Suchá marináda je skvelý spôsob, ako rýchlo (a čisto) marinovať kuracie mäso. Výsledok je rovnako lahodný a aromatický ako tekutá marináda. Fungovalo by aj suché nakladanie – ale...
Rýchle a jednoduché recepty na kuracie mäso
Na tento recept je najlepšie použiť veľké, celé kuracie krídelká, nekrájané, aby sa nasiakli údenou chuťou bez toho, aby vyschli. Krídelká sa marinujú niekoľko hodín v zmesi štiav...
Pikantné kari a chilli olej sa v tomto jedle s vyprážanou ryžou s kuracím mäsom krásne hodia k kukurici a paprikám. Tento recept je vynikajúci spôsob, ako zužitkovať zvyšky...
Táto výdatná večera z jedného plátu kuracieho mäsa, zelenej fazuľky a zemiakov vám uľahčí upratovanie a umývanie riadu. Taliansky bylinkový dresing...
Táto rýchla verzia shawarmy sa pripravuje z kuracieho mäsa, ktoré nevyžaduje dlhé marinovanie a pečenie na ražni. Kuracie stehná bez kosti a kože nakrájajte na tenké plátky, premiešajte s korením a upečte v...
Sladký a pikantný mangovo-chipotle vinaigrette má v tomto mexickom šaláte dvojitú úlohu: nielenže slúži ako dresing na šalát, ale tiež pomáha premeniť...
Pripravte si veľkú a chutnú nedeľnú večeru len za 40 minút. Kuracie mäso sa pečie v rúre spolu s kúskom zeleniny (nové zemiaky, mrkva, červená cibuľa a zeler) a záverečným prvkom je...
Táto restovaná porcia s kúskami kuracieho mäsa, sladkou a pálivou paprikou je prepojená s úžasnou chuťou citrónovej trávy, cesnaku, zázvoru, rasce a koriandra. Vďaka správnej miere pálivosti a korenia sa dokonale hodí k neutrálnemu...
Ak sú vaše grilované kuracie prsia vždy suché, tento recept je pre vás! Kuracie prsia sa marinujú 30 minút a grilujú sa iba 10 minút, výsledkom čoho sú neuveriteľne šťavnaté a krehké prsia. Všetko...
Tenké plátky kuracích pŕs sa potrú zmesou papriky a korenia a grilujú sa, kým sa neobjavia lahodné grilovacie stopy. Stačí len pár minút, aby sa jemné prsia nevysušili a udržali sa...
Pripravte si lahodnú a rýchlu večeru v karibskom štýle. Kuracie prsia bez kože sa potrú jamajským korením jerk, opečú sa na panvici do chrumkava a korenín a podávajú sa s prílohou vyprážaného...
Hľadáte výdatné, upokojujúce a hrejivé jedlo pre celú rodinu? S korením ako škorica, kurkuma, zázvor a koriander je toto šťavnaté kura presne to pravé. Je vyrobené z kuracieho mäsa...
Pomocou pomalého hrnca uvaríte celé krehké kura za menej ako hodinu. Je šťavnaté a také krehké, že mäso bude hneď odpadávať od kosti. Ak hľadáte chrumkavú, zlatohnedú chuť...
Varenie mrazených kuracích pŕs v pomalom hrnci je vašou tajnou zbraňou počas pracovných dní, keď je málo času a nie je čas na rozmrazovanie. Po dokončení cyklu tlakového hrnca nezabudnite...
Táto lahodná päťzložková poleva urobí z kuracích pŕs neuveriteľne chutné a výnimočné už za pol hodiny, ideálne na rýchlu večeru na konci pracovného dňa. Na polevu si...
Ideálne kuracie rezne by mali byť šťavnaté a krehké zvnútra a zvonku v chrumkavom, nerozmočenom strúhanke. Tento recept to presne spĺňa. Zmes veľkých...
Ak chcete rýchlo upiecť celé kura bez toho, aby ste ho museli občas otáčať v rúre, rozrežte ho na motýle. To zahŕňa odrezanie chrbtice a sploštenie kuracieho mäsa...
