Recepty podľa spôsobu varenia

Ak máte radi pikantné jedlá, táto studená gazpacho polievka vás ohromí svojou chuťou. Je vyrobená zo sladkých cherry paradajok, ktoré dokonale dopĺňa štipľavosť chilli papričiek. Jalapeños sú stredne...

Červený ibištekový čaj, vyrobený z okvetných lístkov ibišteka, je známy svojimi antioxidačnými vlastnosťami a keďže sa považuje za národný nápoj zmyselného Egypta, jeho chladivé vlastnosti sú nepopierateľné.

Tieto plnené cuketové lodičky, pokryté zlatistou kôrkou, vyzerajú lahodne a slávnostne. Na ich prípravu rozrežte každú cuketu na polovicu a odstráňte dužinu, ktorá...

Dezert podávajte s tekvicovou omáčkou a poukladajte perníkové sušienky na namáčanie. Táto pochúťka bude vyzerať zaujímavejšie, neformálnejšie a letnejšie ako...

Táto ľahká a osviežujúca studená uhorková polievka sa pripravuje podobne ako španielske gazpacho, ale hlavnou ingredienciou sú tu uhorky namiesto paradajok. Pridáva sa niekoľko žltých paradajok,...

Tento sorbet je plný všetkých dobrôt, chutí a vôní zrelých letných malín. Je vyrobený z rozmixovaného malinového pyré, zmiešaného s cukrom a kukuričným sirupom a kvapkou limetkovej šťavy.

Pripravte si sorbet inšpirovaný slávnym tropickým kokteilom Piña Colada. Je vyrobený z ananásovej šťavy, kokosového krému, konzervovaného ananásu a trochy tmavého rumu. Kokosový extrakt...

Chlebový puding je lahodná a sýta domáca pochúťka vyrobená z letných bobúľ a broskýň spolu s brioškou. Je perfektná, ak vaša brioška začína starnúť: ušetríte tak chlieb a...

Základom tohto koktailu je nesladené kondenzované mlieko. Časť z neho sa používa priamo v nápoji a časť sa vyšľahá na polevu namiesto hustej smotany. Mlieko rozmixujte v mixéri...

Mascarpone dodáva tomuto ľahkému dezertu zamatovú textúru a krémovú chuť, ktorá sa krásne hodí k jahodám. Použite čerstvé bobule na...

Lahodný a krásny predjedlo v stredomorskom štýle z pečených cherry paradajok so syrom feta. Paradajky, premiešané s olivovým olejom a červenou paprikou, sú plnené kockami syra a pečené v...

Zdravý a chutný Caesar šalát, ideálny na piknik. Jeho hlavnými ingredienciami sú celé grilované srdcia rímskeho šalátu, nakrájaný steak z roštenky a predovšetkým...

Tento lahodný a jemný citrónový cheesecake je upečený na drobivej kôrke z drvených grahamových krekrov zmiešaných s maslom a škoricou. Pre žiarivú citrusovú chuť...

Táto sladká bobuľová pizza sa vyznačuje nielen dezertnou chuťou, ale aj časom pečenia. Vďaka nekysnutému cesta nebudete musieť míňať...

Na prípravu lahodného a nezvyčajného zmrzlinového dezertu nepotrebujete špeciálne formy; potrebujete len formičky na ľad. Tieto formičky zmrazia zázvorové pivo (alebo zázvorový ale) spolu s...

Príprava tohto predjedla vám nezaberie viac ako 20 minút. Krekry sa vyrábajú z predvarenej polenty, nakrájanej na plátky hrubé 1 cm. Nerobte ich príliš tenké, inak sa polenta rozpadne...

Na Blízkom východe a v Ázii sa kofta môže vzťahovať na akékoľvek jedlo z mletého mäsa, či už ide o placku, mäsovú guľku alebo fašírku, v závislosti od regiónu. A to len vďaka tejto zaujímavej kombinácii...

Studená a osviežujúca španielska polievka gazpacho je nevyhnutnosťou pre horúci letný deň. Toto jedlo vás nielen príjemne ochladí, ale je aj veľmi výživné a bohaté na vitamíny...

Pred grilovaním posypte hovädzí steak sušenou mätou; jej chuť sa počas grilovania rozvinie a prevonia mäso. Podávajte s lahodným šalátom z listovej zeleniny bohatým na vlákninu...

Na prípravu šalátu si naparte nové červené zemiaky v šupke. Vyberte si menšie zemiaky, ktoré sa uvaria kratšie a po nakrájaní budú v šaláte vyzerať krajšie.

Kuracie prsia sa grilujú a pár minút pred hotovosťou sa potriú lahodnou medovo-balzamikovou glazúrou, ktorá kurčaťu dodá zlatistú, lepkavú kôrku s...

Mrazená Margarita je kokteil snov na horúci letný večer. Pripravte si džbán pre spoločnosť a vychutnajte si jeho osviežujúcu chuť. Okrem základných ingrediencií na Margaritu—...

Placky na tieto sendviče sú vyrobené z tuniaka a grilované. Na prípravu plnky sa tuniak rozmixuje v kuchynskom robote spolu s ďalšími koreninami, ako je sójová omáčka, limetková šťava, koriander a...

Pred vyprážaním sa kuracie prsia narežú a plnia zmesou šťavnatej rukoly a strúhaného pikantného syra pepper jack, ktorý kura zvnútra okorení svojou korenistou chuťou a potom sa ňou potrie aj vrch...

Je ťažké si predstaviť relaxačnejší a lahodnejší letný nápoj ako španielsku sangriu, ktorá spája víno so šťavnatým ovocím. Vodný melón a jahody sú perfektnými ingredienciami pre...

