Recepty na prílohy

Červené baby zemiaky, oranžová mrkva a sladké zemiaky, zelený ružičkový kel a bledý paštrnák, to všetko potreté leskom olivového oleja, sa po upečení v rúre premenia na roztrúsené drahokamy...

Tento výdatný a výživný šalát z konzervovanej fazule čiernej sa pripraví za pár minút: jednoducho ho premiešajte so zeleninou a ryžovým octovým dresingom. Šalát však potrebuje čas na odstátie...

Zaraďte do svojho denného jedálnička viac zeleniny a s týmto receptom si ju naozaj vychutnáte. Zelenina sa varí ázijskou technikou restovania na vysokom ohni s neustálym...

Sladká mrkva a aromatický paštrnák sa harmonicky dopĺňajú v tejto lahodnej a zdravej prílohe, ktorá je ideálna k slávnostnému mäsu alebo pečenej hydine. Po upečení v...

Vyprážané huby so špenátom sú perfektnou nízkosacharidovou prílohou k hovädziemu steaku, pečenej hydine alebo rybe. Môžete ich tiež podávať ako predjedlo alebo ich použiť ako náplň do omelety.

Vrcholom tohto kapustového šalátu sú sladké jablká Fuji, nakrájané na tenké plátky a zmiešané s nastrúhanou kapustou, mrkvou, zelenou cibuľkou a petržlenovou vňaťou. Jablká sú perfektným doplnkom...

Špagety s citrónom sú jedným z najjednoduchších talianskych cestovinových jedál, ktoré si môžete kedykoľvek pripraviť doma. Ich osviežujúca citrusová chuť je obzvlášť lahodná v lete a dobre sa hodí k vyprážaným rybám.

Červená fazuľa a ryža sú charakteristickým jedlom kreolskej kuchyne Louisiany. Červená fazuľa sa varí v pomalom hrnci s klobásou andouille, údeným bravčovým kolenom, korením a...

Sladké, zdravé bataty sú skvelou alternatívou k tradičným zemiakom v tomto zemiakovom šaláte. Hodia sa k červenej cibuli, zeleru a množstvu nasekaných čerstvých...

Nech už pripravujete akýkoľvek druh coleslawu, či už s čerstvou kapustou alebo z kupovanej zmesi, premiešajte ho s dresingom z červeného vínneho octu, akéhokoľvek rastlinného oleja, cukru a soli a chuť bude...

Dlhozrnná jazmínová ryža je obľúbenou prílohou v juhovýchodných ázijských jedlách. Má príjemnú, mierne krémovú chuť a perfektne sa hodí ku kuraciemu mäsu, zelenine a morským plodom s omáčkami. Na varenie...

Na lahodné dusenie brokolice nemusíte vyberať parák. Ružičky jednoducho duste v hrnci s trochou vody, olivovým olejom, cesnakom a vločkami červenej papriky.

Kukuričný krém je obľúbenou prílohou v juhoamerickej kuchyni, podáva sa s morskými plodmi alebo kuracím mäsom, alebo sa konzumuje samostatne ako predjedlo. Používa sa čerstvá kukurica, najlepšie...

Namiesto tradičného korenia sa môže uvarená ryža dochutiť paradajkami. Je to lahodná príloha k mäsovým jedlám. Pred varením ryžu opečte na rastlinnom oleji so zemiakovou kašou...

Túto lahodnú ryžu v mexickom štýle podávajte s cesnakom, limetkou a voňavým koriandrom ako prílohu k mäsu, rybám alebo kuraciemu mäsu. Dlhozrnná ryža sa predsmaží na oleji s cesnakom a cibuľou, aby...

Pečené šampiňóny sú rýchle, chutné a praktické. Huby, prekrojené na polovice alebo štvrtiny, ak sú veľké, sa zmiešajú s rastlinným olejom a cesnakom a pečú sa dozlatista. V...

Ak chcete, aby jednoduchá príloha z karfiolu získala bohatšiu a sofistikovanejšiu chuť, upečte ružičky v rúre a minútu pred uvarením ich posypte zmesou rovnakých dielov strúhaného parmezánu a syra Gruyère...

Pikantná listová horčica alebo šalátová horčica je rýchla, chutná a predovšetkým zdravá príloha, ktorá sa hodí k akémukoľvek mäsovému, hydinovému alebo rybiemu jedlu. Jej jemné listy sa varia v...

Tento šalát z čerstvej kukurice, sladkých hroznových paradajok, jemného avokáda a nakrájanej mozzarelly prekypuje letnými chuťami a farbami. Zeleninu premiešajte s osviežujúcim dresingom...

Šťavnatý a zdravý šalát z eskarole má prirodzenú horkosť, ktorú nie každý má rád. Ale v tomto recepte je zelenina napustená bohatou, korenistou chuťou a pikantnou štipľavosťou červenej papriky a...

Táto príloha inšpirovaná Blízkym východom, vyrobená z ptitimu (izraelského kuskusu) a karfiolu, je plná zdravej vlákniny, má množstvo chuti a bohatú arómu. Štipka datlí s príchuťou škorice dodáva...

Tento voňavý, šťavnatý šalát z ranej zeleniny a jabĺk bude skutočným vrcholom vašej večere. Dokonale kombinuje sladké a kyslasté jablká so sladkým feniklom, chrumkavou uhorkou a pikantným...

Pre lahodný zemiakový recept bez problémov jednoducho upečte zemiakové kliny s rozmarínom a cesnakom. Žltá odroda funguje najlepšie, pretože po upečení vytvorí chrumkavú kôrku...

