Hoci všetky mrkvové koláče chutia podobne, každý cukrár má svoj vlastný názor na to, ktoré ingrediencie pridať a v akom množstve: niektorí uprednostňujú viac orechov, iní...
Jarné recepty
Toto nie sú mrkvy zo záhrady, ale realistické mrkvové koláčiky! Na ich prípravu sa rozdrobený mrkvový koláč zmieša s krémovým syrom. Výsledná zmes sa potom...
Vrstvy tohto mrkvového koláča, plnené vlašskými orechmi, kokosom a kúskami ananásu, sú neuveriteľne šťavnaté, najmä ak ich upečiete deň vopred, zabalíte do potravinovej fólie a necháte...
Tento mrkvový šalát so sušenými marhuľami a pistáciami v kyslej vinegrete je určený ako príloha, ale perfektne sa hodí napríklad aj k pečenému jahňaciemu mäsu a pita chlebu. Je dôležité...
Ak očakávate veľký dav, pripravte pre nich malú kulinársku zábavu a pohostenie – všetko v jednom! Je to parfait bar. Umiestnite misky s rôznymi druhmi jogurtu, lesnými plodmi, orechmi a...
Mladá špargľa je perfektnou prílohou na veľkonočný alebo akýkoľvek iný jarný sviatočný stôl. Na tento rýchly a teplý šalát sa blanšírovaná špargľa zaleje horúcim olivovým olejom a...
Hlavnou ingredienciou tohto receptu sa stáva bežná zelená cibuľka, ktorou zvyčajne posypete varené jedlá. Orestujte ju v malom množstve smotany a cesnaku, kým nezmäkne...
Ak sa rozhodnete piecť šišky, nezabudnite vyprážať aj vykrojené „dierkované“ časti. Sú to skvelé cake popsy pre deti. Navliekajte ich na paličky a ozdobte polevou podľa popisu v...
Toto jedlo je malým kúskom jari na vašom tanieri! Sladký, jemný losos, jarná zelenina a množstvo voňavých byliniek z neho robia perfektnú večeru na všedný deň – ľahkú, zdravú a chutnú. Podávajte s...
Ak chcete pripraviť lahodné bravčové rezne z prírodných bravčových šupiek, jednoducho ich potrite zrnitou horčicou, obaľte v strúhanke s nasekaným voňavým estragónom a opečte na panvici, kým...
Na jar, keď sa objaví mladá špargľa, si vychutnajte jej jemnú chuť v tomto voňavom rizote s hubami, tymianom, zeleným hráškom a parmezánom. Namiesto tradičného suchého bieleho vína pridajte...
Francúzsky toast je ideálny na neskoré nedeľné raňajky a tento rebarborovo-jahodový francúzsky toast je skutočnou jarnou maškrtou! Na jeho prípravu budete potrebovať hrubé plátky...
Tento vrstvený dezert je jarnou verziou Napoleonovej torty. Vrstvy lístkového cesta sa striedajú so sladkokyslou rebarborovou a jahodovou plnkou, všetko je posypané práškovým cukrom. Dezert...
Jahody a rebarbora sú skvelou jarnou kombináciou chutí a jahodovo-rebarborový džem je skvelý spôsob, ako si túto kombináciu vychutnať dlho po skončení sezóny. Rebarbora má osviežujúcu...
Tento domáci dvojdielny fondán na báze marshmallow je lahodný a ideálny na zdobenie tort, koláčikov a iných dezertov. Môžete z neho vyrobiť všetky druhy kvetov a motýľov...
Ozdobte si koláčiky na detskú oslavu týmito zábavnými slonmi. Budete potrebovať marshmallow fondant, ktorý sa dá ľahko pripraviť doma (recept je tiež nižšie), a svetlé...
Ak chcete ozdobiť svoje muffiny alebo tortu jedinečným spôsobom, vyrobte si kvietky z marshmallow kuriatok. Postupujte podľa tohto podrobného receptu, aby ste pestrofarebným kuriatkam nakrájali okvetné lístky a zostavili kvety. Skvelý...
