Domov » recept » Metódy varenia » Strana 94
 

Recepty podľa spôsobu varenia


Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Rýchly recept na nakladané voskové fazuleZobrazenia: 1 329

Táto nakladaná zelenina je pripravená na vychutnanie do 4 hodín od prípravy. Zelená a žltá fazuľka, uhorky nakrájané na tyčinky podobnej veľkosti a čili papričky na...

žlté fazule, paprika Fresno, uhorky, koriander, kôpor...
Čas: 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Predjedlá, Ryby, .
Autor:
Poke s tuniakom v listoch šalátuZobrazenia: 3 244

Havajský poke šalát sa pripravuje z čerstvého surového tuniaka, nakrájaného na malé kocky a zmiešaného s rovnako veľkými nakrájanými uhorkami a zelenou cibuľkou. Šalát sa zalieva sójovou omáčkou...

Tuniak, šalát, bostonský šalát, uhorky, zelená cibuľka, sójová omáčka, citrónová šťava, ryžový ocot, sezamové semienka...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Zlatá makrela s broskyňovou a uhorkovou salsouZobrazenia: 1 916

Kusy bielej ryby (mahi, kanice, kanice alebo halibuta) sú nasolené, okorenené a opražené na panvici na olivovom oleji dozlatista. Ich hutnú textúru dokonale dopĺňa...

Mahi-mahi, jalapeño papričky, limetková šťava, salsa, uhorky, broskyne, kanic červený, halibut...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, Mäso, .
Autor:
Vyprážané kuracie mäso a cibuľa v chrumkavom strúhankeZobrazenia: 4 371

Skvelým nápadom je opražiť cibuľu v tej istej strúhanke, v ktorej ste obaľovali kura: nikto neodmietne rôzne chrumkavé pochúťky. Kura nakrájajte na kúsky a...

Kuracie stehná, kuracie paličky, kuracie prsia, cibuľa, kôpor, mleté ​​kajenské korenie, paprika, tymian, škrob...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Kuracie rolky s vajíčkami a brokolicovým coleslawom ako prílohouZobrazenia: 3 162

Chrumkavé jarné rolky v čínskom štýle sú skvelou maškrtou na každú príležitosť. Sú také lahodné a lákavé, že doslova zmiznú zo stola. Pripravené...

Grilované kuracie mäso, kapusta, zázvorový koreň, kukurica, kačacia omáčka, teriyaki omáčka, pomaranče, cesto na jarné rolky...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 470
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Citrónové kura s papričkami ShishitoZobrazenia: 1 296

Veľmi jednoduchý recept na kuracie mäso s ryžou a pečenými paprikami šišito. Kuracie prsia sa opečú na panvici a podávajú s prílohou. Papriky šišito sa tiež opečú vcelku na olivovom oleji...

kuracie prsia, čili paprička, citrónová šťava, biele víno, basmati ryža...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 520
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Autor:
Limonáda z melónu a limetkyZobrazenia: 2 108

Na prípravu tejto osviežujúcej limonády sa šťavnatá dužina zrelého melóna bez jadierok zmieša s jednoduchým sirupom, čerstvo vylisovanou limetkovou šťavou a šumivým...

Vodný melón, limetková šťava, sódová voda, sirup, limonáda...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Sendviče, .
Autor:
Bravčové rebrá s chipotle v pomalom hrnciZobrazenia: 2 361

Tieto chutné, pikantné krátke rebrá sa varia v pomalom hrnci 7,5 hodiny, čo znamená, že ich môžete pripraviť ráno a potom sa večer vrátiť z práce domov a vychutnať si lahodné jedlo, ktoré zvyčajne...

Bravčové rebrá, bravčové mäso, barbecue omáčka, agávový nektár, chilli korenie, oregano, rímska rasca...
Čas: 7 hodín 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 1230
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Pikantné hovädzie karbonátky s kuskusomZobrazenia: 2 632

Toto kompletné jedlo v štýle Blízkeho východu je hotové za menej ako pol hodiny. Je ideálne na rýchlu a chutnú večeru počas týždňa. Mleté hovädzie mäso sa zmieša s korením, vrátane...