Kuracie stehná, zelená fazuľka a cherry paradajky sa zmiešajú so zmesou talianskych byliniek a pečú sa na jednom plechu na pečenie, potom sa zmiešajú s kúskami talianskych...
Kuracie prsia v osviežujúcej citrónovo-bazalkovej omáčke s cuketovými rezancami sú perfektnou ľahkou večerou. Je zdravá, s nízkym obsahom sacharidov, vysokým obsahom bielkovín a celkom ľahko sa pripravuje...
Na prípravu tejto lahodnej a rýchlej verzie kuracieho parmezánu budete potrebovať panvicu vhodnú do rúry. Tenké kuracie rezne sa opečú na panvici dozlatista a potom sa dusia v...
Suchá marináda z hnedého cukru, papriky, cesnakového prášku, soli a čierneho korenia v kombinácii s dlhým dusením v rúre prináša úžasné výsledky: neuveriteľne šťavnaté kuracie stehná...
Jedlá vo florentskom štýle sa vyznačujú pridaním pošírovaného špenátu, ako napríklad v tomto recepte na chrumkavé kuracie prsia s roztopenou mozzarellou, podávané s rýchlo orestovanými cherry paradajkami a...
Pripravte si kompletné a rýchle jedlo na jednej panvici. Ryža sa varí spolu s kuracím mäsom v lahodnej mangovej salse a absorbuje všetky tie úžasné šťavy. Ree Drummond...
Pripravte si rýchly pilaf s neočakávanou orieškovou chuťou z mandlí a škorice, aby ste zvýraznili prirodzenú sladkosť mrkvy. Tento pilaf sa pripravuje z basmati ryže a hotových...
Jeden z najjednoduchších receptov na chrumkavé kuracie krídelká, ktorý poteší všetkých milovníkov sladkých aj pikantných chutí. Tento recept používa kuracie krídelká z pliec, ale ak chcete, môžete použiť aj iný druh...
Fanúšikovia pikantných kuracích krídeliek Buffalo si zamilujú myšlienku pripraviť paličky s rovnakou chuťou a podávať ich ako hlavné jedlo s prílohou alebo ako predjedlo k pivu. Kuracie paličky...
Tradičné texasko-mexické jedlo chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa dlho varí na sporáku, kým sa nerozvinie jeho chuť. Ale s týmto rýchlym receptom môžete mať chilli hotové už za pol hodiny...
Tieto lahodné, pikantné a zdravé burgre sa pripravujú prekvapivo rýchlo a jednoducho. Aj keď sú placky vyrobené z chudého mletého kuracieho mäsa, sú krehké a šťavnaté. Všetko vďaka pridaniu...
Na tento recept je najlepšie použiť krátke, rúrkovité cestoviny, ako napríklad mezzi rigatoni, ktoré nasiaknu lahodnou špenátovo-orechovou pesto omáčkou. Na toto si pesto nemusíte kupovať...
Kompletnú prílohu z kuracieho mäsa a zeleniny si môžete pripraviť v rúre pomocou grilu za pár minút! Obzvlášť si zamilujete textúru grilovanej encíny: listy sú miestami mäkké,...
Tieto knedle sú vyrobené zo zvyškov kuracieho parmezánu. Jednoducho ho nakrájajte, zmiešajte so strúhaným parmezánom a zabaľte do kupovaného cesta na knedle. Zvyšky kuracieho parmezánu môžete použiť namiesto...
Tajomstvom týchto neuveriteľne lahodných chrumkavých prúžkov sú sladké raňajkové cereálie. Predtým, ako v nich obaľujete kúsky kuracích pŕs, obaľte kuracie mäso v tenkej vrstve múky a potom ho namočte do šľahanej...
Deti milujú chrumkavé kuracie nugetky. Ale premýšľali ste niekedy nad tým, čo sa nachádza v kupovaných nugetkách? Pripravte si ich doma! Je to celkom jednoduché a budete si istí, že vaše dieťa...
Tento recept na kuracie mäso je neuveriteľne chrumkavé a chutné, rovnako ako vyprážané kuracie mäso. Pečie sa však v rúre, bez kože a je oveľa zdravšie. Aby ste získali kôrku...
