Recepty na zeleninové predjedlá

Tieto miniatúrne klobúčiky húb sa dajú rýchlo zostaviť a upiecť v rúre za pár minút. Podávajte ich samotné alebo ich ozdobte plátkami bravčovej panenky alebo grilovaného kuracieho mäsa.

Hoci quinoa získala popularitu medzi zdravými stravovačmi až v 21. storočí, je známa už stáročia a bola súčasťou stravy juhoamerických Indiánov. Na rozdiel od iných obilnín...

Plnené zemiaky alebo „omrvinky“ sa môžu použiť ako jedlý základ pre pastiersky koláč. Klasický recept na pastiersky koláč obsahuje zeleninu dusenú s mletým mäsom, navrchu...

Pripravte si burrito tak, ako to robili jaskynní ľudia v dobe kamennej, ak ho vôbec pripravovali. Pretože inak by o nič prišli. Veď burrito zabalené v kapustných listoch je...

Vyskúšajte tento jedinečný avokádový toast s vajíčkom a zeleninou. Polovice avokáda sú posypané chrumkavou strúhankou opečenou na cesnakovom masle, navrchu sú dané volské oko a ozdobené tenkými...

Ružičkový kel zabalený v slanine a potom v lístkovom ceste je pomerne zaujímavý predjedlo, ktoré sa pripravuje podobne ako klobásové rolky. Vezmite upečený ružičkový kel a každý...

Dúhová vyprážaná zelenina je perfektným občerstvením na sledovanie hier alebo filmov s priateľmi a rodinou. Je menej nezdravá ako čipsy alebo hranolky, ale rovnako zábavná a...

Tu sú štyri obľúbené spôsoby varenia kukurice na klasu. Nech si vyberiete ktorýkoľvek, nezabudnite na soľ a maslo!

Kroška-Kartoška alebo dvakrát pečené zemiaky sú lahodné a jedinečné predjedlo. Tieto starostlivo plnené zemiakové lodičky oživia každú sviatočnú večeru. Sú tiež perfektné na podávanie v...

Kimči je tradičné kórejské jedlo vyrobené z fermentovanej čínskej kapusty s korením. Dá sa ľahko pripraviť doma zmiešaním kapusty s korením a pikantnou ázijskou omáčkou.

Hoci tento šalát chutí prakticky rovnako ako tradičný taliansky predjedlo caprese z plátkov paradajok, mozzarelly a bazalkových listov pokvapkaných olivovým olejom, vyzerá dosť...

Slávnostný stôl často obohatí a zjemní množstvo malých predjedál, ktoré sú jednoduché z hľadiska zloženia a prípravy, no zároveň pôsobivé v prezentácii. Toto predjedlo vyrobené z...

Mladé cukety a patisony sú bohaté na vitamíny a prospešné mikroelementy, preto sa odporúčajú konzumovať aj v surovom stave. Z tenkých plátkov surovej cukety si môžete pripraviť ľahké, zdravé a veľmi...

Grilovaná kukurica dodáva tomuto predjedlu letnú chuť, ktorú si môžete vychutnať po celý rok. V lete môžete grilovať čerstvú kukuricu a v zime použiť mrazenú alebo konzervovanú kukuricu.

Konzervovaná biela fazuľa je skvelým základom pre lahodný domáci dip. Rozmixujte ju v kuchynskom robote spolu s osmaženou slaninou, ančovičkami, citrónom, olivovým olejom, čerstvou cibuľou a korením...

Na Západe sú plnené vajíčka plnené vajíčka s veľmi pikantnou, korenistou alebo kyslastou chuťou. Tento jednoduchý a obľúbený predjedlo je ideálny na akúkoľvek sviatočnú dovolenku. Pripravte si...

Tento syrový chlieb pečený v rúre ohromí vašich hostí už len svojou arómou, je plnený jogurtovo-syrovou plnkou, artičokmi a špenátom a doplnený roztopeným syrom Gruyère –...

Ak vám zo včerajšieho pikniku zostali grilované krevety, vdýchnite im nový život prípravou lahodného predjedla. Pico de gallo je tradičná mexická salsa pripravená z nasekaných kreviet...

Jednoduchý recept na lahodný predjedlo z bravčového mäsa v ázijskom štýle s ryžovými rezancami. Na tento recept budete potrebovať hotové bravčové rezne s kosťou. Skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky, je...

Či už grilujete, dusíte alebo restujete kukuricu, tento lahodný recept s maslom je vhodný pre akýkoľvek druh. Pripravte si pastu z masla, jalapeño papričiek, limetky, cesnaku a papriky a...

Uvarte kukuricu na klasu a namiesto soli ju posypte lahodnou syrovou polevou zo strúhaného parmezánu zmiešaného s cesnakovým maslom a čerstvou petržlenovou vňaťou. Syr vmiešajte do masla s opečeným cesnakom,...

