Keď je vonku horúco, chladné sendviče s kuracím šalátom sú presne to pravé pre chutné a sýte jedlo bez toho, aby ste museli rozohrievať sporák. Sú tiež skvelým spôsobom, ako zužitkovať zvyšky...
Recepty na predjedlá
Nie je dôvod odopierať si na raňajky lahodnú praženicu s paprikou a syrom, ani keď ste na túre. A najjednoduchší spôsob, ako si ju pripraviť, je v zemiakovej zapekačke! Pripravte si hľuzy doma a potom ich naplňte na chodníku...
Muffuletta je lisovaný taliansky sendvič plnený rôznymi lahôdkami, syrom a olivovým olejom, ktorý sa po posedení a vychutnaní si lahodných štiav ešte viac vylepší.
Hladké, roztierateľné avokádo je už dlho ideálnou nátierkou na ranné hrianky medzi ľuďmi, ktorí dbajú na svoje zdravie. Pre tých, ktorí držia diétu, však môže byť samotná hrianka trochu výzvou...
Tento recept je inšpirovaný kulinárskymi tradíciami dvoch karibských ostrovov – Jamajky a Trinidadu. Losos sa pečie v pikantnej jerk paste a podáva sa na roti s nakladanou zeleninou. Toto jedlo je tiež...
Tento predjedlo sa pripravuje z medúzy, ktorá má príjemnú textúru pripomínajúcu kalamáre, je jemná a mierne pevná. Pre šetrenie času pri príprave odporúčame použiť medúzu na rýchle varenie...
Sladká repa, sladké zemiaky a solené zemiaky sa v horúcej fritéze ľahko premenia na zdravé a chrumkavé hranolky. Hranolky budete musieť vyprážať v dvoch dávkach, ale výsledkom je lahodná desiata, ktorá je dokonalá...
Uvarené cestoviny posypte korením, strúhaným parmezánom, pokvapkajte olivovým olejom a pečte v rúre do chrumkava. Cestoviny Farfalle sú ideálne na hranolky...
Tieto trhané kuracie toasty vo voňavej, pikantnej omáčke sú perfektným pochutinom k pivu. Z kupovaného kurčaťa z rožne odstráňte kožu a kosti a potom mäso natrhajte dvoma vidličkami na malé kúsky.
Tieto burgre sú doslova plné zeleniny. Nazbierajte všetky čerstvé bylinky, ktoré máte (čím viac druhov, tým lepšie), pridajte jalapeňos a samotné jalapeňos – budete mať chutné...
Hoci sú tieto sendviče vyrobené z hotových surovín, niekoľko ďalších ingrediencií im môže dodať lahodný nádych. Placky poukladajte na krajce ražného chleba, navrch dajte opečené...
Hovädzí steak, štedro okorenený hrubo mletým čiernym korením a morskou soľou, sa opečie na panvici dozlatista a pikantnosti, potom sa nakrája na tenké plátky a podáva ako predjedlo...
Plnené vajíčka sú jedným z najlacnejších, ale zároveň najlákavejších predjedál na sviatky alebo domáce oslavy. Na ich vychutnanie však nemusíte čakať na špeciálnu príležitosť...
„Myslím si, že plnené vajíčka sú nevyhnutnosťou na každej párty, ale môj pohľad na toto predjedlo je trochu iný,“ delí sa Michelle Ragussis. „Sú to vajíčka plnené homárom. Ak hľadáte...“
Ak hľadáte chutné burgre bez červeného mäsa, losos je skvelou alternatívou. Pripravte si jemné, šťavnaté lososové burgre a podávajte ich na opečených žemliach s...
Plnka do týchto vajíčok sa pripravuje z relishu, papriky pimento, smotanového syra a pikantného čedaru. Výsledkom je predjedlo pripomínajúce syrovú nátierku pimento. A aby to vyzeralo slávnostne,...
Tieto úžasné vajíčka s náplňou získavajú svoj jedinečný ružový odtieň prirodzene – vďaka repe! Budete musieť marinovať natvrdo uvarené, ošúpané vajcia s repou...
