Gyoza (knedličky) sú čínske knedličky, ktoré sa vyznačujú špeciálnou metódou varenia: najprv sa vyprážajú hrebenatkami nahor, kým nie sú chrumkavé, a potom...
Recepty na predjedlá
„Ako dieťa som vždy pomáhala mame v kuchyni s prípravou novoročných maškŕt,“ spomína autorka receptov Vivian Chan. „Mojou hlavnou úlohou bolo strúhať kilogramy daikonu, zatiaľ čo ona...
Upečte nadýchané, jemné dusené žemle s mrkvovou plnkou. Na ich prípravu upečte mrkvu v rúre a zmiešajte ju s arašidmi, zelenou cibuľkou, omáčkou Sriracha a omáčkou teriyaki. Plnka je...
Toto tradičné občerstvenie z pobrežného mesta Ningbo kombinuje chrumkavé vyprážané morské riasy s aromatickými červenými arašidmi. Štipka cukru umocňuje chuť umami.
Marinujte nakrájané uhorky v sladkej a pikantnej marináde s mätou a čili papričkou a už o pár hodín budete mať lahodný predjedlo, ktoré sa dá podávať s akýmkoľvek jedlom, najmä s mäsom. Pre...
Ak plánujete filmový večer, nezabudnite si pripraviť veľkú dávku lahodných popcornov. Máte radšej sladké alebo slané? Čo tak sladké a pikantné s javorovým sirupom a...
Perfektný predjedlo na veľkú oslavu. Opečené plátky bagety sa podávajú s tenkými plátkami hovädzieho steaku, gorgonzolovou penou, nakladanými reďkovkami, karamelizovanou cibuľkou, mikrozeleninou a...
„Xiaolong pao sú čínske dusené knedle s polievkou vo vnútri,“ hovorí Molly Yeh. „Sú ako kúzlo! Celé moje detstvo sme ich s rodinou jedli v našej obľúbenej reštaurácii dim sum v čínskej štvrti...“
Tento dezert veľkosti sústa nevyžaduje pečenie. Je vyrobený z raňajkových cereálií, orechov, sušených bobúľ, semienok a čokoládových kvapiek a víru...
Ryba vyprážaná v chrumkavom cestíčku a podávaná so zlatistými hranolkami sa už dlho považuje za jedno z najobľúbenejších jedál v Spojenom kráľovstve. Ak sa pripravuje podľa tradičného receptu, potom...
Tradičné britské jedlo fish and chips pozostáva z kvalitnej, pevnej bielej ryby, vyprážanej v chrumkavom cestíčku a podávanej s dvakrát vyprážanými hranolkami. Na prípravu fish and chips...
Na prípravu týchto žemlí v čínskom štýle nemusíte chodiť na ázijský trh a hľadať špeciálne ingrediencie ani miešať špeciálne cesto. Sandra Lee navrhuje použiť...
Tento slaný panchan sa tradične podáva chladený ako predjedlo alebo ako zeleninová príloha s ryžou. Japonský baklažán sa dusí do mäkka a potom sa namáča...
Tieto čínske knedle sa môžu podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo, lyžicou nakladané jednotlivo na ázijské polievkové lyžice. Sú plnené bravčovým mäsom, hubami a zelenou cibuľkou a sú veľmi...
Perfektnou prílohou ku grilovanému hovädziemu steaku je osviežujúci, šťavnatý ľadový šalát s kyslou smotanou. Podávajte ho pôsobivo, ako to robia v najlepších steakhousech – po troškách. Pokvapkajte štvrtinou ľadového šalátu...
Moderné steakhousy ponúkajú viac než len mäso. Aj milovníci morských plodov si prídu na svoje, napríklad s krevetovým kokteilom. Veľké lúpané krevety sa podávajú s niekoľkými druhmi...
Huby portobello sú perfektnou alternatívou k vegetariánskym burgerovým plackám. Ich klobúčiky sú veľké a mäsité, ideálne do žemlí. Vyprážajte ich v panko strúhanke na...
