Recepty pečené v rúre

Bravčová plec s kosťou je ideálna na dlhodobé pečenie v rúre. Mäso je neuveriteľne šťavnaté a lahodne sa rozpadá. Na pečenie budete potrebovať zapekaciu misu s pokrievkou...

Táto turecká klasika s mäsovými guľkami a zemiakmi v paradajkovej omáčke je ideálna na neformálnu rodinnú večeru aj na iftar (večerné jedlo počas Ramadánu). Existujú rôzne...

Vyskúšajte taliansku verziu tradičných mäsových guliek. Namiesto bežného mletého mäsa použite surovú taliansku klobásu a odstráňte obaly. Upečte guľky v rúre a podávajte ako...

Kuracie stehná, fazuľa cannellini, paradajky a oregano sa krásne dopĺňajú v tomto rustikálnom talianskom guláši. Všetko sa varí v jednej panvici, najprv na sporáku a potom sa dopečie...

Vychutnajte si tieto chutné zemiakové muffiny teplé, aby ste si naplno vychutnali lepkavé kúsky írskeho čedaru, chrumkavé kúsky slaniny a pikantné náznaky zelenej cibuľky. Môžu byť...

Táto sladká a kyslastá marináda premení nudné kuracie prsia na lahodnú večeru uprostred týždňa. Skombinujte ju s kuracím mäsom (namiesto pŕs môžete použiť stehná) a dajte do mrazničky...

Hoisin je obľúbená čínska omáčka vyrobená z fermentovanej sójovej pasty a korenia, ako je cesnak, čili paprička a sezam. V tomto recepte sa kombinuje so sójovou omáčkou, sečuánskym korením a ryžovým vínom...

Tento recept bol inšpirovaný char siu (čínskou grilovanou bravčovou). Bravčová panenka sa pečie v rúre v medovej poleve s hoisinovou omáčkou, zázvorom a práškom piatich korenín, ktorý dodáva...

Na tento recept použite pikantnú taliansku klobásu. Dodá cestovinám naplneným mäkkým syrom fontina bohatú chuť a artičoky dodajú trochu šťavnatosti. Uvarte cestoviny...

Srdcia artičokov, pečené papriky a čierne olivy sa kombinujú s voňavou paradajkovou omáčkou, cestovinami, soppressatou a syrom a pečú sa, kým syr nezačne bublať. Paradajková omáčka...

Ako pripraviť cestoviny s paradajkovou omáčkou, baklažánom a mozzarellou ešte lepšie? Posypte navrch viac mozzarelly a pečte v rúre niekoľko minút, kým sa syr nerozpustí a krásne nebude chrumkavý.

Koktailové klobásky môžu počkať: hviezdou tohto vegetariánskeho predjedla v cestíčku je zelená fazuľka. Navyše, cesto je vyrobené z celozrnnej múky, vďaka čomu je čo najzdravšie. Nezabudnite...

Hovädzie mäso sa dusí v bohatej omáčke z piva a papriky, potom sa navrchu pridáva slaná chrenová zemiaková kaša a pečie sa ako lahodný pastiersky koláč so zlatistou kôrkou. Môžete...

Lahodné a rýchle čokoládové šišky pripravené len z troch ingrediencií – je to možné! Vašou tajnou ingredienciou je Nutella. Zmiešajte ju s vajcami a múkou na cesto a nezabudnite nechať trochu...

Čerstvo uvarená káva zvýrazňuje čokoládovú chuť týchto lahodných šišiek, vďaka čomu sú bohatšie a intenzívnejšie. Káva sa pridáva do cesta aj do polevy. Potrite šišky polevou...

Kuracie mäso z plechovky piva je obľúbenou metódou grilovania, ale nie každý má gril a nie je vždy k dispozícii za každého počasia. Riešenie: jednoduché kuracie mäso z plechovky piva v rúre! Ukazuje sa...