Vajíčka s plnené čertom, známe aj ako diabolské vajcia, sú obľúbenou pochúťkou na každej párty alebo oslave. Tento jednoduchý recept od Sunny Anderson obsahuje dve kľúčové ingrediencie, vďaka ktorým je tento predjedlo...
Kľúčom k príprave týchto chrumkavých artičokov je uistiť sa, že sú prekrojené na polovicu a dôkladne scedené. Tým sa zabráni tomu, aby sa obaľované artičoky premenili na kašu. Domáca aioli omáčka s...
Wontony plnené bravčovým mäsom z fritézy sú rovnako chrumkavé ako tradičné wontony vyprážané vo fritéze, ale budete potrebovať oveľa menej oleja a vaša kuchyňa sa nezašpiní...
Krémová ricotta, pikantné provolone a slané pecorino sa v tomto recepte spájajú a vytvárajú dokonalú syrovú plnku na ľahko pripraviteľné závitky z lístkového cesta. A...
Horkovzdušná fritéza pripravuje perfektné syrové sendviče. Cirkulujúci horúci vzduch nielenže rovnomerne opečie chlieb do chrumkavej zlatistej kôrky, ale aj roztopí syr od kôrky až po stred.
Táto mini pizza sa pripravuje na jednotlivých bageloch, ale má všetko, čo na tejto talianskej klasike milujeme: chrumkavú kôrku, pikantnú paradajkovú omáčku a veľa roztaveného syra. Je...
Je skvelé mať po veľkej sviatočnej hostine nejaké mäso pripravené na varenie nového jedla. Mäso by malo obsahovať aj nejaké mastné kúsky, aby sa pekne zhnedlo...
Krabie rangoony sú obľúbené pre úžasný kontrast medzi chrumkavým cestíčkom a mäkkou, syrovou krabím náplňou. Tento predjedlo je obzvlášť obľúbený v čínskych reštauráciách v Spojených štátoch, ale vďaka fritéze je...
Vďaka fritéze sú chrumkavé solené tekvicové semienka hotové už za 30 minút od okamihu, keď ich vyberiete z tekvice. Sú lahodné samy o sebe, ale perfektne sa hodia aj k akémukoľvek...
Pri pečení korenených orechov vo fritéze sa opečú rovnomernejšie a rýchlejšie ako v rúre, čoho výsledkom je dokonale chrumkavá textúra. Dokonale vyvážené korenie v tomto recepte ich robí pikantnými aj...
Zabaľte kúsky kuracích pŕs do ryžového papiera a opečte ich na vzduchu, aby ste dozlatista dohneda bez starostí s obaľovaním a vyprážaním. Kuracie mäso bude neuveriteľne chrumkavé! Vyskúšajte toto...
Samozrejme, pre rýchle občerstvenie môžete jednoducho zohriať kúpené mrazené mozzarellové tyčinky. Ale ich varenie vo fritéze je rovnako jednoduché! Navyše ich môžete dochutiť vlastnou omáčkou...
Budete vedieť, že ste zvládli karfiol Buffalo, keď všetci začnú hovoriť, že je rovnako dobrý ako najlepšie kuracie krídelká vôbec! A na tom nie je nič zlé...
Tento recept dodá bežným kupovaným popcornom úžasnú chuť pikantných Buffalo krídeliek. Nič také v obchode nenájdete! Jednoducho zmiešajte popcorn s pikantnou omáčkou na krídelká, posypte suchým...
Tieto zemiakové placky sú také lahodné, že si každý na vašej ďalšej párty bude pýtať viac. Sú vyrobené z rovnakého cesta ako talianske gnocchi. Po osmažení na vzduchu...
Vaječné rolky z fritézy sú chrumkavé, slané a sýte, pričom sa pri ich príprave používa oveľa menej oleja ako pri vyprážaní. Plnka sa vyrába z nastrúhanej kapusty, mrkvy a...
Vďaka fritéze je lístkové cesto dokonale zlatisté a chrumkavé a celkový čas pečenia je niekoľkonásobne kratší ako v štandardnej rúre. Tento predjedlo Brie s pesto omáčkou...
