Recepty americkej kuchyne


Banánový krémový koláčZobrazenia: 6 913

Tento jemný, krémový koláč poteší každého, najmä milovníkov banánov. Hrubá vrstva zamatovej krémovej plnky, plnená plátkami banánov, spočíva na chrumkavom, drobivom ceste. Tento...

prémiová múka, vanilkový struk, vajcia, mlieko, banány, škrob...
Čas: 8 hodín 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 16
Autor: - šéfkuchár
Banánové muffiny s orechmiZobrazenia: 9 267

Tento dokonalý recept na rýchle banánové muffiny si zamiluje každý, kto rád ráno dopraje svojim blízkym voňavé, čerstvo upečené maškrty – ich príprava trvá menej ako pol hodiny. Na cesto budete...

Viacúčelová múka, hnedý cukor, pekanové orechy, vajcia, banány...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Kuracie rezance CajunZobrazenia: 17 907

Cajunské korenie, v ktorom sa kuracie mäso a papriky restujú, dodáva tomuto jedlu jedinečnú chuť a dokonale sa hodí k smotanovej omáčke. Všetky ingrediencie – cestoviny, zelenina a...

Cestoviny fettuccine, kuracie prsia, paprika, slivkové paradajky, biele víno, smotana, kajenské korenie, mleté ​​kajenské korenie...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - kulinársky spisovateľ
Fajita šalát s kuracími prsiamiZobrazenia: 3 981

Ree Drummond podáva tento luxusný texasko-mexický šalát so všetkými ingredienciami rozloženými na lôžku z listov šalátu – svieže a perfektné jedlo na priateľskú domácu párty...

Kuracie prsia, rímsky šalát, šalát, hroznové paradajky, limetka, syr cotija, kukurica, paprika, vločky červenej papriky, korenie na fajitas, chilli korenie, cesnakový prášok, rímska rasca, avokádo...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Kuracie burgre s hrnčekovým koláčomZobrazenia: 4 909

Tento lahodný burger je plný chutí amerického koláča. Obsahuje kľúčové ingrediencie tradičného koláča: kuracie mäso, smotanovú omáčku, mrkvu a zelený hrášok. Pre...

Mleté kuracie mäso, žemle na hamburgery, hrášok, cesnakový prášok, zelerové semienka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 hamburgery
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Husté chilli s kuracím mäsom a uhorkamiZobrazenia: 6 005

Toto slané texasko-mexické jedlo zaujme každého milovníka pikantných jedál. Okrem ohnivých paprík zažijete aj celú škálu pikantných chutí z pikantného oleja. Začnite...

Mleté kuracie mäso, fazuľa cannellini, pyré z paradajok, nakladaná uhorka, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, paprika, kyslá smotana...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - šéfkuchár
Koláče s kuracím mäsom a brokolicouZobrazenia: 6 958

Americký koláč z hrnca je uzavretý koláč s bohatou plnkou z kuracieho mäsa a zeleniny v lahodnej omáčke. Tento recept navrhuje upiecť jednotlivé koláče plnené kuracím mäsom a brokolicou. Pre...

Viacúčelová múka, grilované kuracie mäso, brokolica, parmezán, mlieko...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 muffinov
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Mac and cheese s cheddarom, kuracím mäsom a brokolicouZobrazenia: 21 023

Táto americká verzia makarónov so syrom je hotová už za pol hodiny a nevyžaduje pečenie v rúre. Okrem syrovej omáčky a cestovín obsahuje aj kúsky vyprážaného kuracieho mäsa a...

Brokolica, cestoviny, syr čedar, mlieko, kuracie prsia, mleté ​​kajenské korenie, paprika...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
S'mores s vyprážanými banánmiZobrazenia: 2 276

Keď budete nabudúce kempovať alebo grilovať vonku, vyskúšajte americký kempingový dezert, s'mores. Jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá a zároveň lahodná. S'mores sa vyprážajú...

Maslové sušienky, arašidové maslo, marshmallows, banány...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 9 koláčov
Kategórie: Predjedlá, Sendviče, Z vajec, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Vajcia Benedikt s jednoduchou holandskou omáčkouZobrazenia: 28 080

Doprajte si gurmánske raňajky v newyorskom štýle a vychutnajte si vajíčka Benedikt s šálkou aromatickej kávy. Tento sendvič obsahuje vajíčko na mäkko na chrumkavej polovici anglického muffinu s...

vajcia, citrónová šťava, mleté ​​kajenské korenie, prosciutto...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Autor:
Červené zamatové pusinkové muffinyZobrazenia: 2 057
Obsah receptu:

Namiesto tradičnej krémovej polevy sú tieto muffiny Red Velvet pokryté nadýchanou polevou z pusiniek pre skutočne slávnostný vzhľad. Cesto na čokoládové muffiny sa rýchlo a jednoducho mieša pridaním...

