Pred grilovaním sa filety z lososa marinujú niekoľko minút vo francúzskej vinegrete vyrobenej z červeného vínneho octu, olivového oleja, horčice, medu a cesnaku spolu s olivami,...
Recepty na hlavné jedlá z rýb a morských plodov
Placky na tieto sendviče sú vyrobené z tuniaka a grilované. Na prípravu plnky sa tuniak rozmixuje v kuchynskom robote spolu s ďalšími koreninami, ako je sójová omáčka, limetková šťava, koriander a...
Mečúň je obľúbená ryba v stredomorskej kuchyni. Je veľmi krehká, obsahuje málo kostí a varí sa pomerne rýchlo. Grilujte len 5 minút z každej strany a mečúň je hotový. Podávajte s...
50 receptov na cestoviny
Vyberte si omáčku a vyskúšajte nový recept na cestoviny na večeru.
Grilovaný celý pstruh je jednoduchý, ale lahodný. Všetko, čo potrebujete, je vypitvaná ryba, aromatické bylinky a citrón. K rybe sa pridajú zväzky kôpru, petržlenovej vňate a estragónu a...
Čo môže byť lahodnejšie ako celá grilovaná ryba, zlatistá a chrumkavá s ostrými stopami po grilovaní? Pre skutočne lahodnú rybu naplňte dutiny...
Táto ázijská barbecue omáčka dodáva grilovanej červenej rybe bohatú a mnohotvárnu chuť. Na jej prípravu zmiešajte vyprážanú cibuľu a cesnak, hoisin omáčku, kečup, med a...
Doprajte si lahodné a ľahké jedlo inšpirované Stredomorím, ktoré harmonicky spája textúry a chute. Grilované mušle podávané s varenou quinoou...
50 receptov na mäsové guľky, mäsové guľky a mäsové guľky
Pripravte si mäsové guľky! Použite klasický recept alebo vyskúšajte nové.
Zdravé recepty na krevety
100 gramov kreviet obsahuje 98 kalórií, 1,6 gramu tuku a 20 gramov bielkovín. Sú vynikajúcim zdrojom selénu, ako aj vitamínov D a B12. Výživoví odborníci odporúčajú
Fajitas sú texasko-mexické jedlo, ktoré je skvelou súčasťou pikniku: hosťom rozdáte teplé tortilly, ktoré potom zabalia do vlastnej náplne a polevy.
Zdravé jedlá s rybami a morskými plodmi
Predstavujeme zdravé recepty od šéfkuchárov s rybami a morskými plodmi – lososom, krevetami, halibutom, tilapiou a tuniakom.
Zdravé recepty na obed
Brunch alebo obed nie je len o sendvičoch a šalátoch (hoci aj tie môžu byť skvelou voľbou). Šéfkuchári ponúkajú skvelé recepty na obed.
Čerstvé a chutné recepty pre diétu Whole30
Dodržiavate diétu Whole30? Tieto recepty s Whole30 diétou sú založené na chudých bielkovinách, ovocí, zelenine a...
Zdravé a rýchle recepty na večeru
S týmito jednoduchými receptami od šéfkuchára budete mať zdravé a sýte večere pripravené raz-dva.
Tieto zemiakové placky sa pripravujú ako veľký koláč zo strúhaných zemiakov, ktoré sa opečú na panvici dozlatista z oboch strán. Na placky sa potom dáva zmes zeleniny: paradajky,...
135 zdravých receptov na večeru počas týždňa
Osviežte si svoj všedný jedálny lístok najlepšími zdravými večernými pokrmami od šéfkuchárov.
Vyprážané krabie koláčiky sú dokonalou kombináciou chrumkavej kôrky a šťavnatej, jemnej dužiny s jemnou arómou a chuťou kraba, dokonale doplnenou pečenými paprikami a zmesou korenín.
Jeden z najzaujímavejších spôsobov, ako lahodne pripraviť ryby. Filety z lososa sa bohato okorenia z jednej strany a opečú na panvici, potom sa otočia a dokončia...
Tilapia je obľúbená pre svoje jemné, chudé mäso a tiež preto, že sa dobre hodí k rôznym omáčkam, keďže nemá prehnanú chuť. Môžete si napríklad...
Zdravé večere za 40 minút alebo menej (114 rýchlych a jednoduchých receptov)
Rýchla a zdravá večera? Áno, je to možné! Tieto jednoduché a zdravé jedlá pre ľahkú a zdravú večeru od našich kuchárov sú hotové raz-dva.
Na upečenie lahodnej tilapie v rúre budete potrebovať samotnú rybu, trochu soli a čierneho korenia, limetkovú šťavu a maslo. Toto je tajná ingrediencia, ktorá dáva rybe jej...
Pečená tilapia je ľahko variteľná ryba s vysokou energetickou hodnotou. Ak chcete maximalizovať jej bielkovinovú a nutričnú hodnotu, grilujte ju v rúre. Táto metóda...
Vyprážaná ryba s hubami a čerstvou rukolou je zaujímavá kombinácia, ktorá určite poteší tých, ktorí cenia výrazné chute. Ryba sa najprv opečie na panvici z jednej strany a potom sa dôkladne prepečie...
Vyprážaný filet z tilapie podávajte s pošírovanou špargľou a posypte mätovou gremolatou. Táto zmes čerstvej mäty, citrónovej kôry, cesnaku a vločiek červenej papriky dodáva farbu a oživuje neutrálnu...
Ak toto jedlo uvaríte s konzervovanou šošovicou, ušetríte takmer pol hodiny. A aby ste mu dodali hlbšiu, domáckejšiu chuť, krátko ho podusíte s opečenou slaninou v...