Bravčovú panenku opečte na panvici, nakrájajte na tenké plátky a podávajte so zmesou brokolice, mrkvy a nakladanej papriky v sladkokyslej poleve z javorového sirupu a koreninového nálevu.

Opuncie, alebo nopale, ako ich poznajú v Mexiku, sa konzumujú už po stáročia. Výskum ukazuje, že pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi. A...

Plnené kuracie prsia vždy vyzerajú elegantne a ich príprava je oveľa jednoduchšia, ako by ste si mysleli. Jednoducho vyrežte vrecko na boku a naplňte ho plnkou, v tomto prípade zmesou kozieho...

Pre rovnomerné prepečenie a krásnu zlatistú kôrku na kuracom cornichon ho rozrežte a pečte odkryté. Podávajte s osviežujúcou mojo omáčkou s koriandrom a...

Kuracie uhorky v ázijskom štýle v pikantnej sójovej glazúre s hoisinovou omáčkou, zázvorom a zelenou cibuľkou sa podáva s osviežujúcim šalátom z čerstvého bok choy, grapefruitu a čili papričky. Odstráňte z kúskov...

Zlaté kornišóny, podávané vcelku na tanieri, sú perfektnou voľbou na slávnostnú večeru. Tajomstvom ich úžasne chrumkavej šupky je udržiavanie pokožky veľmi suchej.

Jablkový pretlak, prírodný nealkoholický cider a koreniny na jablkový koláč dodávajú týmto šiškám bohatým na bielkoviny magickú jesennú vôňu a chuť. Šišky majú jemnú,...

Celú hovädziu sviečkovicu upečte v rúre, potom ju nakrájajte na tenké plátky a podávajte s domácou bearnskou majonézou. Vrcholom tejto majonézy je aromatický estragón, ktorý sa dokonale hodí...

Ak sa rozhodnete pripraviť mäsové guľky z chudšieho morčacieho mäsa, je dôležité zabezpečiť, aby neboli menej šťavnaté a zároveň lahodne pevné. Na to je najlepšie vybrať si tmavé mäso a...

Toto je najjednoduchší recept na chutného lososa s medovou glazúrou, ktorý si zamiluje celá rodina. Je hotový za pol hodiny a okrem ryby vyžaduje iba šesť ingrediencií. Na medovo-limetkovú glazúru...

Zvyšky sviatočného moriaka si na druhý deň pripravíte na prípravu tohto horúceho, krémového predjedla. Zamiluje sa každému a je ideálny pre veľkú spoločnosť. Táto bohatá omáčka v sebe spája všetky...

Tento recept spája dva obľúbené predjedlá vhodné na sledovanie zápasov do jedného lahodného nápadu na večeru pre celú spoločnosť. Tacos majú tvar krúžku, ideálne na servírovanie s omáčkou...

Skombinujte dva obľúbené predjedlá – nachos a kuracie mäso Buffalo – v jednom jedle a vytvorte si perfektnú pochúťku na domácu párty. Recept je prekvapivo jednoduchý a môžete použiť...

Tento krémový dip sa pripravuje zo zvyškov sviatočného morčacieho mäsa. Niva a pikantná omáčka mu dodávajú chuť Buffalo, ktorá je ešte intenzívnejšia, keď sa podáva s mrkvovými tyčinkami a zelerom...

Brokolica pečená v rúre sa podáva s ľahkou citrusovou maslovou omáčkou vyrobenou z pomarančovej a limetkovej šťavy. Osviežujúca citrusová tónka z nej robí skvelú prílohu k rybám a...

Milovníci cesnaku si zamilujú túto petržlenovú vňať a ančovičky. Ančovičky sú síce jemné, ale umocňujú celkovú chuť omáčky, ktorá dopĺňa arómy slaniny dusenej v pive a červeného vína.

Chrumkavé vyprážané kuracie stehná sa dusia s jemným pórom a jablkami v prírodnom nealkoholickom jablkovom mušte, výsledkom čoho je šťavnaté, ovocné a pikantné jedlo.

