Japonské knedle gyoza sa najprv opečú na panvici a potom sa dusia v malom množstve vody, kým nie sú uvarené, pričom na spodnej strane získajú charakteristickú chrumkavú kôrku a na vrchu zostane chrumkavá kôrka.
Recepty na predjedlá s omáčkami
Pre bohatšiu, údenú chuť vyskúšajte v guacamole grilované polovice avokáda a čili papričky. Tento recept používa grilovanú zeleninu, ale...
Alcapurria je tradičné portorické občerstvenie obľúbené v mnohých karibských krajinách, kde ho často podávajú pouliční predajcovia. Je to chrumkavý plackový koláč vyrobený z...
Tento recept odhaľuje tajomstvo slávneho guacamole od Chipotle. Použitím rovnakých dielov čerstvo vylisovanej citrónovej a limetkovej šťavy získate bohaté, krémové guacamole.
Hoci online nájdete širokú škálu receptov na guacamole vrátane rôznych druhov zeleniny, tradičná verzia tohto predjedla je najjednoduchšia a najchutnejšia. Okrem avokáda...
Chrumkavé mexické pečivo plnené pikantnou mletou hovädzou plnkou a paprikou sa vypráža dozlatista a podáva sa ako predjedlo s domácou aioli omáčkou. Môžu byť...
Na veľkú domácu párty si pripravte tieto nachos so všetkými chuťami kubánskeho sendviča. Tortillové chipsy sú plné kúskov šunky a bravčovej panenky, poliate horčicou, hustou, lepkavou syrovou omáčkou a...
Tento recept je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky jedla deň po Dni vďakyvzdania. Obsahuje základné ingrediencie Dňa vďakyvzdania: morčacie mäso, pečenú tekvicu a ružičkový kel...
Tieto výdatné nachos sú plné lahodných chutí, vrátane vyprážanej údenej klobásy, fazule, nakladaných jalapeños a množstva lepkavej syrovej omáčky a guacamole. Všetky chute harmonicky ladia...
Táto kreatívna verzia nachos obsahuje trhané grilované kuracie mäso, pikantnú omáčku a dresing z modrého syra na hustých kukuričných lupienkoch. Všetky tieto ingrediencie robia z tohto predjedla lahodný...
Gyoza (knedličky) sú čínske knedličky, ktoré sa vyznačujú špeciálnou metódou varenia: najprv sa vyprážajú hrebenatkami nahor, kým nie sú chrumkavé, a potom...
„Ako dieťa som vždy pomáhala mame v kuchyni s prípravou novoročných maškŕt,“ spomína autorka receptov Vivian Chan. „Mojou hlavnou úlohou bolo strúhať kilogramy daikonu, zatiaľ čo ona...
Upečte nadýchané, jemné dusené žemle s mrkvovou plnkou. Na ich prípravu upečte mrkvu v rúre a zmiešajte ju s arašidmi, zelenou cibuľkou, omáčkou Sriracha a omáčkou teriyaki. Plnka je...
„Xiaolong pao sú čínske dusené knedle s polievkou vo vnútri,“ hovorí Molly Yeh. „Sú ako kúzlo! Celé moje detstvo sme ich s rodinou jedli v našej obľúbenej reštaurácii dim sum v čínskej štvrti...“
Ryba vyprážaná v chrumkavom cestíčku a podávaná so zlatistými hranolkami sa už dlho považuje za jedno z najobľúbenejších jedál v Spojenom kráľovstve. Ak sa pripravuje podľa tradičného receptu, potom...
Na prípravu týchto žemlí v čínskom štýle nemusíte chodiť na ázijský trh a hľadať špeciálne ingrediencie ani miešať špeciálne cesto. Sandra Lee navrhuje použiť...
Tieto čínske knedle sa môžu podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo, lyžicou nakladané jednotlivo na ázijské polievkové lyžice. Sú plnené bravčovým mäsom, hubami a zelenou cibuľkou a sú veľmi...
Moderné steakhousy ponúkajú viac než len mäso. Aj milovníci morských plodov si prídu na svoje, napríklad s krevetovým kokteilom. Veľké lúpané krevety sa podávajú s niekoľkými druhmi...
Táto slaná verzia opičieho chleba je plná aromatického korenia, chrumkavých jalapeños plnených smotanovým syrom a kopcovitej porcie lepkavého syra Monterey Jack. Toto odnímateľné občerstvenie je perfektné...
Dodajte tradičnému guacamole svieži letný nádych pridaním avokáda a sezónneho ovocia. Jahody a mango sú perfektnou kombináciou pre sviežu a chutnú desiatu v kombinácii s...
Toto lahodné guacamole sa pripravuje z cibule, jalapeños, paradajok, limetky, koriandra a samozrejme manga, dokonalého ovocia na dodanie tropickej chuti a nádychu sladkosti, ktorý vyváži...
Na tieto kukuričné šišky sa priamo do cesta pridáva pikantná omáčka a drvená salsa z obchodu. Do cesta sa pridáva aj strúhaný čedar a kúsky vyprážanej slaniny. Vyprážané šišky a...
Ak chcete, aby hovädzí steak získal lahodnú ázijskú chuť, potrite ho pred grilovaním ustricovou omáčkou a sezamovým olejom. Po upečení ho nakrájajte na tenké plátky pozdĺž vlákien a podávajte...
Tento jednoduchý recept premení obľúbené thajské predjedlo – kuracie satay – na sýtejšiu večeru. Namiesto malých kúskov kuracích pŕs použite celé kuracie paličky. Marinujte ich v kokosovom mlieku s...
Ak chcete hovädzí steak grilovať rýchlejšie v ázijskom štýle, nakrájajte ho na pásiky a každý pásik pozdĺžne napichnite na drevenú špajdľu. Hovädzie mäso sa tak lepšie marinuje a získa plnšiu chuť.