Tieto pôvabné koláčiky, ozdobené sladkými vyprážanými vajíčkami, budú jedinečným doplnkom vášho veľkonočného stola. Na vytvorenie týchto dekorácií s motívom vyprážaných vajíčok budete potrebovať chumáč marshmallow, žlté...
Ak chcete svojim koláčikom dodať nádych jarného šarmu, ozdobte ich jednoduchými kvietkami marshmallow na stonkách z gumových cukríkov a posypte lepkavé, čerstvo nakrájané marshmallow farebnými...
Pôvodný recept vyžaduje, aby sa táto špargľa rýchlo upiekla v horúcej peci na pizzu na drevo, aby sa zachovala jej jarná šťavnatosť. Ak nemáte pec na pizzu, jednoducho ju predhrejte na vysoký stupeň.
Tento žiarivý a šťavnatý šalát prekypuje jarnou sviežosťou. Pečený grapefruit sa krásne hodí k korenistej rukole v kyslom citrusovom dresingu, sladkému zelenému hrášku a makadamovým orechom. A...
Potešte svojich hostí skutočne vynikajúcim sviatočným dezertom: vzdušnými profiterolkami plnenými čerstvými bobuľami a čokoládovou šľahačkou. Tieto domáce koláče vyzerajú žiarivo a...
Vďaka špenátu sú tieto koláčiky mäkké, vláčne a jasnozelené. Majú však ešte jedno tajomstvo: plnku z domácej paradajkovej marmelády. Každý koláčik je navrchu...
Tento jedinečný koláč dostal svoje meno nielen podľa úžasnej čajovej chuti, ale aj podľa krásnej prezentácie v šálkach. V rovnakých šálkach sa tiež pečie v mikrovlnnej rúre. Dezert sa pripravuje...
Luxusná čokoládová torta s glazúrou z červeného vína od Giady De Laurentiis je dokonalým záverečným prvkom každej sviatočnej večere. Červené víno sa pridáva do glazúry aj do cesta, čím dodáva lahodnú...
Ricotta zmrzlina je jednou z najjednoduchších na prípravu, a to aj bez špeciálneho výrobníka zmrzliny. Jej jemná, neutrálna chuť je ideálna na vytváranie rôznych dezertov pre každú príležitosť.
Jemný cheesecake s jemnou ružovou arómou na chrumkavom, nasekanom pekanovom ceste, podávaný s čerstvými jahodami pokvapkanými medom. Bobule pridajte tesne pred podávaním.
Pavlova je vzdušný koláč z pusiniek, ľahký ako obláčik, poliaty jemným krémom a ozdobený čerstvým ovocím a bobuľami. Citrónová šťava sa zvyčajne používa ako stabilizátor pre bielky, ale...
Cestoviny Orzo pripomínajú tvarom ryžu, takže sa dajú variť ako ryža na rizoto, postupne pridávajte vývar a veľa syra, kým nezískate husté, krémové orzotto. Ri...
Táto sangria je ružová nielen farbou, ale aj chuťou! Jemnú kvetinovú arómu ruže krásne dopĺňa čerstvá malinová a grapefruitová sóda. Nápoj je delikátny, perlivý a dokonale...
Ozdobte si domácu čajovú párty týmito šiškami v tvare ruže. Vytvorené z kupovaného sušienok, počas vyprážania kvitnú ako kvety. Hotové šišky posypte...
Melónový likér zvýrazňuje chuť a dodáva tejto jarnej sangrii slávnostnú, žiarivú zelenú farbu, ktorá je plnená sladkokyslými jablkami, iným zeleným ovocím a lístkami mäty. Dokonalá pochúťka...
Chutné palacinky nemusia byť sladké. Tento recept používa zmes čerstvých byliniek, ktoré im dodajú krásnu zelenú farbu a osviežujúcu chuť. Sú ideálne na desiatu alebo obed. Podávajte s...