Mleté hovädzie mäso, kuskus, mrkva, sušené marhule, hrozienka, rímska rasca, škorica, paprika...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 680
Autor:
Steakový šalát s paradajkovou vinegretouZobrazenia: 2 259

Tento výdatný mäsitý šalát obsahuje šťavnatý hlávkový šalát, jemné avokádo, sladké paradajky, chrumkavú jikamu, rozdrobený syr queso fresco a tenké plátky grilovaného hovädzieho mäsa...

Hovädzie mäso, cherry paradajky, uhorky, šalát, bostonský šalát, jicama, syr queso fresco, chipotle papričky v adobo omáčke, limetková šťava, med, avokádo, rímska rasca, paprika...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Hovädzí steak s čerešňovou tapenádouZobrazenia: 1 730

Tento recept používa hovädzí steak s tromi hrotmi z boku, ktorý sa dá lahodne grilovať aj bez grilu alebo grilovacej panvice. Mäso sa potrie zmesou mletého...

hovädzie mäso, zemiaky, čerešne, koriander, rasca...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 470
Autor:
Sendviče s trhaným bravčovým mäsom, šunkou a tropickým coleslawomZobrazenia: 2 235

Na prípravu týchto sendvičov v havajskom štýle sa bravčová plec pomaly varí v pomalom hrnci, kým sa mäso ľahko nerozpadne. Bohatá, bohatá omáčka vyrobená z...

Bravčová plec, bravčové mäso, kapusta, paprika Fresno, šunka, havajské žemle, mango, ananás...
Čas: 5 hodín 35 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Autor:
Corn dogy v cestíčku zo sladkej paprikyZobrazenia: 2 515

Corn dogy sa od bežných hotdogov líšia tým, že klobása sa nepodáva na žemli, ale v kukuričnom ceste. S týmto cestom môžete dokonca experimentovať a pridať svoje obľúbené korenie. Napríklad v...

kupaty (vyprážané klobásy), paprika, vajcia, mlieko, horčičný prášok, vločky červenej papriky, oregano...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Melónové gazpachoZobrazenia: 1 752

Španielska polievka gazpacho je jedlo, s ktorým môžete experimentovať podľa ľubovôle, kombinovať rôzne druhy zeleniny a dokonca pridať ovocie. Doprajte si lahodnú, osviežujúcu polievku vyrobenú z...

Vodný melón, uhorky, paradajky, limetková šťava, jalapeňos, kozí syr, koriander...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - reštaurátor
Studená predjedlová polievka "Gazpacho"Zobrazenia: 2 674

Studená gazpacho polievka je perfektnou maškrtou na horúci letný deň: je hotová za pár minút, netreba stáť pri horúcom sporáku, je príjemne osviežujúca a je plná...

uhorky, paradajky, hrozno, paprika, vínny ocot, paradajková polievka, rasca...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Zelené gazpacho s hroznom a avokádomZobrazenia: 2 116

Toto ľahké, na vitamíny bohaté zelené gazpacho sa vyrába prevažne z bieleho hrozna bez jadierok, ktoré sa zmieša s ďalšími zelenými ingredienciami: uhorkami, jarnou cibuľkou, petržlenovou vňaťou a avokádom, ako aj...

hrozno, uhorky, avokádo, čierne korenie, mandle...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Melón na paličke s bielou čokoládouZobrazenia: 2 270

Tento originálny dezert je perfektnou náhradou nanukov v horúci letný deň. Mrazený melón na tyčinkách sa dá podávať aj ako predjedlo na spoločnom tanieri na rodinných oslavách, bez...

Vodný melón, biela čokoláda, kokosový olej, kokosové vločky, pistácie, jahody...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Zmrzlina, sorbety, .
Autor:
Melónovo-zázvorová granitaZobrazenia: 1 488

Kyslasté tóny zázvoru sa krásne snúbia so sladkosťou melóna a vytvárajú veľmi osviežujúci dezert s jedinečnou dochuťou. Príprava tejto granity je veľmi jednoduchá: vyšľahajte dužinu melóna so strúhaným...

