Recepty zo svetových kuchýň

Tieto rolky v talianskom štýle sa vyrábajú podobne ako kapustové rolky, ale namiesto kapusty používajú listy mangoldu a namiesto mäsa je plnka z varenej zelenej šošovice s kozím syrom a...

Táto svieža príloha inšpirovaná Indiou sa pripravuje z rozlúpanej oranžovej šošovice, ktorá sa rýchlo varí a dokonale absorbuje chute ostatných ingrediencií vrátane zázvoru,...

Mäso alla pizzaiola je tradičné neapolské jedlo pozostávajúce z kusu mäsa duseného v paradajkovej omáčke s cibuľou a aromatickými bylinkami, podobnej pizzovej omáčke, ktorá mu dala aj názov...

Klasický rančový dresing sa stane zdravším, ak do kyslého mlieka namiesto majonézy pridáte avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textúra tiež dokonale dopĺňa omáčku, ktorá...

Tizian je taliansky koktail vyrobený zo šumivého vína Prosecco a hroznovej šťavy. Rovnako ako iné podobné koktaily, ako napríklad broskyňový Bellini alebo pomarančový Mimosa, aj tento...

Postupujte podľa tohto receptu krok za krokom a vytvorte si tento predjedlo v talianskom štýle reštauračnej kvality, ktoré už len svojím elegantným vzhľadom, nehovoriac o skvelej kombinácii...

Názov dezertu s'more sa z angličtiny prekladá ako „trochu viac“. Tejto lahodnej kombinácii opečených marshmallows, čokolády a sušienok je ťažké odolať a len ťažko sa jej zastaviť.

S'mores je americký dezert medzi dvoma grahamovými krekrami a marshmallow opečeným na ohni a kockou čokolády. Premeňte klasickú kempingovú verziu s'mores na ešte lahodnejší...

Chcete zabaviť deti na pikniku? Naučte ich, ako pripraviť klasický americký kempingový dezert, s'more! Klasický s'more je sendvič vyrobený z opečených marshmallows a štvorca roztopenej čokolády, vloženej medzi dve strany...

Varená špalda, zrelé paradajky a množstvo čerstvých byliniek robia z tohto talianskeho šalátu lahodný, sýty a zdravý doplnok vášho letného jedálnička. Dochuťte ho balzamikovým vinaigrette...

Tradičný sendvič BLT je lahodná kombinácia vyprážanej slaniny, šalátu a paradajok medzi dvoma krajcami opečeného chleba. Tento klasický sendvič dopĺňajú grilované kuracie prsia,...

Celý grécky šalát sa negriluje, iba výdatné srdcia rímskeho šalátu, ktoré sa potom nasekajú a zmiešajú so zvyškom ingrediencií: paradajkami, olivami, červenou cibuľou, uhorkou a...

Kórejské grilovanie nie je len grilované mäso alebo ryby s typickým kórejským korením; je to aj tradícia servírovania a jedenia. Tento recept obsahuje grilovaného lososa v...

Hoci sa francúzsky toast tradične konzumuje na raňajky, je tiež skvelým dezertom, keď sa griluje na špízoch. Plátky chaly namočené vo vaječnom kréme sa navlečú na špízy a...

Ak chcete na grilovačke uvariť niečo zaujímavejšie ako len grilované mäso, fajita je skvelou voľbou. Toto texasko-mexické jedlo sa tradične podáva na veľké...

Táto verzia slávneho španielskeho nápoja sa pripravuje z grilovaného ovocia – ideálna na letnú grilovačku. Áno, ovocie, najmä kôstkoviny, môžete grilovať! Budú ešte lahodnejšie...

Grilujte tieto rebrá v ázijskom štýle. V tomto recepte sa používajú krátke hovädzie rebrá s dostatkom tuku, ktorý im dodáva údenú chuť. Nakrájajte ich na ľahko zvládnuteľné kúsky a...

Zdanlivo obyčajný burger s hovädzou plackou, roztopeným syrom, cibuľou, šalátom a plátkom paradajky vás zaujme svojou špeciálnou vlastnosťou – šťavnatým vreckom roztopeného, ​​aromatického masla vo vnútri placky.

Tieto jahňacie kebaby sú šťavnaté a lahodné, s príchuťou stredomorskej kuchyne vďaka marináde z cibuľovej šťavy, sušeného oregana a rasce. Kusy mäsa marinujte v...

Ak plánujete na pikniku grilovať pravé klobásy, namiesto toho, aby ste ich len tak hodili na gril, ich radšej duste v pive s cibuľou. Chuť je oveľa bohatšia a zaujímavejšia a všetko, čo potrebujete na...

Rezne z bravčovej panenky sa rýchlo varia, vyzerajú reprezentatívne a krehké mäso ľahko absorbuje chuť korenia. Grilované rezne sú obzvlášť luxusné s ich lahodnými...

Tieto vegetariánske sendviče inšpirované Blízkym východom sú neuveriteľne lahodné, sýte a šťavnaté. Placky sú vyrobené zo zmesi hnedej šošovice, hnedej ryže a kelu a sú bohaté na bielkoviny a...

Grilované rybie tacos sú perfektným predjedlom na záhradné oslavy: ľahko sa pripravujú a ľahko sa jedia rukami, nevyžadujú žiadne náčinie. Pevné filety z bielej ryby sa potrú kajenským korením a grilujú na...

Tento zdravý vegetariánsky predjedlo inšpirované Áziou osloví vegánov aj mäsožravcov ako niečo nové a nezvyčajné. Dôkladne scedené plátky tofu sa marinujú hodinu v kokosovom...

