Recepty americkej kuchyne

S týmto jednoduchým receptom krok za krokom si môžete pripraviť newyorský steak rovnako ako v reštaurácii. Mäso bude lahodné, šťavnaté a chutné. Pred grilovaním nechajte steak zohriať na izbovú teplotu...

Ako základ tohto koktailu si vyberte akúkoľvek whisky, ktorú máte po ruke: škótsku, írsku, kanadskú alebo bourbon. Tradične sa tento destilát mieša s citrónovou šťavou a cukrovým sirupom, ale...

Tento mliečny kokteil používa iba vanilkovú zmrzlinu a plnotučné mlieko v perfektnom pomere, čím vzniká hladký, krémový a sladký nápoj. Ide o základný recept, ktorý si môžete prispôsobiť...

Táto aromatická kukuričná kaša je ideálna na raňajky alebo ako príloha k mäsu a morským plodom. Podľa tohto receptu vznikne veľmi jemná, takmer krémová kaša. Varí sa rýchlo...

Klobásové guľôčky sú rýchlym a chutným predjedlom, ktoré je ideálne na domácu párty a všetci z neho budú nadšení. Guľôčky sú vyrobené zo surového klobásového mäsa, strúhaného ostrého čedaru,...

Koláč v hrnci je veľmi sýty, lahodný a vyzerá lákavo, najmä keď sa podáva v jednotlivých hrncoch. Na jednotlivé koláče v hrnci budete potrebovať 4 zapekacie misky alebo zapekacie misky...

Chuť coleslawu závisí vo veľkej miere od jeho dresingu. V tomto recepte sa majonéza kombinuje s bielym vínnym octom, cukrom, soľou a čiernym korením, zatiaľ čo zelerové semienka pridávajú...

Americký koktail Sea Breeze je dokonale vyvážená a osviežujúca kombinácia vodky, grapefruitu a brusnicovej šťavy. Tento recept poskytuje proporcie pre veľké posedenie...

Kuracie mäso Melanese alebo kuracie milánske mäso je americká verzia talianskeho kotletu alla Milanese. Kuracie kotlety (tenké plátky kuracích pŕs) sú veľmi tenko narazené, obaľované v...

Napriek svojmu názvu nemá tento steak nič spoločné so Švajčiarskom. Je to populárna americká metóda prípravy pomerne tuhého okrúhleho steaku (stehna vola), po ktorom sa mäso...

Šalátový dresing s modrým syrom je dokonale vyvážená zmes majonézy, kyslej smotany, smotany a modrého syra s jemnou, mierne pikantnou chuťou. Používa sa ako dresing na rôzne...

Americká krupica sa vyrába z hrubo mletej kukuričnej múky v mlieku a je veľmi mäkká, chutná a krémová, najmä po pridaní masla na samom konci. Pridajte tiež...

Tento hrejivý hovädzí guláš je ideálny na lahodnú rodinnú večeru v chladný deň. Šťavnaté hovädzie mäso, ktoré sa vám rozplýva na jazyku, cibuľa, mrkva, zemiaky a zeler – všetko v dokonalej harmónii...

Sendvič s roztopeným hovädzím mäskom sú dva krajce ražného chleba vložené medzi hrubú hovädziu placku, potretú sladkou a pikantnou karamelizovanou cibuľou a roztopeným švajčiarskym syrom. Je neuveriteľne šťavnatý, aj keď...

Aj keď nahradíte celé morčacie mäso iba prsiami, jedlo bude stále vyzerať veľmi slávnostne a chutne. Pred pečením sa celé prsia potrú pod kožou a po celom povrchu korenistou pastou...

Tieto sendviče sú doslova plnené šťavnatou zmesou hovädzích kúskov, karamelizovanej cibule a roztopeného syra. Sú vyrobené z jemnej hovädzej sviečkovice. Požiadajte mäsiara, aby ju nakrájal...

