Základom tohto lahodného, aromatického jedla v japonskom štýle sú jednoduché instantné rezance! Vyhoďte balíčky s korením – nebudete ich potrebovať. Namiesto toho pridajte očarujúcu chuť...
Recepty na hlavné jedlá z rýb a morských plodov
Vyprážaný morský vlk je v Taliansku bežným jedlom, kde sa nazýva branzino. Ryba sa vypráža len za pár minút a jej jedinečnú chuť dodá zeleninová omáčka podávaná s...
Veľké krevety sa varia v omáčke Fra Diavolo a podávajú sa ako slaný predjedlo alebo ako hlavné jedlo s prílohou. Jeho názov, ktorý sa z taliančiny prekladá ako „Brat Diabol“,...
Cestoviny Conchiglie sú ideálne na prípravu talianskych cestovín s morskými plodmi. Ich tvar im umožňuje absorbovať veľa lahodnej šťavy a medzi mušľami vyzerajú očarujúco...
Jedinečná chuť týchto plnených paprík pochádza z kombinácie pravého krabieho mäsa a talianskej pancetty. Toto predjedlo sa stane obľúbeným na vašej párty. Krabie mäso je zmiešané s...
Toto vynikajúco prezentované jedlo je hotové len za 15 minút. Filet z divého lososa sa opečie na panvici a podáva sa s dusenými špargľovými lupienkami. Jedlo je doplnené lahodnou...
Morské plody sú vynikajúcou ingredienciou na rýchlu večeru s pôsobivou prezentáciou. Napríklad talianske cestoviny alle vongole sa uvaria za pár minút a mušle v ulitách ich premenia na...
Príprava tejto lahodnej večere trvá menej ako pol hodiny a stačí zašpiniť iba jednu panvicu. Veľké ošúpané krevety sa dusia v omáčke z konzervovaných paradajok a ich vlastnej šťavy...
Najlepšie jedlá na romantickú večeru na Valentína
Strávte večer doma so svojou milovanou osobou a určite dostanete darček na Valentína. Slávni kuchári sa postarali o...
Príprava tohto jedla trvá iba 20 minút – je ideálne na rýchlu a chutnú večeru po náročnom dni alebo na nedeľný rodinný obed. Na omáčku budete potrebovať konzervované...
10 receptov na zimné jedlá, ktoré sa hodia k vínu
Tieto upokojujúce a výdatné jedlá sa perfektne hodia k poháru vína a mnohé sa dokonca pripravujú s vínom.
Príprava tohto vynikajúceho jedla trvá menej ako pol hodiny, no je lahodné a krásne, presne ako v reštaurácii. Uvarené cestoviny linguine sa zmiešajú s uvarenými veľkými krevetami...
Obrovská panvica španielskej paelly uprostred stola je perfektnou pochúťkou pre veľké a komorné stretnutie. Okrem ryže táto paella obsahuje klobásu andouille, opečené kuracie prsia,...
Toto rýchle jedlo v talianskom štýle zaujme každého svojou kombináciou chutí. Veľké, ošúpané krevety scampi sa niekoľko minút opečú v zmesi olivového oleja a cesnaku, pokvapkané...
Alton Brown premenil obľúbené jedlo z vysokej školy na luxusný domáci ramen s krevetami a hubami vo fóliových baleniach. Pôsobivá prezentácia a vynikajúca chuť nenechajú nikoho ľahostajným.
Zdravšia alternatíva k anglickému jedlu fish and chips, to sú kúsky vyprážanej ryby v cestíčku podávané so zemiakmi. Namiesto tradičných hranolčekov vyskúšajte zemiakovú kašu:...
Potešte svojich hostí luxusným pokrmom v stredomorskom štýle, kde sa ryba a šťavnatý pomarančovo-feniklový šalát dokonale dopĺňajú a vytvárajú harmonickú kyticu chutí. Filet...
Celá pečená ryba je neuveriteľne jednoduchý spôsob, ako pripraviť slávnostné jedlo s minimálnou námahou. Jednoducho naplňte očistenú a vypitvanú rybu zväzkami byliniek a plátkami...
Tento recept funguje najlepšie s bielymi rybami s malým počtom kostí, ako je napríklad kanica alebo morský vlk. Celé ryby bez vnútorností sa pečú pod hrubou vrstvou soli, ktorá zabráni...
Filety z kanice sa potrú soľou, čiernym korením a semienkami feniklu a opečú sa na panvici na olivovom oleji do chrumkava. Podávajú sa s výdatným quinoa šalátom s pomarančmi,...
Ak chcete oživiť čakanie na hlavné jedlo, naservírujte svojim hosťom lahodný predjedlo z tenkých cestovín capellini (anjelské vlasy) v krémovej citrónovej omáčke s kopčekom kaviáru. Vyzerá to luxusne a kombinácia...
Krevety scampi sú rýchle a chutné jedlo, ktoré je ideálne na každodenné jedlá aj na sviatočné maškrty. Ošúpané krevety sa rýchlo opečú na panvici a privedú do varu...
Tento recept premení jednoduché domáce jedlo, ako sú makaróny so syrom, na sofistikovanú lahôdku. To všetko vďaka pridaniu pravého homárieho mäsa, orestovaného na hnedom masle, a omáčky...
Mušle sú skvelou voľbou na večeru: majú nízky obsah kalórií, vysoký obsah bielkovín, nízky obsah tuku a čo je najdôležitejšie, uvaria sa za pár minút. Opečte ich na panvici a podávajte s prílohou...
Pred pečením sa veľké krevety premiešajú s pikantnou harissa pastou (vyberte si jemnejšiu verziu), aby im dodali pikantnú chuť, ktorá dokonale dopĺňa citrusovo napustenú zeleninovú prílohu.
Ryba pečená a podávaná v jednotlivých baleniach je vždy originálna, slávnostná a bezproblémová. Vaši hostia budú nadšení, keď otvoria každé balenie a vdýchnu...
Cestoviny linguine s krevetami a mušľami v ľahkej omáčke z bieleho vína zahustenej maslom sú perfektným jedlom na špeciálne príležitosti. Potešia vás nielen...
Morské plody sú ideálne na rýchlu večeru počas týždňa. Pripravia sa za pár minút, vďaka čomu bude obyčajná večera výnimočná. Na toto jedlo sa veľké krevety ošúpu a...
Deti, ktoré nemajú rady chuť rýb, si tento recept na lososa zamilujú, ale musíte zabezpečiť priestor vhodný pre deti. Rybie filety namočte na niekoľko hodín (čím dlhšie, tým lepšie)...
Skvelý nápad na zdravú rodinnú večeru. Pred pečením potrite filet z lososa medovo-paprikovou polevou, ktorá vytvorí úžasný...
Jeden zaujímavý spôsob, ako lahodne pripraviť mušle, je dusiť ich so zemiakmi a olivami v paradajkovej omáčke. Jedlo vyzerá, akoby si vyžadovalo veľa úsilia, ale v skutočnosti jeho príprava nezaberie vôbec veľa času...
Nadýchané a mäkké, čerstvé bagely sú perfektným základom pre sendviče, ktoré sú v New Yorku také obľúbené. Ak však máte pár starých bagelov, vdýchnite im nový život s...
Typický južanský guláš, ktorého chuť je umocnená kajunským korením. Obsahuje fazuľu černookú, ktorá sa varí v kuracom vývare v pomalom hrnci so stonkami zeleru,...
Losos Teriyaki sa pečie v rúre s plátkami tekvice a podáva sa s dusenou ryžou. Toto kompletné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou sa pripravuje tak rýchlo a jednoducho, že ním môžete dopriať celú rodinu...
Chutné a zdravé jedlo v ázijskom štýle, ktoré je ideálne aj pre tých, ktorí držia diétu. Je plné bielkovín a množstva zdravej vlákniny a vyzerá jednoducho luxusne. Krevety sú vyprážané na...
Ideálny spôsob pečenia rýb s prílohou je francúzska metóda en papillote (alebo v rolke). Vypitvaný kanic sa rozloží na pergamenový papier a naplní sa voňavými bylinkami, plátkami...
Vyprážané rybie tyčinky v chrumkavom obale môžu byť lahodným predjedlom alebo hlavným jedlom, ak sa podávajú s dusenou brokolicou. Na prípravu použite filet z bielej ryby...
Varenie a servírovanie ryby v zábale je vždy originálne a ideálne na špeciálne príležitosti. Pečenie v zábale z banánového listu dodá exotický nádych a vaši hostia...
50 receptov na restované jedlá
Oživte si jedálniček týmito jednoduchými restovanými jedlami.
Perfektné jedlo na sviatočný stôl aj na nedeľnú rodinnú večeru. Mušle sa dusia v malom množstve koreneného vývaru vyrobeného z vody, suchého bieleho vína a šťavy z mušlí...
Nezvyčajný spôsob prípravy kreviet, ktorý nenechá nikoho ľahostajným. Placky sú neuveriteľne šťavnaté, zvnútra krehké, zvonku chrumkavé a plné úžasnej morskej chuti...
Šťavnaté homáre mäso dokonale dopĺňa krémovú syrovú omáčku amerických mac 'n' cheese a premieňa ho z typického každodenného jedla na vynikajúcu sviatočnú pochúťku.
Tieto cestoviny s morskými plodmi sú hotové za menej ako pol hodiny a sú neuveriteľne lahodné. Uvarené cestoviny buccatini sa premiešajú na panvici s mušľami a ošúpanými mušľami...
Každá porcia sa pripravuje z pstruhovej kostry, ktorá sa otvorí, vykuchá, odstráni hlava, plutvy a kosti. Ryba sa pokvapká citrónovou šťavou, zapečie odkrytá v rúre a podáva sa so šťavnatým...
Cestoviny s klasickými stredomorskými ingredienciami a morskými plodmi sú skvelou voľbou na slávnostnú večeru aj na každodenné menu, pretože sú hotové za menej ako pol hodiny a...
Filety z arktického char sa potrú teriyaki omáčkou, medom a sezamovým olejom a grilujú sa, kým sa nepokryjú lahodnou lepkavou glazúrou. Táto krehká ryba si vyžaduje...
Krása krabov s mäkkou pancierou spočíva v tom, že predtým, ako si vyvinú novú tvrdú pancier, sa dajú jesť celé, čím ponúkajú vynikajúcu prezentáciu a úžasne sladkú chuť...
Varené poleno sa podáva s mäsovou omáčkou, ktorá harmonicky spája zeleninu a mäkkýše. Mäsový základ je vyrobený z mletej surovej talianskej klobásy (vyberte si pikantnú alebo...
Gratinované morské plody sú slávnostnejšou verziou tradičného kastróla. Zmes kreviet, halibuta a krabieho mäsa dodáva jedlu lahodnú vôňu. Tento recept porcií je štyri...
Losos spolu s vyprážaným feniklom, napoly uvarenými zemiakmi, šalotkou, bylinkami, kúskom masla a trochou bieleho vína je zapečatený „en papillote“, teda v...





















