Grilovaná bravčová panenka je skvelé jedlo na špeciálne príležitosti a vyžaduje si prípravu s dostatočným predstihom. Bravčové mäso sa naloží noc predtým a potom sa nechá odpočívať v chladničke...

Francúzska tapenáda je korenená olivová pasta, ktorá dodáva hovädziemu steaku bohatú škálu chutí. V tomto recepte sa tapenáda používa na marinovanie steaku aj na servírovanie.

Toto jedlo dostalo svoj názov podľa aromatického červeného burgundského vína, ktorým sa vták počas pečenia niekoľkokrát polieva. Dodáva kačici bohatú ovocnú chuť...

Celá plnená pečená kačica je veľké slávnostné jedlo, ktoré sa stane stredobodom vášho stola. Túto lahodnú plnku si pripravte z ražného chleba, jabĺk, sliviek a aromatických...

Tento recept vám pomôže uvariť lahodné vyprážané kačacie prsia na panvici. Jeho hlavným problémom je veľké množstvo tuku, ktorý sa bude musieť dlho vytopiť, kým sa koža nestane tenkou...

Tento recept na kačicu je plnený korenenou zmesou nasekaného zázvoru, rebarbory, šalvie a cesnaku a pečený takmer tri hodiny v rúre na nízkej teplote, kým sa kačica nerozpustí...

Keď prídete večer z práce a chcete si oddýchnuť a dať si chutnú večeru namiesto toho, aby ste hodiny stáli pri sporáku, tento jednoduchý recept – ktorý si vyžaduje len hodiť všetko do rúry – vám zachráni situáciu.

Kačacie prsia sa vyprážajú na panvici aj s kožou, čím vznikne lahodne chrumkavá kôrka. Aby sa počas vyprážania spod kože správne vylúpil všetok tuk, urobia sa na prsiach pozdĺžne zárezy...

Tento úžasný koláč v tvare včelieho plástu chutí rovnako úžasne, ako vyzerá. Je vyrobený zo zmesi mandľovej múky a malého množstva pšeničnej múky...

Doprajte si autentickú východnú shawarmu s jahňacím mäsom marinovaným v ras el hanout, severoafrickom korení. Táto zmes je dokonale vyvážená a mäsu dodáva skvelú...

Bravčové mäso v ananáse nielenže spája úžasné chute, ale aj krásne sa podáva. Hostia budú ohromení. Ananás je ošúpaný a plnený mäsom vyrezaným z vareného bravčového mäsa...

Domáce klobásy sú chutné a zdravé; neobsahujú nič iné ako mäso a pár korenín a byliniek. A ich výroba nie je o nič ťažšia ako vyprážanie rezňov, ak máte mlynček na mäso s...

Tieto klobásy sa vyrábajú z mäsa diviaka s pridaním bravčovej masti pre šťavnatosť. Aby sa s mletým mäsom ľahšie pracovalo, ingrediencie sa vopred krátko zmrazia. Zmes korenia a...

Kukurica sa griluje celá na klasu, zabalená v alobale s aromatickými bylinkami a maslom. Vďaka alobalu sa dôkladne naparí, vďaka čomu bude mäkká a chutná...

Sekaná je vyrobená z hovädzieho steaku, vodorovne prekrojená na polovicu, rozklepnutá a potretá thajskou červenou kari pastou, ktorá spolu so zvyškom šťavnatej plnky rolády dodáva...

Kačica pečená v rúre je lahodná, keď je jej mäso šťavnaté, koža chrumkavá a čo je najdôležitejšie, keď nemá obrovské množstvo tuku, ktorým je tento vták taký známy. Čiastočne znížiť...

Kombinácia chutných pečených portobello húb a roztaveného syra v tomto sendviči vyprážanom na panvici ho robí neuveriteľne sýtym a lahodným, zatiaľ čo pečené papriky poblano dodávajú extra šťavnatosť a jemnú...

Táto talianska rolka braciole sa vyrába z flank steaku (výrez z brucha kostry), ktorý sa vodorovne rozreže na polovicu, otvorí sa ako kniha alebo motýľ a rozdrví sa, aby sa vytvoril...

Táto veľká palacinka so štyrmi rôznymi príchuťami určite poteší celú rodinu na raňajky. Získa si vás nielen kombináciou ingrediencií, ale aj jedinečným vzhľadom, ktorý vám okamžite zdvihne náladu.

Na prípravu lahodného T-bone steaku potrebujete len kus mäsa, soľ, mleté ​​čierne korenie a rastlinný olej bez zápachu. Pripravte si panvicu vhodnú do rúry a opečte ho...

Tento lahodný banánový chlebík sa pečie s drvenými pekanovými orechmi pridanými do cesta, čo mu dodáva jedinečnú, mierne korenistú arómu a príjemnú textúru. Banány sú vopred roztlačené, kým...

Tieto fantastické muffiny vás uchvátia svojou bohatou, dvojitou čučoriedkovou chuťou. Na rozdiel od iných podobných muffinov, tento recept používa v ceste celé bobule aj čučoriedkové pyré...

Ak máte nečakaných hostí, môžete rýchlo upiecť lahodné koláčiky zo zvyšných ranných muffinov a ozdobiť ich lahodnou polevou. Táto jednoduchá, no nadýchaná a lahodná poleva rýchlo...

Tento zdravý banánový chlebík vyrobený z celozrnnej múky bohatej na vlákninu je úplne bez rafinovaného cukru. Je však dosť sladký vďaka...