Tento svetlozelený šalát zo zelenej fazuľky, frisée a byliniek prinesie na váš stôl jarnú sviežosť v každom ročnom období. Jeho vrcholom je ľahký, krémový dresing crème fraîche.
Tieto vzdušné lístkové tartaletky sú plnené jemnou karamelovo-kávovou plnkou, ich okraje sú pokryté čokoládou a posypané jemne nasekaným karamelom. Tento dezert bude perfektným doplnkom k vášmu...
Dusená zelenina zachováva maximálne množstvo prospešných mikroživín a vitamínov. Aby bola vaša dusená zelenina nielen zdravá, ale aj chutná, dochuťte ju horúcim sezamovým olejom a...
Tento recept vám uľahčí prípravu večere uprostred týždňa. Tmavozelená brokolica, špenát a petržlenová vňať sa zmiešajú s maslom a potom sa zelené maslo jednoducho...
Kvety marshmallow sú rýchlym a jedinečným spôsobom, ako ozdobiť dezerty. Mini marshmallow sa rozrežú na dva lupienky a lepkavé okraje sú ideálne na farebné posýpky. Sada...
Táto pohánková polievka soba inšpirovaná ázijskými špecialitami zaujme každého svojou bohatou chuťou a arómou, ktorá pochádza z kombinácie húb shiitake, údeného pstruha, sójovej omáčky, čerstvého zázvoru a...
Tento luxusný koláč s citrusovou plnkou je vyrobený z citrónov Meyer, ktoré majú jemnejšiu a sladšiu chuť ako bežné citróny. S krehkým cestom si poradí aj začiatočník: je to jednoduché...
K tomuto receptu na vyprážané kurča od Tylera Florencea sa budete vracať znova a znova. Je dokonale chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra. To všetko vďaka slanému nálevu, v ktorom sú kúsky kurčaťa ponorené...
Táto marináda z chipotle papričiek v adobo omáčke, limetkovej šťave, mede a korení je skvelá nielen na kuracie mäso, ale aj na krevety. Použite teda to, čo máte po ruke. Marinujte...
Tento jednoduchý koláč si nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti a jeho čaro spočíva v jednoduchosti, rustikálnom vzhľade a úžasnej kombinácii kyslastej rebarbory a sladkých jahôd. Rozvaľkajte cesto...
Tento recept je nevyhnutnosťou pre každú domácu kuchárku: všestranný vanilkový koláč, ktorý poteší každého a dá sa ľahko premeniť na niečo nové. Chuťové variácie...
Tento žiarivý šalát sa pripravuje z farebných nových zemiakov, zelenej fazuľky a papriky. Aj keď je všetka zelenina uvarená, chuť je neuveriteľná...
Tento lahodný a ľahko pripravovateľný losos sa podáva s osviežujúcim uhorkovým šalátom v jogurtovo-kôprovom dresingu. Aby šalát nebol príliš vodnatý, je dôležité z uhoriek a... scediť čo najviac tekutiny.
Šunka Hasselback sa pripravuje v štýle populárnych zemiakov harmonika. Táto nezvyčajná pochúťka určite bude stredobodom vášho sviatočného stola. Šunka s kosťou sa používa na výrobu...
Všimli ste si niekedy, ako sa plátky mandarínky podobajú lupeňom kvetov? Prečo nimi neozdobiť koláčiky a nevytvoriť tak letnú lúku na stole?! Poukladajte plátky mandarínky ako kvet na...
V tejto verzii si zamilujete, ako sa jemná aróma vody z pomarančových kvetov, ktorá sa používa na zvlhčenie okraja pohára, a voňavý medový sirup spájajú s tequilou a limetkou...
Vychutnajte si kombináciu prírodného krabieho mäsa v majonézovom dresingu, šťavnatej špargle a roztopeného syra na chrumkavom krajci chleba. Tieto sendviče sú ideálne ako predjedlo na sviatky alebo...
























































