Recepty zo svetových kuchýň

Svoje hamburgery môžete naplniť akýmikoľvek omáčkami alebo polevami, ale chuť bude vždy do značnej miery závisieť od hovädzej placky. Tento recept podrobne popisuje, ako vyprážať lahodnú a šťavnatú...

Tento recept na základné mliečne palacinky je nutnosťou pre každého. Sú hrubé a jemné a keďže neobsahujú cukor, sú ideálne na raňajky s akoukoľvek slanou plnkou...

Toto jedlo konkuruje akýmkoľvek plneným cestovinám s omáčkou. Plnka týchto vegetariánskych čínskych knedlí je založená na tofu, zmiešanom so strúhanou mrkvou, nasekaným...

Táto lahodná, zdravá a výživná talianska polievka je hotová za pár minút. Je ideálna na zimu aj leto. Konzervovaná biela fazuľa sa varí v kuracom vývare...

Ak ste už vyprážali priveľa šišiek a zdá sa, že sa ich neviete nabažiť, použite ich na prípravu nového dezertu – skvelého chlebového pudingu s rumovou omáčkou. Jeho príprava je super jednoduchá a chuť...

Pre maximálne zdravotné benefity si upečte luxusné čokoládové šišky s polevou z tmavej čokolády. Sú bez rafinovaného cukru a mliečnych výrobkov, no zároveň neuveriteľne nadýchané a mäkké...

Tieto obľúbené šišky sa dajú pripraviť z lístkového cesta na croissanty, ktoré si môžete zakúpiť v obchode. Na ozdobu a plnenie použite polevu a puding z obchodu a príprava bude rýchla...

Nadýchané šišky posypané lahodnými pralinkami a drvenými pekanovými orechmi sa ľahko pripravujú a rýchlo zmiznú zo stola. Cesto sa pripravuje z kyslého mlieka, prášku do pečiva a sódy bikarbóny a nevyžaduje žiadne...

Tieto žiarivé šišky sú perfektnou alternatívou k narodeninovej torte, ak hľadáte ležérnejší a jedinečný dezert. Zvonku sú chrumkavé, vo vnútri mäkké ako piškóta a...

Chrumkavé zvonku, mäkké a nadýchané zvnútra, tieto šišky sú ideálne na sviatočnú maškrtu. Korenie na jablkový koláč, pridané do cesta aj do cukrovej polevy, dodáva lahodnú...

Šišky pečené v rúre sa v poslednej dobe stali neuveriteľne populárnymi a to z dobrého dôvodu. Možnosť dopriať si domácu šišku bez toho, aby ste museli rozohriať panvicu s kopou oleja...

Lahodnú neapolskú zmrzlinu si môžete ľahko pripraviť doma, dezert hodný jedálneho lístka v reštaurácii. Neapolská zmrzlina sa skladá z troch vrstiev rôznych príchutí zmrzliny: čokoládovej,...

Krása sicílskeho sendviča muffuletta spočíva v tom, že je veľmi veľký a jedna porcia dokáže nasýtiť štyri až šesť ľudí, v závislosti od toho, či ho podávate ako hlavné jedlo s...

Toto talianske jedlo je ideálne na veľkú nedeľnú rodinnú večeru. Podáva sa niekoľko druhov mäsa – bravčová panenka, pikantné a sladké talianske klobásy a šťavnaté mäsové guľky...

Penne alla vodka (penne v vodkovej omáčke) má všetky šance stať sa vaším špecialitou. Po prvé, pripravuje sa z ľahko dostupných surovín, ktoré máte často po ruke: cestoviny, smotana,...

Na prípravu tohto šalátu môžete použiť akúkoľvek šalátovú zeleninu alebo jej zmes. Napríklad lahodná kombinácia mungo fazule, rukoly a čakanky by bola vynikajúca. Ich prirodzená horkosť je dokonale vyvážená sladkou...

Tento ľahko pripraviteľný cesnakový chlieb je perfektným doplnkom k obedu alebo večeri, hodí sa k polievkam, omáčkam alebo ako samostatné predjedlo. Dlhá bageta sa pozdĺžne rozreže,...

S týmto receptom premeníte obyčajné lasagne na kulinárske umelecké dielo. Namiesto tradičného vrstvenia surovín sa uvarené pláty lasagní potrú syrovou plnkou, zrolujú...

Talianska panna cotta s čerstvým lesným ovocím je perfektný ľahký letný dezert. Jej hlavnými ingredienciami sú mlieko, smotana a želatína. Na rozdiel od klasickej vanilkovej panna cotty táto verzia...

Táto lahodná pečená sa pripravuje z vykosteného jahňacieho stehna. Tento kus nie je taký drahý ako napríklad jahňacie rebierko, ale pri podávaní vyzerá rovnako slávnostne. Mäso je veľmi krehké a šťavnaté a nevyžaduje...

Etouffee je klasický kreolský zeleninový guláš s rakími chvostíkmi v bohatej, zamatovej omáčke. Začnite so zápražkou na báze masla a múky a postupne pridávajte zvyšné ingrediencie...

Zaraďte do svojho denného jedálnička viac zeleniny a s týmto receptom si ju naozaj vychutnáte. Zelenina sa varí ázijskou technikou restovania na vysokom ohni s neustálym...

Sekaná je ako rezne, len ešte chutnejšie. Každý hosť dostane svoju vlastnú mini sekanú, obalenú zo všetkých strán a neuveriteľne šťavnatú a bohatú vo vnútri.

Na tomto cheeseburgeri nie je nič extra: šťavnatá hovädzia placka, rozplývajúci sa čedar a chrumkavá slanina, vďaka ktorej je každý sendvič božský, a to všetko na opečenej žemli Kaiser – perfektné...

Vrcholom tohto kapustového šalátu sú sladké jablká Fuji, nakrájané na tenké plátky a zmiešané s nastrúhanou kapustou, mrkvou, zelenou cibuľkou a petržlenovou vňaťou. Jablká sú perfektným doplnkom...

Táto verzia obľúbeného amerického jedla, mac 'n' cheese, je obzvlášť obľúbená v reštauráciách Paula Deen a prekvapivo ľahko sa pripravuje. Horúce makarónové kornútky sa zmiešajú s nastrúhaným...

Táto omáčka z kyslej smotany a avokáda je hladká a zamatová ako smotana, zatiaľ čo čerstvý koriander a limetka dodávajú bohatú a osviežujúcu chuť. Je hotová za pár minút. Všetky ingrediencie...

Táto zmes korenia od renomovaného šéfkuchára Emerila Lagasseho je obľúbená medzi milovníkmi texasko-mexickej kuchyne a vyrába sa komerčne. Ale ak nemáte...

Omáčka marinara sa vyrába z pyré z konzervovaných paradajok a korenia a je skvelým doplnkom k väčšine talianskych jedál, ako aj chutnou a zdravou alternatívou ku kečupu.

Bravčové kotlety na rebrách sú grilované s červenou cibuľou a zväzkami čínskej papriky. Sladká a pikantná zázvorová omáčka dodáva celému jedlu skvelú ázijskú chuť.

Kompletné jedlo z grilovaného bravčového mäsa, letného šalátu zo succotash a kyslej smotany je hotové za menej ako pol hodiny. Je pripravené z čisto prírodných bravčových rezňov...

S týmto jednoduchým receptom budú vaše palacinky z cmaru (alebo kefíru) zvonku zlatisté a zvnútra nadýchané a ľahké, zatiaľ čo celé čučoriedky dodajú extra šťavnatosť a chuť. Môžete použiť...

Trhané bravčové mäso je v USA obľúbenou ingredienciou do letných grilovaných sendvičov. Je to údená bravčová plec, ktorá sa po uvarení ľahko trhá na vláknité kúsky dvoma vidličkami, odtiaľ pochádza aj názov...