Tento recept si určite odložíte na ďalší brunch s priateľmi. Tieto vajíčka sa pečú v jednotlivých miskách v paradajkovej, chrenovej a tabascovej omáčke, čím vzniká klasický...

Na tento predjedlo budete potrebovať miniatúrne papriky, najlepšie v rôznych farbách pre výraznú prezentáciu. Naplňte ich pikantným kozím syrom a tymianom, posypte strúhankou a pečte, kým...

Toto chutné a zdravé nízkokalorické jedlo v toskánskom štýle sa ľahko pripravuje a je ideálne na sviatky aj na každodenné jedlá. Kuracie prsia sa zapekajú s cuketou, paradajkami, feniklom,...

Tento recept na bravčové mäso bol inšpirovaný chuťami Toskánska: šťavnatá bravčová panenka so sladkým pečeným hroznom, voňavým feniklom a kúskami rustikálneho chleba namočenými v lahodnej šťave. Sladkosť hrozna...

Veľké klobúky šampiňónov sú plnené zmesou sladkých paprík, zelených olív a syra pecorino a zapečené, čím vzniká perfektný predjedlo v toskánskom štýle, ktoré sa podáva na každej oslave...

Na večeru si pripravte šťavnatú bravčovú panenku s chrumkavou, pikantnou kôrkou z rasce a koriandra a podávajte ju na lôžku z kyslej quinoy zmiešanej s koriandrom, limetkou a jalapeño. Aby ste predišli vysušeniu jemnej...

Jemná bravčová panenka sa ľahko pripravuje a je rovnako dobrá na špeciálnu príležitosť alebo na rýchlu večeru uprostred týždňa. Potrite ju čínskym korením piatich korenín a pečte ju v rúre...

V tomto recepte sa používajú jahňacie steaky T-bone (časť filé a panvy s kosťou v strede). Sú lacnejšie ako jahňacie karé, ale mäso je rovnako chutné a šťavnaté. Steaky potrite...

Krevety sa pečú s ryžovými rezancami vo voňavom kokosovom kari s citrónovou trávou v jednotlivých pergamenových závitkoch. Táto metóda pomáha dosiahnuť bohatú chuť bez prebytočného tuku alebo soli. Navyše...

Tieto zemiaky sa pečú v rúre s trochou citrónovej šťavy, cesnaku a oregana, čo im dodáva osviežujúcu citrusovú, korenistú chuť a arómu. Posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a máte...

Luxusný kus bravčovej panenky pečený s ovocím vždy vyzerá slávnostne a je ideálny na špeciálne príležitosti. Predtým, ako vložíte bravčové mäso s hruškami do rúry, ho dôkladne opečte...

Ostrú chuť cibule príjemne zjemní a osladí pečenie v rúre a štipka citrónovej vinegrety jej dodáva ešte väčšiu komplexnosť a dokonalosť. Pečená cibuľa je...

Klobúky húb upečte s maslom, cesnakom, bylinkami a ančovičkovou pastou a podávajte ako predjedlo s chlebom alebo ako prílohu. Ančovičková pasta v tomto recepte slúži ako jedinečný zvýrazňovač chuti...

Chuť pečených sladkých zemiakov v medovo-škoricovej poleve umocňuje mletá čili paprička ancho a opečené pekanové orechy. Ozdoba je tvorená presne tým správnym pomerom sladkej a presne tým správnym pomerom slanej chuti a chrumkavosť pekanových orechov vytvára príjemný kontrast.

Táto lahodná údená šunka, poliata lahodnou sladkou a korenistou glazúrou, bude stredobodom pozornosti na vašom sviatočnom stole. Na tento recept si kúpte údenú šunku, zohrejte ju v rúre a navrch dajte marhuľovú...

Ázijská zázvorovo-limetková omáčka dodáva tomuto jedlu živú chuť. Časť z nej sa používa na marinovanie kuracích pŕs a časť sa pridáva ako omáčka k uvareným rezancom. Len 10 minút marinovania...