Recepty rýchleho občerstvenia


Autor:
Dvojitý klubový sendvič s morčacím mäsomZobrazenia: 7 381
Obsah receptu:

Hlavný rozdiel medzi klubovým sendvičom a mnohými inými sendvičmi je jeho trojuholníkový tvar. Prvýkrát bol vytvorený v múroch jedného z najstarších súkromných pánskych klubov v New Yorku. Preto...

Biely chlieb, morčacie mäso, rímsky šalát, paradajky, nakladaná uhorka, slanina...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Burgre so syrovými plackami vo vnútri a pikantným kečupomZobrazenia: 10 012
Obsah receptu:

Tí, ktorí majú radi sýtejšie jedlá, by si určite mali pozrieť tento recept. Úspech týchto burgerov spočíva v nezvyčajnej technike prípravy syrom plnených placiek. Pikantná omáčka adobo...

Paprika, chilli prášok, mleté ​​kajenské korenie, kečup, syr čedar, červená cibuľa, mleté ​​hovädzie mäso, cesnakové granule, oregano, rímska rasca, vajcia, žemle na hamburgery...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Vajíčkový toast s arašidovým maslom a džemomZobrazenia: 9 707

Sendviče s arašidovým maslom a želé (PB&J) sú v Spojených štátoch obľúbené. Deti si toto jedlo obzvlášť obľúbili. Podľa štúdie z roku 2002 priemerný Američan zje približne 1 500 týchto...

Biely chlieb, arašidové maslo, malinový džem, banány, cereálie...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Pizza burger s feferónkamiZobrazenia: 5 742

Cesto na pizzu je lahodnou výhodou týchto burgerov. Navyše sa nerozmočí ako bežný chlieb. Kombinácia chutí v tomto jedle, keď sa spojí, si zaslúži...

Mleté hovädzie mäso, feferónková klobása, kysnuté cesto, paradajky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Sendvič Croque MadameZobrazenia: 7 698

Ochutnanie tohto sendviča vás prenesie do francúzskeho bistra. Je možné, že výsledok dokonca prekoná jedlo, ktoré by ste zažili v domovine croque-madame. Sendvič sa ukáže...

biely chlieb, syr Gruyère, bobkový list, vajcia, parmezán, šunka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Sendviče Sloppy JoeZobrazenia: 9 098

Burgre z mletého hovädzieho mäsa, paradajok a korenia, ktoré sa v Spojených štátoch objavili začiatkom 20. storočia, mali rôzne názvy. Avšak v 40. rokoch 20. storočia sa podobné jedlo už nazývalo „Sloppy Joe“, čo sa prekladá ako „Nedbalý Joe...“

Sladká žemľa, mleté ​​hovädzie mäso, sladká paprika, chilli korenie, horčicový prášok, paradajková omáčka, worcesterská omáčka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Sendvič s makarónmi a slaninouZobrazenia: 3 959
Obsah receptu:

Makaróny so syrom sú klasické a dalo by sa povedať, že každodenné americké jedlo. Skôr či neskôr teda niekto musel prísť na to, ako využiť zvyšky v sendvičoch. Nápad sa ukázal byť...

Cestoviny, syr čedar, biely chlieb, paradajky, muškátový oriešok, pikantná omáčka, slanina...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor:
Sendviče s baklažánom a hubami DagwoodZobrazenia: 4 204

Dagwood sendviče, vysoké viacvrstvové sendviče, sú pomenované po americkej komiksovej postave „Blondie“ Dagwoodovi Bumsteadovi, ktorý mal tieto obrovské sendviče mimoriadnu obľubu. Vyzerajú...

Baklažán, cuketa, reďkovka, rímsky šalát, zeleninový relish, sušené paradajky, syr Havarti, majonéza, kečup, šampiňóny, semienka feniklu, bobkový list, tymian...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Frittata burger v talianskom štýleZobrazenia: 2 729

New York City je plný talianskych reštaurácií a obchodov s potravinami, ale Arthur Avenue v Bronxe je ideálnym miestom na ochutnanie talianskej kuchyne. Táto časť metropoly sa môže pochváliť množstvom prevádzok vlastnených...