Melón, limetková šťava, zázvorový koreň, sorbet...
Čas: 7 hodín 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Nápoje, Šťavy, .
Melónový chladič s papričkami jalapeñoZobrazenia: 1 877

Tento osviežujúci nealkoholický nápoj s povzbudzujúcou chuťou je vyrobený z dužiny melóna, ktorá sa vyšľahá do tekutej konzistencie spolu s voňavým cukrovým sirupom s príchuťou jalapeño papričiek...

Vodný melón, sirup, jalapeňos, tymian...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor: - reštaurátor
Melónový punč "Cosmo"Zobrazenia: 5 228

Sladký, šťavnatý melón je skvelým základom pre letné koktaily. Vyberte si veľký melón, aby ste si na domácu párty vytvorili poriadny šmrnc. Rozmixujte dužinu a pridajte vodku,...

Melón, limetková šťava, vodka, sirup, mäta...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Autor:
Vysoká vrstvená zmrzlinová tortaZobrazenia: 2 578

Upečte si lahodnú, vysokú zmrzlinovú tortu, ktorá zaujme každého svojím slávnostným vzhľadom a žiarivými farbami. Jednotlivé vrstvy sa skladajú zo siedmich rôznych druhov zmrzliny...

krehké sušienky, zmrzlina...
Čas: 5 hodín a 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 18 – 20
Autor:
Sendviče s malinovou zmrzlinouZobrazenia: 1 115

Zmrzlinový sendvič je dvojitá lahôdka, ktorá nenechá nikoho ľahostajným. Je také uspokojujúce zahryznúť sa do drobivého koláčika, ktorý sa mieša s roztopenou krémovou zmrzlinou. Ak ste už...

prémiová múka, zmrzlina, vajcia, kyslá smotana...
Čas: 5 hodín. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 dvojitých sušienok
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, Koláče, .
Autor:
Čerešňovo-mandľové čokoládové sušienkyZobrazenia: 1 173

Táto úžasná domáca torta harmonicky spája žiarivé chute čokolády, čerešní a mandlí. Drobivá čokoládová torta, prekrojená na polovicu a posypaná čokoládovými lupienkami a chrumkavou cukrovou polevou...

Prémiová múka, mandľová múka, syr mascarpone, vajcia, smotana, likér amaretto, mandľový extrakt, škrob, čerešne, polosladká čokoláda, kakao...
Čas: 3 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, Koláče, .
Autor:
Ananásovo-citrusové koláčikyZobrazenia: 1 093

Tieto koláčiky sú vyrobené z krehkého cesta s jemnou limetkovou a citrónovou príchuťou. Aby boli chrumkavé a vločkové, je dôležité cesto neprepracovať, ale len ho zhrnúť do guľky. Po...

prémiová múka, vajcia, smotana, nové korenie, citrónová kôra, ananás...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Dezerty, Koláče, Ovocie, .
Autor:
Jahodové koláčiky s trojitou porciou jahôdZobrazenia: 1 261

Tento jahodový koláč dosahuje svoju najživšiu chuť vďaka trojnásobne zloženým jahodám, ktoré sú súčasťou všetkých jeho ingrediencií. V vrstvách koláča sa používajú drvené lyofilizované jahody a...

prémiová múka, vajcia, smotana, jahody...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor:
Dusená fazuľa v paradajkovej omáčke s bourbonomZobrazenia: 15 450

Príprava týchto fazúľ vám môže trvať pol dňa, ale keď ich vyskúšate, zistíte, že to stojí za námahu a je to oveľa chutnejšie ako fazuľové pochutiny z konzervy. Tieto biele fazule sa pečú v kotlíku...

biela fazuľa, paradajková omáčka, slanina, melasa, bourbon, paprika...
Čas: 5 hodín. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Grilované mušleZobrazenia: 3 368

Mušle sú tradičným piknikom na severovýchode Spojených štátov pri Atlantickom oceáne, kde sa na horúcich kameňoch pripravuje výber morských plodov. Zvyčajne ide o mäkkýše,...

