Jarná zelenina – čerstvá špargľa, zelený hrášok a pažítka – dodáva klasickým cestovinám Alfredo živú chuť a šťavnatosť. Vyzerajú tiež osviežujúco jarne. Okrem zeleniny jedlo obsahuje aj...
Jarné recepty
Táto zapekaná cestovina v tvare mušlí v syrovej omáčke doslova prekypuje bohatosťou a jarnou chuťou vďaka špenátu a cukete. Jedlo používa dva syry – parmezán a Gruyère – takže je perfektné...
Cestoviny Pasta Primavera sú plné zeleniny. Jej názov sa z taliančiny prekladá ako „jar“ a sú žiarivé, šťavnaté a osviežujúce, presne ako jar. Použite celozrnné obilniny...
Tento lahodný a zdravý gratinovaný brokolica vyzerá veľmi slávnostne a je ideálny na špeciálne príležitosti, no zároveň sa prekvapivo ľahko pripravuje. Ružičky brokolice, dusené do mäkka...
Pred prípravou šalátu zalejte tenko nakrájanú kapustu niekoľkými lyžicami vriacej osolenej vody. Zmäkne a zároveň si zachová všetky svoje prospešné vlastnosti, ľahkosť a...
Kapusta a cvikla sú najľahšie dostupné ingrediencie pre zdravý zimný šalát bohatý na vitamíny. Pripravuje sa iba z čerstvej zeleniny: červenej kapusty, cvikle, mrkvy a červenej cibule.
Zelené fazuľky sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov a na zachovanie väčšiny ich prospešných vlastností stačí čerstvé fazuľky variť len niekoľko minút. Zelené fazuľky by mali...
Ak vám zostalo veľa starého chleba, ktorý nechcete vyhodiť, premeňte ho na lahodný čokoládový puding na dezert, najmä preto, že všetky ostatné ingrediencie na tento puding sú...
Ohromujúca kombinácia medovej, levanduľovej a citrusovej chuti robí tieto koláčiky jedinečnými, na rozdiel od všetkých, ktoré ste doteraz ochutnali. Cesto sa pripravuje z kyslého mlieka (alebo kefíru) a...
Na prípravu týchto sušienok budete potrebovať vykrajovačky v tvare motýľa rôznych veľkostí, aby boli pri servírovaní atraktívnejšie. Pridajte do cesta trochu pomarančovej kôry, ktorá sušienkam dodá ľahkú citrusovú chuť.
Deti, ktoré nemajú rady chuť rýb, si tento recept na lososa zamilujú, ale musíte zabezpečiť priestor vhodný pre deti. Rybie filety namočte na niekoľko hodín (čím dlhšie, tým lepšie)...
Mnoho ľudí pravdepodobne sníva o magickom sladkom pečive, ktoré prináša viac výhod ako kalórií a škody. Tieto muffiny sú darom z nebies! Sú plné zdravých otrúb, vločiek, pšeničných klíčkov,...
Gurmáni budú z tejto špargľovej zmrzliny nadšení. Napriek zložitému konceptu je jej príprava neuveriteľne jednoduchá – potrebujete len špeciálny výrobník zmrzliny. Na výrobu sa použije viac ako...
Vďaka absencii kôrky je tento klasický francúzsky quiche nízkosacharidovým jedlom, ktoré sa tiež oveľa rýchlejšie pripravuje. Len 10 minút úsilia a quiche je pripravený na pečenie v rúre. Vďaka...
Francúzska omáčka gribiche sa pripravuje z natvrdo uvarených vaječných žĺtkov, olivového oleja, kapár, uhoriek, čerstvého estragónu a bieleho vínneho octu. Je aromatická, mierne kyslastá a...
Tieto lístkové sušienky sú hotové už za pol hodiny a sú perfektným doplnkom k raňajkám, obedu alebo dezertu. Cesto sa miesi len dovtedy, kým sa nevytvorí voľná guľa, ktorá sa potom rozvaľká...
