Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Kel sa restuje na panvici s bielou fazuľou a korením, čím vznikne lahodná a výživná príloha bohatá na vlákninu a bielkoviny. Na rýchlu prípravu použite konzervovanú bielu fazuľu. Pre mäkší a chutnejší kel ho poduste v malom množstve kuracieho vývaru a štipka vločiek červenej papriky mu dodá príjemnú chuť. Podávajte ako prílohu k mäsu alebo ako samostatné jedlo, ak sa stravujete vegetariánsky.

Zloženie:

• 2 PL olivového oleja
• 1 nakrájaná cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na tenké plátky
• 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
• 2 šálky kelu, umytého a nakrájaného, ​​stonky odrezané
• 1 konzerva (425 g) konzervovaných fazúľ cannellini, scedených
• 3/4 šálky kuracieho vývaru

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

kel, fazuľa cannellini, biele fazule, vločky červenej papriky, cesnak

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Vo veľkom kotli rozohrejte olivový olej na strednom ohni.
Krok 2
• Pridajte cibuľu a cesnak. Restujte do mäkka, asi 3 minúty. Pridajte vločky červenej papriky, soľ a čierne korenie a miešajte, kým nezavonia. Pridajte kel a varte, kým mierne nezvädne. Pridajte fazuľu a kurací vývar.
Krok 3
• Prikryte a duste 10 minút.

Hlasy: 3