Tajomstvo tohto cheesesteaku spočíva v tom, že v ňom nie je žiadny steak. Vôbec žiadne mäso! Namiesto toho sú tam chutné, mäsité portobello huby navrstvené na hranolkách a poliate hustou syrovou omáčkou.
Tieto plnené huby, plnené talianskou klobásou a pancettou, sú obzvlášť bohaté a mäsité s nádherne pikantnou arómou rozmarínu a cesnaku. Na prípravu týchto plnených húb...
Plnené huby sú všestranným predjedlom, ktoré je hitom na každej udalosti, či už ide o sviatočnú večeru, domácu párty alebo večerné sledovanie športového zápasu. A s týmto jednoduchým...
Pripravte si slané teplé sendviče so syrom, jalapeños plnené smotanovým syrom a vyprážanú pikantnú chorizo. Budete potrebovať štvorcový biely chlieb na...
Táto slaná verzia opičieho chleba je plná aromatického korenia, chrumkavých jalapeños plnených smotanovým syrom a kopcovitej porcie lepkavého syra Monterey Jack. Toto odnímateľné občerstvenie je perfektné...
Každý si zamiluje túto zaujímavú variáciu klasickej paradajkovej polievky, ktorá chutí ako omáčka na pizzu! Polievka sa pripravuje s parmezánovou kôrou, cesnakom a talianskym korením pre lahodnú...
„Prekvapením tohto jedla sú plátky čerešní a mozzarelly skryté medzi zeleninou. Pre výraznejšiu prezentáciu nakrájajte paradajky na veľké aj malé plátky odlišne. Niektoré nakrájajte na mesiačiky a iné...“
Ľahko pripraviteľný a chutný predjedlo, ktoré vám nezaberie veľa času. Kombinácia sladkých paradajok, aromatickej bazalky a mäkkej mozzarelly na chrumkavom cestíčku – čo môže byť lepšie?
Tento slaný, polootvorený koláč je hotový za pár minút, ak máte po ruke kúpené cesto na piu. Jednoducho vysteľte stred ricottou, plátkami paradajok a navrch poukladajte mozzarellu. Preložte ho cez...
Tieto mini koláčiky s pikantnou plnkou z lepkavého, štipľavého syra a sladkých paradajok na drobivom ceste sú ideálne ako predjedlo na sviatky alebo na nedeľný brunch. Dokonca si...
Na prípravu týchto lahodných rýchlych hrianok rozmixujte čerstvé paradajky s cesnakom a olivovým olejom a výslednú omáčku natrite na opečený chlieb. Posledným detailom je hoblinka...
20 receptov so špenátom, ktoré si určite zamilujete
Čerstvé šaláty, cestoviny na zapekanie a ďalšie – tieto lahodné jedlá vám uľahčia zaradenie zdravej zelenej zeleniny do vášho jedálnička.
Na prípravu syrovej quesadilly s chuťou kórejského grilovaného bulgogi sa mleté hovädzie mäso vypráža so zmesou kórejských korenín a bylín a potom sa natrie na tortillu posypanú syrom...
Táto lahodná, chrumkavá quesadilla je plnená mäkkým, pikantným syrom Pepper Jack, šťavnatými krevetami, plátkami pečenej papriky a voňavým koriandrom. Aby tortilla mala lahodnú, chrumkavú kôrku...
Tieto lahodné zlaté špenátovo-syrové placky sa ľahko pripravujú s minimálnym množstvom ingrediencií, sú chrumkavé zvonku a šťavnaté zvnútra. Môžu sa pripraviť vopred a zmraziť.
Na prípravu tohto predjedla nebudete potrebovať med ani orechy. Je to oveľa jednoduchšie: recept používa raňajkové kukuričné vločky s medom a orechmi, takže kuracie mäso nielenže...
Aby Rachael Ray dodala svojim sendvičom Sloppy Joe bohatšiu chuť a posunula ich na vyššiu úroveň, pridáva do hustej mäsovej omáčky nasekané hotdogy a korenie na steaky.
