Recepty zo svetových kuchýň

Jemná horkosť amerického ležiaka premieňa tento koláč z kupovanej suchej zmesi na sofistikovaný dezert. Pre intenzívnejšiu chuť nahraďte ležiak tmavým pivom alebo indickým bledým pivom. Pivo sa pridáva...

Jamajský čierny koláč je tradičná jamajská vianočná pochúťka. Je príbuzným anglického vianočného pudingu a tiež sa pripravuje zo sušeného ovocia, ktoré...

Vychutnajte si pravú francúzsku omáčku v celej jej kráse. Demi-glace omáčka sa pripravuje z vývaru z pečených hovädzích kostí, červeného vína, mirepoix (restovaná zmes cibule, mrkvy,...

Hviezdou tohto čínskeho šalátu sú pečené kuracie prsia, potreté sójovou omáčkou a tmavým sezamovým olejom. Nakrájajú sa a zmiešajú so zvyškom ingrediencií šalátu: na tenko...

Stracciatella je ľahká talianska polievka, ktorú si môžete pripraviť len za 15 minút. Je lahodná a výživná, ideálna na leto. Stracciatella sa pripravuje z mäsového alebo kuracieho vývaru...

Názov „pan perdu“ sa z francúzštiny prekladá ako „zabudnutý chlieb“, čo znamená, že sa vyrába zo zabudnutého, starého chleba alebo žemlí. Brioška alebo challa sa nakrája na rovnaké kúsky...

Parmezán, marinárová omáčka, voňavá bazalka a cesnak dodávajú tomuto domácemu mäsovému koláču nádhernú taliansku chuť a arómu. Jeho základom je mleté ​​hovädzie mäso. Zmiešajte ho so zvyšnými ingredienciami...

Toto lahodné, šťavnaté burrito je ideálne na sýte občerstvenie alebo večeru s pivom. Hodí sa k zvyškom varenej ryže a grilovanému kuraciemu mäsu. Trhané kuracie mäso...

Červené baby zemiaky, oranžová mrkva a sladké zemiaky, zelený ružičkový kel a bledý paštrnák, to všetko potreté leskom olivového oleja, sa po upečení v rúre premenia na roztrúsené drahokamy...

Lumpia je druh jarnej rolky obľúbenej v Indonézii a na Filipínach. Plnka je mleté ​​bravčové mäso, vyprážané s cibuľou, mrkvou a inou zeleninou a korením, pevne zabalené v tenkých plátoch...

Tieto šišky sú vyrobené bez bežnej múky, no napriek tomu sú rovnako ľahké a nadýchané ako tradičné. To všetko vďaka dokonale vyváženej bezlepkovej zmesi na pečenie...

Toto talianske jedlo sa pripravuje len za pol hodiny a vďaka sicílskemu vínu Marsala poteší svojou bohatou, slávnostnou chuťou. Pripravuje sa z tenkých teľacích rezňov. Sú...

Klobásky s pyré sú tradičné britské jedlo, ktoré sa často podáva v krčmách a varí sa aj doma. Grilované hrubé klobásy sa podávajú na lôžku zo smotanovej zemiakovej kaše.

Chilaquiles sú jedny z najobľúbenejších domácich raňajok v Mexiku, ktoré sa pripravujú prevažne z jednodňovej salsy a starých tortill. Keďže aj salsa je domáca, jedlo...

Celé kura nakrájajte na 8 kusov a marinujte v kyslom mlieku 12 hodín alebo až 24 hodín pred vyprážaním. Počas tejto doby kusy aspoň raz premiešajte, aby boli vždy obalené...

Namiesto kupovania hotovej zmesi na rýchle palacinky si vyrobte vlastnú! Tento recept vám poskytne perfektný pomer suchých ingrediencií pre lahodné palacinky. Stačí...

Tento výdatný a výživný šalát z konzervovanej fazule čiernej sa pripraví za pár minút: jednoducho ho premiešajte so zeleninou a ryžovým octovým dresingom. Šalát však potrebuje čas na odstátie...

Solené varené arašidy sú obľúbeným občerstvením na americkom Juhu. Vyrábajú sa iba z čerstvých, surových (alebo, ako sa v USA nazývajú, „zelených“), nedávno nazbieraných lúpaných arašidov. Varia sa v...

Tento recept je ideálny na rýchlu večeru po práci. Malé kúsky kuracích pŕs dusené v pikantnej paradajkovej omáčke tvoria základ lahodných tacos, ktoré si môžete pripraviť...

Opité kura je zaujímavá a pomerne jednoduchá technika na prípravu celého kurčaťa. Do dutiny kurčaťa sa vloží otvorená plechovka od piva a kura sa griluje vertikálne. Táto metóda...

Zákazníci reštaurácie Pauly Deenovej s názvom The Lady and Sons v Georgii zbožňujú údené bravčové mäso, ktoré tam podávajú. A s týmto receptom si každý môže toto jedlo pripraviť vo vlastnej kuchyni. Je neuveriteľne...

Chcete si raňajky pripraviť výnimočne a nadchnúť svoje deti? Podávajte miešané vajíčka so zeleninou v tvare chrumkavého taco. Je to chutné, zdravé a zábavné. Staršie deti môžu dokonca...

Kuracie prsia v strúhanom parmezáne sa opečú na panvici do chrumkava a potom sa zapečú v rúre pod voňavou paradajkovou omáčkou a vrstvou strúhanej mozzarelly, kým sa syr...