Chlieb Ciabatta, mleté ​​hovädzie mäso, syr fontina, syr asiago, paradajková omáčka, vločky červenej papriky, vínny ocot, oregano, bazalka, kečup, rukola...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Cheeseburger v štýle Santa FeZobrazenia: 32 159

Pozdĺž trasy sa môžete ponoriť do americkej histórie a preskúmať kultúrne pamiatky, ako je napríklad chodník Santa Fe Trail. Trasa prechádzala dedinami Komančov. A aj keď by ste si tieto spomienky chceli zachovať,...

Hamburgerové žemle, mleté ​​hovädzie mäso, syr, mlieko, čili paprička, hranolky...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Cheeseburger s hranolkamiZobrazenia: 4 009

Sieť reštaurácií Bobbyho Flaya s domácou kuchyňou vyrába ich charakteristický „Crunch Burger“, čiže „chrumkavý“ burger. Obsahuje všetky bežné ingrediencie, ako je červená cibuľa, paradajky, rímsky šalát a chrenová horčica, ale...

Hamburgerové žemle, mleté ​​hovädzie mäso, paradajky, rímsky šalát, červená cibuľa, majonéza, horčica, chren, hranolky...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Burger v štýle MiamiZobrazenia: 6 065

Výlet do Miami by nebol úplný bez ochutnania slávneho kubánskeho sendviča, čo je sendvič pritlačený priamo na panvicu. Dostanete horúci sendvič s...

Mleté hovädzie mäso, švajčiarsky syr, žemle na hamburgery, nakladaná uhorka, šunka, horčica, majonéza...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Burrito s kuracím mäsom a avokádomZobrazenia: 7 503

Veľmi jednoduchý recept na tradičné mexické občerstvenie z pšeničných tortill plnených údenými kuracími prsiami, avokádom, zelenými čili papričkami a samozrejme syrom, ktorý je nevyhnutnou súčasťou...

Tortilla, grilované kuracie mäso, chilli paprička, avokádo, kyslá smotana, petržlenová vňať...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Cheyenne burger s morčacím mäsom, cibuľovými krúžkami a barbecue omáčkouZobrazenia: 5 343
Obsah receptu:

Odvážni obyvatelia Wyomingu inšpirovali množstvo románov vrátane kovbojskej klasiky „Shane“. Divočina a blízkosť Yellowstonskej kaldery sa na to hodia...

Hamburgerové žemle, mleté ​​morčacie mäso, paradajková omáčka, horčičný prášok, vínny ocot, chipotle papričky v adobo omáčke, melasa, kečup, syr čedar, slanina, barbecue omáčka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Reuben sendvič s kyslou kapustou a cviklouZobrazenia: 2 523

Sendvič Reuben, pomenovaný po svojom tvorcovi, je klasikou americkej kuchyne, hoci obsahuje kyslú kapustu, základnú súčasť ruskej stravy. Ako každý populárny...

Ražný chlieb, kyslá kapusta, cvikla, švajčiarsky syr, nakladaná uhorka, horčicový prášok, koriander, paprika, nové korenie, kečup, majonéza...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor:
Morčací a anglický muffin burgerZobrazenia: 4 015

Tieto takmer diétne burgre sú vyrobené z anglických muffinov – plochých, bezcukrových drožďových žemlí, ktoré sú v USA veľmi obľúbené ako raňajkový chlieb. Plnka...

Mleté morčacie mäso, portobello huby, šalotka, worcesterská omáčka, avokádo...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 hamburgery Kalorický obsah: 500
Autor: - slávny šéfkuchár
Cheeseburger s roztopeným syromZobrazenia: 5 969

Louisiana vás poteší neuveriteľne sýtym burgerom s plackou vyprážanou v kajunskom štýle v zmesi pikantného korenia, roztopeného syra, plátkov šunky a čerstvej zelenej cibuľky. Nebudete...

Hamburgerové žemle, mleté ​​hovädzie mäso, šunka, celozrnná horčica, pikantná omáčka, nakladaná uhorka, paprika, tymian, cibuľový prášok, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Burger s hubami a pikantným kečupomZobrazenia: 9 384
Obsah receptu:

Vrcholom tohto chutného a slaného jedla je hubová plnka orestovaná s cibuľou a bylinkami, ktorá dokonale dopĺňa chudú hovädziu placku. Burger sa podáva s pikantným...

Hamburgerové žemle, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​morčacie mäso, jalapeňo, šampiňóny crimini, šampiňóny, syr cheddar, chipotle papričky v adobo omáčke, šalotka, tymian, petržlenová vňať, kečup...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Sendvič s hovädzím mäsom, modrým syrom a šalotkouZobrazenia: 2 850

Sendvič presne ako ten v reštaurácii na rohu, chutí rovnako dobre ako ten, ktorý by ste si pripravili doma s ingredienciami po ruke. Ale čas strávený jeho prípravou doma zaberie všetok...

Hamburgerové žemle, hovädzie mäso, modrý syr, šalotka, horčica, žerucha...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 sendvičov
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Sendvič s cheesesteakom z PhiladelphieZobrazenia: 8 352

Čomu neodoláte, je obrovský kus mäsa, zabalený v mäkkej žemli pod vrstvou roztopeného syra. Steak Ribeye, vyrezaný zo zadnej časti hovädzieho hrudného koša, je obľúbeným...

Sendvičové buchty, hovädzie mäso, syr ricotta, syr čedar, syr provolone, cesnakové granule, giardiniera...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Grilovaná bravčová panenka s ananásovo-mätovým čatníZobrazenia: 6 107

Čatní sú omáčky rôznych chutí a zložení, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou indickej kuchyne. Podávajú sa ako príloha k širokej škále jedál. Ananásovo-mätové čatní so svojou osviežujúcou...

Koriander, nové korenie, klinčeky, hnedý cukor, zázvor, cesnak, rum, bravčové mäso, maslo, jalapeňos, ryžový ocot, ananás, zelená cibuľka, čatní omáčka, limetková šťava, mäta...
Čas: 5 hodín. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Sendvič s mäsovými guľkami a hranolkamiZobrazenia: 4 654

Mäsové sendviče na chrumkavých žemliach plnené jemnými mäsovými guľkami v pikantnej paradajkovej marinara omáčke s talianskym syrom provolone. Podávané s hranolkami pečenými v rúre.

Sendvičové žemle, mleté ​​hovädzie mäso, marinárová omáčka, paradajky, rukola, bazalka, cesnak, petržlenová vňať, oregano, parmezán, syr provolone, hranolky...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Hovädzí sendvič na žemliZobrazenia: 3 024

Tento slaný mäsový sendvič je plnený jemným pečeným hovädzím mäsom. Je navrchu s pikantnou chrenovou majonézovou omáčkou, čerstvými paradajkami, nakladanou cibuľou a koláčikom...

Sladká žemľa, hovädzie mäso, paradajky, červená cibuľa, vínny ocot, chren, žerucha, rukola, kyslá smotana, majonéza...
Čas: 1 hodina. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Sendvič s trhaným hovädzím mäsom v TexaseZobrazenia: 8 971

Trhané hovädzie mäso je klasické jedlo amerického juhozápadu. Mäso sa varí dlho, pričom sa stáva tak mäkkým a krehkým, že sa dá ľahko roztrhať na vlákna. Podľa...

Hamburgerové žemle, hovädzie mäso, paradajky, chipotle papričky v adobo omáčke, chilli prášok, bobkový list, koriander, rímska rasca, jablčný ocot, melasa...
Čas: 20 minút. plus čas varenia Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Teplé hovädzie sendvičeZobrazenia: 4 263

Tieto sendviče by som urobil pre mojich chlapcov, aby počas tréningu neboli hladní. Americký futbal je celkom vzrušujúca zábava. A zabudnú si dať niečo do žalúdka...

Hamburgerové žemle, hovädzie mäso, syr provolone, majonéza, chren, horčica, mak...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 sendvičov
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Sendvič s pancettou, avokádom a rímskym šalátomZobrazenia: 4 043

Tieto sendviče so sezamovým chlebom obsahujú čerstvé paradajky, avokádo, syr Pecorino Romano a pancettu, druh talianskej slaniny. Pikantnú chuť jedla umocňuje stredomorská...

Taliansky chlieb, pancetta, paradajky, avokádo, rímsky šalát, aioli omáčka, syr pecorino romano, citrónová šťava, horčica, cesnak...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Hovädzí sendvičZobrazenia: 2 429

Slané sendviče s plátkami pečeného hovädzieho mäsa, chrenom, horčicou a lahodnou omáčkou na báze kuracieho vývaru, doplnené čerstvou žeruchou a petržlenovou vňaťou. Toto výdatné mäso...

biely chlieb, hovädzie mäso, zemiaková kaša, žerucha, petržlenová vňať...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Ako vyrobiť Croque-Monsieur SandwichZobrazenia: 3 807

Návod na prípravu šunkového sendviča Croque Monsieur s podrobnými fotografiami. Croque Monsieur vznikol vo francúzskych kaviarňach a baroch ako rýchle občerstvenie a jeho názov je odvodený od slov...

biely chlieb, šunka, syr Gruyère, muškátový oriešok, mlieko...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Caesar Club sendvič s kuracím mäsom a sušenými paradajkamiZobrazenia: 11 564

Klubové sendviče pozostávajúce z chleba, hydiny, vyprážanej slaniny, paradajok a majonézy sa objavili v jedálnych lístkoch reštaurácií v Spojených štátoch už v roku 1899. Boli vynájdené buď v prestížnom súkromnom klube, alebo...

Ciabatta, kuracie prsia, pancetta, paradajky, rukola, parmezán, ančovičky...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 3
Autor: - Televízny moderátor
Quesadilla s kukuricou a fazuľouZobrazenia: 12 242

Quesadilly sú obzvlášť obľúbené v juhozápadných Spojených štátoch. Tu sa pripravujú ako tradičná mexická verzia, hoci niekedy sa môžu pridávať aj miestne ingrediencie. Tento recept je bohatý na zeleninu a...

Tortilla, čierna fazuľa, kukurica, paprika, vločky červenej papriky, rímska rasca, kyslá smotana, koriander...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 16 plátkov
Quesadilla s lososom a sušenými paradajkamiZobrazenia: 4 889

Tortilly sú tradičné mexické jedlo. Vyrábajú sa z pšeničnej alebo kukuričnej múky a recepty sa líšia región od regiónu. Samotné tortilly sa používajú samostatne aj v...

tortilla, syr, losos, chilli korenie, jalapeňos, avokádo, sušené paradajky, limetková šťava, koriander...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Quesadilla z portulakyZobrazenia: 2 645

Vytvorenie tejto quesadilly si vyžadovalo veľa práce; chcela som niečo známe, pripomínajúce domáci chlieb a zároveň plnku z kvetov rastlín, ako napríklad pupusas...

tortilla, salsa omáčka, mozzarella, syr Oaxaca...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 343
Jednoduchá kuracia quesadillaZobrazenia: 8 109

Táto quesadilla plnená kuracím mäsom je bezpochyby najlepšia. Plnka je napustená paradajkovou šťavou, vďaka ktorej je mäso mäkké, najmä ak bolo kuracie mäso v chladničke. A zostanú vám aj zvyšky...

tortilla, kuracie mäso, paradajková omáčka, syr...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Quesadilly s krevetami a pestomZobrazenia: 4 233

Koriander dodáva tejto quesadille, ktorá je posypaná ancho chilli práškom, žiarivú zelenú farbu.

Tortilla, krevety, pesto omáčka, syr Monterey Jack, syr cheddar, paprika ancho, tekvicové semienka, limetková šťava, koriander, kyslá smotana...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor: - slávny šéfkuchár
Quesadilla so slaninou, zemiakmi a vyprážanými vajíčkamiZobrazenia: 2 821

Quesadilly som vždy robieval tak, že som medzi tortilly vložil plnku a upečiem ich v rúre, namiesto toho, aby som ich vyprážal. Vďaka tomu je jedlo ľahšie a chrumkavejšie a dochutí sa viac náplne a...

Tortilla, zemiaky, vajcia, paradajky, papričky ancho, jalapeños, limetková šťava, slanina, koriander...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Hamburgery na večeruZobrazenia: 4 313

Šťavnaté burgre sa pečú v rúre a žemle sa udržiavajú teplé v alobale. Tieto mužné burgre pripravené týmto spôsobom zaujmú každého, kto dychtivo hľadá recepty...

Hamburgerové žemle, mleté ​​bravčové mäso, cibuľový prášok, cesnakový prášok, majonéza...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 hamburgerov
Filipínsky slider burgerZobrazenia: 2 654

Stojí za to vyskúšať, ak vás už nebavia jednoduché sendviče a mini burgery alebo chcete niečo zložitejšie. Charakteristickým znakom tohto rýchleho občerstvenia je pikantná placka, ktorá je rovnako malá ako samotný hamburger.

Hamburgerové žemle, mleté ​​bravčové mäso, worcesterská omáčka, sójová omáčka, cesnakový prášok, paprika, šalotka, ryžový ocot, jadinière, annatto...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 mini burgerov
Autor: - šéfkuchár
Tacos s mäsovými guľkami z AlbondigasuZobrazenia: 2 437

Už vás nebavia bežné mäsové guľky? Skúste si pripraviť tacos s albondigas. Albondigas je španielsko-mexické jedlo pripravené z mäsových guľiek v hustej, pikantnej a mierne štipľavej zeleninovej omáčke. Tacos sú...

Tortilla, mleté ​​hovädzie mäso, strúhanka, pikantná omáčka, chipotle papričky v adobo omáčke, syr cotija, kukuričná múka, obloha, červená cibuľa, vínny ocot, bobkový list, oregano, klinčeky...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 10 - 12
Autor: - kulinársky spisovateľ
Quesadilla so syrom brie a jablkomZobrazenia: 3 226

Základom mexického rýchleho občerstvenia sú tortilly vyrobené z pšeničnej alebo kukuričnej múky a ochutené korením, najmä čili papričkami a salsou. Tortilla preložená na polovicu je plnená syrom...

Tortilla, jablká, jablkový pretlak, jahodový džem, smotanový syr, syr brie, škorica...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Kebabová quesadillaZobrazenia: 2 854

Toto jedlo je podobné burritu, s mäsom zabaleným v tortille. Ako plnka by sa dal použiť mletý hovädzí kebab. My sme sa však rozhodli pre trojhranný steak – trojuholníkový sval vyrezaný z...

Tortilla, hovädzie mäso, limetková šťava, worcesterská omáčka, vínny ocot, rímsky šalát, syr pepper jack, mango...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 705
Autor:
Quesadilla s hubamiZobrazenia: 5 422

Výdatný mexický predjedlo z pšeničnej tortilly plnenej vyprážanými hríbmi a slaným syrom feta. Quesadilla sa pečie v rúre a podáva sa s pikantnou salsou, kyslou smotanou a bylinkami.

tortilla, hríby, syr feta, salsa omáčka, koriander...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Quesadilla s čili papričkamiZobrazenia: 2 337

Syr je základnou ingredienciou tradičného mexického predjedla. Túto jednoduchú quesadillu si môžete vychutnať spolu s miskou výdatnej polievky, ktorej príprava trvá len pár minút...

tortilla, čili paprička, syr Monterey Jack...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 3 quesadilly

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla