Nadýchaná palacinka s broskyňami a krémovou omáčkou pečená v rúre
Hlasy: 1
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 1406, celkový tuk 99 G., nasýtené tuky 53 G., bielkoviny 19 G., sacharidy 118 G., vlákno 2 G., cholesterol 356 mg, sodík 1243 mg, cukor 70 G.
Kalórie 1406, celkový tuk 99 G., nasýtené tuky 53 G., bielkoviny 19 G., sacharidy 118 G., vlákno 2 G., cholesterol 356 mg, sodík 1243 mg, cukor 70 G.
Táto nadýchaná palacinka je vyrobená ako koláč s korenenými broskyňami a poliata krémovou polevou. S hotovou zmesou na palacinky po ruke a vreckom mrazených nakrájaných broskýň v mrazničke je hotová za pár minút. Podávajte nakrájanú na trojuholníky ako koláč na raňajky alebo dezert.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 polievková lyžica a 2 polievkové lyžice suchá zmes na palacinky plus potrebné tekuté ingrediencie
- Kôra a šťava z 1 citróna
- 4 polievkové lyžice nesoleného masla
- 1/4 šálky svetlohnedého cukru
- 1/4 čajovej lyžičky mletej škorice
- 150 g nakrájaných broskýň (asi 1 1/4 šálky)
- 200 g šľahačky so syrom
- 0,5 šálky práškového cukru
- 1/2 šálky - 3/4 šálky hustej smotany alebo mlieka
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: zmes na palacinky, broskyne, škorica, citrónová kôra, smotanový syr, krém
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 190 °C. V stredne veľkej miske zmiešajte suchú zmes na palacinky podľa návodu na obale. Pridajte citrónovú šťavu. Zmes na palacinky dajte do chladničky, kým pripravujete broskyne.
- Rozohrejte panvicu s nepriľnavým povrchom s priemerom 25 cm vhodnou do rúry na strednom ohni. Pridajte maslo, hnedý cukor, škoricu a štipku soli. Zahrievajte za stáleho miešania, kým sa maslo nerozpustí a zmes nie je hladká. Pridajte broskyne a premiešajte, aby sa obalili. Varte 1-2 minúty.
- Cesto na palacinky nalejte na broskyne. Vložte plech do rúry a pečte, kým nebudú zlatisté a špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté, 15-20 minút.
- V stredne veľkej mise zmiešajte smotanový syr, citrónovú kôru a práškový cukor. Pridajte 1/2 šálky hustej smotany a štipku soli. Poleva by mala byť hustá, ale dať sa naliať. V prípade potreby pridávajte viac smotany, po 1 polievkovej lyžici, kým nevznikne hladká zmes.
- Vyberte palacinku z rúry. Nakrájajte ju na kúsky ako koláč a podávajte, pričom každú porciu pokvapkajte polevou.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