Chrumkavý, šťavnatý šalát bibb je skvelým základom pre letné šaláty bohaté na vitamíny. Natrhajte listy na kúsky veľkosti sústa a premiešajte s nakrájanými čerstvými čerešňami. Mandle sú vynikajúce...

Táto lahodná a ľahko pripraviteľná príloha v marockom štýle sa hodí k akémukoľvek grilovanému mäsu alebo hydine. Aby bol bulgur nadýchaný a obzvlášť chutný, opečte ho v...

Tento lahodný orientálny šalát sa pripravuje z bulguru a rôznych aromatických byliniek: zelenej cibuľky, mäty a petržlenovej vňate. Aby si bulgur zachoval svoje maximálne prospešné vlastnosti,...

Príloha zo zmiešanej zeleniny je skvelým doplnkom k mäsu. Je lahodná, zdravá, vyzerá sviežo a je hotová za pár minút. Na prílohu použite niekoľko druhov zeleniny rôznych farieb...

Milovníci východnej kuchyne ocenia bohatú chuť a luxusnú arómu tohto jedla, ktoré sa môže podávať ako hustá vegetariánska polievka alebo ako príloha k mäsu. Jeho jednoduchosť prípravy a...

Pred vyprážaním na panvici blanšírujte dlhé čínske fazule vo vriacej vode niekoľko minút, aby mierne zmäkli a zároveň si zachovali chrumkavosť. Fazule opečte na masle s...

Kel sa opečie na panvici s bielou fazuľou a korením, čím vznikne lahodná a výživná príloha bohatá na vlákninu a bielkoviny. Použite konzervovaný...

Solené zemiaky sú tradičnou prílohou pochádzajúcou zo Syrakúz v štáte New York, kde sú také obľúbené, že supermarkety predávajú súpravy na varenie obsahujúce zemiaky a balíček soli požadovaného...

Ázijská technika stir-fry (vyprážanie na vysokom ohni za častého miešania) obstála v skúške času. Je to vynikajúci spôsob, ako rýchlo a bez nadmerného tuku uvariť zeleninu a mäso, nakrájané...

Voňavý cesnakový olej dodá tomuto jednoduchému jedlu jedinečnú chuť. Dochuťte olivový olej jemným osmažením cesnaku na ňom, pričom dávajte pozor, aby nezhnedol, pretože by olej zhorkol. Potom...

Výživná quinoa s príjemnou textúrou sa považuje za vynikajúcu ingredienciu do výdatných šalátov. Je bohatá na bielkoviny a mikroživiny a harmonicky sa hodí k ostatným ingredienciám v tomto šaláte. Predtým...

Biela kapusta a pór sa krásne dopĺňajú v tejto šťavnatej zeleninovej prílohe, ktorá je ideálna ku každému mäsovému jedlu. Zelenina sa najprv opečie na masle s...

Vineigretový dresing dodá zlatistým hranolkám prekvapivo živú chuť a urobí z nich skvelú prílohu, a to aj k slávnostnému mäsu. Mrazené hranolky z...

Vyprážané zelené paradajky v zlatistom, chrumkavom obale sú tradičným predjedlom amerického Juhu. Pripravujú sa z bežných, nezrelých paradajok, nakrájaných na kolieska, a cuketa tvorí...

Podľa tohto receptu si pripravíte lahodné zemiakové hranolky pečené v rúre. S 3-4 lyžicami olivového oleja budú neuveriteľne chrumkavé. Predtým...

Lepkavá ryža je tiež známa ako lepok, hoci lepok neobsahuje. Je to dlhozrnná thajská ryža, ktorá sa po naparení stane priesvitnou, lesklou a veľmi lepkavou. Je...

Biela fazuľa je skvelým základom pre ľahké, ale výživné šaláty bohaté na bielkoviny. Na rýchlu večeru použite konzervovanú fazuľu cannellini. Pokvapká sa...

Namiesto tradičnej majonézy je tento zemiakový šalát dochutený nízkotučnou francúzskou crème fraîche, vďaka čomu má ľahšiu, no stále lahodne krémovú chuť. Kúsky špargle, čerstvý kerblík,...

Holandská omáčka s vajíčkom a maslom dokáže premeniť akúkoľvek zeleninu na elegantný predjedlo a poliata ňou krásne stonky špargle je skvelou prílohou na špeciálne príležitosti. Na servírovanie...

Premeňte hranolky z predjedla na skvelú prílohu, ideálnu aj na sviatočné jedlá. Tieto hranolky sú vyrobené z predkrájaných a mrazených hranoliek. Nakrájajte mrkvu a...

Najlepší a najrýchlejší spôsob, ako uvariť bok choy, je opekať ho s použitím ázijského korenia. Kapustu opekajte za častého miešania, kým mierne nezmäkne. Keď...

Prírodný grécky jogurt v kombinácii so zelenou cibuľkou robí zemiakovú kašu chutnejšou a krémovejšou. Účinne tiež nahrádza husté maslo a smotanu a...

Vyťažte zo zdravej hnedej ryže maximum a pečte ju v rúre namiesto varenia. Zalejte ryžu vriacou vodou, maslom a soľou, pevne prikryte a pečte v rúre.

V mikrovlnnej rúre si dokonca môžete uvariť dokonalú ryžu, ktorá bude rovnako lahodná, aromatická a nadýchaná ako ryža uvarená v ryžovare. Ryžu varte vo veľkej miske vhodnej do mikrovlnnej rúry, bez pokrievky, s maslom alebo...