Vrcholom každého letného burgeru je lahodná aróma a chuť grilovanej placky. Tieto burgre inšpirované Mexikom sú ideálne na párty...

Grilovaná letná zelenina, roztopená mozzarella a aromatická bazalková pesto omáčka tvoria perfektnú plnku pre taliansky panini sendvič. Posypte pestom. Môže sa pripraviť vopred a skladovať v...

Krabí rangún je obľúbený predjedlo pozostávajúce z vyprážaných wontonov plnených krabom. Napriek svojej ázijskej chuti pochádza tento predjedlo zo Spojených štátov a je veľmi obľúbený v miestnej Číne...

Escovich je obľúbená jamajská vyprážaná ryba, najčastejšie šňupavec, podávaná so špeciálnym octovým dresingom z mrkvy, cibule a pálivých karibských paprík. Šňupavec sa varí vcelku.

Tento rustikálny koláč očarí svojou útulnou jednoduchosťou a zároveň zaujme neuveriteľnou chuťou pečených hrušiek s medovou polevou na drobivej kôrke. Cesto vymiešajte s...

Špagety s citrónom sú jedným z najjednoduchších talianskych cestovinových jedál, ktoré si môžete kedykoľvek pripraviť doma. Ich osviežujúca citrusová chuť je obzvlášť lahodná v lete a dobre sa hodí k vyprážaným rybám.

Koktail Caipirinha je brazílsky príbuzný kubánskeho Daiquiri, ktorý sa tiež vyznačuje úžasne osviežujúcou limetkovou chuťou. Vyrába sa z brazílskej cachaçy a limetky...

Červená fazuľa a ryža sú charakteristickým jedlom kreolskej kuchyne Louisiany. Červená fazuľa sa varí v pomalom hrnci s klobásou andouille, údeným bravčovým kolenom, korením a...

Táto elegantná talianska pizza sa pripravuje z hotového cesta (domáceho alebo kupovaného) a je ideálna na rýchlu večeru počas týždňa alebo ako predjedlo pre hostí...

Špagetový kastról je veľmi podobný lasagnám, ale jeho príprava je oveľa jednoduchšia a namiesto širokých plátov rezancov sa používajú špagety alebo, ako v tomto recepte, tenšie cestoviny capellini (anjelské vlasy)....

Ušné sušienky (alebo palmieres) sú asi najjednoduchšie domáce cesto, ideálne aj pre deti. Potrebujete len plát lístkového cesta z obchodu, cukor a mletú škoricu.

Ak chcete mäso na taco uvariť rýchlo a zároveň si zachovať šťavnatosť, opečte hovädzie mäso na tenkých prúžkoch na vysokom ohni a potom steak okoreňte a posypte štipkou cukru.

Tieto jednoduché španielske koláče sa dajú rýchlo pripraviť z cesta na koláče z obchodu a na plnku použite akékoľvek varené kuracie mäso, vyprážané, pečené alebo varené, alebo dokonca kúpené kuracie mäso z rožne.

Menudo je pikantná mexická polievka z hovädzích dršťov, varená v malom množstve tekutiny s veľkou dávkou červenej papriky a iných korenín. Príprava menudo zvyčajne trvá niekoľko...

Sladké, zdravé bataty sú skvelou alternatívou k tradičným zemiakom v tomto zemiakovom šaláte. Hodia sa k červenej cibuli, zeleru a množstvu nasekaných čerstvých...

Perfektným doplnkom k dusenému homárovi, krabom a mušľam je prepustené maslo. Postupujte podľa tohto podrobného receptu, aby ste maslo rýchlo a jednoducho rozpustili a prečistili.

Nech už pripravujete akýkoľvek druh coleslawu, či už s čerstvou kapustou alebo z kupovanej zmesi, premiešajte ho s dresingom z červeného vínneho octu, akéhokoľvek rastlinného oleja, cukru a soli a chuť bude...