Švajčiarske syrové fondue je už dlho symbolom intímnych stretnutí s blízkymi priateľmi. Je to skvelý spôsob, ako potešiť svojich hostí lahodným predjedlom. Na fondue budete potrebovať dva druhy syra,...

Grilujte lahodnú kukuricu bohatú na korenisté chute, ktoré skôr zvýrazňujú, než prebíjajú úžasnú chuť kukurice. Na to si pripravte korenené maslo zmiešaním masla s...

Vegetariánske sendviče si môžete zostaviť tak, že medzi dva plátky medovo-horčicovej omáčky vložíte plátky pečeného karfiolu, čerstvé hrušky a syr. Grilujte alebo opečte a vychutnajte si.

Najjednoduchší spôsob varenia kukurice s minimálnou námahou a bez špinavého riadu. Nebudete potrebovať alobal ani hrniec s vodou. Jednoducho vložte celé klasy bez odstránenia šupiek do...

Kukurica je jednou z najobľúbenejších ingrediencií v Mexiku, kde je skutočným pokladom. Nielenže sa pridáva do rôznych jedál, ale predáva sa aj celá na klasu, ochutená rôznymi omáčkami, na každom rohu...

Karfiol pečený v cestíčku, chuťou podobný kuracím krídelkám, je skvelým predjedlom k pivu alebo len tak občerstvením. Ružičky karfiolu namočte do cesta, upečte v...

Na prípravu tohto predjedla budete potrebovať veľké huby. Čím väčšie sú ich klobúky, tým viac lahodnej syrovej plnky sa do nich zmestí. Huby naplňte strúhaným ovčím syrom Pecorino Romano,...

Ak chcete prekvapiť svojich hostí, pripravte si ako predjedlo nezvyčajný džem zo sušených paradajok. Sušené paradajky sa dusia s cibuľou, tymianom a cesnakom v zmesi rastlinného oleja, kuracieho vývaru,...

Na prípravu tohto predjedla nebudete musieť behať po obchode a hľadať špeciálne tartletky z lístkového cesta. Vykrajujú sa z lístkového cesta pomocou okrúhleho vykrajovača na sušienky. A celé predjedlo...

Tieto chilli papričky plnené krevetami jumbo a vyprážané v cestíčku sa hodia rovnako dobre na Silvestra alebo s pohárom piva pri sledovaní zápasu. Výbušná chuť...

Olivy v miske sú ležérnym predjedlom, ktoré ozdobí každý sviatočný stôl a dobre sa hodí k mnohým alkoholickým nápojom. Ak sú olivy na vašom stole pravidelnou súčasťou, môžete si ich pripraviť a podávať v...

Vďaka svojej krémovej textúre sa zemiaková kaša môže použiť nielen ako príloha, ale aj ako základ pre bohatý dip. Tento recept na dip je inšpirovaný gréckou omáčkou skordalia, ktorá sa tiež vyrába z...

Tento čerstvo upečený koláč s bohatou plnkou z tekvice, špenátu a zmesi syrov je rovnako lahodný na raňajky alebo ako desiata s horúcim nápojom. Môžete použiť...

Pripravte si lahodný predjedlo v podobe pepper steaku na plátku vyprážaného zemiaka s karamelizovanou cibuľou. Pepper steak, alebo steak au poivre, ako sa nazýva vo Francúzsku, je najjemnejšie hovädzie mäso...

Počas sezóny kaki si toto neuveriteľne zdravé ovocie môžete vychutnať nielen samotné, ale aj na vytvorenie zaujímavých predjedál a šalátov, ktoré vylepšuje svojou jedinečnou chuťou. Tu je...

Obľúbeným francúzskym predjedlom je crudité, vyrobené z čerstvej zeleniny, často nakrájanej na tyčinky a konzumovanej namáčanej v omáčkach. Tieto predjedlá sú zdravé, rýchlo sa pripravujú a čo je najdôležitejšie, sú chutné a...

Kimči kapusta je kľúčovým kulinárskym symbolom Kórey, milovaným ďaleko za jej hranicami. Koniec koncov, fermentovaná čínska kapusta v pikantnej omáčke je lahodná a vhodná ako...

Ak si doma pripravujete chrumkavé občerstvenie na pivnú párty, nezabudnite na jalapeños spolu s cibuľovými krúžkami a kuracími krídelkami. Sú lahodným a pikantným predjedlom...

Refried fazuľa je tradičné mexické jedlo z fazule. Pripravuje sa tak, že sa fazuľa cez noc namočia, potom sa niekoľko hodín varí, roztlačí a upečie. Ale s pomalým hrncom je všetko jednoduchšie...

Pri varení na vonkajšom grile vždy chcete chutné jedlo s minimálnym úsilím a časom prípravy. Napríklad grilovanie celej hlávky karfiolu by bolo...