Múka na koláč, vajcia, vínny kameň, citrónová šťava, kyslá smotana, jogurt, kefír, kakao, snehové pusinky...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 koláčikov
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Mäso, .
Autor:
Kuracie krídelká vo fritézeZobrazenia: 39 096

Uvarte si slávne kuracie krídelká Buffalo bez vyprážania, vo fritéze! Budú rovnako chrumkavé aj bez pridaného tuku. Vložte kuracie krídelká, narezané v kĺboch, do fritézy tak...

kuracie krídelká, rančová omáčka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 – 4
Autor:
Prírodné bravčové karé rezne s barbecue glazúrouZobrazenia: 3 740

Recept používa hrubé bravčové karé, nakrájané tak, aby každý kus mal dve rebrá. Karé sa potrú zmesou mletého čierneho korenia, hnedého cukru a údeného...

Bravčová panenka, bravčové mäso, jablčný ocot, jablková šťava, bourbon, worcesterská omáčka, hnedý cukor, barbecue omáčka, javorový sirup, mleté ​​kajenské korenie, paprika, čierne korenie, kečup, kukurica, sušené slivky...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Tamale koláčZobrazenia: 2 264
Obsah receptu:

Tamale koláč je tradičný juhozápadný americký kastról. Je plnený mletým mäsom duseným s paradajkami, korením typickým pre tento región (čili prášok, chipotle),...

Mleté bravčové mäso, klobása chorizo, paprika poblano, kukurica, paprika chipotle, škorica, klinčeky, kukuričná múka, syr čedar, kyslé mlieko, kefír, vajcia...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pečený guláš s kuracím mäsom a žemľamiZobrazenia: 13 344
Obsah receptu:

Pripravte si výdatný obed s duseným mäsom alebo ragú pečeným v rúre, navrchu s chrumkavými sušienkami. Natrhané pečené kuracie prsia sa premiešajú v krémovej omáčke s mrkvou,...

kuracie prsia, mrkva, hrášok, cibuľové sady, vajcia, smotana, múka...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Polievky, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Mexická kuracia polievkaZobrazenia: 1989

Do domácej kuracej polievky vdýchnete celú kyticu mexických chutí pridaním množstva paradajok, pikantných jalapeños, rasce a voňavého koriandra. Pásiky kukuričnej tortilly pomôžu polievku mierne zahustiť a...

Kuracie prsia, mrkva, zeler, paradajky, jalapeňos, tortillové lupienky, koriander, rímska rasca...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Makaróny a 4 syryZobrazenia: 3 475

Táto verzia slávneho amerického kastrólu s makarónmi a syrom má jedinečnú chuť a nie je to len vďaka zmesi štyroch rôznych syrov – Monterey Jack, pikantného čedaru, ricotty a parmezánu. Syr...

Cestoviny, tekvicové pyré, mlieko, syr čedar, syr Monterey Jack, syr ricotta, horčicový prášok, mleté ​​kajenské korenie, strúhanka, parmezán...
Čas: 43 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 393
Autor: - kulinársky spisovateľ
Karfiolové makaróny so syrom bez cestovínZobrazenia: 24 349

Pripravte si lahodný karfiolový kastról, podobný makarónom so syrom, ale bez cestovín. Je ideálny pre nízkosacharidovú diétu. Chuť a textúra sú takmer identické a zdravotné benefity...

Maslo, karfiol, mlieko, horčičný prášok, pikantná omáčka, syr pepper jack, kozí syr, parmezán...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Mäso, S cestovinami, .
Autor: - Televízny moderátor
Jednoduchá kuracia polievka s knedľamiZobrazenia: 2 911

Táto polievka má len dve ingrediencie: kuracie mäso a knedle, ktoré pláva vo voňavom vývare. Pri varení vývaru pridajte tymian, petržlenovú vňať a šalviu, zviazané do zväzku pre ľahké vybratie.

kuracie mäso, zeler, čierne korenie, tymian, šalvia, gnocchi...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - šéfkuchár
Kuracia polievka s knedľamiZobrazenia: 11 466

Táto polievka je variáciou tradičného amerického jedla Kuracie mäso s knedľami, ale okrem týchto dvoch ingrediencií obsahuje polievka veľa zdravej zeleniny: mrkvu, zeler, repu, rutabagu, cibuľu a...

Repa, červenka, feniklová cibuľka, mrkva, zeler, kuracie mäso, biele víno, semienka feniklu, tymian, bobkový list, estragón, muškátový oriešok, mlieko, gnocchi...
Čas: 2 hodiny 50 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Polievky, Ryby, .
Autor:
Manhattan Clam ChowderZobrazenia: 2 685

Hlavný rozdiel medzi manhattanskou polievkou z mušlí a tradičnou polievkou z mušlí z Nového Anglicka je v tom, že sa pripravuje s paradajkami namiesto smotany. Tento recept je tiež dostupnejší, pretože...