Tradičné vrstvené lasagne s mäsovým ragú a kopou syra si odložte na chladné zimné večery a v lete sa tieto cestoviny dajú premeniť na ľahšie jedlo plné zdravých, šťavnatých...
Tento lahodný a zdravý koláč je doslova naplnený bohatou úrodou zeleniny a jeho príprava je celkom jednoduchá, ak použijete lístkové cesto z obchodu. Cesto sa pečie oddelene od plnky. Potom všetko...
Jediný rozdiel medzi týmto šalátom a tradičnými cestovinami Primavera je v tom, že sa podáva chladený a zaliaty ranch dressingom. Zelenina zostáva štandardná: brokolica, cherry paradajky, zelená...
Pripravte si predjedlo inšpirované ázijskou kuchyňou z chrumkavého obaľovaného tofu s marhuľovou omáčkou a šalátom z čerstvého hrášku. Pevné tofu dôkladne sceďte a nakrájajte...
Špargľa a kukuričné zrná dodávajú týmto cestovinám Pasta Primavera ich žiarivý jarný vzhľad a chuť, zatiaľ čo feniklový koreň a aromatické bylinky petržlenovej vňate a estragónu ich krásne dopĺňajú. Zelenina je zľahka orestovaná na panvici...
Klasický jahodový koláčik je krehký dezert so šľahačkou a jahodovou plnkou. Táto nízkokalorická verzia nahrádza šľahačku gréckym jogurtom a...
Zemiakový šalát sa dá pripraviť ľahkým a osviežujúcim, ako jar, s použitím čerstvej, šťavnatej zeleniny. Najlepšie je použiť mladé červené zemiaky, nakrájané na tenké plátky...
Recepty na veľkonočné predjedlá
Začnite svoju veľkonočnú večeru s vajíčkami s plnené vajíčkom, zeleninovým šalátom a ďalšími jednoduchými predjedlami od našich kuchárov.
Slávnostné prílohy na Veľkú noc
Objavte najlepšie recepty na gratinované zemiaky, špargľu, koláčiky scones a ďalšie veľkonočné prílohy od šéfkuchárov.
Čerstvá zelenina s omáčkou je zdravý a chutný predjedlo, ktoré bude hitom na priateľských stretnutiach. Na tanier poukladajte reďkovky, uhorky, papriky a mrkvu nakrájanú na tyčinky, zľahka...
Gratinované zemiaky sú lahodné zemiakové zapekanky v krémovej omáčke s lahodnou syrovou kôrkou. Toto útulné domáce jedlo je ideálne na akýkoľvek sviatočný stôl a je vynikajúcou voľbou...
Recepty na veľkonočné dezerty
Oslavujte Veľkú noc s lahodnými dezertmi od našich kuchárov, ako je úžasný veľkonočný koláč alebo zajačia torta.
Najlepšie veľkonočné recepty
Predstavujeme vám najlepšie recepty od šéfkuchárov na veľkonočné raňajky a večere: od vajíčok s náplňou a šunkou až po sladké dezerty.
Limetkový koláč plný jarnej sviežosti a vône je skvelou veľkonočnou maškrtou. Jeho cesto je vyrobené z drvených grahamových krekrov, cukru a masla...
Pri zbieraní nápadov na veľkonočný stôl si nenechajte ujsť tieto elegantné koláčiky – jar môže zažiariť novými príchuťami. Tieto koláčiky sú miniatúrnou verziou amerických...
Lahodná príloha z vyprážaného zeleného hrášku s pancettou a cibuľou. Chrumkavá pancetta dokonale kontrastuje s jemným maslovým hráškom, zatiaľ čo pomarančová šťava a kôra dodávajú nádych...
Tento skvelý koláč bude skvelým spôsobom, ako začať deň v lepšej nálade, najmä ak si potrebujete uchovať teplo na slávnostný veľkonočný stôl, keď sa všetci zídu. Základ...
