Čas: 26 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Recept na pečenú brokolicu s parmezánom a strúhankou.

Zloženie:

• 1 malá hlávka brokolice, rozdelená na ružičky
• 2 strúčiky cesnaku, nakrájané na plátky
• 1/3 lyžice strúhaného parmezánu
• 1 šálka strúhanky
• Soľ a čerstvo mleté ​​korenie
• 5 - 10 ml olivového oleja

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

brokolica kapusta, cesnak, Parmezán, strúhanka, syr

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Vložte plech na pečenie do spodnej časti rúry a predhrejte rúru na 230 °C.
  
  Priveďte osolenú vodu do varu, blanšírujte brokolicu a cesnak 1 minútu; sceďte v cedníku.
  
  Brokolicu premiešajte s olivovým olejom, trochou parmezánu a strúhankou, osoľte a okoreňte. Položte na horúci plech na pečenie a posypte zvyšným syrom a strúhankou.
  
  Vložte plech na pečenie s brokolicou do rúry a pečte dozlatista, 15 minút.

Hlasy: 10