Mexická tortillová polievka, hustá a bohatá, je vynikajúce hrejivé jedlo, ideálne do chladného počasia. Jej kľúčovou ingredienciou sú kukuričné tortilly: niektoré z nich sa používajú v samotnej polievke ako zahusťovadlo,...
Hlavnou ingredienciou tohto šalátu sú kuracie prsia dusené v chutnom vývare. Vďaka tomuto spôsobu varenia sú veľmi krehké a šťavnaté. Nakrájajte ich na malé kúsky a podávajte s...
Na prípravu tohto obľúbeného indického kurčaťa nepotrebujete špeciálnu tandoori pec; vaša rúra si poradí aj na grile. Kuracie prsia sú predmarinované v...
Táto klasická rezancová polievka s jemnými kuracími prsiami je rovnako lahodná v lete aj v zime, najmä keď sa potrebujete rýchlo zahriať v zlom počasí alebo sa zotaviť z prechladnutia. Tento recept je nevyhnutnosťou...
Mexické tostady sú lahodné a ľahko sa pripravujú doma. Sú podobné sendvičom, ale namiesto bežného chleba použijete chrumkavé tortilly. Môžete si ich vyprážať sami alebo si ich kúpiť...
Ľahšia verzia obľúbeného kuracieho parmezánu v paradajkovej omáčke, poliata roztopenou mozzarellou a parmezánom. Je rovnako chutná, ale oveľa rýchlejšie sa pripravuje ako tradičné jedlo. Všetko vďaka...
Vyskúšajte talianske kuracie parmezánové rolky v lahodných rolkách. Tenké kuracie rezne sú obalené strúhanou mozzarellou, potom sú rolky obaľované v parmezánovej strúhanke a...
Naplňte si ráno pomalý hrniec a keď sa vrátite z práce domov, budete odmenení lahodnou večerou inšpirovanou ázijskou kuchyňou: sladkokyslé, lepkavé kuracie stehná v omáčke, ktorá zhustne a stane sa...
Prečo jesť jednu veľkú porciu, keď si môžete dať pauzu, odhryznúť si a namáčať kúsky do omáčky, aby boli tie malé kúsky ešte chutnejšie? Vyprážané kura...
Kuracie prsia sú neuveriteľne chrumkavé vďaka ľahkému obaleniu v hrubých japonských panko a parmezánových strúhankách a rýchlemu osmaženiu vo fritéze. Medzitým je vnútro kuraťa veľmi...
Toto jedlo je presiaknuté arómami indického korenia v kombinácii s voňavým koriandrom. Jeho vynikajúcu chuť umocňuje špeciálna omáčka vyrobená z čerstvého koriandra a pálivých papričiek serrano, ktorá...
Jednoduché recepty na kurací šalát
Kurací šalát naplňte do žemle, zabaľte ho do šalátu alebo ho zjedzte s krekrami. V každom prípade sa kurací šalát oplatí pripraviť. Prečo?
Toto klasické talianske jedlo sa pripravuje len za 15 minút – ideálne na rýchlu a chutnú večeru počas týždňa. Kuracie rezne sa rýchlo vyprážajú samy a aby to bolo ešte jednoduchšie...
Zvyšky pečeného kurčaťa zo včerajšej večere sú výborným šalátom a plnkou do výdatných sendvičov. Kuracie mäso nakrájajte na kúsky a zmiešajte so zelerom,...
Hviezdou tohto čínskeho šalátu sú pečené kuracie prsia, potreté sójovou omáčkou a tmavým sezamovým olejom. Nakrájajú sa a zmiešajú so zvyškom ingrediencií šalátu: na tenko...
Tento recept je ideálny na rýchlu večeru po práci. Malé kúsky kuracích pŕs dusené v pikantnej paradajkovej omáčke tvoria základ lahodných tacos, ktoré si môžete pripraviť...























































