Domáce recepty na pečenie

Brie syr s vlašskými orechmi je dokonalá kombinácia chutí, ktorú nájdete takmer na každom syrovom tanieri. Prečo ho nepoužiť ako plnku do lahodnej štrúdle? Keďže štrúdľa sa pečie...

Lahodná žemľa plnená ingredienciami z obľúbeného klubového sendviča, upečená ako bochník chleba. Vypracujte kysnuté cesto s olivovým olejom. Žemľa získa skvelú...

Kurací koláč je porciovaná verzia obľúbeného amerického koláča s kuracím mäsom, ktorý sa pečie v hlbokom pekáči a pozostáva z uzavretej škrupiny vyrobenej z...

Srbský börek s mäsom sa pečie z najtenších plátov lístkového cesta, ktoré sa potrú maslom a vrstvia do zapekacej misy, pričom stred je naplnený mletým mäsom. Mleté mäso je vopred naplnené...

Bridies sú tradičné škótske koláče, kulinárska pýcha mesta Forfar, kde sa koláč bridie dokonca stal maskotom miestneho futbalového tímu. Bridies boli vynájdené v polovici 19. storočia a podľa jedného...

Börek, obľúbený na Balkáne a Blízkom východe, sa pečie z tenkého cesta, ktoré sa obalí plnkou a vytvára tak lístkový vzhľad. Jeden z naj...

Placinte sú tradičné placky v Moldavsku a Rumunsku, plnené rôznymi plnkami. Pripomínajú okrúhle, na panvici vyprážané koláče. Voňavé, lahodné a chrumkavé, placinte sú...

Pirožky z bierok sú veľmi obľúbené medzi nemeckými prisťahovalcami žijúcimi v Spojených štátoch. Pečú sa z kysnutého cesta a sú plnené vyprážaným mletým mäsom a kapustou. Ale na rozdiel od ruských bierok...

Tradičný slovinský koláč vyrobený z rolovaného cesta. Slovo povitica znamená „roh“ a pochádza z regiónu Belá Krajina v juhovýchodnom Slovinsku. Tenké cesto zmiešané s...

Toto slávnostné suflé má doslova trblietavú zlatú kôrku, ktorá odhaľuje obláčikovitý dezert so sladkou zázvorovou chuťou. Zmiešajte tri druhy...

Pripravte si slávnostnú pečenú mäso tradičným anglickým spôsobom – spolu s yorkshirským pudingom. Najlepším kusom na túto pečenú mäso je hrubé hovädzie rebrové oko, známe aj ako...

Upečte si lahodný predjedlo z tenkého cesta so syrovou plnkou. Ide o variáciu tradičnej bulharskej banitsy, ktorá sa nerobí ako koláč, ale ako jednotlivé vrstvy. Poukladajte na plechy...

Banica je tradičný bulharský koláč z tenkého lístkového cesta so syrovou plnkou. Banica sa zvyčajne pečie v tvare slimáka a počas väčších sviatkov, ako sú Vianoce alebo Nový rok, sa na vrchu dáva...

Koláč Aloo (aloo, čo v hindčine znamená zemiak) je vyprážané cesto s tenkým cestom plnené zemiakmi. Samosy z Trinidadu a Tobaga sú zmesou ázijských, indických, arabských a...

Karibské pobrežie Kostariky sa pýši kuchyňou s jamajskými koreňmi, ktorá uprednostňuje tropické ovocie a jedlá z kanice, morských plodov, ryže a fazule s kokosovým mliekom...

Drvené lieskové orechy pridané do cesta dodávajú týmto sušienkam úžasne hlbokú chuť a arómu. A najharmonickejším spoločníkom pre lieskové orechy je samozrejme čokoláda. Z cesta vytvarujte tyčinky...

Celozrnná pšeničná múka zmiešaná v rovnakom pomere s viacúčelovou múkou dodáva týmto žemliam bez kvasníc hlbšiu, orieškovejšiu chuť a arómu. Tieto žemle sú zdravšie ako biele a dajú sa...

Spankopita je grécky vrstvený koláč plnený špenátom a fetou. Kombinácia je úžasná. Ako každé grécke jedlo, aj spankopita je premiešaná so stredomorskými chuťami. Na jej prípravu...

Chuť a vôňa škoricových roliek vždy zdvihne náladu, či už ich jete na raňajky, dezert alebo ako desiatu. A s týmto receptom sú rovnako mäkké, vzdušné a...

Hash browns, obľúbené raňajkové palacinky, sa dajú vyprážať aj v elektrickom vaflovači. Budú vďaka tomu ešte chrumkavejšie a je jednoduchšie pripraviť hash browns s vrchnou náplňou vo vaflovači ako...

Lahodný a sýty koláč s krémovou syrovou omeletovou plnkou, chrumkavým lístkovým cestom a chrumkavou slaninovou mriežkou. Tento koláč sa dá celkom ľahko pripraviť na raňajky, ak už máte...

Rýchle, individuálne pizze na raňajky, ktorých príprava nezaberie viac ako 20 minút. Ako základ použite celozrnné anglické muffiny. Rozrežte ich na polovicu a na každú položte plátok...

Šunka a vajcia sú jedným z najchutnejších a najobľúbenejších raňajkových jedál. Tento recept ich kombinuje s čerstvo upečenými syrovými sušienkami a vytvára tak lahodné a pôsobivé raňajky...

Aj keď nemáte absolútne žiadne skúsenosti s pečením, tieto lístkové cestá zvládnete upiecť na výbornú. Budú tiež chutiť rovnako ako tie z pekárne. Na ich upečenie budete potrebovať hotové lístkové cesto...

Kuracie mäso s belgickými vafľami je obľúbené americké jedlo, ktoré spadá pod kulinársku kategóriu „soul food“. Harmonicky a lahodne spája...

Tieto krížové žemle sú inšpirované slávnou Battenbergovou tortou – piškótovým cestom so žlto-ružovým šachovnicovým vzorom, pokrytým marcipánom. Krížové žemle sa považujú za tradičné veľkonočné pečivo v celom...

Tento obrovský koláč v tvare praclíka je lahodným a pôsobivým predjedlom na párty. Rozvaľkajte hotové cesto na pizzu na dlhý plát. Naplňte ho syrom a nakladanými jalapeños a...

Obľúbené americké jedlo Mac 'n' Cheese – makaróny so syrovou omáčkou – je vynikajúce, keď je čerstvo pripravené. Ale na druhý deň sú zvyšky menej chutné. Dajú sa však použiť...

Mnoho ľudí pri jedení pizze necháva vonkajšie cesto. Ale s touto pizzou sa to nestane; zjedia každý posledný lahodný kúsok! Veď jej cesto je plnené feferónkami a...

Ak varíte pečené mäso, nezabudnite ho podávať s Yorkshirským pudingom – starým anglickým občerstvením vyrobeným z cesta zapečeného v tuku stekajúcom z pečeného mäsa. Yorkshirský puding je zvyčajne...

Ak milujete jedinečnú chuť modrého syra, tieto krekry si zamilujete. Jemne rozdrobený modrý syr sa vymieša do krehkého cesta, ktoré sa potom...

Gougères sú francúzske pečivo vyrobené z malých guľôčok odpaľovaného cesta plnených syrom. Plnka sa najčastejšie vyrába z roztavených syrov s výraznou chuťou a arómou, ako napríklad...

Hushpuppies, malé, chrumkavé šišky, sú tradičným občerstvením na americkom Juhu, kde sa často podávajú s morskými plodmi. Tento recept spája hushpuppies s morskými plodmi a vytvára...

Muffiny sú veľmi podobné cupcakes, najmä svojím tvarom, ale v skutočnosti sú určené skôr ako raňajkové žemle. Predpokladá sa, že pochádzajú z Anglicka, kde sa už v 11. storočí piekli muffiny z...

Na prípravu tohto predjedla nebudete musieť behať po obchode a hľadať špeciálne tartletky z lístkového cesta. Vykrajujú sa z lístkového cesta pomocou okrúhleho vykrajovača na sušienky. A celé predjedlo...

Tieto lístkové cestíčka v tvare ucha, alebo palmieres, ozdobia váš stôl už len svojím výrazným vzhľadom. A ich úžasná plnka z parmezánu, mäsa a karamelizovanej cibule určite nikoho nenechá...

Tieto chrumkavé a chutné syrové tyčinky majú tvar dlhých syrových krekrov. Sú lahodným chrumkavým občerstvením, pohárom piva alebo vína a sú tiež perfektným predjedlom na...

Počas sviatočného obdobia a množstva sladkostí na stole sú tieto syrové sušienky príjemnou alternatívou k vianočným perníkom. Perfektne sa hodia k poháru vína alebo šálke čaju. Zmes syrov Pecorino...

Tento čerstvo upečený koláč s bohatou plnkou z tekvice, špenátu a zmesi syrov je rovnako lahodný na raňajky alebo ako desiata s horúcim nápojom. Môžete použiť...

Ustricové krekry sú obľúbeným občerstvením v severozápadných Spojených štátoch. Sú to malé, slané krekry, často šesťuholníkového tvaru, podávané s ustricovými jedlami a polievkami. Sú tiež ingredienciou v...

Vo vnútri tejto chrumkavej škrupiny z lístkového cesta nájdete talianske capellini alebo „anjelské vlasy“, cestoviny v špenátovej omáčke na báze paradajok, doplnené lahodnou roztopenou mozzarellou a...

Tieto koláčiky sú podobné slávnym čokoládovým koláčikom s tekutým stredom, ale nie sú sladké. Samotné koláčiky sa pečú v ramekinoch s kukuričnou múkou a obľúbenou plnkou...

Syrové ravioli tvoria skvelý základ pre túto pizzu a dodajú jej maximálnu chuť. Pizza bude mať na spodnej strane chrumkavú, syrovú kôrku a základ bude nadýchaný, syrový a žuvací. Zmiešajte uvarené...

Táto obrovská quesadilla, ochutená štyrmi najobľúbenejšími americkými sendvičmi, je perfektnou pochúťkou pre veľkú skupinu. Ako už názov napovedá, tento predjedlo kombinuje dve jedlá: mexické...

Opičí chlieb je obľúbené americké pečivo, koláč alebo veľký koláč vyrobený z mnohých vyvaľkaných guľôčok cesta plnených plnkou, ktoré sa potom ručne oddelia a zjedia. Pravdepodobne pochádza...

Antipasto je taliansky predjedlo podávané pred hlavným chodom. Zvyčajne ide o veľký tanier obsahujúci jednotlivé kôpky talianskych syrov, nakrájané lahôdkové mäso, zeleninu a chlieb. Z tohto dôvodu...

Tento recept na pizzu vytvára hrubú kôrku, ktorá je zvnútra mäkká a zvonku veľmi chrumkavá. Tajomstvo spočíva v vyprážaní cesta na pizzu na olivovom oleji v liatinovej panvici a následnom pridaní...

Západné brunche sú v našej krajine čoraz populárnejšie – neskoré nedeľné alebo sviatočné raňajky, kde je zvykom stretnúť sa s blízkymi a tráviť čas v uvoľnenej a neformálnej atmosfére...