Tento taliansky šalát z trhaného grilovaného kuracieho mäsa, pečených paprík a mandlí sa podáva na chrumkavých listoch šalátu. Je to ľahký, šťavnatý a nízkokalorický predjedlo, ideálne na každú príležitosť:...

Táto lahodná a svieža príloha je ideálna na každodenné jedlá aj slávnostné večere. Malé červené zemiaky sa dusia v šupke v zmesi kuracieho vývaru a citrónovej šťavy, potom...

Citrónová granita je ľahký, osviežujúci dezert z Talianska. Jeho žiarivá, sladká, citrusová chuť je ideálna na letné horúčavy a skvelý povzbudzujúci nápoj po večeri.

Citrónový extrakt zvýrazňuje chuť a arómu klasickej pusinky. Stačí pridať pár kvapiek pri šľahaní bielkov s cukrom. Štipka vínneho kameňa pomôže zmes vyšľahať rýchlejšie a...

Táto lahodná večera v nemeckom štýle sa pripravuje celá na jednom plechu na pečenie. Chutné, rýchle a bez neporiadku s riadom – ideálne na večer po práci. Plech na pečenie je vizuálne rozdelený do troch zón:...

Boilie z nížin je pokrm z morských plodov a zeleniny, ktorý sa tradične vyskytuje na americkom Juhu, najmä v štáte Južná Karolína (región Lowcountry). Boilie sa zvyčajne varí vo veľkom hrnci na dvore pre veľké stretnutia,...

Nahraďte v tomto hotdogu bežnú klobásu vyprážanou poľskou klobásou, ozdobte ju pikantnou zrnitou horčicou, karamelizovanou cibuľou, nakladanou paprikou a žeruchou a vychutnajte si...

Toto jedlo je rýchlou variáciou amerického trhaného bravčového mäsa s fazuľou v štýle grilovania. Namiesto bravčového mäsa použite údenú poľskú klobásu, pridajte konzervovanú bielu fazuľu a...

Ropucha v diere je tradičné anglické jedlo, ktoré milujú dospelí aj deti. V podstate ide o klobásy zapečené v cestíčku z yorkshirského pudingu, sotva viditeľné nad hladinou.

Aby boli cestoviny so sezónnou zeleninou ešte chutnejšie, najskôr zeleninu grilujte. Nemusíte zapaľovať vonkajší gril; postačí veľká grilovacia panvica. Rozohrejte ju a...

Tieto cestoviny s omáčkou sú vynikajúce samotné ako vegetariánske hlavné jedlo alebo ako príloha k mäsu. Paradajková omáčka sa vyrába z konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave a pečených sladkých...

Tieto mäsové guľky v indickom štýle sa môžu podávať ako hlavné jedlo, napríklad s ryžou, alebo ako predjedlo tak, že každú guľku položíte na list šalátu a ozdobíte štipkou tamarindu...

Táto pestrofarebná torta v tvare melóna bude úžasným doplnkom každej letnej párty. Je rýchla na prípravu a na jej servírovanie nebudete potrebovať nôž ani príbor: torta je vyrobená výlučne z...

Šalátová plnka do týchto wrapov sa pripravuje z pečeného kuracieho mäsa s citrónom a tymianom. Môžete ho upiecť deň vopred a do dutiny vložiť plátok citróna, cesnak a tymian. Tmavé mäso podávajte na...

Premeňte ľahké biele víno na ešte ľahší koktail, ktorý je ideálny na letné párty. Suché biele víno, ako napríklad Pinot Grigio, sa mieša s citrusovou perlivou vodou a...

Tento elegantný nápoj je variáciou klasického amerického kokteilu French 75, ktorý sa pripravuje z ginu, šampanského, cukrového sirupu a čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy. Na jeho prípravu namiesto bežného...

Amaretto je známe svojou živou mandľovou chuťou a sladkosťou, ale v Amaretto Sour je táto sladkosť dokonale vyvážená citrónovou šťavou, zatiaľ čo omamná aróma a chuť mandlí...

Ak organizujete grilovaciu párty na záhrade, doprajte svojim hosťom zábavný a príjemný kokteil: grilované broskyne vo víne. Pevné, mierne nezrelé broskyne sa k nim perfektne hodia...

Tento taliansky šalát caprese s paradajkami, mozzarellou a bazalkovými listami je skvelým predjedlom na každú príležitosť. V tomto zimnom caprese je čerstvá bazalka nahradená tenkými plátkami bazalky...

Hrianky zo sladkých zemiakov sú zdravou bezlepkovou alternatívou chleba. Aj keď chuť sladkých zemiakov nemusí pripomínať chrumkavý chlieb, majú svoje vlastné čaro, vďaka čomu sú ideálne do sendvičov, ktoré...

Avokáda sú fantastickou ingredienciou pre živé a pútavé predjedlá, ktoré si zapamätáte nielen svojou chuťou, ale aj svojou prezentáciou, ako napríklad tieto plnené polovice avokáda inšpirované Mexikom.

Klasický sendvič BLT (slanina, šalát, paradajka) sa premení na luxusný sendvič s krémovým avokádovým pyré a vyprážaným vajíčkom na chrumkavom krajci chleba. Tieto jednoduché hrianky sú vyrobené...

Chrumkavý toast s jemnou avokádovou nátierkou je zdravé občerstvenie a skvelý predjedlo na sviatky a večierky, najmä ak je ozdobený. Okrem avokádovej nátierky s čili papričkou, cesnakom a šťavou...

V tomto jednoduchom a zdravom šaláte sa jemné avokádo krásne hodí k šťavnatým, chrumkavým uhorkám a červenej cibuľke. Ako v každom inom avokádovom šaláte, aj tu je jeho krása v tom, že sa...