Toto zdravé rizoto sa pripravuje zo zmesi hnedej ryže a perlového jačmeňa, čo je skvelá náhrada tradičnej škrobovej ryže, dodáva mu vlákninu a príjemnú orieškovú chuť. Navyše...

Toto talianske jedlo vylepší vašu sviatočnú večeru svojím elegantným vzhľadom a luxusnou chuťou. Veľké mušle sú plnené hubami a špenátom a zapečené s dvoma omáčkami: paradajkovou a...

Ohromte svojich blízkych lahodnými špagetami carbonara, veľkým koláčom so zlatistým rubom, ktorý sa ľahko krája. Okrem bežných ingrediencií, cestovín a pancetty...

Fanúšikovia cestovín s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke budú z tohto kastróla ešte viac nadšení, pretože okrem hlavných ingrediencií obsahuje aj množstvo lepkavých syrov – parmezán a mozzarellu – ktoré...

Talianske cestoviny manicotti v tvare širokých rúrok sú plnené šťavnatou plnkou z ricotty, kuracieho mäsa a špenátu a zapečené v krémovej omáčke Alfredo pod vrstvou strúhaného syra. Plnka obsahuje...

Tento okrúhly, zlatohnedý lasagnový koláč, ozdobený čerstvými bazalkovými lístkami v strede, zaujme vašich hostí svojím očarujúcim vzhľadom a božskou chuťou. A vo vnútri na všetkých čaká prekvapenie – šťavnaté...

Tetrazzini je lahodný kastról zo špagiet s hustou krémovou syrovou omáčkou, hubami, krevetami a chrumkavou polevou. Toto jedlo sa pripravuje rýchlo a jednoducho, no zaslúži si špeciálne...

Táto sušená bylinková zmes je bežná na juhu Francúzska a je skvelým doplnkom ku každému jedlu inšpirovanému Stredomorím, či už ide o pečené kura, vyprážané ryby, grilované mäso alebo dresing na...

Tento jednoduchý cestovinový kastról sa pripravuje s domácou paradajkovou omáčkou. Môžete si ho pripraviť vopred s použitím konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave, potom cestoviny poskladať a upiecť...

Tieto luxusné a výdatné lasagne sa pripravujú s mäsovou plnkou zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa a syrová časť je vyrobená z nízkotučného tvarohu namiesto tradičnej ricotty. Varte rezance...

Tieto lahodné cestoviny fettuccine v talianskom štýle sa pripravujú neuveriteľne rýchlo a jednoducho. Cestoviny sa uvaria al dente a zmiešajú sa s crème fraîche, syrom...

Tento rýchly recept na plnené mušle conchiglioni s ricottou vás zaujme svojou jednoduchosťou a vašu rodinu svojou úžasnou chuťou. Teraz už nemusíte mušle predvariť...

Tento recept premení klasické talianske cestoviny „Penne alla Vodka“ (penne v vodkovej omáčke) na nádherný koláč, ktorý ohromí vašich hostí svojím vzhľadom a úžasnou chuťou. Namiesto...

Cestoviny Rigatoni sa pečú pod hrubou vrstvou bešamelovej omáčky a syra fontina. Ich rúrkovitý tvar dokonale absorbuje lahodnú omáčku, čo vám umožní naplno si vychutnať...

Ak máte odnímateľnú formu, jednoduché talianske cestoviny v paradajkovo-syrovej omáčke môžete ľahko premeniť na skvelý a výdatný koláč na nedeľnú rodinnú večeru. V...

Manicotti sú talianske cestoviny plnené rôznymi plnkami a pečené. V tomto recepte sa manicotti varia do polovice a plnia sa...

Tieto veľké mušle plnené horúcim, lepkavým kuracím mäsom a syrom sú lákadlom pre davy. Mušle sa varia do mäkka a plnia sa zmesou ricotty, strúhaného talianskeho syra a trhaných kuracích stehien.

Ree Drummond vie, ako potešiť svojich blízkych, keď trávia dlhé hodiny v sedle, jazdou po ranči za kravami. Tieto úžasné vyprážané koláče s chrumkavou kôrkou a lahodnou...

Luxusné kuracie Kyjev v lahodnej, chrumkavej strúhanke je perfektnou pochúťkou na sviatočný stôl. Kuracie Kyjev bolo dlho považované za jedlo určené len pre reštaurácie a zriedkavo...

Tieto muffiny, plnené teplou kukuričnou príchuťou s medom, sú mäkké zvnútra a chrumkavé zvonku a sú hotové za menej ako pol hodiny. Pripravte si kovovú formu s objemom 350 ml...

Tento lahodný a rýchlo sa pripravujúci koláč obsahuje všetko, čo každý miluje na obľúbenom dezerte banánový split, a ešte viac. Okrem banánov a nadýchanej šľahačky nájdete hrubú vrstvu...

Vyprážaná ryža so šťavnatými kúskami kuracieho mäsa, jemnou omeletou a korením je jednoduché a sýte jedlo v ázijskom štýle, ktoré si môžete vždy pripraviť doma s použitím najdostupnejších surovín a nie je...

Sezamové vyprážané kura je jedným z najobľúbenejších jedál v ázijských reštauráciách. Tieto kúsky kuracieho mäsa, chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra, sú vyprážané v cestíčku a obaľované v priesvitnej, sladkej a pikantnej omáčke...