Dodajte tradičnému guacamole svieži letný nádych pridaním avokáda a sezónneho ovocia. Jahody a mango sú perfektnou kombináciou pre sviežu a chutnú desiatu v kombinácii s...
Toto lahodné guacamole sa pripravuje z cibule, jalapeños, paradajok, limetky, koriandra a samozrejme manga, dokonalého ovocia na dodanie tropickej chuti a nádychu sladkosti, ktorý vyváži...
Tieto šampiňóny so sladkou a pikantnou plnkou z krabieho mäsa sú perfektné ako predjedlo alebo príloha na sviatky. Cesnak a citrónové maslo im dodávajú úžasnú chuť. Pečieme...
Kuracie prsia marinujte v sladkom korenenom čaji, grilujte ich, potom nakrájajte a premiešajte s pekanovými orechmi a jablkami v medovo-majonézovom dresingu. Tento lahodný šalát poslúži ako základ pre...
Medovo-jalapeňová marináda zmäkčí tvrdý flank steak a po grilovaní sa mäso stane dokonale šťavnatým na tieto výdatné fajitas. Steak nakrájajte na tenké plátky pozdĺž vlákien a podávajte...
Sladko-slaná zmes na desiatu s náznakmi jahôd a smotany, ideálna do školy alebo na cesty. Pridajte praclíky obalené v jogurte a lyofilizované jahody...
Tento horúci sendvič so super syrom, chrumkavou parmezánovou kôrkou a roztaveným čedarom vo vnútri, je plný bohatých chutí pesta, cesnakového aioli a sušených paradajok. Napriek množstvu ingrediencií...
Šunka, švajčiarsky syr, horčica a nakladaná zelenina sú lahodnou kombináciou, ktorá odlišuje tento horúci kubánsky sendvič od ostatných sendvičov. Jeho chuť ešte viac vylepšíte pridaním tenkých plátkov morčacieho mäsa a...
Ak vám zo včerajšej sviatočnej večere zostal pečený moriak, môžete si z neho na druhý deň urobiť sendviče. Ale oslava pokračuje, tak nech sú aj sendviče...
Tieto burgre môžu byť malé, ale sú plné chuti. Placky sú vyrobené z morčacieho mäsa a aromatických byliniek a brusnicová omáčka je najlepším priateľom morčacieho mäsa. Potrieme ňou placky počas pečenia...
Pre najzdravšie burgre pre celú rodinu si vyberte chudé mleté morčacie mäso a zmiešajte ho s restovanými hubami pre extra chuť. Podávajte burgre na...
Morčacie mäso s neutrálnou chuťou je perfektnou voľbou, ak chcete svojmu burgeru dodať ázijské chute, ako to robí Anne Burrell. Pridajte cesnak, zázvor, vodné gaštany,...
Na tieto kukuričné šišky sa priamo do cesta pridáva pikantná omáčka a drvená salsa z obchodu. Do cesta sa pridáva aj strúhaný čedar a kúsky vyprážanej slaniny. Vyprážané šišky a...
„Tieto mini burgre budú určite hitom na vašej ďalšej párty vďaka môjmu lahodnému cibuľovo-paradajkovému džemu,“ hovorí Cardea Brown. „Tento džem si určite budete chcieť pripraviť...“
Tento výdatný, šťavnatý cheeseburger sa pripravuje z dvoch hrubých morčacích placiek, potretých roztopeným syrom a chrumkavými kúskami vyprážanej morčacej slaniny. Podáva sa na opečenom anglickom muffine...
Ak chcete, aby hovädzí steak získal lahodnú ázijskú chuť, potrite ho pred grilovaním ustricovou omáčkou a sezamovým olejom. Po upečení ho nakrájajte na tenké plátky pozdĺž vlákien a podávajte...























































