Dusené artičoky
Hlasy: 3
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Najlepší spôsob, ako si vychutnať čerstvé artičoky, je ich napariť. Pod očistené a očistené artičoky vložte do vriacej vody polovicu citróna, vetvičky petržlenovej vňate a strúčiky cesnaku, aby sa vytvorila voňavá para. Keď artičoky zmäknú, podávajte ich s rozpusteným maslom na namáčanie.
Odporúčame
Recept:
Nad vriacu vodu s polovicou citróna, niekoľkými vetvičkami petržlenovej vňate a 2 rozdrvenými strúčikmi cesnaku postavte parný košík. Odrežte 4 veľké artičoky a odstráňte stonky. Rovnomerne ich rozložte do košíka. Prikryte a duste na strednom ohni, podľa potreby pridávajte vodu, kým artičoky nezmäknú, približne 45 minút. Artičoky podávajte s rozpusteným maslom na namáčanie.
Recepty s podobnými ingredienciami: Artičoky
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