Špenátové ravioli sú skvelým predjedlom na domáce oslavy. Uvarte ich, potom ich opečte do chrumkava, napichnite ich na špajle ako lízanky, namáčajte ich do pesto omáčky a...
Na olivovom oleji orestujte špenát a cesnak a potom ich spolu s konzervovanou bielou fazuľou a korením vytvorte bohatý, zelený a hustý dip, ktorý je ideálny na...
Krémový, zamatový dip chili con queso (alebo jednoducho queso) je jedným z najobľúbenejších predjedál na športový večer. Pripravuje sa z troch druhov syra: taveného syra, Monterey Jack a čedaru.
Pripravte si šťavnaté rolky s pikantným tuniakom, uhorkou a avokádom. Bude to ako v reštaurácii! A namiesto bežnej sójovej omáčky podávajte zázvorovo-sójový dip s chilli-cesnakovou omáčkou. Pre...
Pre skutočnú letnú lahôdku ozdobte chrumkavé hranolky šťavnatou ovocnou salsou – perfektnou sladkou pochúťkou na sezónu ovocia. Tento recept používa iba kôstkové ovocie...
Tento recept na predjedlo bol inšpirovaný thajskou arašidovou omáčkou podávanou s mäsovým a zeleninovým satay. Táto verzia je vyrobená s kokosovou smotanou (namiesto tradičného kokosového mlieka) a...
Rozdrvené kukuričné vločky dodávajú týmto prúžkom morčacích pŕs úžasnú chrumkavosť, aj keď sú pečené v rúre, nie vyprážané. Na servírovanie tiež upečte...
Kuracie krídelká sa najprv údia v udiarni do polovice, potom sa vyprážajú do chrumkava a polejú sladkou a pikantnou granátovou melasovou glazúrou. Táto metóda...
Spanolatkes sú grécka verzia židovských zemiakových palaciniek nazývaných latkes: do zemiakového cesta sa pridáva špenát a syr feta. Palacinky sa vyprážajú na oleji do chrumkava a podávajú sa s...
Barbecue omáčka v štýle Severnej Karolíny má rovnakú sladkú, údenú chuť ako klasická barbecue omáčka, ale s výraznejšou kyslosťou vďaka octu a horčici. Je jednoduchá...
Táto osviežujúca kyslá smotanová omáčka so zelenou cibuľkou a cesnakom sa ľahko pripravuje doma a chutí rovnako ako v reštaurácii. Je to skvelý dip k hranolkám, vyprážanému kurčaťu, rybám alebo čerstvým...
Predjedlá na syrovú párty: syrové guľky a syrové polená
Máte hostí? Tieto lahodné predjedlá sa ľahko podávajú – a ešte jednoduchšie sa jedia.
34 receptov s hubami, ktoré budete robiť znova a znova
Vyberte si svoje obľúbené huby, od šampiňónov až po portobello huby, a dnes večer si uvarte lahodnú večeru.
Tento recept ponúka dve možnosti na zostavenie a varenie čínskych knedlí. Prvou sú shumai varené v parnom hrnci s otvoreným vrchom. Druhou sú uzavreté knedle vyprážané na panvici...
V tomto recepte na vietnamské letné rolky má sezamovo-zázvorový dresing dvojitú funkciu: dochucuje krevety a zeleninovú oblohu a slúži ako omáčka na namáčanie. Tieto rolky neobsahujú žiadnu plnku...
Jednoduché recepty na koktailové párty
Usporiadajte dokonalú párty s týmito jednoduchými receptami na koktaily a predjedlá.
6 možností hummusu
Dajte klasickému hummusu šmrnc s týmito novými verziami krémovej pochúťky.
Vietnamské letné rolky sa zvyčajne podávajú s arašidovou omáčkou, ale táto verzia kreviet a mätových roliek sa najlepšie hodí ku kokosovej kari omáčke. Sú ľahko pripravovateľné a...
Každý miluje hotdogy a tento predjedlo je obzvlášť obľúbené na domácich večierkoch s pivom. Pripravte si miniatúrne hotdogy v dvoch variantoch – chili con carne a v štýle Chicago s nakladanou zeleninou – a podávajte...
Tieto muffiny v štýle opičieho chleba sú perfektným predjedlom na domácu párty. Je dôležité použiť cesto nie z lístkového cesta, aby sa pri obarení nerozpadlo...
Tieto wrapy sa pripravujú v štýle labby, jedla z juhovýchodnej Ázie, ktoré sa skladá z bravčového mäsa a množstva čerstvých byliniek. Tento recept nahrádza tradičnú plnku z mletého bravčového mäsa trhaným pečeným bravčovým mäsom.
Hneď po prevliekaní, keď kraby zhodia svoje tvrdé panciery, stanú sa skutočnou lahôdkou a dajú sa jesť takmer celé. Najlepší spôsob, ako si vychutnať kraby s mäkkým pancierom, je...
Tieto morčacie mäsové guľky kombinujú chute niekoľkých klasických jedál na Deň vďakyvzdania, ale sú perfektné ako predjedlo na akýkoľvek sviatok alebo domácu oslavu. Podávajte veľkoryso pokryté...
Vychutnajte si lahodnú kombináciu sladkého a pikantného pečeného cesnaku, osviežujúcej zelenej cibuľky a slaných, chrumkavých kúskov slaniny v tomto dipe z kyslej smotany, podávanom ako predjedlo s hranolkami alebo...
Upečte karfiol a podávajte ho ako predjedlo s osviežujúcou omáčkou z čerstvých byliniek a kapár. Obe sa pripravujú pomerne jednoducho a rýchlo. Omáčku si môžete pripraviť aj niekoľko hodín vopred...




















