Tieto päťhviezdičkové nachos vytvorilo päť hviezd kuchárskych šou, takže zažijete prvotriednu zmes chutí a textúr. Kukuričné lupienky obaľované v mäsovej plnke od Sunny Anderson...
Nenechajte sa vystrašiť názvom: na tento predjedlo nemusíte grilovať. Šťavnaté, chutné bravčové mäso v barbecue omáčke sa pečie v rúre! Pripravené trhané mäso podávajte s...
Tieto nachos budú nielen lahodnou pochúťkou, ale aj stredobodom vašej jesennej párty. Predjedlo je vyrobené z farebných kukuričných lupienkov, ktoré pripomínajú opadané jesenné lístie. A poleva...
Tento recept na nachos obsahuje slanú fajitu ako polevu z grilovaného hovädzieho mäsa, papriky a cibule. Pred grilovaním sa steak marinuje 24 hodín v limetkovej šťave a chipotle papričkách,...
Tieto miniatúrne sendviče sú plné všetkých žiarivých chutí a textúr tradičného kuracieho parmezánu. Chrumkavo obaľované vyprážané kuracie prsia sa podávajú na mäkkej žemli s roztopenou mozzarellou,...
Ďalšie skvelé využitie fritézy: môžete v nej piecť hamburgery! Eliminujete tak starosti s rozpaľovaním grilu, vytváraním dymu v kuchyni alebo rozstrekovaním mastného jedla všade naokolo. Túto výhodu môžete využiť...
Nemusíte byť šéfkuchárom rýchleho občerstvenia, aby ste rýchlo pripravili cheeseburgery pre dav! Existuje skvelý trik, ktorý eliminuje potrebu formovať jednotlivé placky. Jednoducho opečte mleté hovädzie mäso...
Chutné bezmäsité mäsové guľky v pikantnej paradajkovej omáčke sa podávajú na žemliach s plátkom roztopenej mozzarelly a čerstvými bazalkovými listami, čím vzniká lahodný vegetariánsky taliansky sendvič.
Tieto jednoduché sendviče sa pripravujú zohriatím natrhaného grilovaného kuracieho mäsa (alebo zvyškov škoricovej pečenky) v pikantnej Buffalo omáčke a navrstvením na žemle s ľahkým šalátom z...
V Mexiku sa pico de gallo vzťahuje na rôzne druhy salsy pripravené z čerstvého, nadrobno nakrájaného ovocia a/alebo zeleniny. Najbežnejšia verzia sa pripravuje z červených paradajok, bielej cibule a...
Tradičné mexické enchiladas sú tortillové trubičky plnené mäsom, zapečené v paradajkovej omáčke a posypané syrom. Táto verzia v podobe jedlých misiek je navrhnutá špeciálne pre...
Sladko-slaný, hustý kukuričný dip vyrobený z krémového syra, jalapeños a nakladaných papričiek pimento, podávaný ako predjedlo s tortillovými lupienkami alebo krekrami. Pred pridaním čerstvého...
Horúci sendvič od Iron Chef Geoffreyho Zakariana je luxusnou kombináciou sladkého figového džemu a slanej vyprážanej slaniny, chrumkavých mandlí a zamatovo roztopeného syra. Sendvič je vyrobený z...
Tieto mini mexické koláčové cestá sa ľahko pripravujú z kupovanej zmesi na koláč a plnka sa môže naplniť zvyškami grilovaného alebo pečeného kuracieho mäsa zmiešaného s kupovanou...
Ako už názov napovedá, toto mexické jedlo sa pripravuje z jemných, varenej fazule, ktorá sa opečie na panvici s korením a čiastočne sa roztlačí, čím vznikne husté, krémové a chutné jedlo.
Tieto kórejské knedle sú perfektnou kombináciou kimchi, mletého bravčového mäsa a tofu. Kimchi mandu sa najlepšie pripravuje z prekvaseného kimchi, ktoré je pikantné a mierne kyslé, ale vaše obľúbené kimchi bude úplne v poriadku.
























































