Recepty rýchleho občerstvenia

Mexické flauty (španielsky: flauta – flauta), alebo ako sa im tiež hovorí, taquitos, sú malé trubičky vyrobené z kukuričných alebo pšeničných tortill s rôznymi náplňami: mäsové, kuracie, syrové, zeleninové,...

Milovníci pouličného jedla sa pravdepodobne stretli s nejednou žemľou na sendviče, ktorá necháva veľa priestoru na zlepšenie. Hotdogy sú jedným z najjednoduchších druhov sendvičov, ktoré vyžadujú minimum ingrediencií:...

Tieto malé sendviče, alebo panini, ako sa im hovorí v Taliansku, určite ohromia každého, kto ich ochutná. Ich olivová tapenáda, ktorá sa vám rozplýva v ústach, ich robí neodolateľnými...

Sendvič zostáva obľúbený, pretože jeho náplne umožňujú nekonečné experimentovanie. Sendvič často obsahuje vrstvu mäsa. Ak ho však pripravíte s...

Calzone je taliansky koláč v tvare polmesiaca s plnkou vo vnútri, čo je vlastne druh pizze. Tradične sa calzone pečú v rúre a plnia sa mozzarellou,...

Katya Lee na jednoduché cesto z karfiolu na pizzu nepotrebuje žiadne cesto. Zeleninu jednoducho nakrája najemno a potom pridá vajcia a dva druhy syra, aby vytvorila cesto...

Tento šťavnatý sendvič je inšpirovaný talianskou kuchyňou, baklažán sa krásne hodí k bazalkovej a paradajkovej omáčke. Baklažánový sendvič je skvelým občerstvením na obed.

Toto talianske panini s melónom a prosciuttom je presne to, čo ste hľadali, ak si ceníte čerstvú, šťavnatú zeleninu, výdatnosť a zaujímavú, mnohostrannú chuť vo svojich sendvičoch. Tento teplý, lisovaný sendvič kombinuje...

Tento recept na obľúbené občerstvenie osloví tých, ktorým záleží na svojej postave a zvyčajne si odopierajú túto radosť kvôli veľkému množstvu oleja na vyprážanie, ktorý sa používa na vyprážanie...

Americké slider burgre – miniatúrne sendviče s priemerom len asi 5 cm – sú skvelým nápadom na predjedlo na párty alebo oslavu. Vyzerajú ako burgre v tvare jednohubiek. Veľmi originálne a...

Cibuľové krúžky sú súčasťou americkej kuchyne už približne 100 rokov. Pôvodne sa podávali ako príloha k mäsovým a rybím jedlám. Dnes tento jednoduchý predjedlo nájdete takmer v každej...

Cibuľové krúžky sú skvelým a lacným predjedlom, ale mnohých odrádza samotné množstvo oleja, ktoré sa používa pri ich vyprážaní. Existuje riešenie! S týmto receptom si môžete pripraviť vynikajúce cibuľové krúžky v rúre...

Ak hľadáte novú, nezvyčajnú chuť pre cibuľové krúžky, skúste ich vyprážať v indickom cestíčku. Na to budete potrebovať tradičné indické korenie, chat masala a tandoori masala, vyrobené zo zmesi...

Cajunská kuchyňa, tradičná v americkom štáte Louisiana, rovnako ako ktorákoľvek kuchyňa južných oblastí, oplýva širokou škálou korenín. Cibuľové krúžky varené...

Pizza je nepochybne jedným z najobľúbenejších a najobľúbenejších jedál. Hoci všetci považujú pizzu za talianske jedlo, Taliani si ju požičali od Grékov, ktorí ju piekli ochutenú bylinkami a...

Pôvod tohto zdanlivo jednoduchého jedla zostáva dodnes predmetom diskusií. To však neznamená, že ľudia milujú hamburgery menej. Dajú sa grilovať, takže...

Výsledkom sú neuveriteľné chute, ktoré sa dokonale prelínajú. Burgre sú celkom sýte. Ak ich nedokážete zjesť všetky na jedno posedenie, nebojte sa, pretože...

Cibuľové krúžky pripravte tak, ako sa pripravujú v najlepších steakhouse a mäsových reštauráciách. Cibuľa sa nakrája na široké krúžky, obaľuje sa v strúhanke a vypráža. Tieto chrumkavé krúžky sú lahodnou prílohou...

Tieto vegetariánske rezne sú neuveriteľne chutné a vyzerajú ako mäsové. Ocenia ich aj mäsožravci, ktorí hľadajú zmenu tempa. Recept tiež stojí za to...

Tento burger stelesňuje fúziu dvoch ikonických kuchýň – americkej a talianskej. Vynikajúca chuť talianskych byliniek sa snúbi s praktickosťou amerického jedla. Klobásová placka je...

Už vás nebavia párky v rožku a hamburgery a máte chuť na niečo nové a odlišné? Tu sú – zemiakové žemle s vyprážaným sumcom v pikantnej omáčke. Pravdepodobne ste ešte nikdy nič také neskúšali. Ale to naj...

Je ťažké odolať lahodnému občerstveniu, ako sú vyprážané cibuľové krúžky. Ak vás však znepokojuje vysoký obsah kalórií a tuku vo vyprážanej cibuli, existuje zdravšia možnosť...

Hoagie rolky sú podlhovasté žemle vyrobené z kysnutého cesta, najčastejšie používané na výrobu hoagie sendvičov alebo sendvičov typu "submank". Hoagie rolky pripomínajú...

Marináda z limetkovej šťavy a čerstvých byliniek dodáva krevetám a tilapii živú chuť. Plnka sa perfektne hodí k chrumkavému, pikantnému coleslawu. Keďže filety z tilapie sú na jednej strane hrubšie,...

Štátnou zeleninou Nového Mexika je čili paprička, ktorá sa používa v slávnom cheeseburgeri so zeleným čili. Tieto sendviče obsahujú štedrú porciu roztaveného syra v omáčke queso a relish vyrobený z...

Lavašové rolky sú jedným z najrýchlejších a najzdravších predjedál. Zabaľte nakrájané pečené hovädzie mäso, kôprový syr, nakladanú kapustu a kôprový coleslaw do tenkého lavašu alebo tortilly. Táto chutná...

Tieto burgre zmenia váš pohľad na sendviče, pretože sú vyrobené bez žemlí a chleba. Zmiešajte mleté ​​jahňacie mäso so syrom pecorino a sušenými paradajkami a potom zabaľte...

Tajomstvo úžasnej chuti burgeru Big Mark od renomovaného šéfkuchára Marka Murphyho nespočíva len vo veľkej hovädzej placke, ale aj v aromatických syrových žemliach a jeho originálnej omáčke. Namiesto...

Na rozdiel od iných burgerov, ktoré hovädzí burger iba osoľujú a okoreňujú, dallaský burger je pred vyprážaním obaľovaný v zmesi korenia. Vďaka tomu je ešte chutnejší a lahodnejší. Počas...

Zemiaková kaša použitá v tomto recepte na burgerovú žemľu dodáva hotovému jedlu jedinečnú textúru. Chladenie cesta cez noc mu umožňuje nasiaknuť chuťou.

Focaccia je taliansky placký chlieb z kysnutého cesta. Môže sa podávať ako predjedlo alebo použiť ako sendvičový chlieb. Focaccia s paradajkami trochu pripomína pizzu, ale...

Sú to chutné a výživné sendviče, ktoré sa ľahko pripravujú. Ak si ich pripravíte vopred a nechcete, aby rozmočili, môžete hrozno nahradiť sušenými brusnicami. Náplň do sendviča môže byť...

Hoci sú cibuľové krúžky veľmi jednoduchým a priamočiarym predjedlom, s receptom je veľa priestoru na experimentovanie – od výberu odrody cibule, jej predbežnej prípravy až po...

Vyprážané krevety v cestíčku vždy vyzerajú na stole pôsobivo a slávnostne. Podávajte ich s majonézovým dipom s nakladanou zeleninou, ktorý dokonale doplní chuť morských plodov. Alebo...

Mušle sú cenené nielen pre svoje nutričné ​​vlastnosti – bohaté na bielkoviny, jód a omega-3 mastné kyseliny – ale aj pre svoju kulinársku všestrannosť. Môžu sa jesť surové, varené, vyprážané,...

Tacos na drevenom uhlí (španielsky: taco al carbon) sú typickým jedlom texasko-mexickej kuchyne. Plnka do týchto tacos sa varí na otvorenom ohni. Grilujte ich na grile na drevené uhlie...

Sopapillas, obľúbené v Latinskej Amerike, sa často vyrábajú aj v Spojených štátoch, najmä v juhozápadných pohraničných štátoch, kde mexická kuchyňa ovplyvnila kulinárske tradície. Na rozdiel od...

Sopapillas (španielsky: sopaipilla) sú obľúbenou pochúťkou v krajinách Latinskej Ameriky, kde sa predávajú na každom rohu. Sopapillas sa tradične vyrábajú z múky, prášku do pečiva alebo droždia, tuku a...

Tí, ktorí veria, že dobrý burger je ten s množstvom mäsa, si určite pochvaľujú lahodný „Fat Doug“ s obrovskou plackou a hrubou vrstvou údeného hovädzieho mäsa –...

Najchutnejšie sendviče s homárom sa vyrábajú v oblasti Nového Anglicka v Spojených štátoch, najmä v Maine, kde sa homárom darí a kde o tejto pochúťke vedia svoje. Tradične...

Neuveriteľne jemné krabie mäso v chrumkavej keksovej strúhanke určite ohromí. Tieto burgre sú ideálne na sviatočnú párty – ľahko sa pripravujú, ľahko sa jedia a...

Vyprážaná Coca-Cola nie je ani vtip, ani mýtus. Je to dezert, ktorý v roku 2006 vynašiel Američan Abel Gonzalez, ktorý ho predstavil na každoročnom Texaskom štátnom veľtrhu a získal zaň ocenenie. Napriek...

Pripravte si lahodný sendvič na piknik na záhrade. Zrolujte tortillu s grilovanými krevetami a slaninou a remuládovou omáčkou.

Pri plánovaní bufetu alebo večierku pre priateľov zvážte prípravu sendvičov s pikantným grilovaným kuracím mäsom ako predjedlom. Sendviče sa zvyčajne pripravujú na miniatúrnych žemliach, len...

Tajomstvom skvelého burgeru je správna kombinácia chutí a textúr. Napriek zdanlivej jednoduchosti – placka v žemli je to najjednoduchšie – existuje niekoľko nuans, ktoré vám umožnia dosiahnuť neuveriteľné...

Teplé počasie sa tradične považuje za sezónu grilovania, ale čo keby ste si trochu okorenili piknikové menu a ogrilovali si rovnako chutné hamburgery? Najmä preto, že táto verzia obsahuje placku...

Toto jemné a šťavnaté trhané bravčové mäso sa pripravuje z bravčovej panenky – nezvyčajnej voľby. Veľké kusy mäsa sa dusia v pikantnej omáčke a potom sa natrhajú dvoma vidličkami. V...

Papričky chipotle dodávajú šmrnc chudému bravčovému mäsu aj chudému coleslawu. Toto rýchle jedlo je svieže, no zároveň sýte a výdatné a je ideálne na grilovanie.