Tieto neuveriteľne ľahko pripraviteľné sušienky s čokoládovými lupienkami sú americkou klasikou, ktorú si zamiluje každý. Nepotrebujete žiadne špeciálne vybavenie ani mixér: všetky ingrediencie sa zmiešajú...

Tento recept na lahodnú a šťavnatú morku zanecháva po upečení bohatú a pikantnú šťavu. Použite ju na prípravu omáčky k hydine! Zväzok tradičných byliniek na pečenie (tymian,...) dodáva morke špeciálnu chuť.

S touto koktailovou omáčkou budú krevety absolútnym stredobodom pozornosti na vašej domácej párty. Je to dokonale vyvážená zmes kečupu a chrenu s trochou citrónovej šťavy, worcesterskej omáčky a...

Na tento recept môžete použiť kupované cesto na koláč alebo si ho pripraviť sami. Kľúčom je tu úžasná čerešňová plnka, ktorá je šťavnatá,...

Tieto voňavé, mäkké žemle budú vrcholom každej rodinnej oslavy. Sú vyrobené z kysnutého cesta, ktoré sa vyvaľká do obdĺžnika, vymastí maslom a posype cukrovou zmesou...

Ziti kastról je obľúbené taliansko-americké domáce jedlo, ktoré poteší každého milovníka cestovín. Hlavnou ingredienciou sú cestoviny ziti alebo trubičky. Cestoviny sa varia do mäkka...

V tomto recepte na makaróny so syrom používa Ree Drummond na omáčku iba jeden druh syra – vyzretý čedar – ktorý sa premení na úžasne lepkavú pochúťku, ktorá obaľuje makarónové kornútky. Suché...

Vegetariánske cestoviny sú skvelým spôsobom, ako si vychutnať všetky zdravotné benefity, šťavnatosť a rozmanitosť zeleniny. Sú lahodné a sýte. Cajunské korenie dodáva jedlu špeciálnu chuť a pikantnosť. V...

Tenké bravčové kotlety sa potrú chilli pastou a opečú sa na panvici s tenkými cibuľovými krúžkami dozlatista. Marinovanie nie je potrebné. Vyprážanie trvá iba 4...

Trhané bravčové mäso je obľúbené americké grilované jedlo, pri ktorom sa bravčové mäso pečie, kým sa ľahko nerozpadne pozdĺž vlákien. Rovnako chutné je aj doma upečené v rúre.

Klasický Manhattan je jeden z najobľúbenejších koktailov na svete. Kombinuje whisky, sladký vermút a horké nápoje Angostura. Všetky ingrediencie spolu dokonale fungujú, výsledkom čoho je...

Koktail Tequila Sunrise, známy aj ako „Vychádzajúce slnko“, je úžasnou kombináciou tequily, pomarančového džúsu a grenadínové sirupu, vďaka čomu je klasikou. Je obľúbený pre svoju osviežujúcu...

Krevety s krupicou sú chutné a sýte jedlo obľúbené v južných Spojených štátoch. Kukuričná krupica sa vyrába z hrubej kukuričnej múky, ktorá sa potom zmieša s maslom a strúhaným syrom a...

Tieto voňavé žemle so sladkou a korenistou chuťou zelenej cibuľky sú hotové už za pol hodiny. Charakteristickým znakom amerických sušienok je ich vločková textúra a na dosiahnutie tohto cieľa je dôležité ich neprehniesť...

Ozdobte si svoju oslavu kŕdľom letných motýľov vyrobených z čerstvých bobúľ. Tieto pôvabné koláčiky sú doslova plnené jahodami. Každý voňavý koláčik je naplnený šťavnatým stredom z rozdrvených jahôd.

Doprajte svojim blízkym chrumkavý koláč z lístkového cesta plnený šťavnatou plnkou z čerstvých jahôd v rebarborovej omáčke. Rebarbora je skvelým doplnkom k sezónnym jahodám a dodáva ovociu jemnú sladkosť...

Tento letný koláč vás poteší luxusnou kombináciou šťavnatých čučoriedok, zamatovej citrónovej plnky a chrumkavej, drobivej kôrky. Všetky ingrediencie na cesto by mali byť dobre vychladené a...

Jahodový koláč je elegantnou letnou alternatívou k jesenným mriežkovým jablkovým koláčom. Jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá, pretože ovocná plnka nevyžaduje predvarenie. Jahody sú jednoducho...

Tento žiarivý, ľahký dezert je perfektným zakončením slávnostnej alebo romantickej večere. Jeden pohár ponúka fantastickú kombináciu šťavnatých, sladkých jahôd, krémovej smotany a chrumkavého...

Slumpy označujú dezerty vyrobené z pečeného alebo duseného ovocia obaleného v ceste. Niektoré sa pečú v rúre ako cobblers so zlatistým žemľom na sezónnom ovocí, zatiaľ čo iné sa dusia...

Zamatový vanilkový cheesecake na hustom ceste z grahamových krekrov, poliaty lahodnou čerstvou jahodovou omáčkou, je maškrtou na každú príležitosť, od narodenín až po nedeľný čajový večierok...

Na rozdiel od tradičného veľkého koláča sa tieto mini koláče plnené jahodami ľahko pripravia pre viacero ľudí a dajú sa zjesť rukami. Sú skvelým občerstvením v práci alebo v škole, alebo len tak ďalším...

Počas leta, keď sú jahody v sezóne, nie je nič lepšie ako si vychutnať toto šťavnaté čerstvé bobule. Jahodový koláčik je jeden z tých dezertov, kde čím čerstvejšie jahody, tým lepšie. Nadýchané...

Vyskúšajte obľúbený Aperol Spritz ako mrazený džús. Je rovnako lahodný, ale ešte osviežujúcejší. Ideálny na letný brunch alebo rozlúčku so slobodou! Tento recept používa likér Aperol...

Táto chrumkavá zmes obsahuje tekvicové semienka, slnečnicové semienka a mandľové ihličky, ktoré sú zapečené v javorovom sirupe do chrumkava a potom premiešané so sladkokyslou...

Klasické americké sušienky s čokoládovými lupienkami majú dve odlišné príchute: niektorí uprednostňujú chrumkavejšiu verziu, zatiaľ čo iní uprednostňujú mäkké, žuvacie sušienky. Tento recept ponúka práve to...

Toto jedlo je ľahšou verziou klasického amerického chilli Cintinnati z Ohia. Na rozdiel od tradičného receptu sa v ňom namiesto hovädzieho mäsa používa mleté ​​morčacie mäso.

Tradičný americký sendvič Patty Melt obsahuje šťavnatú placku, roztopený švajčiarsky syr a množstvo sladkej a pikantnej vyprážanej cibule medzi dvoma opečenými krajcami chleba. Tento recept ponúka...

Obrovský, šťavnatý burger s dvojitou plackou je potešením, ktorému neodoláte, najmä preto, že placky sú vyrobené z morčacieho mäsa, čo znamená, že majú nižší obsah tuku a kalórií. Zároveň...

Namiesto tradičného hovädzieho mäsa sú tieto tacos plnené mletým morčacím mäsom restovaným s paprikami poblano, sladkou cibuľou Vidalia, cuketou, paradajkami a typickým texasko-mexickým korením...

Ako prílohu k slávnostnej zemiakovej kaši si vyberte sladké zemiaky. Sú zdravšie ako bežné zemiaky a ich jedinečná chuť je skvelou alternatívou k bežnej zemiakovej kaši. Na ich konzervovanie...

Buffalo dip je obľúbenou pochúťkou na amerických domácich večierkoch, známou pre svoj vysoký obsah tuku, a teda aj pre svoju lahodnú chuť. Táto verzia v pomalom hrnci sa pripravuje s...

Pizza v chicagskom štýle sa vyznačuje hrubou plnkou v nadýchanom ceste s okrajom. Je veľmi sýta a lahodná. Na jej upečenie budete potrebovať hlboký plech s vysokými bokmi. Najprv vymiešajte kysnuté cesto,...