Zemiaky, šťava z mušlí, mušle, paradajky, vločky červenej papriky, bouquet garni, bobkový list, tymian...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Tetrazzini s kuracím mäsom a karfiolomZobrazenia: 18 243

Tetrazzini je americký kastról vyrobený z kúskov hydiny, zeleniny, húb a rezancov v hodvábnej syrovej omáčke. Kuracie mäso, karfiol a vaječné rezance sa varia samostatne a potom...

Karfiol, vaječné rezance, maslo, šampiňóny, cesnak, šalotka, prémiová múka, sherry, vývar, smotana, muškátový oriešok, kuracie prsia, panko strúhanka, parmezán, petržlenová vňať, čierne korenie, bobkový list...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Polievky, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
New England Clam ChowderZobrazenia: 2 201

Clam chowder alebo dusené mäso z mäkkýšov pochádza z oblasti Nového Anglicka v Spojených štátoch, kde sa pobrežie hemží mušľami a mäkkýšmi. Určite vedia, ako ich pripraviť lahodné! Autentické...

zemiaky, mäkkýše, slanina, mlieko, smotana, bobkový list, tymian, omáčka Tabasco...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor:
Fazuľová polievka s príchuťou tacoZobrazenia: 3 647

Táto nezvyčajná polievka je plná všetkých ingrediencií tradičného mexického taca. Obsahuje mleté ​​hovädzie mäso, tri druhy konzervovanej fazule – obličkovú, pinto a čiernu fazuľu – konzervovanú kukuricu,...

Mleté hovädzie mäso, paradajky, čili papričky, kukurica, červená fazuľa, čierna fazuľa, fazuľa kidney, korenie na tacos, omáčka pico de gallo...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Šaláty, Ovocie, .
Šalát s feniklom a pomarančmiZobrazenia: 2003

Koreň feniklu sa mieša so šťavnatými pomarančmi a vytvára tak skvelú chuťovú kombináciu, osviežujúci, ľahký šalát, ktorý sa môže podávať ako predjedlo k mäsu alebo morským plodom. Pomaranč...

feniklová cibuľka, pomaranče, vínny ocot, sušené brusnice...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Dezerty, Koláče, .
Autor:
Krvavo-pomarančový trifleZobrazenia: 1 648

Jednotlivé drobnosti v čírych pohároch sú štýlovým, ľahkým a pôsobivým dezertom, ktorý ozdobí každú príležitosť. Tento recept obsahuje drobnosť vyrobenú z vrstvených piškót...

Savoiardi sušienky, pomaranče, pomarančový likér, citrónová šťava, vajcia, smotana, pistácie...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - reštaurátor
Kapustové knedle na americký spôsobZobrazenia: 1 676

To, čo sa v USA nazýva halušky, je zjednodušená verzia tradičného východoeurópskeho jedla: namiesto kúskov čerstvého cesta sa používajú široké vaječné rezance. Rezance...

Biela kapusta, mrkva, hrášok, vaječné rezance, tymian, rozmarín, biele víno, pancetta, kapary...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pohrebný zemiakový kastrólZobrazenia: 10 962

Pohrebný zemiakový kastról je tradičné jedlo na americkom Stredozápade, ktoré pôvodne vyvinuli mormónske komunity a pripravovali ho predovšetkým na pohreby. Vďaka tomu má kastról jeho...

Zemiaky, hranolky, syr Monterey Jack, syr cheddar, syr parmezán, mlieko, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor:
Briošková plnka s hruškami, talianskou klobásou a mandľami (ozdoba)Zobrazenia: 1 550

Touto plnkou z chleba nemusíte plniť morčacie alebo kuracie mäso. Jednoducho ho upečte na samostatnom plechu a podávajte s hydinou. Takto budete mať oveľa väčšiu prílohu, dosť na to, aby ste sa o ňu podelili so všetkými. V...

briošková žemľa, kupaty (vyprážané klobásy), zeler, hrušky, šalvia, tymian, mandle...
Čas: 1 hodina 25 minút
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor:
Zemiakový dip so slaninou a chrumkavými šupkamiZobrazenia: 2 368

Zemiaková kaša sa môže podávať nielen ako príloha, ale aj ako hustá omáčka na namáčanie k predjedlám. Rozmixujte zemiakovú kašu s vyprážaným cesnakom v mixéri do hladka a potom vmiešajte...

zemiaky, syr čedar, zelená cibuľka, vínny ocot, slanina, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor: - šéfkuchár
Zemiaková kaša so zelenou cibuľkouZobrazenia: 1 188

Na sviatočnú večeru si pripravte voňavú a krémovú zemiakovú kašu. Ošúpané zemiaky sa uvaria s bobkovým listom a potom sa roztlačia alebo pomelú v mlynčeku na zemiaky.

zemiaky, pažítka, bobkový list, smotana...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Zemiakové pne na masle s cesnakomZobrazenia: 33 225

V tomto recepte sa nešetrí maslom. Zemiaky nakrájané na okrúhle plátky sa pečú v rúre pri vysokej teplote, vďaka čomu sú lahodne chrumkavé na povrchu a...

zemiaky, maslo, vločky červenej papriky, cesnak, rozmarín...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Sekaná: Možnosti varenia

Sekaná: Možnosti varenia

Vytvorte si najlepšiu verziu tohto výdatného jedla: nástroj na tvorbu receptov od šéfkuchárov ponúka tisíce kombinácií!

Kategórie: Koktaily, S vodkou, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Granátový kozmopolitnýZobrazenia: 5 724

Tento Cosmopolitan sa od klasickej verzie líši použitím šťavy z granátového jablka namiesto brusníc, ktorá sa rovnako dobre hodí k ostatným zložkám kokteilu: vodke, pomarančovému likéru a...

vodka, pomarančový likér, šťava z granátového jablka, limetková šťava...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 koktailov
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Plnené papriky s talianskym ragúZobrazenia: 2 300

Výdatné a šťavnaté plnené papriky sa môžu podávať ako hlavné jedlo, dve polovice na porciu. Vyzerajú pôsobivo a sú lahodné. Použite jasne červené a...

Mleté morčacie mäso, mleté ​​teľacie mäso, sladká paprika, kuskus, syr Asiago, syr Fontina, zeler, mrkva, pyré z paradajok, hrozienka, vínny ocot, rozmarín...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 539
Kategórie: Hlavné jedlá, .
Autor:
Morčací koláč s dlažobnými kockamiZobrazenia: 10 478
Obsah receptu:

Tento plnený koláč sa pečie na liatinovej panvici, vhodnej na varenie aj v rúre. Najprv sa pripraví plnka z nastrúhaných morčacích pŕs, cibule, mrkvy,...

Morčacie mäso, jogurt, kefír, mlieko, kukuričná múka, mrkva, zeler, celozrnná horčica, tymian...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Dezerty, Súbor cookie, Koláče, .
Autor:
Jablkové koláčikyZobrazenia: 3 332
Obsah receptu:

Tieto tartletky sú miniatúrnou verziou klasického amerického jablkového koláča. Ľahko sa jedia rukami a často sa pečú na zimné sviatky spolu s inými koláčikmi, keď...

Univerzálna múka, jablká, citrónová šťava, korenie na jablkový koláč, kukuričný škrob...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 24 košov
Autor:
Koktail Manhattan s AperolomZobrazenia: 2 421

Na rozdiel od klasického Manhattanu, tento koktail nahrádza bittery Angostura citrusovejším Aperolom. Vytvorte si dávku pre davy zmiešaním Aperolu s bourbonom a sladkým...

bourbon, vermút, Aperol, koktailová čerešňa, pomaranče...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Omáčky, Korenie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Suchá marináda na mäsoZobrazenia: 5 653

Táto suchá marináda sa môže použiť na bravčové, jahňacie, hovädzie, kuracie alebo rybie mäso. Zmes sa skladá z dokonale zladených ingrediencií. Korenie raz premiešajte a skladujte...

paprika, ancho korenie, rasca, koriander, mleté ​​kajenské korenie, horčicový prášok, oregano, čierne korenie...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 a 1/4 polievkovej lyžice.
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Hovädzie jerkyZobrazenia: 4 288

Jerky je sušené mäso, ktoré pôvodne pripravovali pôvodní Američania, aby sa produkt čo najdlhšie uchoval. Dnes sa konzumuje skôr ako desiata, príjemná pochúťka a...

Hovädzie mäso, cukor, cesnakový prášok, cibuľový prášok, mleté ​​kajenské korenie, mleté ​​chipotle korenie, koriander, paprika...
Čas: 7 hodín a 15 minút Zložitosť: priemerný Množstvo: 12 kusov
Autor:
Nafúknuté ryžové uhlieZobrazenia: 1 123

Vianočná pančucha plnená dreveným uhlím nemusí byť až takým zlým darčekom, ak obsahuje lahodné jedlé drevené uhlie vyrobené z nafúknutej ryže! Z nafúknutej ryže vytvarujte guľôčky, obalte ich...

suché raňajky, nafúknutá ryža...
Čas: 15 minút. plus čas chladenia Zložitosť: ľahko Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla