúceho cesta od Tylera Florencea je pšeničná múka typu 00 – v taliančine známa aj ako „doppio zero“. Je to veľmi jemne mletá múka s vysokým obsahom bielkovín, ktorá...
Pre zdravšiu alternatívu použite ako základ celozrnnú múku, pridajte trochu medu, trochu olivového oleja a vody na vytvorenie cesta...
„Ak použijete chlebovú múku, kôrka bude zlatistejšia a chrumkavejšia,“ hovorí Bobby Flay a vysvetľuje svoj výber múky na cesto. „Ak nemôžete zohnať chlebovú múku, môžete ju nahradiť...“
Pri príprave bežného cesta na pizzu od Alexa Guarnaschelliho, ako aj väčšiny ostatných kysnutých ciest, je najlepšie použiť na rozpustenie droždia vlažnú vodu, a nie...
Aby moderátor reality show "Chopped" Ted Allen elegantne prezentoval tento zdanlivo jednoduchý predjedlo, vezme sušené paradajky, pomaly varené do mäkka, a naaranžuje ich na...
Guy Fieri vrství svoje nachos – najprv vrstvu hranolčekov, potom kombináciu mletého hovädzieho a morčacieho mäsa, posypané mozzarellou. Nakoniec ich ozdobí salámou, bazalkou a paradajkovo-cesnakovou salsou...
Tento veľký chlebový puding od Iny Garten je bohatý a vláčny v strede s kôrkou z ľahko opečených kandizovaných mandlí a je vyrobený z talianskeho chleba panettone (sladký chlieb s...
Namiesto klasického francúzskeho šampanského si Giada De Laurentiis pre tento recept vyberá šumivé víno ako základ svojho kokteilu, ktoré dopĺňa pikantným citrónovým sorbetom a...
Kuracie mäso rýchlo obaľte v múke a opečte, kým nie je uvarené. Jednoduchá talianska večera s kuracími prsiami od Giady De Laurentiis, poliata klasickou bohatou citrónovo-kaparovou omáčkou, je hotová...
Pripravte si výdatnú večeru len za hodinu. Tento kastról od Giada De Laurentiis s kuracím mäsom, cesnakom, paradajkami, mozzarellou a cestovinami pripomína...
Tieto nádherné krevety sú krehké a nie prepečené vďaka rýchlemu osmaženiu v zmesi cesnaku a masla. Keď je citrónovo-vermutová omáčka hotová, odstavte z ohňa.
Pečené krevety od Iny Garten sú premiešané vo voňavej maslovo-cesnakovej omáčke s vločkami červenej papriky, sušenými bylinkami a citrónom a posypané strúhankou...
Táto žiarivá cesnakovo-citrónová omáčka sa pýši bohatou aromatickou paletou a v sebe spája pikantné a sladké tóny červenej papriky a šalotky s pôsobivými krevetami Tyler Florence nahromadenými na lôžku z rezancov.
Pečená cibuľa, paprika a cuketa – Giada De Laurentiis zabezpečuje, aby táto zelenina dodala sladký nádych jej bezmäsitým pečeným cestovinám. Doplnené klasickou marinárovou omáčkou a krémovou...
























