Krevety, mušle, kukurica, zemiaky, paprika serrano, feniklová cibuľka, maslo, biele víno, citrón, bazalka, kôpor...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Šaláty, Ryby, .
Autor:
Vyprážané mušle s hlávkovým šalátomZobrazenia: 3 215

Tento ľahký, na vitamíny bohatý šalát z aromatického feniklu, šťavnatého šalátu a reďkoviek v dresingu z fermentovaného mlieka sa stane ešte lahodnejším a sýtejším v kombinácii s vyprážanými mušľami. Mušle budú vyprážané...

morské mušle, feniklová cibuľka, bostonský šalát, šalát...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 320
Autor:
Miska s quinoou, moriakom a snehovým hráškomZobrazenia: 6 701

Táto misa je vyrobená z varenej quinoy, ktorá je pred podávaním doplnená vyprážaným mletým morčacím mäsom a sladkým hráškom. Mäsová poleva je vyprážaná s korením...

Quinoa, mleté ​​morčacie mäso, korenie na tekvicový koláč, cukrový hrášok, píniové oriešky, granátové jablko, mäta...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 570
Autor:
Teplé sendviče so syrom a španielskou šunkou s gazpachomZobrazenia: 3 323

Na prípravu tohto letného jedla v španielskom štýle nie sú potrebné žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Surová zelenina (paradajky, uhorky a papriky) sa zmieša s olivovým olejom, sherry octom a...

Biely chlieb, syr Monterey Jack, sladké papriky, paradajky, uhorky, sherry ocot, šunka, cesnak...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 670
Autor:
Grilovaná klobása zo sladkých zemiakov vo fóliových závitkochZobrazenia: 4 339

Toto jedlo sa pripravuje rovnako ľahko a je sýte ako zemiaky s klobásou, ale je oveľa chutnejšie, pretože kúsky údenej klobásy sú zmiešané s nakrájanými sladkými zemiakmi, zelerom,...

klobása, sladký zemiak, sušené marhule, zeler, pomarančový džús, sherry ocot, tymian...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 540
Autor:
Prírodné bravčové rezne s teplým šalátom z troch druhov fazule a oškvarkovZobrazenia: 3 428

Bravčové kotlety s kosťou, potreté zmesou feniklu a koriandra, sa najskôr vyprážajú na panvici dozlatista a potom sa dopečú v rúre. Podávajú sa s...

Bravčová panenka, bravčové mäso, žltá fazuľa, limská fazuľa, šalotka, slanina, semienka feniklu, koriander, estragón...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 510
Kategórie: Gril, Mäso, Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Grilovaná plnená bravčová panenkaZobrazenia: 4 296

Jemná bravčová panenka je ešte šťavnatejšia a chutnejšia, keď sa griluje s plnkou. Na tento účel sa celý kus rozreže ako kniha a potom sa griluje s pečenými paprikami, mozzarellou a...

Bravčová panenka, bravčové mäso, paprika, kel, syr mozzarella, giardiniera, bazalka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 410
Autor:
Turecké vajcia na mäkko s cesnakovým jogurtomZobrazenia: 3 330

Doprajte si gurmánske raňajky z vajíčok na mäkko, podávaných v reštauračnom štýle. Postupujte podľa tohto podrobného receptu a získajte dokonalé vajíčka s pevnými bielkami a tekutými žĺtkami. Podávajte ich...

Vajcia, celozrnný chlieb, žerucha, vlašské orechy, kôpor, cesnak, jogurt...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 540
Údené kuracie krídelká jerk s marinovaným ananásomZobrazenia: 4 874

Toto jedlo inšpirované Karibikom bude hitom na každej letnej grilovačke. Kuracie krídelká sú marinované v pikantnej jamajskej marináde z jerk mäsa a potom údené na tlejúcich chipsoch z hikorového dreva, ktoré...

Kuracie krídelká, papričky habanero, cibuľa Vidalia, limetková šťava, pomarančová šťava, ryžový ocot, papriky, nové korenie, muškátový oriešok, rímska rasca, škorica, tymian...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Grilované bravčové rebrá s glazúrou z jalapeño papričiek, čerešní a jablkovej šťavyZobrazenia: 3 450

Kľúčom k lahodným a šťavnatým bravčovým rebrám je ich dlhé grilovanie na nepriamom ohni. Druhým kľúčom k úspechu je omáčka, ktorou rebrá počas grilovania potriete. Tu...