Talianske cestoviny linguine sa najčastejšie pripravujú s morskými plodmi a obzvlášť dobre sa hodia k bacuľatým, pevným krevetám. Uvarené cestoviny skombinujte s restovanou šalotkou a...
Krevety pečené v rúre si zachovajú viac chuti a získajú jedinečnú arómu, ktorá ich odlišuje od varených kreviet. Avšak aj pri varení v rúre je dôležité ich neprevariť a piecť len do...
Jemné filety z divého lososa sa pečú v rúre pri nízkej teplote na lôžku z póru, ktorý sa predpečie niekoľko minút samostatne a potom sa položí na...
Limetka a kokosové vločky premenia vaše jedlo z kreviet a ryže na skutočne tropickú lahôdku. Všetky ingrediencie sú ľahko dostupné, no chuť je skutočne exotická. Uvarte ryžu v kokosovom...
Etiópske korenie berbere dodáva jednoducho vyprážanej treske úžasnú africkú chuť. Potrite rybu korením, pridajte trochu údenej papriky pre intenzívnejšiu chuť ako z ohňa a opečte s...
5 zdravých receptov na pečené jedlo v pergamene
Pripravujte zdravé a chutné jedlá v pergamenových obálkach: žiadny ďalší tuk ani špinavý riad.
Karfiol rozmixovaný na konzistenciu zrniek sa môže použiť ako príloha; nebudete musieť variť ryžu ani kukuricu. Samozrejme, nemali by ste očakávať rovnakú chuť, ale je to...
Jedlo inšpirované Blízkym východom, ktoré má žiarivú chuť aj vzhľad, je pripravené za menej ako 20 minút a zároveň dokonale vyvážené so všetkými základnými živinami: komplexnými sacharidmi,...
Filety z tresky upečte s nízkosacharidovou zeleninovou prílohou z kukurice a zelenej fazuľky v obale vystlanom papierom na pečenie. Pre zvýraznenie jemnej chuti ryby pred uzavretím a vložením do...
Keď otvoríte hotové balenie tohto jedla, okamžite vás obklopí exotická vôňa thajských morských rezancov, ktorá harmonicky spája tóny kokosu, citrónovej trávy a kari pasty.
Mušle sa pečú s fazuľou, kelom a španielskou klobásou v malých, samostatných tortilách vystlaných pergamenom. Mušle a klobása majú pikantnú chuť,...
Táto lahodná večera pre dvoch bohatá na bielkoviny a vlákninu sa pripravuje na jednom plechu. Zelenina sa najprv opečie a potom sa na ňu pridá losos potretý horčicou a BBQ korením. V...
Karfiolová ryža je zaujímavá prísada, ktorú možno použiť ako súčasť zložitých jedál aj ako náhradu ryže v nízkosacharidovej diéte. Ľahko sa pripravuje nakrájaním karfiolu na...
V tomto recepte sa karfiol používa ako náhrada za krupicu, ktorá nahrádza obilniny v strave. Toto jedlo je sofistikovanejšou verziou kukuričnej krupice, tradičného jedla...
Recepty s nízkym obsahom sacharidov
Na večeru si pripravte jedno z týchto nízkosacharidových jedál inšpirovaných šéfkuchármi, ako sú marinované kuracie prsia alebo korenená bravčová panenka.
Vyprážaním halibuta týmto spôsobom zachováte jeho krehkosť a šťavnatosť a zároveň mu dodáte sofistikovanú chuť a vzhľad pokrmu reštauračnej kvality. Ryba sa najprv vypráža v oleji a potom sa naleje do panvice...
Špecialitou tejto lahodnej a šťavnatej ryby je, že sa pečie v rúre a kôrka je taká chrumkavá, akoby sa vyprážala na panvici. Všetko je to vďaka úžasnému obaľovaniu v panko strúhanke (oni...
Pripravte si chutnú a zdravú večeru z pikantných kreviet s kelom a paprikou na jednom plechu na pečenie v rúre. Najprv opečte kel s paprikou, cesnakom a korením na oleji z...
Tieto krevety sa dajú podávať ako jedinečný predjedlo s alkoholickými nápojmi alebo ako hlavné jedlo s ryžou či zeleninou. Jedlo je hotové za pár minút, ale jeho žiarivá a bohatá chuť...
Čo môže byť uspokojujúcejšie počas pracovného týždňa ako lahodná večera, ktorá si nevyžaduje veľa starostí? Táto večera pripravená z jedného plechu sa dá pripraviť za pár minút a je lahodná, zdravá a...
Losos opečený na panvici s kelom a jablkovým šalátom je perfektnou voľbou pre ľahkú a chutnú večeru, ktorá sa navyše rýchlo pripravuje. Lososa opečte na panvici dozlatista a pridajte kel...
Toto jedlo dokonale vyvažuje sacharidy z cestovín a bielkoviny z kreviet, zatiaľ čo zelenina dodáva vlákninu a paradajky, cesnak a bazalka dodávajú lahodnú chuť a arómu...
Krevety s krupicou sú obľúbeným jedlom z amerického Juhu. Hoci sa najčastejšie podávajú na raňajky, možno ich pripraviť kedykoľvek počas dňa a vychutnať si ich pre ich úžasnú kombináciu najjemnejších...
Tradičné americké jedlo, krevety scampi, sa pripravuje z kreviet orestovaných na masle, cesnaku a bielom víne. Tento recept tiež vytvára ľahšiu omáčku bez...













