Tento pôvabný dezert v tvare miniatúrnych praženíc je skvelou maškrtou na Veľkú noc, keď sa vajíčka položia do stredu stola. Základom praženice je snehová pusinka. Ak ju chcete rýchlo vyšľahať do nadýchanej konzistencie, vyšľahajte...
Lahodné, svieže a lákavé jedlo pozostávajúce z vyprážaných kúskov kuracích pŕs s mrkvou, špargľou a hráškom v lepkavej marhuľovej džemovej poleve. Všetka zelenina sa dusí oddelene od kuracieho mäsa, kým...
Jarné dezerty na sviatočný stôl
Šéfkuchári predstavujú vynikajúce dezerty na jarnú párty.
Jarné recepty na sviatočný stôl
Predstavujeme jarné recepty na sviatočný stôl od šéfkuchárov, ideálne na pohostenie.
Jarnú chuť tomuto šalátu dodáva čerstvá, šťavnatá zelenina: rímsky šalát, uhorka, paprika a reďkovka. Kuracie mäso a malé nové zemiaky dodávajú výdatnosť a textúru. Zemiaky uvarte priamo...
Tento šťavnatý šalát plný vitamínov je vyrobený zo zmesi cukrového a snehového hrachu, doplnený čerstvou rukolou a citrónovým francúzskym dresingom. Cukrový hrach je na rozdiel od snehového hrachu hustejší...
Jasná, svetlozelená zelenina ako špargľa a zelený hrášok spolu s aromatickým feniklom dodávajú tomuto rizotu jarný vzhľad a sviežosť. Skutočným tajomstvom skutočne jarnej chuti je však zelenina...
Ak plánujete ľahký a na vitamíny bohatý zelený šalát, skvelým riešením je použiť zmes rôznych druhov zeleniny, pretože každá má svoj vlastný výrazný chuťový profil. Niektoré sú viac...
Tento dresing z modrého syra je perfektným doplnkom k jednoduchým šalátovým listom, vďaka čomu sú nielen zdravé, ale aj chutné. Modrý syr sa mieša s jogurtom, nízkotučnou kyslou smotanou,...
Encínia a cukrový hrášok dodajú vašim cestovinám jarnú sviežosť a šťavnatosť. Listy a hrášok sa dusia v jemne ochutenej omáčke z bieleho vína, olivového oleja a masla...
Výdatné cestoviny s osviežujúcou chuťou, ktorá pochádza nielen z citróna, ale aj z čerstvých byliniek a blanšírovaných ružičiek brokolice. Brokolica sa varí niekoľko minút a potom sa prepláchne studenou vodou...
Na prípravu tohto jedla sa špargľa a kuracie mäso nakrájajú na pásiky približne rovnakej veľkosti, aby bolo restované jedlo esteticky príjemnejšie a ľahšie sa jedlo paličkami. Kuracie...
Ohromte svojich hostí výdatným, lahodným a chrumkavým koláčom plneným slanou syrovou plnkou a čerstvou špargľou. Pre dokonalý...
Vynikajúci šalát bohatý na vitamíny, bohatý na chute a textúry. Od ostatných špenátových šalátov sa líši tým, že obsahuje iba čerstvú zeleninu, zatiaľ čo všetky ostatné ingrediencie sú varené.
Hoci názov týchto cestovín znie ako talianska pochúťka, v skutočnosti boli vynájdené v Amerike. A slovo „primavera“ sa z taliančiny prekladá ako „jar“. A cestoviny skutočne vyzerajú...
Toto jedlo sa pripravuje z farebných cestovín penne so zeleninovými šťavami. Uvarte ich a zmiešajte s kúskami vyprážaného kuracieho mäsa, hráškom duseným v citrónovej šťave a vode, špenátom a čerstvým...
Zaujímavý recept na nízkosacharidové a nízkokalorické rezance. Na ich prípravu ošúpte stonky špargle škrabkou na zeleninu, kým sa z nich nevytvoria pásiky podobné fettuccine. Stačí ich osmažiť...


















