Bravčové rebrá, bravčové mäso, barbecue omáčka, čerešne, cesnaková soľ, chilli korenie, mleté ​​kajenské korenie, oregano, rímska rasca, paprika, med...
Čas: 4 hodiny 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4 – 6
Údené trhané bravčové mäso v montrealskom štýle s kari nakladanými uhorkamiZobrazenia: 3 652

Recept používa bravčovú plec s kosťou, ktorá sa potrie horčicou, bohato posype zmesou korenia a údi sa približne 10 hodín, kým mäso nenasiakne pikantnou chuťou,...

Bravčová plec, pikantná omáčka, čierne korenie, nové korenie, koriander, cesnakový prášok, horčičný prášok, paprika, zeler, kôpor, kari, nakladaná uhorka, barbecue omáčka...
Čas: 11 hodín. Zložitosť: ľahko Porcie: 14 – 16
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - Televízny moderátor
Plnené paradajkyZobrazenia: 3 895

Ako hovorí Sunny Anderson: „Nie je nič sladšie ako dokonalá paradajka plnená niečím slaným!“ A naozaj, jednoduchá slaná plnka z parmezánu a strúhanky je vynikajúca...

Paradajky, parmezán, strúhanka, bazalka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor:
sušené mäso z melónuZobrazenia: 5 079

Vodný melón nie je taký jednoduchý, ako by sa mohlo zdať. Dá sa použiť na výrobu rôznych nápojov a občerstvenia, a dokonca aj na pochutinu nazývanú jerky. Hoci jerky je tradične sušený kus...

Vodný melón...
Čas: 4 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Nakladané sladké a pikantné melónové kôryZobrazenia: 2 758

Po vychutnaní si šťavnatého, zrelého melónu nevyhadzujte šupky – nakladajte ich! Stačí pár hodín v pikantnom náleve a budú lahodným a slaným občerstvením. Nezabudnite...

Vodný melón, jablčný ocot, čierne korenie, vločky červenej papriky, zeleninový relish, koriander...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Ovocie, .
Autor:
Carpaccio z melónu so solenou ricottouZobrazenia: 2 496

Krásny spôsob, ako podávať melón ako predjedlo k hlavnému jedlu, je nakrájať ho na carpaccio alebo tenké plátky a navrch posypať strúhanou solenou ricottou a čerstvými lístkami mäty. Sladké...

Vodný melón, syr ricotta, vínny ocot, med, jalapeño papričky, vločky morskej soli, mäta...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kávovo-citrónová granitaZobrazenia: 1 614

Milovníci silnej, aromatickej kávy si môžu dopriať tento osviežujúci nápoj aj v horúčavách, ak si pripravia osviežujúcu taliansku granitu. Tento mrazený dezert si nevyžaduje žiadne špeciálne...

káva, likér limoncello, vanilkový extrakt, smotana...
Čas: 4 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Koktaily, S ginom, S rumom, .
Autor:
Koktail so škorpiónomZobrazenia: 5 544

Škorpión je pulzujúci tiki kokteil, ktorý sa tradične pripravuje pre skupinu niekoľkých ľudí a podáva sa vo veľkých, širokých miskách ozdobených ovocím a jedlými kvetmi s niekoľkými...

Gin, brandy, citrónová šťava, pomarančová šťava, mandľový oregonový sirup, jedlé kvety, rum...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor:
Tex-Mex zeleninová placka s čiernymi fazuľamiZobrazenia: 2 337

Placky na tieto vegetariánske burgre sú vyrobené zo zmesi konzervovaných čiernych fazúľ a zeleniny, ktoré sa najskôr orestujú a potom sa pomelú v kuchynskom robote, kým sa nepodobajú na mleté ​​mäso.

Čierna fazuľa, paprika, brokolica, jalapeño paprička, žemľa, ancho paprička, rasca...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 670
Autor:
Studená cuketová polievka s údenými kuracími kúskamiZobrazenia: 1 540

Studená cuketová polievka je v lete rovnako osviežujúca ako španielske gazpacho. Je veľmi jemná, s jemnou krémovou chuťou vďaka kyslému mlieku a čo je najdôležitejšie, je ľahká. Cuketová...

Cuketa, pór, grilované kuracie mäso, citrónová kôra, celozrnná horčica, bobkový list, kôpor, krutóny...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 400

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla