Hlavný rozdiel medzi klubovým sendvičom a mnohými inými sendvičmi je jeho trojuholníkový tvar. Prvýkrát bol vytvorený v múroch jedného z najstarších súkromných pánskych klubov v New Yorku. Preto...
Recepty rýchleho občerstvenia
Tí, ktorí majú radi sýtejšie jedlá, by si určite mali pozrieť tento recept. Úspech týchto burgerov spočíva v nezvyčajnej technike prípravy syrom plnených placiek. Pikantná omáčka adobo...
Sendviče s arašidovým maslom a želé (PB&J) sú v Spojených štátoch obľúbené. Deti si toto jedlo obzvlášť obľúbili. Podľa štúdie z roku 2002 priemerný Američan zje približne 1 500 týchto...
Cesto na pizzu je lahodnou výhodou týchto burgerov. Navyše sa nerozmočí ako bežný chlieb. Kombinácia chutí v tomto jedle, keď sa spojí, si zaslúži...
Ochutnanie tohto sendviča vás prenesie do francúzskeho bistra. Je možné, že výsledok dokonca prekoná jedlo, ktoré by ste zažili v domovine croque-madame. Sendvič sa ukáže...
Burgre z mletého hovädzieho mäsa, paradajok a korenia, ktoré sa v Spojených štátoch objavili začiatkom 20. storočia, mali rôzne názvy. Avšak v 40. rokoch 20. storočia sa podobné jedlo už nazývalo „Sloppy Joe“, čo sa prekladá ako „Nedbalý Joe...“
Makaróny so syrom sú klasické a dalo by sa povedať, že každodenné americké jedlo. Skôr či neskôr teda niekto musel prísť na to, ako využiť zvyšky v sendvičoch. Nápad sa ukázal byť...
Dagwood sendviče, vysoké viacvrstvové sendviče, sú pomenované po americkej komiksovej postave „Blondie“ Dagwoodovi Bumsteadovi, ktorý mal tieto obrovské sendviče mimoriadnu obľubu. Vyzerajú...
New York City je plný talianskych reštaurácií a obchodov s potravinami, ale Arthur Avenue v Bronxe je ideálnym miestom na ochutnanie talianskej kuchyne. Táto časť metropoly sa môže pochváliť množstvom prevádzok vlastnených...
Pozdĺž trasy sa môžete ponoriť do americkej histórie a preskúmať kultúrne pamiatky, ako je napríklad chodník Santa Fe Trail. Trasa prechádzala dedinami Komančov. A aj keď by ste si tieto spomienky chceli zachovať,...
Sieť reštaurácií Bobbyho Flaya s domácou kuchyňou vyrába ich charakteristický „Crunch Burger“, čiže „chrumkavý“ burger. Obsahuje všetky bežné ingrediencie, ako je červená cibuľa, paradajky, rímsky šalát a chrenová horčica, ale...
Výlet do Miami by nebol úplný bez ochutnania slávneho kubánskeho sendviča, čo je sendvič pritlačený priamo na panvicu. Dostanete horúci sendvič s...
Veľmi jednoduchý recept na tradičné mexické občerstvenie z pšeničných tortill plnených údenými kuracími prsiami, avokádom, zelenými čili papričkami a samozrejme syrom, ktorý je nevyhnutnou súčasťou...
Odvážni obyvatelia Wyomingu inšpirovali množstvo románov vrátane kovbojskej klasiky „Shane“. Divočina a blízkosť Yellowstonskej kaldery sa na to hodia...
Sendvič Reuben, pomenovaný po svojom tvorcovi, je klasikou americkej kuchyne, hoci obsahuje kyslú kapustu, základnú súčasť ruskej stravy. Ako každý populárny...
Tieto takmer diétne burgre sú vyrobené z anglických muffinov – plochých, bezcukrových drožďových žemlí, ktoré sú v USA veľmi obľúbené ako raňajkový chlieb. Plnka...
Louisiana vás poteší neuveriteľne sýtym burgerom s plackou vyprážanou v kajunskom štýle v zmesi pikantného korenia, roztopeného syra, plátkov šunky a čerstvej zelenej cibuľky. Nebudete...
Vrcholom tohto chutného a slaného jedla je hubová plnka orestovaná s cibuľou a bylinkami, ktorá dokonale dopĺňa chudú hovädziu placku. Burger sa podáva s pikantným...
Sendvič presne ako ten v reštaurácii na rohu, chutí rovnako dobre ako ten, ktorý by ste si pripravili doma s ingredienciami po ruke. Ale čas strávený jeho prípravou doma zaberie všetok...
Čomu neodoláte, je obrovský kus mäsa, zabalený v mäkkej žemli pod vrstvou roztopeného syra. Steak Ribeye, vyrezaný zo zadnej časti hovädzieho hrudného koša, je obľúbeným...
Čatní sú omáčky rôznych chutí a zložení, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou indickej kuchyne. Podávajú sa ako príloha k širokej škále jedál. Ananásovo-mätové čatní so svojou osviežujúcou...
Mäsové sendviče na chrumkavých žemliach plnené jemnými mäsovými guľkami v pikantnej paradajkovej marinara omáčke s talianskym syrom provolone. Podávané s hranolkami pečenými v rúre.
Tento slaný mäsový sendvič je plnený jemným pečeným hovädzím mäsom. Je navrchu s pikantnou chrenovou majonézovou omáčkou, čerstvými paradajkami, nakladanou cibuľou a koláčikom...
Trhané hovädzie mäso je klasické jedlo amerického juhozápadu. Mäso sa varí dlho, pričom sa stáva tak mäkkým a krehkým, že sa dá ľahko roztrhať na vlákna. Podľa...
Tento predjedlo z pšeničnej tortilly plnený pečenou zmesou papričiek jalapeño a poblano a cesnaku určite poteší milovníkov pikantných jedál. Quesadilly sa pečú v rúre,...
Skúste tento sendvič pripraviť tak, aby sa dal zapiecť, vďaka čomu bude syr ešte mäkší. Sýr brie dodáva sendviču roztavenú textúru. Má tú nepolapiteľnú...
Tieto sendviče by som urobil pre mojich chlapcov, aby počas tréningu neboli hladní. Americký futbal je celkom vzrušujúca zábava. A zabudnú si dať niečo do žalúdka...
Tieto sendviče so sezamovým chlebom obsahujú čerstvé paradajky, avokádo, syr Pecorino Romano a pancettu, druh talianskej slaniny. Pikantnú chuť jedla umocňuje stredomorská...
Slané sendviče s plátkami pečeného hovädzieho mäsa, chrenom, horčicou a lahodnou omáčkou na báze kuracieho vývaru, doplnené čerstvou žeruchou a petržlenovou vňaťou. Toto výdatné mäso...
Návod na prípravu šunkového sendviča Croque Monsieur s podrobnými fotografiami. Croque Monsieur vznikol vo francúzskych kaviarňach a baroch ako rýchle občerstvenie a jeho názov je odvodený od slov...
Napriek názvu boli sendviče vynájdené v Amerike, konkrétnejšie v Los Angeles v Kalifornii. Presný vznik a okolnosti ich vynálezu zostávajú predmetom diskusie...
Klubové sendviče pozostávajúce z chleba, hydiny, vyprážanej slaniny, paradajok a majonézy sa objavili v jedálnych lístkoch reštaurácií v Spojených štátoch už v roku 1899. Boli vynájdené buď v prestížnom súkromnom klube, alebo...
Quesadilly sú obzvlášť obľúbené v juhozápadných Spojených štátoch. Tu sa pripravujú ako tradičná mexická verzia, hoci niekedy sa môžu pridávať aj miestne ingrediencie. Tento recept je bohatý na zeleninu a...
Tortilly sú tradičné mexické jedlo. Vyrábajú sa z pšeničnej alebo kukuričnej múky a recepty sa líšia región od regiónu. Samotné tortilly sa používajú samostatne aj v...
Vytvorenie tejto quesadilly si vyžadovalo veľa práce; chcela som niečo známe, pripomínajúce domáci chlieb a zároveň plnku z kvetov rastlín, ako napríklad pupusas...
Urobte si z každodennej quesadilly špeciálnu escarole, horkej listovej zeleniny....
Táto quesadilla plnená kuracím mäsom je bezpochyby najlepšia. Plnka je napustená paradajkovou šťavou, vďaka ktorej je mäso mäkké, najmä ak bolo kuracie mäso v chladničke. A zostanú vám aj zvyšky...
Koriander dodáva tejto quesadille, ktorá je posypaná ancho chilli práškom, žiarivú zelenú farbu.
Quesadilly som vždy robieval tak, že som medzi tortilly vložil plnku a upečiem ich v rúre, namiesto toho, aby som ich vyprážal. Vďaka tomu je jedlo ľahšie a chrumkavejšie a dochutí sa viac náplne a...
Večera, ktorá je hotová za pol hodiny. Quesadilla tu nie je len predjedlo, ale hlavné jedlo. Vďaka jablkám si ju zamilujú aj deti...
Šťavnaté burgre sa pečú v rúre a žemle sa udržiavajú teplé v alobale. Tieto mužné burgre pripravené týmto spôsobom zaujmú každého, kto dychtivo hľadá recepty...
Stojí za to vyskúšať, ak vás už nebavia jednoduché sendviče a mini burgery alebo chcete niečo zložitejšie. Charakteristickým znakom tohto rýchleho občerstvenia je pikantná placka, ktorá je rovnako malá ako samotný hamburger.
Tradičné mexické jedlo, pikantné klobásy zabalené v nekysnutých tortillách, sú skvelým doplnkom každého vidieckeho alebo dachového pikniku.
Už vás nebavia bežné mäsové guľky? Skúste si pripraviť tacos s albondigas. Albondigas je španielsko-mexické jedlo pripravené z mäsových guľiek v hustej, pikantnej a mierne štipľavej zeleninovej omáčke. Tacos sú...
Základom mexického rýchleho občerstvenia sú tortilly vyrobené z pšeničnej alebo kukuričnej múky a ochutené korením, najmä čili papričkami a salsou. Tortilla preložená na polovicu je plnená syrom...
Quesadilly sú chutné a známe mexické jedlo, ktoré pozostáva z čerstvej kukuričnej tortilly plnenej syrom. Chorizo, klobása vyrobená z...
Slaná quesadilla plnená kuracími prsiami dusenými v pikantnej paradajkovej omáčke, doplnená syrom Oaxaca a opraženou fazuľou (tradičné mexické jedlo...
Toto jedlo je podobné burritu, s mäsom zabaleným v tortille. Ako plnka by sa dal použiť mletý hovädzí kebab. My sme sa však rozhodli pre trojhranný steak – trojuholníkový sval vyrezaný z...
Výdatný mexický predjedlo z pšeničnej tortilly plnenej vyprážanými hríbmi a slaným syrom feta. Quesadilla sa pečie v rúre a podáva sa s pikantnou salsou, kyslou smotanou a bylinkami.
Syr je základnou ingredienciou tradičného mexického predjedla. Túto jednoduchú quesadillu si môžete vychutnať spolu s miskou výdatnej polievky, ktorej príprava trvá len pár minút...
























































